市区餐厅承包经营协议书电子版(四篇).doc

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1、市区餐厅承包经营协议书电子版甲方:乙方:为对员工餐厅综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。一、承包内容及经营范围承包经营甲方员工餐厅,负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后,可根据员工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用途。二、承包期限:本合同自_年_月_日起至_年_月_日为止,有效期为年。合同期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。三、餐费标准:甲方食堂餐费标准按每人每天单价计:人员

2、早餐中餐晚餐夜餐通宵餐高层人员管理人员普通人员其他人员四、场地使用及相关费用1、甲方免费向乙方提供厨房场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施装修完毕或破损部分及用品一次性维修保养完成后交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后交付乙方使用,若双方终止合同后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失、损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)。2、承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。若乙方需要添加或更新厨房设备用具,须以书面形式通知甲方,添置费用由甲方负责(添入物品清单内)。3、承包期内,甲方负责水电费,乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其它

3、费用。4、乙方对餐厅负全部责任,所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准,因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者,一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失,乙方负责赔偿。5、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审订批准。五、双方权利与义务(一)、甲方权利与义务1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,认真履行合同,同时做好指导和协调工作2、甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督,并有权要求乙方及时整改。3、甲方应协助乙方维持就餐秩序,并加强就餐员工的素质教育与训练。4、员工凭就餐券或其它方式(就餐卡

4、、签名、刷卡等)用餐,甲方应提前告知乙方就餐的人数,如遇加班、放长假等非正常因素必须提前一天通知。5、乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度,甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为。(二)、乙方权利与义务1、乙方负责食堂的经营管理,具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。2、乙方必须严格执行中华人民共和国食品卫生法,禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和三无调味品。3、乙方工作人员必须将每天食品留样24小时,以便发生事故追查原因。4、由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的,必须承担相关费用以及法律责任。5、乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所

5、有工作场地的卫生,严禁进入甲方的办公、生产和工作场地,违者按甲方的厂纪厂规处理。6、餐厅工作人员一律凭健康证上岗,并每半年统一体检一次,无健康证一律不得上岗。7、乙方必须提前一周将菜单给甲方管理人员审核,经核准后在餐厅内公布。8、厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理,但不得扔在厂区内。9、如市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。10、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。11、乙方必须自觉接受甲方的监督和指导,依法经营,认真履行合同。六、结算方式乙方每月将上月餐费开具正规发票

6、送交甲方财务,甲方以月结天的形式通过银行汇款方式支付乙方伙食费(乙方须提供抬头)。七、违约责任1、经营期间,双方不得擅自中断合同,单方无正当理由提出解除合约,需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方,并按上月营业额补偿对方。2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。八、仲裁本合同发生争议时,双方协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。九、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等法力效力。十、合同自双方签订之日起

7、生效,合同正本一两份,双方各持一份。十一、附件_与本合同一同生效。甲方:_ 乙方:_法人代表:_ 法人代表:_时间:_年_月_日时间:_年_月_日市区餐厅承包经营协议书电子版(二)甲方(发包人):江苏省溧阳职教中心乙方(承包人):经双方协商一致达成如下协议:一、江苏省溧阳职教中心(甲方)向(乙方),发包(称为第组),作为学校师生用膳经营场所,承包期为壹年。自_年_月_日_年_月_日止,承包费为元人民币,签订合同前一次性交清承包费和水电押金费3000元。水电费按表计量每月结算。水:2.50元/吨、电0.54元/度,根据水电部门的规定随时调整。二、经营范围:为学校师生用膳服务,即提供师生一日三餐的

8、饭、各种菜和各种点心,提供学校来宾招待服务,不得卖饮料、学生生活用品和学习用品等,不得使用一次性泡沫塑料快餐盒等具有污染的物品。所有经营活动只能限制在餐厅室内进行,不能在墙体窗口或门口或其它室外进行经营活动。三、双方以_年餐厅承包招标说明为蓝本,作为合同附件并自觉遵照执行。四、承包人对其所从事的经营活动、职工管理和生活负责,对其在承包过程中所造成的后果负责(如学生、老师食物中毒、安全事故、不正当竞争等)。承包人所聘请的临时工,不属于学校用人,是承包人个行为,学校只是提供其营业场所。所有工作人员必须遵守法律、遵守学校规章制度,服从学校后勤处、学生处、教务处等的管理。五、承包人不得转包,中途退出或

9、因发生事故停业,承包费一律不退,后果自负;承包期满时应提前一个星期甲乙双方清点财产,若有损坏将在财产押金中扣除;到下一期招租时,如果承包人要继续承包,必须提前一个月通知学校,可享受在同等条件下优先。不得破坏学校现有的固定资产和食堂用品。承包人的财产自行处理。六、食堂内的电风扇、灯、开关、门窗玻璃由学校负责维修,食堂操作间的操作设备、水龙头、下水道堵塞及因操作造成的损坏等由乙方负责维修。本合同一式三份,承包人一份、后勤处一份、学校办公室一份。自签订本合同之日起,即生法律效应。甲方:_ 乙方:_法定代表人:承包人:委托人:身份证号码:市区餐厅承包经营协议书电子版(三)发包方:(以下简称甲方)承包方

10、:(以下简称乙方)根据中华人民共和国合同法及有关法律法规和政策规定,为明确甲方及乙方的权利、义务关系,经双方协商一致,签订本合同。一、承包范围:乙方承包经营甲方座落在_营业场所,其中经营主楼面积_平方米及简易房屋_平方米。二、承包金及付款方式:承包金为_万元每年,每年末交清。三、甲、乙双方的权利和义务:1、承包期间甲方若将所有权转移给第三方,不必征求乙方意见,但应告知所有权转移情况,所有权转移后,财产所有权取得方式为本合同的当然甲方,享有甲方享有的权利,承担甲方承担的义务。2、乙方若因经营需要将酒店的部分转包给第三方,必须事先征求甲方的同意,全部转包给第三方时,必须先与甲方办理终止合同手续,然

11、后再由新的承包方与甲方签订协议。3、乙方对房屋改造装修,应以书面形式征得甲方许可,其费用自行承担,不得以此为借口冲减承包金。承包期满,乙方在经营期间除新添电器设备外,对房屋进行改造时,应以书面形式征得甲方许可,改造后的房屋设备应保留原状,不得拆除,并不得以此要求经济补偿。4、乙方在经营期间煤、水电及各项政府收费自行承担。5、乙方在经营期间应做好防火、防盗工作,否则由此给甲方造成资产损失,乙方应付全部责任。6、乙方在经营期间,必须合法经营,否则责任自负,若由此造成的甲方资产或经济损失以及不良影响,乙方应全部赔偿。7、乙方只有经营使用权,无权将甲方资产挪作他用,不准用于抵押担保、作价入股等行为,否

12、则造成损失,乙方负全部责任。8、承包期间所使用的房屋及附属设备的维修,全部由乙方负责,费用自理。9、乙方每年应提取一定的资金用于添置易耗品,对于电器设备也应定期保养,费用自理,确保完好的使用状态,由于乙方使用或维修不当,造成电器报废,乙方应承担重新添置的全部费用。承包期满向甲方交返与合同生效时的备品及电器的数量级品牌保持一致,并能保证正常使用。乙方新添置的设备及备品,合同到期时由乙方自行解决。10、甲方有权对房屋设备及电照、电器设施和其他备品的安全及使用情况每半年检查一次,对存在的安全隐患,责成乙方限期整改。四、违约责任追究及合同终止1、合同到期自行终止或双方协商一致可随时终止,但首先提出终止

13、方必须提前三个月通知对方。2、因不可抗力因素,造成合同无法履行,合同执行终止,由此造成的损失,各自负担。3、合同履行期间,除上述已明确合同终止条款外,双方不得擅自终止,若违约擅自终止,另一方可按中华人民共和国合同法有关条款,向对方索赔。4、乙方做出有损害甲方资产及权利行为者委托评估部门评估损害程度,要求乙方赔偿,必要时向法院提出终止合同。5、按本合同第二款第二条付款期限,乙方超10天不能及时付清年度承包金,即为甲方终止合同,甲方有权按合同要求索赔。五、合同的变更和解除1、合同的变更:合同履行中若需要变更,可由双方友好协商,重新签订变更协议。2、合同的解除:若乙方不能履行及时缴纳承包金义务,甲方有权解除合同,若乙方违反国家法律法规或政府法规,并造成一定影响,甲方有权解除合同。六、合同有效日期合同有效日期:_至_七、合同纠纷的解决本合同在执行过程中,若发生争议,双方友好协商解决,协商不成,由_法院管辖。本合同一式肆份,双方各执贰份。甲方:_ 负责人:_ 地址:_ 邮编:_乙方:_ 负责人:_ 地址:_ 邮编:_市区餐厅承包经营协议书电子版(四)甲方:_校区乙方:_经双方协商,甲方同意乙方承包经营_校区学生食堂

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