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1、行政前台实习报告行政前台实习报告篇一不知不觉已经加入公司两个多月了， 刚开始我对公司的运作模 式和工作流程都很生疏， 多亏了领导和同事的耐心指导和帮助， 让我 在较短的时间内熟悉了工作内容， 自己的职责所在， 点点滴滴都让我 在工作中进步，受益匪浅。 在过去的两个月里，虽然没有轰轰烈烈的 战果，但也取得了一定的进步。 现就进入公司以来的工作情况向领导 作简要汇报：一、前台日常工作主要包括1 、负责前台电话的接听和转接，重要事项认真记录并传达给 相关人员，做到不遗漏，不延误 ;2 、负责公司会议室的卫生清洁及桌椅摆放， 并保持整洁干净 ;二、行政工作方面行政工作是繁琐的， 小到复印、 扫描、传真
2、、发快件、印名片、 文件的保管、协助技术部工作人员打印、整理、装订标书等，每一项 工作的完成都是对责任心和工作能力的考验。三、人事管理方面1 、落实相关人事管理制度公司的考勤统计工作由我负责，在 执行过程中，严格遵守公司的规章制度，做到实事求是的统计考勤， 每月初以统计数据为依据制作考勤统计表， 并及时交由财务制作工资2 、人事相关资料严格执行公司的规章制度，填写应聘登记 表入职简历表等做好、入职员工的档案管理。填写派车单请假条等做好公司规章制度的贯彻执行。新的一年对我们来说意味着新的机遇与挑战。 针对这两个月工 作中存在的不足， 在新一年的工作中， 我需要做好以下几个方面的工 作：1 、做好
3、办公室内务工作。注意办公室内的清洁、保洁 ; 注意打 印机、复印机等办公设备的保养 ; 努力做好自己自己的本职工作。2 、在日常工作中注意收集信息，以备不时只需。例如快递公 司的名片等。3 、处理好日常行政管理管理，协助领导不断完善各项规章管 理制度，使公司趋于规范化的管理。4 、加强业务知识的学习，深入了解公司的产品，以便能更好 的协助领导及销售人员的工作。作为一名前台行政工作人员， 需要掌握的知识还很多， 在以后 的工作中， 我会努力向身边的同事学习， 进一步提高自己的理论水平 和业务能力。 最后感谢领导能够提供给我这个工作平台， 是我有机会 和大家共同提高、共同进步 ; 感谢每位同事对我
4、在这段时间里工作的 热情帮助。虽然我还有许多经验上的不足和能力上的欠缺， 但我相信， 勤能补拙，只要我们彼此多份理解、 多份沟通，加上自己的不懈努力， 相信公司明天会更好。行政前台实习报告篇二一、实习目的：锻炼自身的社会活动能力， 了解社会现实， 从实践中拉进了与 社会的距离，认清一些社会问题 , 看清一些社会现象 ,在社会大课堂 里，经风雨、见世面，检验知识，培养能力，磨练意志，使自身得到 启迪，增强社会责任感。在实践中认识社会、增长才干、提高自身素 质、为日后真正走进社会铺定基石。二、实习时间：自20XX年1月21日至20XX年2月3日，共为期半月三、实习地点：长春前进大街肯德基店四、实习
5、内容：开始时要试工一天，工作 6 个小时。试工期间，我被安排到大 厅工作。 及时收拾客人用餐后留下的垃圾， 保持大厅的整洁是工作的 重点，同时还必须兼顾厕所的卫生。别看厕所只有小小的一块地方， 拖起来不费吹灰之力。但是在用餐高峰，往往前脚我刚拖完，还没等 地板干掉就有 3、4 位顾客连着使用，地面有张乱不堪了。在我手忙 脚乱之际，只见大厅的阿姨，动作马力，总能在第一时间里把所有的 工作做好。速度之快让我佩服不已。有人会说，用餐高峰时的确辛苦。但是到了低峰就轻松了吧。 一开始我也是这么想的。 我面试的这家餐厅设在前进大街上， 和闹市 区的生意不能比。过了吃饭时间，餐厅生意就会明显淡下来。在低峰
6、时段，大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也几经擦 的一尘不染， 似乎已经没有什么事情要做了， 但是总不能就垂手站着 吧。于是赶忙请教阿姨你可以把玻璃擦一下。特别是门上的玻璃，客 人进出时手会碰到玻璃上， 玻璃很容易花掉。 大厅的地面上有一些散 落的食物碎片看到吗 ?把地扫一下。地面上的那些脚印也要及时拖干 净。垃圾要经常用导压棒压一下。如果压好以后，垃圾超过垃圾桶的 3/4 就要准备换一个新的垃圾袋了。收好的托盘要用消毒水擦拭、消 毒，然后送到柜台上，保证柜台托盘的是数量。盛放吸管的盒子要定 期察看，如果吸管数量不够要及时补充。经常到餐厅的外围看看。如 果有烟头、树叶、纸屑要及时清
7、扫，保持餐厅外围环境的整洁。人不 多的时候，还可以把外围的地板拖一下。原来还有这么多的事情要做 ! 而我却以为事情都做好了，甚至 有点无所事事的样子，真实脸红。学着怎样发现事情，积极去做一些 看似细小但却必须的事情是我学到的第一课。试工时间很快就过去了， 通过努力， 店经理对我的表现还算比 较满意，通知我可以进排班，正式上班接受培训了。第一次来到餐饮 行业工作，一切对我来说都是陌生的，必须从最基础的学起。培训的第一个项目是炸薯条。 首先我记熟了关于薯条位操作的 理论知识。从一袋薯条的重量到呈递给顾客的大、中、小份薯条的克 数; 从烹制薯条的标准油温到薯条的保鲜时间等等。理论知识之后便 是实际操
8、作了。在师傅的指导之下，很快该学的东西都学会了，接下 来就是熟练的过程。我的工作是根据收银员们需要的薯条， 按照规格及时送上。 看 似简单，可是实际操作中我却碰到了大麻烦。当时正值用餐高峰，而 那两天优势薯条买一送一优惠券的使用时间， 来买薯条的顾客络绎不 绝。由于刚才位我讲解的时候， 师傅把油槽里的油放掉让我清楚炸油 应处的正确位置，导致油温不够。面对这么大的需求量，我根本来不 及及时提供薯条。当三、四个收银员同时向我报餐的时候，我简直要 喊救命了。幸好师傅及时帮忙，才是供应恢复了正常。薯条位的培训通过之后， 便是我在肯德基的主要工作收银的培 训。收银员是和顾客有着直接接触也是必然接触的员工
9、。 可以说餐 厅留给顾客的形象是好是坏， 很大一部分是由收银员的服务质量来决 定的。所以对收银的要求时非常高的。 其中每个收银员都能如数家珍 微微到来并且熟练运用的就是肯德基的收银七步曲。其内容包括：1. 顾客光临2. 顾客点餐3. 建议性销售4. 重复点餐内容，并告知顾客餐点的金额5. 配餐6. 重复点餐内容，收银并找零7. 呈递餐饮，感谢顾客的光临我的记性不差，要背出这些条条框框以及菜单等都不是难事。 但收银不是在学校做考卷， 死记硬背不能解决实际问题。 第一次上柜 台的我不但收银七步去完成的疙瘩、生硬，还总是漏掉步骤，不是没 有建议性销售，就是没有了重复点餐。接下来的就是上机进行练习，
10、开始有师傅带着， 和师傅一起一对一的模拟，到后来必须自己单独面对顾客。虽然已经经过培训可以单独接受工作了， 但是仅仅通过短暂带 训时间练习的我和其他收银员的差距还很大。 所以店长要求我们在以 后的工作时间里， 要从各方面提升自己的专服务水平， 我为自己定如 下计划：1 、众所周知，肯德基是快餐食品，强调速度是它的一个重要 的特点。作为餐厅的服务员， 位顾客提供最快捷的服务是从上班第一 天起就被反复强调的。在肯德基， 这个快字不再是粗略的定性词语， 而被赋予了确定 的量化标准顾客在进入 5 秒钟内要受到招呼 ; 对每一位顾客的配餐要 在 1 分钟内完成 ; 每位顾客排队购买餐点的时间都应该在 5
11、 分钟以内。 这些明确的数字标志着一旦穿上制服， 站到柜台上， 一切行动都必须 是迅捷的，不能有半点拖沓。和其他收银员站在一个柜台上，别人已 经接待了三、四个顾客，而你却连一笔几十元的生意都没有结束。这 样的差距是绝对不能用新人来作为解释的。 所以提升速度是我面临的 第一重要问题。速度的增加一方面可以通过一遍又一遍的收银来获 得，但同时思想上的重视是更为重要的。只有思想高度集中了，全身 肌肉都绷紧了， 各部位都协调合作， 才能在高峰时段跟上其他收银员 节奏。曾经有短时间里，自认为自己的速度已经很快了，但是当有一 次亲眼目睹了店长收银、 配餐的速度后， 我才知道真正的迅速是什么 标准，连顾客都忍
12、不住称赞：肯德基的速度真快啊 !2 、挑战千次千次是在柜台上时常被提起的一个名词。 所谓千次就是一种产 品在 1000 个顾客中所被购买的份数。由于各种原因，肯德基公司会 在某段时间里对某个产品的销售提出一定的要求， 各家餐厅对指标的 完成情况就通过千次得以体现。例如肯德基总是在不断推出新的品 种，以丰富其产品的种类。在投入大量人力、物力、财力研发、宣传 之后，公司自然希望在新产品是否被市场接受 ?消费者的喜爱程度如 何?这些问题上能有好的答案。 千次就成了回答这些问题的重要指标。如何提高千次以达到公司的预期 ?除了电视上播放的广告、餐 厅里悬挂的POP等宣传手段增加顾客对新产品的知晓度和购买
13、欲之 外，收银员的引导是决定千次的一个重要因素。指导我的师傅曾经说过， 作为柜台的收银员， 你并不只是站在 柜台上听顾客要买点什么就卖给他什么， 而是要引导顾客去买你想要 卖掉的东西。如果说，速度只是一个熟练的过程， 通过一百次两百次的重复， 肯定会从生疏到熟练。 但是建议性销售则是需要动脑子的事情。 在什 么情况下建议什么产品 ; 面对什么顾客用何种口气和方法建议都是需 要学习和摸索的。技巧好的收银员，想卖掉什么就能卖掉什么，餐厅 里有什么产品需要促销了， 即使是平时点餐率最少的产品， 也能被他 推销出去。这些技巧都是书本上学不来的， 而是要在实践的过程中自 己常识、总结出来的。往往同样一句话，在不同的时机说出来，甚至 只是语气上稍有不同，结果也会大相径庭。
