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1、三、单择题（每题1分，共60分）1现测得某蛋白质样品每克含0.01g氮，100克此样品约含蛋白质（ ）A0.32 g B0.16 g C12.5 g D6.25 g E2.0 g2关于酶原激活的叙述正确的是（ ）A通过变构调整 B通过共价修饰C酶蛋白与协助因子结合 D是酶完全被水解的过程E其实质是活性中心形成或暴露的过程3蛋白质分子中的氨基酸（除甘氨酸外）属于下列哪一项? （ ）AL-氨基酸 BL-氨基酸 CD-氨基酸DD-氨基酸 EL、D-氨基酸4HGPRT参加的反应是（ ）A嘌呤核苷酸从头合成 B嘧啶核苷酸从头合成 C嘌呤核苷酸补救合成 D嘧啶核苷酸补救合成 E嘌呤核苷酸分解代谢5酶蛋白变
2、性后其活性丢失，这是因为（ ）A酶蛋白被完全降解为氨基酸 B酶蛋白的一级结构受破坏C酶蛋白的空间结构受到破坏 D酶蛋白不再溶于水E失去了激活剂6人体的养分非必需氨基酸是（ ）A苯丙氨酸 B谷氨酸 甲硫氨酸D色氨酸 E苏氨酸7关于真核生物mRNA的叙述，错误的是（ ）A生物体内各种mRNA的长短差别很大 BmRNA的核苷酸序列是由DNA碱基序列确定的 C大多数mRNA的5 端有一个帽子结构 D大多数mRNA的3 端有一CCA末端 EmRNA的碱基序列确定蛋白质多肽链中氨基酸序列8下列哪个代谢过程不能干脆补充血糖？（ ）A肝糖原分解 B肌糖原分解 C食物糖类的消化汲取D糖异生作用 E肾小球的重汲取
3、作用9有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的等电点为3.6，4.8，5.3，6.7，7.3，电泳时，欲使其中的3种蛋白质向正极移动，缓冲液的pH值应为（ ）A4.0 B5.0 C6.0 D7.0 E8.010肾上腺素分泌增加时，并不发生下列哪种现象（ ）A肝糖原分解加强 B肌糖原分解加强C血中乳酸浓度增高 D糖异生受到抑制E脂肪动员加速11关于化学渗透假说，错误的叙述是（ ）A必需把内膜外侧的H通过呼吸链泵到膜内来B须要在线粒体内膜两侧形成电位差C由ATP合酶催化ATP生成DH+顺浓度梯度由膜外回流时驱动ATP的生成E质子汞的作用在于存储能量12属于酸性氨基酸的是（ ）A天冬氨酸 B异亮氨酸 C组氨
4、酸D苯丙氨酸 E半胱氨酸13关于DNA双螺旋模型的叙述，正确的是（ ）A双股链走向相同 B碱基对之间以共价键相连 C两链碱基以A与G，T与C配对 D碱基平面间存在疏水性积累力 E是DNA的三级结构14白化病的根本缘由之一是由于先天性缺乏（ ）A酪氨酸转氨酶 B酪氨酸酶 C对羟苯丙氨酸氧化酶D尿黑酸氧化酶 E苯丙氨酸羟化酶15确定酶专一性的是（ ）A辅酶 B酶蛋白 C金属离子 D辅基 E有机小分子16可通过异生作用生成糖原的物质（ ）A乙酰CoA B半乳糖 C甘油D二氧化碳和水 E亮氨酸17影响酶促反应速度的因素不包括（ ）A底物浓度 B酶的浓度 C反应环境的pHD反应温度 E酶原的浓度18.
5、有关肽键的叙述，错误的是（ ）A肽键属于一级结构内容B肽键中C-N键所连的四个原子处于同一平面C肽键具有部分双键性质D肽键旋转而形成了-折叠E肽键中的C-N键长度比N-C单键短19常出现于肽链转角结构中的氨基酸为（ ）A脯氨酸 B半胱氨酸 C谷氨酸D甲硫氨酸 E丙氨酸20位于糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成和糖原分解各条途径交汇点上的化合物（ ）A1-磷酸葡萄糖 B6-磷酸葡萄糖 C1,6-二磷酸果糖D3-磷酸甘油醛 E6-磷酸果糖 21关于Km值的意义，不正确的是（ ）AKm是酶的特性常数BKm值与酶的结构有关CKm值与酶所催化的底物有关DKm值等于反应速度为最大速度一半时的酶的浓度E
6、Km值等于反应速度为最大速度一半时的底物浓度22在调整氧化磷酸化作用中，最主要的因素（ ）AATP/ADP BFADH2 CO2 DCytaa3 ENADH23合成尿素首步反应的产物是（ ）A鸟氨酸 B氨基甲酰磷酸 C瓜氨酸 D精氨酸 E天冬氨酸24ALT活性最高的组织是（ ）A心肌 B脑 C骨骼肌 D肝 E肾25有机磷农药中毒时，受到抑制的酶（ ）A已糖激酶 B胆碱酯酶 C碳酸酐酶D乳酸脱氢酶 E含巯基的酶26合成糖原的活性葡萄糖形式（ ）A葡萄糖 BG-6-P CG-1-P DUDPG ECDPG27有关酶的活性中心的正确论述是（ ）A酶的活性中心专指能与底物特异性结合并将底物转变为产物的
7、必需基团B酶的活性中心是由一级结构上相互邻近的基因组成的C酶的活性中心在与底物结合时不应发生构象变更D没有或不能形成活性中心的蛋白质不是酶E酶的活性中心外的必需基团也参加对底物的催化作用28丙酮酸脱氢酶复合体中不包括（ ）AFAD BNAD C生物素 D辅酶A E硫辛酸29酶促反应速度达最大反应速度的25%时，S等于（ ）AKm B(3/4) Km C(2/3) Km DKm/2 EKm/330体内氨的储存及运输的主要形式之一是（ ）A谷氨酸 B酪氨酸 C谷氨酰胺 D谷胱甘肽 E天冬酰胺31. 能干脆作为辅基的维生素是（ ）A维生素B1 B维生素B6 C维生素B2 D维生素PP E生物素32关
8、于各种血浆脂蛋白作用的描述，正确的是（ ）ACM主要转运内源性TG BVLDL主要转运外源性TGCHDL主要是逆向转运胆固醇 DLDL是运输TG的主要形式EHDL主要将胆固醇从肝内转运至肝外组织33载脂蛋白CII可激活（ ）ALPL BLCAT C肝脂酶 D胰脂酶 EACAT34合成卵磷脂时所需的活性胆碱是（ ）ACDP-胆碱 BADP-胆碱 CUDP-胆碱 DGDP-胆碱 EGTP-胆碱351分子葡萄糖彻底氧化分解须要经过几次脱氢过程？（ ）A5次 B6次 C10次 D12次 E16次36非竞争性抑制剂对酶促反应速度的影响是（ ）AKm，Vmax不变 BKm，VmaxCKm不变，Vmax D
9、Km，Vmax EKm，Vmax不变37限制长链脂肪酰辅酶A进入线粒体氧化速度的因素是（ ）AADP含量 BHSCoA的含量 C肉毒碱脂酰转移酶的活性D脂酰CoA合成酶活性 E脂酰CoA脱氢酶的活性38电子按下列各式传递，能偶联磷酸化的是（ ）ACytcCytaa3 BCoQCytb CCytaa31/2O2D琥珀酸FAD E以上都不是39含有稀有碱基较多的核酸（ ）AtRNA BrRNA CmRNA DhnRNA EDNA40蛋白质分子中的无规卷曲结构属于（ ）A二级结构 B三级结构 C四级结构D结构域 E以上都不是41供应NADPH的代谢途径是（ ）A糖酵解 B糖的有氧氧化 C氧化磷酸化D
10、磷酸戊糖途径 E脂肪酸氧化42关于糖、脂、氨基酸代谢的描述，错误的是（ ）A蛋白质转变为糖、脂B三羧酸循环是糖、脂、氨基酸分解代谢的最终途径C当摄人糖量超过体内消耗时，多余的糖可转变为脂肪D当摄人大量脂类物质时，脂类可大量异生为糖E乙酰CoA是糖、脂、氨基酸分解代谢共同的中间代谢物43下列对呼吸链的叙述，错误的是（ ）A复合体III和IV为两条呼吸链所共有BCO可使整个呼吸链的功能丢失C递氢体也必定递电子D除Cytaa3外，其余细胞色素都是单纯的递电子体ECyta和Cyta3结合较紧密44调控三羧酸循环的限速酶（ ）A延胡索酸酶 B苹果酸脱氢酶 C琥珀酸脱氢酶D异柠檬酸脱氢酶 E琥珀酸硫激酶45与脂肪酸生物合成无关的物质是（ ）A乙酰CoA B丙二酸单酰CoA C生物素 D酰基载体蛋白(ACP) ENAD+46关于蛋白质亚基的描述，正确的是（ ）A一条多肽链卷曲成螺旋结构B每个亚基都有各自的三级结构C两条以上多肽链与辅基结合成蛋白质D两条以上多肽链卷曲成二级结构E以上都不正确476-磷酸果糖激酶-1最强的别构激活剂是（ ）AAMP BADP CATPD1,6-二磷酸果糖 E2,6-二磷酸果糖48合成嘧啶核苷酸的原料是（ ）A天冬酰胺、NH3、CO2 B天冬氨酸、NH3、CO2 C天冬氨酸、一碳单位、NH3 D天冬酰胺、CO2 、甘氨酸 E天冬氨酸、谷氨酰胺、CO2
