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2012 年食安办工作热点亮点2012.2.17亮点之一:工作重点突出,创新开展了专项整治 行动。为进一步推进我市流通环节食品安全整顿工作深入开 展,推动全县食品安全工作再上新的台阶。 2012 年 2 月,市 食安办制定了食品安全工作专项行动计划表 ,布署了专 项整治统一的行动时间、内容、重点整治范围及责任单位、 具体要求、突出对乳制品、食用油、肉制品、水产品、酒类 等重点品种的日常监管,突出对问题乳粉、地沟油、非法添 加和滥用食品添加剂等重点违规违法行为的查处。严厉打击 违法生产经营及使用行为,有效规范我市食品生产经营秩序,维护了人民群众的饮食安全和身体健康。亮点之二:加强示范,带动全面。为切实提高食品销售店守法诚信经营,引导自觉守法经营,在全市形成规范有序的食品安全氛围,工商部门评选“诚 信示范店”, 切实发挥其示范带动作用,并在全市广泛推广 加快了推进食品诚信体系建设。亮点之三:强化宣传教育,食品安全宣传氛围有 新提升积极开展生动活泼,形式多样的群众性食品安全法律法 规和科普知识的宣传教育,如食品安全“三进”(进农村、 进社区、进学校)“宣传周”“知识问答”等活动,广泛宣 传创建食品安全的重要意义,形成良好的互动机制和社会氛 围。