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1、江苏理工学院10统计第5组专业见习报告 JIANGSU TEACHERS UNIVERSITY OF TECHNOLOGY 专业见习报告 基于SPSS对大学生对食堂满意度的调查研究 以江苏理工学院为例 学院名称： 数理学院 专 业： 统计 班 级： 统计组 别： 第五小组 姓 名： 指导教师：41大学生对学校食堂满意程度的调查研究以江苏理工学院为例摘要：食堂是在校大学生一日三餐的地方，是每个同学都必到的场所。根据调查大部分同学的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一，又是学校管理的重要组成部分。为了更好的了解校食堂情况，为学校更好的加
2、强对食堂的管理，我们做了一次有关学校食堂满意度的调查。本次调查以江苏理工学院为例。首先，设计了调查问卷，采取随机抽样的调查方式发放给400名学生进行调查，其次通过收集得来的数据运用SPSS软件，采用了描述性统计、列联表分析、多重反应分析和因子分析等方法进行分析，从而得出了在校大学生在食堂就餐的状况以及存在的问题，比较全面地了解了我校在校大学生对食堂满意度的大体情况，进一步提高食堂的工作质量，营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件，使同学们能够得到更好的饮食服务关键词: 学校食堂，卡方检验，因子分析 Survey Reports On the Satisfaction Of College Ca
3、nteenAbstract: Canteen is a place where college students have their meals per day, and where every classmate has to go into. According to a survey, most students choose to take a meal in the school canteen. So, school canteen is closely related with students learning, life and health. Dining room is
4、 one of the school hardware facilities, which is important part of department for school management. In order to better understand the school canteen, better strengthen the management of the canteen for the school management, we conducted a survey of school canteen satisfaction in Jiangsu University
5、 of technology. First, designing the questionnaire, adopting the size of random sampling investigation, inputting the collected data with SPSS, then the descriptive statistics, contingency table analysis, multiple response analysis and factor analysis method are applied to deal with the data. So, we
6、 conclude the conditions as well as the problems of the college canteen, and is help to improve the quality of work in the canteen and everyones living conditions, to create a harmonious dining environment, to enable students to get a better food service.Keywords: the school dining room, chi-square
7、test, factor analysis目录第一章 引言.6(一) 调查背景 .6(二) 调查目的.6(三) 调查内容.7(四) 调研的局限性.8第二章 调研方法.9（一） 抽样方案的设计.9（二） 资料收集的方法.9（三） 实地调查.9（四） 资料分析方法.9第三章 调研流程.10第四章 SPSS统计分析方法.11（一） SPSS简介.111、 SPSS的发展简史.112、 SPSS的特点.11（二） SPSS统计分析方法.121、 描述性统计分析.122、 多重反应分析.133、 交叉列联表分析.134、 因子分析.135、 卡方检验.136、 数据的预处理.14第五章 大学生在食堂吃饭
8、的基本情况.15（一） 对调查对象的基本分析.15（二） 对影响满意度的因素的基本分析.19（三） 对食堂满意度分析.24第六章 单因素方差分析.29（一） 单因素方差分析简介.29（二） 单因素方差分析的基本理论.29（三） 对数据中的生活费、食堂花费和性别进行分析.32第七章 卡方检验.36（一） 卡方检验简介.36（二） 卡方检验的用途.36（三） 卡方值的计算与意义.36（四） 卡方分布.37（五） 对多选题做卡方检验.37第八章 因子分析.41 (一) 因子分析的基本思想.41 （二） 因子分析的基本模型.41（三） 对食堂评价的因子分析.42第九章 结论及建议.44（一） 结论.44（二） 建议.44（三） 不足之处.46参考文献.47附录.48 汇总表.50第一章 引言(一)调查背景俗话说“全国稳定看高校，高校稳定看食堂”。一代伟人毛主席也曾说过“世界什么问题最大？吃饭的问题最大”。高校食堂不仅仅是个伙食问题，更重要的是它关系每个学生的切身利益，涉及社会的稳定和学校的发展。教育是
