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1、5月15日 全国碘缺乏病宣传日碘是影响智力发育的人体不可缺少的一种重要微量元素，成人每天需碘量最低不少于100-150ug，由于年龄和生理上的差异，不同人群需碘量不同，4岁以下每天需碘量70ug，成年人平均150ug，孕妇及乳母那么需200ug左右。当摄入缺乏时，机体会出现一系列的障碍。碘缺乏病简称IDD是由于自然环境中的水、土壤缺乏碘造成植物、粮食中碘含量偏低，使机体碘的摄入缺乏而导至的一系列损害，是世界上分布最广泛、侵犯人群最多的一种地方病。在五大洲的154个国家中，至少有130个国家的10亿人生活在碘缺乏的环境中。碘缺乏病不仅表现为甲状腺肿大、克汀病、聋、哑、瘫痪，最主要的危害是缺碘影响
2、胎儿的脑发育，导致儿童智力和体格发育障碍，造成碘缺乏地区人口的智能损害。我国是碘缺乏病较严重的国家，此病由于分布广泛、危害严重，已成为社会关注、国家限期消除的疾病之一。人体缺碘会造成不同程度的损害，导致发生碘缺乏病，乃至残疾。我国是碘缺乏危害十分严重的国家，生活于缺碘地区的人口约有7.2亿。涉及地域广，威胁人口多，特别是对新婚育龄女、孕妇、婴幼儿的危害更为突出。但现实生活中，人们缺少碘缺乏危害及预防知识，因此普及防病知识，提高自我保健意识，加强宣传教育是当前消除碘缺乏病工作中十分紧迫的任务。为此，我国提出：5月5日为全国碘缺乏日，以此加大宣传，提高人们对碘缺乏病的认识。我国是世界上碘缺乏病流行
3、最严重的国家之一，1990年，中国政府庄严承诺消除碘缺乏病，并先后制定了一系列法规和规划，推行以食盐加碘为主的综合防治措施。一九九一年三月十八日，李鹏总理代表中国政府签字承诺，2000年在中国实现消除碘缺乏病。目前，我国居民碘盐食用率持续提高，碘营养水平明显改善并更趋合理。碘缺乏病虽然危害严重，但是可能通过全民食用碘盐这一简单、平安、有效和经济的补碘措施来预防。在宣传活动中，医务人员向群众宣传了预防孩子碘缺乏的措施，首先是孕期和哺乳期妇女要注意补碘，所以在每天食用适量的碘盐外，还可多吃些海带、紫菜、虾皮等含碘量高的食物。其次在喂养孩子时要科学合理地补碘，主要从食物中摄取，但孩子不宜过多食用碘盐
4、，口味过咸会有损肾脏。人体需要的碘主要来源于食物。自然环境缺碘是指土壤和饮用水含碘缺乏。由于食物链的作用，假设土壤和水不包括海水中缺碘，那么导致植物粮食或疏菜、动物缺碘。人吃了含碘低的食物，会造成碘摄入缺乏。日常生活中最普遍、有效的补碘方法就是食用碘盐，这是因为碘盐的价格相对廉价，每天5-6克碘盐中所含的碘就可以满足人们日常的生理需要。高碘同低碘一样会危害人体健康，会引起高碘甲状腺肿等不良反响，甚至造成碘源性甲亢。碘过量近年来受到了国际甲状腺学界和地方病学界的高度重视。国际权威学术组织于2001年首次提出了碘过量的定义尿碘大于300微克/L，一致认为碘过量可导致甲状腺功能减退症、自身免疫甲状腺病和乳头状甲状腺癌的发病率显著增加。专家认为，碘摄入的推荐剂量是成人150微克/天，尿碘中位数应当控制在100-200微克/L之间。以保证我国居民的碘营养状态始终处于平安的范围，免受碘缺乏和碘过量的危害。
