除夕的来历和习俗

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1、除夕的来历和习俗 年三十,也就是 除夕 。这天,是人们吃、喝、玩、乐的日子。北方人包饺子,南方人做年 糕。水饺形似 元宝 ,年糕音似 年高 ,都是吉祥如意的好兆头。除夕之夜,全家人在一起吃 团年饭 ,有一家人团聚过年的味道。吃团年饭时,桌上的鱼是不能动的,因为这鱼代表 富裕 和年年有余 ,象征来年的 财富与幸运 ,它属于一种装 饰,是碰不得的。关于年的由来, 还有一个传说。 相传在远古时候, 我们的祖先曾遭受一种最凶猛的野兽的威 胁。这种猛兽叫 年,它捕百兽为食,到了冬天,山中食物缺乏时,还会闯入村庄,猎食人 和牲畜,百姓惶惶不可终日。人和 年 斗争了很多年,人们发现,年怕三种东西,红颜色、

2、火光、响声。 于是在冬天人们在自家门上挂上红颜色的桃木板,门口烧火堆, 夜里通宵不睡,敲敲打打。这天夜里, 年 闯进村庄,见到家家有红色和火光,听见震天的声,吓得跑回深 山,再也不敢出来。夜过去了,人们互相祝贺道喜,大家张灯结彩,饮酒摆宴,庆祝胜利。为了纪念这次胜利, 以后每到冬天的这个时间,家家户户都贴红纸对联在门上,电灯笼,敲 锣打鼓,燃放鞭炮烟花;夜里,通宵守夜;第二天,大清早互相祝贺道喜。这样一代一代流 传下来,就成了 过年 。除夕的高潮是年饭后长辈发 压岁钱 。接着就是张贴春联和门神,并关上大门。到初一的早 上才开门 接财神 。接下来就是全家人守岁到凌晨。除夕夜的灯火,通宵不熄,俗称

3、 光年 。各地的除夕风俗大致相同,但有些地方的风俗很有特点,如苏州、北京、台湾等。苏州的除 夕守岁时, 都要等待从枫桥寒山寺传来的洪亮钟声。 当钟声穿过沉沉夜色, 传到千家万户时, 就标志着新春的来临。 无论春夏秋冬, 每日半夜正交子时, 寒山寺中就会传出这口巨钟的洪 响,民间称为 分夜钟 。这口钟,已成为苏州城乡方圆数十里人民生活的时间信息。寒山寺 钟声还出现在诗中,流传最广的就是唐代诗人张继的枫桥夜泊 :月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠。姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船。现在,每年除夕,苏州寒山寺仍遵循万古不变的古老习俗,击钟以分岁。姑苏城乡,到了守 岁的最后一刻, 会从广播中传出宏亮的寒山寺

4、钟声, 报导一年的开始。 千家万户, 听到钟声, 爆竹齐鸣,使古老的寒山寺钟声成为了一种时代的象征。北京的除夕这一天更是忙碌,祭祖、接神、接灶。祭神拜祖的仪式一开始,整个北京城便淹 没在一片震耳欲聋的爆竹声中。人们还在自己家院子里,铺上芝麻秸,全家人都去踩,叫 踩岁 ,取长命百岁的意义。除夕通宵灯火齐明,人们辞岁守岁。当新年的钟声敲响时,各 家的饺子也下锅了,人们尽情的娱乐。除夕在台湾不叫除夕,而叫过年日。午后,在厅堂神龛前上供牲体。到了晚上,合家焚香 叩拜,然后对长者辞岁。接着是 围炉,也就是丰盛的年夜饭,一家人围坐一桌,桌上摆满 菜肴,桌下放置火盆。”围炉为除夕带来高潮,远在他乡的游子,除

5、非万不得已,再远再忙 也要赶回家团圆。年夜饭后,便高燃蜡炬来守岁,儿媳妇为长辈们添富寿,不能早睡,坐得 越久,长辈得富寿越长,这是表示孝心汉文化节日之除夕王安石元日诗云:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日, 总把新桃换旧符。”梦粱录卷六:“十二月尽,俗云月穷岁尽之日,谓 之除夜。士庶家不论大小家,俱洒扫门间,去尘秽,净庭户,换门神,挂 钟 馗,钉桃符,贴春牌,祭祀祖宗。遇夜则备迎神香花供物,以祈新岁之安。”万 历嘉兴府志:“腊月,乡人以朱墨涂面,跳舞于市,行古傩礼。除夕,易门神、 桃符、春帖,井(石畏)皆封,爆竹、燔紫,设酒果聚欢,锣鼓彻夜,谓之守岁。” 除夕守岁,始自南北朝。(

6、梁)徐君倩共内人夜坐守岁诗:“欢多情未极, 赏至莫停杯。酒中喜桃子,粽里觅杨梅。帘开风入帐,烛尽炭成灰。勿疑鬓钗重, 为待晓光催。”除夕之夜,尚有“辞岁”,置、送“压岁钱”之习俗。燕京岁时记:“凡除夕,蟒袍补褂走竭亲友者,谓之辞岁。家人叩竭尊长,亦曰辞岁。 新婚者必至岳家辞岁,否则为不恭。” “以彩绳穿钱,编作龙形,置于床脚,谓 之压岁钱。尊长之赐小儿者,亦谓之压岁钱。”除夕之夜,全家人在一起吃“团圆饭”,有一家人团聚过年的味道。吃团圆饭时, 桌上的“鱼”是不能动的,因为这鱼代表“富裕”和“年年有余”,象征来年的“财富与幸运”,它属于一种装饰,是碰不得的。(少数地方风俗不同,比如 贵 州,桌上

7、的鱼不是不能吃的,是要剩下一些,寓意“年年有余”)除夕的高潮是年饭后长辈发“压岁钱”。接着就是张贴春联和门神,并关上大门。 到初一的早上才开传统除夕夜(5张)门“接财神”,接下来就是全家人 守岁到凌晨除夕之夜爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。新年终于来了,我的心中充满着说不 出的兴奋。我哼着愉快的小曲,打开了 QQ。在我们的 快乐六一”群中,一个个欢快的 字符跳入我的眼帘: 新年好呀! ”、过年快乐! ”,我不禁嘻嘻的笑了起来,也 用同样的话回复了他们。我想大家一定都在会心的笑着,默默感谢这美好的除夕 之夜。嗡”,妈妈的手机响了,我一把夺过来,叫着: 妈妈,让我先看看”,哇! 是拜年的短信,还

8、是彩信呢! ”。妈妈得意洋洋地问爸爸: 你收到彩信了吗? ” 爸爸顿了一下:收到了”。妈妈大笑起来: 你的旧手机根本不能收彩信!。这 时我们三人一块大笑了起来。和全家人一起看了一会儿春晚,我到阳台上看烟花,不禁叫了起来:嗬!太美了! ”。只见一朵朵烟花如鱼跃龙门,争先恐后的蹦出夜空,绽放出一朵又 一朵美丽的花。我把脸紧贴在玻璃上,用心数着一朵朵五彩斑澜的烟花, 红的似 霞,绿的似叶,黄的宛如一朵盛开的花朵,真是美不胜收。烟花仍旧升到空中,消失了,可过年的快乐气氛却越来越浓厚。 伴着千家万 户的快乐,新年的钟声敲响了。走亲戚人们过年,过的是农历年。农民一年到头辛苦繁忙,只有在过年时有空闲时间,加

9、上过去交 通和信息很为不便,亲戚朋友也无暇往来,因此春节时间成了老百姓调剂休息和走门串户的 最佳时间,借此走亲戚”的机会,一方面促进亲戚朋友间的感情交流,另一方面也保持了相互间来往成礼的传统是个多民族国家五十六个民族围成一朵花, 不同的民族,不同的风情。不一样的 风俗造就了不一样的节日风俗而提到节日风俗, 我首先会想到逛庙会,逛庙会这 北京风俗相信大家已经久仰大名了, 但真正见识过的估计也不多,那就让我带领 大家去观赏这一有趣的民俗。大年初一,北京城内城外寺院都举办庙会,庙会是大型的集市。大清早,庙门外 小摊便吆喝起来,一条街被挤得水泄不通,满怀的好心情,漫步走进庙门,首先 映入眼帘的便是此年

10、的生肖物,绒毛的、瓷的、玉的琳琅满目,使人眼花缭乱。 玲珑剔透的玩意儿排放在货柜上,整齐有序,很是吸人眼球。参观完精致的工艺品,便来到食品一条街准备饱餐一顿, 这里四处飘香,十里之 外也能闻着香味赶来。食品街的都是小吃,聚集了八方美味,光是看看,都已经 口水三尺玩累了,就到这里来,品味各色佳肴,定是舒服!听闻北京集市的阿里 巴巴羊肉串味美、肉肥,我也按捺不住激动的心情,找了几家老手,一连要了十 几串,坐在小椅上边吃边看看繁市,好不快活,羊肉串真好吃,一连的羊肉串下 肚,都还不过瘾,谁叫北京的小吃色香味全呢?2010-03-17 19:19种花,是个多民族国家五十六个民族围成一朵花,不同的民族,

11、不同的风情。不 一样的风俗造就了不一样的节日风俗而提到节日风俗,我首先会想到逛庙会,逛庙会这北京风俗相信大家已经久仰大名了, 但真正见识过的估计也不多,那就让 我带领大家去观赏这一有趣的民俗。大年初一,北京城内城外寺院都举办庙会,庙会是大型的集市。大清早,庙门外 小摊便吆喝起来,一条街被挤得水泄不通,满怀的好心情,漫步走进庙门,首先 映入眼帘的便是此年的生肖物,绒毛的、瓷的、玉的琳琅满目,使人眼花缭乱。 玲珑剔透的玩意儿排放在货柜上,整齐有序,很是吸人眼球。参观完精致的工艺品,便来到食品一条街准备饱餐一顿, 这里四处飘香,十里之 外也能闻着香味赶来。食品街的都是小吃,聚集了八方美味,光是看看,

12、都已经 口水三尺玩累了,就到这里来,品味各色佳肴,定是舒服!听闻北京集市的阿里 巴巴羊肉串味美、肉肥,我也按捺不住激动的心情,找了几家老手,一连要了十 几串,坐在小椅上边吃边看看繁市,好不快活,羊肉串真好吃,一连的羊肉串下 肚,都还不过瘾,谁叫北京的小吃色香味全呢?1151评论GZ求助知友771860136 |四级 采纳率20% 擅长领域:穿越火线按默认排序|按时间排序其他回答共8条1332010-03-17 21:50 v 金话筒 v|二级高山族的民间文学包括歌谣、神话、传说以及故事等,丰富多彩,古拙质朴。歌 谣既有反映农耕、渔猎、采集等各种生产活动,又有记载部落征战、抗击外侮、 捍卫疆土的

13、打仗歌。还有习俗歌,累如贯珠;时政歌,抨击时弊、铿锵有力。歌 谣格调清新,音乐优美。高山族的神话内涵丰富,在传承过程中形成了以人祖溯 源、洪水与同胞婚配、征服太阳等为核心的神话体系。反映了高山族同胞的信仰、 愿望、价值观念和艺术修养。此外,还有许多以习俗、杰出人物、小黑人”动植物等为题材的传说、故事。高山族是富有艺术天才的民族。歌舞、音乐、雕刻等民族艺术驰名于世。史载 高山族无论是劳动、恋爱、婚宴、祭祀等,均有歌舞表演,挽手合围,顿足踏歌, 摇头闭目,极备媚态。雅美人的甩发舞、赛夏人的矮灵祭舞、阿美人的丰收舞等, 都具有很高的艺术水平。高山族历史上有构屋笄居、琴箫挑逗的婚俗,因而常用 口琴、鼻

14、箫等吹奏悦耳的旋律。此外还有鼻笛、鼻哨等管乐器;木鼓、木琴、杵 臼等打击乐器和弓琴等弦乐器,演奏出来的音乐悦耳动听。木雕艺术具有太平洋地区原始艺术的独特风格,其中排湾人的木雕最为突出。无论住宅、武器与生活器皿均雕饰,刀法粗犷,造型古朴。图饰以蹲踞状人像为 主题,还有图腾特征的人头、蛇、鹿及几何形纹的组合,追求强烈的色彩对比和 夸张的写实手法,藏魂魄于天然,纳灵秀于朴绌。排湾人的木雕饰品为海内外乐 于收藏。此外,达悟人的渔船也有别具一格的雕饰,其艺术境界为世人称赞叫绝。 编辑本段生活习俗高山族在古代以裸为美。仅以幅布遮阴,毛皮围腰。但接触汉文化以后,逐步 形成男穿长衫女着裙,讲究服饰美。衣服除兽

15、皮、树皮外,多用自织麻布并加彩 纹装饰。男子衣饰类型,北部常见无袖胴衣、披衣、胸衣、腰带;中部常见鹿皮 背心、胸袋、腰袋、胸衣、黑布裙;南部常见对襟长袖上衣、腰裙、套裤、黑头 巾等。女子衣饰类型包括短衣长裙和长衣短裳。 雅美人服饰简单,男子以丁字布 遮下身,上穿背心;女子通常上穿背心,下着筒裙,冬天以方布裹身。高山族的饮食以谷类和根茎类为主,一般以粟、稻、薯、芋为常吃食物,配以 杂粮、野菜、猎物。山区以粟、旱稻为主粮、平原以水稻为主粮。除雅美人和布 农人之外, 其他几个族群都以稻米为日常主食, 以薯类和杂粮为主食的补充。 居 住在兰屿的雅美人以芋头、小米和鱼为主食,布农人以小米、玉米和薯类(当

16、地 称地瓜)为主食。平埔人还特产香米、喜食 “百草膏 ”鹿(肠内草浆伴上盐即食 )。 昔日饮食皆蹲踞生食,现在饮食、烹饪、享用十分考究。高山族嗜烟酒、食嚼槟 榔.。高山族蔬菜来源比较广泛,大部分靠种植,少量依靠采集。常见的有南瓜、韭 菜、萝卜、白菜、土豆、豆类、辣椒、姜和各种山笋野菜。高山族普遍爱食用姜, 有的直接用姜蘸盐当菜; 有的用盐加辣椒腌制。 肉类的 来源主要靠饲养的猪、 牛、鸡,在很多地区捕鱼和狩猎也是日常肉食的一种补充, 特别是居住在山林里的高山族, 捕获的猎物几乎是日常肉类的主要来源。 山林里 的野生动物很多,如野猪、鹿及猴子等的肉都可入菜。高山族的十个族群中各自都有自己独特的食品, 其中典型食品有:

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