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1、常见的酸和碱课题1 教学设计执教：江夏区法泗中学 王文涛一、教学目标：1、知道与技能：知道酸溶液和碱溶液能和酸碱指示剂作用，并知道颜色的改变； 了解自制酸碱指示剂的过程和使用，并能设计和完成与之有关的实验； 知道酸和碱的腐蚀性，能熟练取用溶液初步进行有关的实验探究； 初步认识盐酸和硫酸有关性质和用途。2、过程与方法：通过探究活动，进一步认识与体验科学科学的过程，提升化学的兴习兴趣； 学会运用酸碱指示剂检验酸溶液与碱溶液； 通过几种常见的酸化学性质探究比较，能初步归纳出酸和碱具有相似化学性质的原因。3、情感态度与价值观：进一步增强探究物质的好奇心与求知欲，增强对化学现象的探究欲，发展善于合作，勤
2、于思考的科学精神； 树立科学的物质观，学会用辩证的观点看待事物，能透过表面现象挖掘事物具有共性的本质原因； 能过浓硫酸的强腐蚀性和浓硫酸的稀释实验，学会浓硫酸的稀释方法，强化实验及生活中的安全意识。二、教学重点：学生科学素养的培养和提高； 运用酸碱指示剂判别酸溶液和碱溶液。三、教学难点：通过几种常见的酸和碱化学性质探究比较，能初步归纳出酸和碱具有相似化学性质的原因。四、教学准备：食醋、稀盐酸、石灰水、氢氧化钠溶液、紫色石蕊试液、酚酞试液、浓盐酸、浓硫酸、试管、胶头滴管、破璃棒、烧杯、小木条、白纸、棉布；五、教学方法: 实验探究 多媒体教学六、教学过程预设：（一）、课前小活动：“魔术图画”。（二
3、）、生活中常见的酸和碱引入；导入新课：通过对化学的学习，我们已经认识到“世界是由物质构成的，而物质是由分子、原子、离子等微粒构成的，如水、氧化铁是由分子构成的，金、氦气是由原子构成的”，今天我们将学习到由离子构成的新的物质种类离子化合物。板书课题：常见的酸和碱（一）。通过这节课的学习，我们将揭示“魔术动画”的秘密。（三）、实验设计： 提示：二氧化碳使紫色石蕊试液变红色。将八支试管分成两组，每组的4支试管中分别加入少量食醋，石灰水，盐酸，氢氧化钠溶液。向其中一组试管中加入紫色石蕊试液，向另一组试管中加入无色酚酞试液。观察观象。（投影实验直观图）加入紫色石蕊溶液后的颜色变化加入无色酚酞溶液后的颜色
4、变化食 醋石灰水盐 酸氢氧化钠溶液（四）、归纳和总结酸碱指示剂作用与如何指示酸碱溶液的。1、紫色石蕊试液：酸红碱蓝；无色酚酞试液：酸无碱红；（板书）2、请同学揭示“魔术动画”的原因；（五）、过渡：指示剂的发现。（同学们，每个人都有失误，有的失误会成为终生遗憾，有的则因此发现了新的物质。英国著名化这家波义耳，在一次实验中，不小心将稀盐酸溅到紫罗兰的花瓣上，过了会儿， 紫罗兰花瓣上出现了红点点，他抓住这意外而惊奇的发现没有放度，作出了各种假设，经过多次实验，终于获得成功。）我们在日常生活中也可以使用自制的酸碱指示剂来指示溶液的酸碱性。自制酸碱指示剂的过程：（学生自行总结）取样本捣烂按1：1的体积比
5、兑入酒精用纱布滤出浸出液形成指示剂进行实验。花的种类所制成的溶液的颜色有关试剂中呈现的颜色白醋蒸馏水石灰水玫瑰粉红色红色粉红色绿色黄菊黄色黄色黄色黄色雏菊无色无色无色无色大红花粉红色橙色粉红色绿色紫罗兰紫色红色紫色蓝色万寿菊黄色黄色黄色黄色皱菊无色无色无色黄色如果用所制得的溶液检验花盆中的土壤的酸碱性，觉得哪些花的种类适合用来做酸碱指示剂使用呢？思考与练习：1、某溶液可使酚酞试液变红，则该溶液会使紫色石蕊试液（ ）A、变红； B、变紫； C、变蓝； D、不变色；2、“往某无色溶液中滴加无色酚酞试液，溶液仍呈无色，则溶液一定是酸溶液”。这种观点正确吗？为什么？（六）、常见的酸1、几种常见的酸（幻
6、灯片出示浓盐酸，浓硫酸各一瓶）2、活动与探究一：几各常见的酸（观察浓盐酸、浓硫酸的颜色和状态）；分别打开盛有浓盐酸、浓硫酸的试剂瓶盖，观察现象并闻气味。完成表格。浓盐酸浓硫酸颜色、状态打开瓶盖现象原因气味讲解：通过观察和录象我们就会发现：浓盐酸具有挥发性，打开瓶盖，在瓶口形成白雾；因此，敞口久置后质量会减轻。而浓硫酸具有吸水性，但无挥发性，所以打开瓶盖瓶口没有白雾，但敞口久置于空气中，会吸收空气中的水分质量增加。因此，实验室中常用浓硫酸做干燥剂。 活动与探究二：实验内容浓硫酸在纸上写字用木棒蘸浓硫酸将浓硫酸滴到布上一段时间后的现象结论或原因启发讲评：用浓硫酸泼熊和毁容都说明了这些人缺乏珍爱生命
7、的观念和法律意识；同时也体现出浓硫酸强烈的腐蚀性。活动与探究二：视频：浓硫酸的稀释。讲解：通过实验大家不难发现，简单的向浓硫酸中加点水是非常危险的。因为浓硫酸在稀释过程中会放出大量热，使水沸腾，带动硫酸液滴向四周飞溅，危及人身安全。那么，正确的稀释方法应该怎样呢？小结：稀释浓硫酸时应该：酸入水，沿内壁，慢慢倒，不断搅。（板书）强调：用玻璃棒搅拌的目的是加快热量的用玻璃棒搅拌的目的是加快热量的散发，防止液体暴沸，发生危险。提问：浓硫酸有很强的腐蚀性，万一不慎将浓硫酸弄到皮肤或衣服上，应如何处理？结论：应立即用大量的水冲洗，在涂上3%-5%的碳酸氢钠溶液。提问：（1）用大量水冲洗的目的是什么呢？（使浓硫酸稀释且带走稀释时放出的热量。）（2）涂上3%-5%的碳酸氢钠溶液目的又是什么呢？（使碳酸氢钠反应掉硫酸溶液）（七）、课堂小结：根据板书内容回顾本节课所学习的内容。（八）、附：板书设计常见的酸和碱（一）1、酸碱指示剂的颜色变化：紫色石蕊试液，遇酸溶液变红，遇碱溶注变蓝；（酸红碱蓝）无色酚酞试液，遇酸溶液不变红，遇碱溶液变红色；（酸无碱红）2、自制酸碱指示剂：取样本捣烂按1：1的体积比兑入酒精用纱布滤出浸出液形成指示剂进行实验。3、常见的酸：硫酸（腐蚀性、吸水性）盐酸（腐蚀性、浑发性）注意！ 在稀释浓硫酸时，一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里，并用玻璃棒不断搅拌。切不可将水倒入浓硫酸中。
