15年客房部领班竞聘演讲稿

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1、15年客房部领班竞聘演讲稿尊敬的各位指导:大家好!我叫xxx,20有幸来到xxxxx这个和谐的大家庭,在各位指导的关心与各位同事的帮助下,让我走过了一段愉快而又充实的工作历程。今天借此时机,我衷心的感谢饭店的各位指导给我这次公平竞争与展示自我的时机。在xxxx的这段时间里,我从一个实习生走到正式工的工作岗位上,经历了许许多多,从一个开始的无知到如今的成熟,都有着指导和各位同事对我工作的大力支持与真诚的厚爱,让我有着很大的开展空间,让我在迷茫中看到了希望。让我感觉到这个大家庭的和谐与温暖。对此,在次说声:谢谢。我这次竞聘的是楼层领班,作为一名领班,我认为它的职责好比一座桥梁,是上级指导与员工之间

2、联络的一条重要纽带。可以及时将员工的看法与意见总结并反响给上级指导。同时,它也需要具备良好的洞察力与分析才能,第一时间掌握员工的工作情况与心态,及时做好沟通工作,做到第一时间发现问题,第一时间去解决问题。做好自己当班的事情,管理好自己的值班区域,完成好每一天的工作任务,并携手与自己的员工共同学习,共同进步。由于自己刚刚步入社会不久,自身存在着许多的缺乏,缺乏工作经历。但我坚信,只要对工作始终保持着一份热情与执着,最后的成功就属于自己。我也很明白,万事开头难,但我会努力进步自身的学习才能,不断拓展业务知识与专业技能。积极主动地向身边优秀的同时学习,主动与上级指导交流沟通,学习他们的在管理方面的经

3、历,进步自身处事才能与解决问题才能。作为酒店行业,营业目的永远是以业绩为先,效劳至上。要做到好的业绩,效劳尤为重要,对于我们酒店来说:今年是不平凡的一年,充满着许多挑战与机遇,也是酒店开展最为关键的一年,顺利的通过两次星评,我们酒店也即将正式成为五星级酒店这对我们的效劳程度提出了新的要求,不单只是满足客人吃好,住好的效劳程度,而是对我们的效劳程度有着更高的要求,让我们做到以微笑效劳,热情至上,瞬间感动为根底的高标准效劳程度,去打动每一位宾客的心,将以前的被动式效劳做到热情而主动的效劳,瞬间感动每一位客人。效劳需要的是技巧和用心效劳。因此我们要不断的进步自己的效劳意识,在客人的满意与惊喜中实现自

4、我价值。作为一名领班,也要为自己的员工效劳,不仅要做到一种让客人满意,而且也要让员工满意,建立一个和谐,团结的工作团队,让自己的员工在一种轻松;愉快的环境中工作,到达一种双赢的结果。领班的工作看似平凡而简单,但是每天将这平凡而简单工作做好就是不平凡;不简单。因此,我会投入更多的精力在工作中,会以一种为客人负责,为员工负责的工作态度去工作,将自己的工作做得更好。在工作中发现自己做错了,勇于承当错误,不以任何借口将错误推至员工身上。主动找问题的所在,并予以分析,主动承受教育批评,并从中汲取教训,做以总结,加以改正。我的演讲完毕,谢谢大家!竞聘客房部经理演讲稿各位指导、各位同事:大家好!今天我怀着无

5、比冲动的心情一职,首先感谢酒店指导为我们创造了这次公平民-主、公正竞争、展示自我的时机,竟聘上岗是酒店用人机制改革的一项新的举措,是顺应酒店开展需要的。酒店的开展需要人才,为了使酒店能在竞争日益剧烈的大市场环境中立于不败之地,我们不仅需要效劳技能过硬的员工,还需要懂业务、善经营的管理者,只有把握每一次时机,才能实现人生自我价值。首先,自我介绍一下:本人陈辉,XX年8月份参加天湖酒店这个大家庭,从酒店电脑部主管做起,为酒店设计制作并宣传酒店网站,由于工作表现突出,升至酒店电脑部副经理。XX年3月,经本人慎重考虑,主动辞去电脑部副经理职务,参加销售部从事外联工作。从那天起,我就暗下决心将来要成为一

6、名出色的酒店职业经理人,从事营销工作更能锻炼一个人各方面的综合才能,在从事营销工作的过程中,我不断学习专业知识,进步综合业务程度,努力开发酒店客源市场,三年的营销工作使我逐步成长为一名优秀的销售经理。第二,我对酒店管理理念的认识管理对在座的各位想必耳熟能详,1、从宏观来讲:管理就是如何合理充分地利用手中的资源去尽可能多地创造效益,详细到理论中无非是人力、物力、财力的管理,而财、物的拥有者同样是人,所以可以简单地说:管理就是如何让相关的人心甘情愿地为你做好相关的事。所以说管理的核心是处理各种人际关系,管理的最好方法就是沟通,对于现代酒店业说,包括经营、管理、企业文化、效劳和品牌五方面,其中“以人

7、为本已成为现代酒店业管理开展的主流。2.从微观来讲:酒店管理尤其是房务管理的特点有两个:细节和量化,其根本是本钱控制。细节的目的就是追求完美,细节的最高境界也是追求完美,突出细节,突出条理性,突出执行力。最终是要降低内部损耗,降低运营本钱,到达高效率和高效益。这里我讲一个关于注重细节的一个例子,青岛的假日酒店,在客房有这样一个卡片,“尊敬的宾客,为了您能有一个更好的睡眠,本酒店提供不同种类的睡枕供您选择,共有五种:泡沫枕、磁性颈椎枕、荞麦皮枕、儿童睡枕、超级舒适枕。中国这么多酒店,没有几家能想得这么周到。不怕做不到,就怕想不到。效劳的作用就是使产品“增值,同时它也是企业文化和经营理念的最正确诠

8、释。这里有两个等式:1.标准化效劳+个性化效劳+微笑=优质效劳;2.细心+耐心+诚心=温馨第三,本人的优优势:我的优势:我对工作认真负责,为人诚信可靠、踏实肯干,擅长与人相处,擅长学习新知识,勇于承受新挑战,具有较强的团队合作精神和组织才能,凡事追求完美,酒店意识强,利用业余时间学习过国内外先进酒店管理知识及经历,理论知识相对丰富;我的优势:无房务工作经历,详细专业知识有所欠缺;但我认为这恰恰是我从事这一工作的另一优势,少的是畏首畏尾的私虑,多的是敢做敢为的闯劲。这也更能使我从客人的角度出发看问题,不带任何条框,更能注重细节,三年的营销工作及接待会议经历,使我更加理解客户需要怎样的效劳,酒店对

9、客效劳中的缺陷与缺乏,我相信自己有才能胜任这一工作并使客房效劳质量上一个台阶。四、假设我能竞选成功,我的工作思路是:1.“从基层学起,先当优秀员工再作称职经理:我会抱着自信与学习的心态,“要么不做,要做就要做到最好。你可以不是个完美的人,但你不能没有一颗追求完美的心。我的人生格言是:“一切皆有可能。把握房务工作的条理性及协调性,采用逆向学习的思维,从与效劳员谈心开始,争取在一个月内理解客房房务全部日常工作流程和详细操作的要点难点;2.寻找切入点:从客房的卫生质量、客房本钱控制及员工做房效率等方面中找出当务之急需解决的问题,以此入手,做好客房房务工作,提升效劳层次,丰富效劳内涵。客房的管理是管理

10、者最花心思的地方,每一个细节都要去考虑,换位考虑,站在宾客的角度处处为宾客着想,我发现现客房没有放客人更换床单的卡片,这种卡片应该有,客人假设需要更换把卡片放床上就行了,假设不放,客人要求更换还得告知效劳员,我举个例子,芬兰的赫尔辛基酒店也有这种卡片,假设他们发现客人连住几天没有更换床单、被单,在客人退房结帐时会减去一定的费用,你假设问前台小姐,减的费用是怎么回事,那小姐会答复你,“先生你好,经过我们的调查,您这几天都没有更换床单、被单,我们将洗涤费当洗衣费退还给您了,钱虽不多,客人体验到的是酒店的企业文化,心里会是什么样的感受,下次再住这个酒店可能会跟小姐开玩笑说最好连地也不要扫,再多退我点

11、钱。我们客房的卫生做得非常出色,我各楼层看了一下,走廊这边的窗户玻璃却不太干净,而且走廊墙上雨水留下的痕迹有些由于时间太长已经发黑、发霉非常难看。酒店对客效劳,不是局部的卫生做好就行了,而要顾及到酒店的整体形象。同时酒店的日常物业保养也要注意每一个细节,走廊的应急灯、消防设施、客房烟感报警器、走廊灭火器等都要定期检查,平安问题不容无视,任何关系酒店形象的细节我们都不能放过,要展现给客人一个完美的酒店形象。我们客房都有宾客意见调查表,一般的客人不会去填这种表的,这里我讲个亲身经历例子,我去西安的钟楼饭店,因为是做酒店的,我就喜欢看别人有什么可以学的,他们没有像我们那种满意不满意的调查表,而是一张

12、客房维修单,内容是“尊敬的宾客,为了使客房保持一个最正确的状态,请您协助填好这个表格,告诉我们房间中需要弥补的细节,我洗澡的时候发现出水量不够,就在卡片上写了:水太小,洗得不爽,第二天回到酒店,他们的答复就在桌上,上面写的是“亲爱的陈先生,莲蓬头由于水的冲洗,它的杂质堵塞,我们已经把它通过了,今天晚上,敬祝你沐浴愉快。比填调查表意见单好多了,我一看,这个酒店的效劳太厉害了,下次再回西安不住这住哪呢?。假设说销售工作的任务主要是开源,那房务工作的主要任务就是截流了。客房本钱控制包括:核算酒店客房的水、电费,一次性用品(易耗品),洗涤费,维修费等,要从每一个环节去扣,员工做房间卫生是否存在浪费水现

13、象,床上用品必须做到一客一洗,不能因为节约而不注重效劳质量,发挥员工的主观能动性,让员工在日常工作中开掘降低客房本钱的方法,并给予适当的奖励,很多经济实用的节约方法都是我们的员工在实际工作中发现的,另外必须在做房人工效率上进步,本市局部酒店的做房标准是每人保质保量一天做房15间,我们是否到达这个程度呢?假设没有就必须在做房效率上下功夫,进步效率到达标准并要保证质量。做管理就是细致与处处算账,从各个环节去扣,使我们的客房本钱降低,省出来的就是利润,同时也增强了酒店的市场竞争力。我对查房没有经历,但我有我的方法,拿一条白毛巾,用手指在有可能出现的卫生死角擦一下再涂到毛巾上,一次一条黑道,看一下总共

14、有几道,如此简单的量化比照,效劳员做房的情况一目了然。3.引入新观念:借鉴经济型酒店在人力资源及本钱控制方面的成功经历;如今酒店业的价格战已经打响,个个酒店纷纷以低价吸引客源,那我们就必须降低客房本钱、进步人工效率,这里我引入中国经济型酒店的巨无霸如家连锁的经营思想,一星的墙、二星的堂、三星的房、四星的床、五星的效劳,经过酒店管理专家分析,宾客住宿最在意的就是酒店的床够不够舒适,能不能洗个热水澡,我们三星级的酒店虽不能提供五星的效劳,因为效劳本钱过高,但我们可以适当缩减效劳环节,并不降低效劳标准,客人想得到的主要效劳要求不打折扣,其他效劳尽可能简化。通过降低客房本钱、进步人工效率及提供温馨效劳

15、将酒店做成“经济型旅游度假酒店。4.效劳上勇于创新:加强创新意识,真正把创新落到实处,在工作中我敢于说出自己的想法和对某些问题的见解,敢于尝试从外面看到、学到的一些管理经历和详细做法。欧美国家都是采用横向铺床,效率比纵向铺床高多了,为什么我们不尝试一下呢?追求完美的过程就是想竞争对手做不到的事,每天比对手进步一点点。与客房部员工一起将先进的对客效劳意识传输给我们的宾客,使他们享受到酒店“人性化、个性化、差异化的效劳,客人入住酒店就像回家一样的舒适。永远比对手多走一步,永远比客户的希望多走一步,我们看看我们的同行是怎么多走一步的,这里我讲个例子:泰国曼谷的东方文华大酒店,客人两三年没去住宿了,他

16、们的员工会寄一封信给客人,亲爱的某某先生,您已经有三年没有入住我们酒店了,我们全体员工非常的想念您,欢送您下次再来曼谷时下塌我们酒店。客人看信后会是怎样的心情?天哪!三年了这个酒店还记得我几块钱邮票征服了一个客户的心。曼谷的东方文华大酒店已经有1XX年的历史,他的客房必须提早一个月以上预定,原因就在这里。以上案例统统都是比对手多走一步,我相信我们酒店也能做到,而且会做得更好。5.翻开员工的心锁:每个员工心里都有一块资源,他们被一扇大门紧紧锁住,作为管理者就应该寻找这个引爆点,翻开心锁,激发出员工的潜力,使员工的主观能动性爆发出来,从主动到卓越。重视员工群体意识、团队精神,追求企业凝聚力。要提倡员工享受工作,享受生活,“只有开心的员工才会有快乐的客人,员工要教育,客户就会被照顾,利润才会跑出来。世界三大快递之一ups,美国联邦快递,他们的亚洲区总裁讲了一句

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