直营店铺管理

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1、直营店铺管理直营店铺管理标准 非常实用经典 每周作业流程参考:每周作业流程一、月初 1-5 号的工作:1店长完成关于上月的各种业务报表的上报工作,主要包括: (上月店铺销售提成表) (导 购员开 VIP 明细表)(上月考勤表)等报表;2完成店铺的盘点,并向上级部门上交盘点数据,具体操作(盘点管理规定执行) ; 3将上月下半月的日常费用上报审核报销4补充各种; 我们在企业扮演什么品?半成品 精品 废品 毒品 交互作用分析理论 :终端导购关注的重点:产品知识的掌握 服务技巧 销售能力 管理者在组织中的角色:1、是解决问题的专家;2、是领导的助手;3、是团队的领导;4、是其他管理者的伙伴;5、从此别

2、人不是在因为你自己的工作来评价你,而是根据你的部下, 同事,上级其他人来评价你;6、从此你的价值不在于做过什么,而是在于你达到的目标; 什么是管理?如何让别人做好你想做的事情什么样的店铺主管最受欢迎 :综合素质强:公平、公正、幽默、激情 、新和力强、专长、专业知识、热情、有目标感、 威信、责任心、有修养、有形象、性格稳重、公私分明、心态好积极向上; 意见被尊重时,从事新工作或管理生要设备时 与异性一起工作的时候,与上司融恰时 终端人员管理的范围:人员管理:角色管理 激励 沟通 员工职业生涯引导团队管理:建立有效的工作网络 组织目标管理:计划管理 授权 时间 绩效管理:在职辅导 解决问题 绩效评

3、估员工销售能力关注点:平均单价 导购销售高价位产品的能力;客单价 导购服务水平 特别是对客户的服务水平; 附加值 导购的搭配推销能力;终端人员管理评估的快捷方式:终端人员管理的范围 :人员管理 能力发挥 , 团队管理 协作水平, 目标管理 执行管 理 绩效管理 利润结果店铺人事管理的重点: 1、考勤的控制与安排;2、销售激励;3、树立团队精神;4、合理安排下属工作; 终端人员观察点:看人知心 看品行 看习惯 看技术 看执行 什么员值得培养:心态 积极正面 目标 明确的目标 效率 时间管理 学习 求知欲望 执行 知行会 行动力 上司对下级主管能力评核三重点:公信力;激发力;领导力。员工培训与辅导

4、: 1 新员工的培训与辅导 :让新员工尽快熟悉工作场所,了解公司相关规 定,店铺各项工作程序和操作方法 ,了解销售目标达成的意义和方法,产品知识,销售技 巧服务技巧等方面的培训。员工效绩考评业绩指标考评1 员工的销售目标达成多2 附加销售值3 客单价 平均单价4 VIP 销售占比行为指标考评:工作态度 团队精神,服从上级指示 ,工作的准确、有效性,处理总是的能 力 ,自律性,纪律性 ,对商品知识的掌握销售技巧和服务技巧的运用 ,客诉,处理满意度 快速成交 5 步曲1 熟悉货品 FAB 搭配 洗 涤保养 面料2 成功案例3 附加搭配推销4 流行资讯室导5 优质的服务 终端店铺商品管理要点:1 商

5、品上市2 商品配备3 商品陈列4 商品熟悉5 商品销售6 商品讲解7 商品调整8 商品物流9 商品保管商品保管季前 季中 季末顾客推动 预约消费 VIP提前消费顾客 准 VIP 打折顾客商品推动 高单价商品 客单价 附加值 高利润产品 高利润顾客 库存清出商品管理销售周期(过去一周)800件(40件*7) =140GD 3个月进销比:销售数量 * 进货销售数量 +库存数量 =商品贡献值商品上市的计划:产品销售周期的预估和实际销售结合 根据款量预估陈列面和最佳陈列的位置季前到货时店铺的推动方向?预约的销售 季中到货时店铺的推动方向?准 VIP 季末到货时店铺的推动方向?特价 VIP 商品配备一个

6、店铺货品的数量、 结构是否配备合理会该店铺销售业绩造成直接的影响, 所以, 商品 配备时必须先分析以下几个重要因素: 区域区素:店铺所处地区、经济发展水平、人口数量与密度。商业发展水平 商圈因素:商圈分析、商圈的类型、连锁效应、商圈内部的平衡与和谐、商圈的扩张与发展 1卖场大、库房大:款码均可配备齐全(货品定期调整,邻近库房小的店铺非跑量款的备 码可放入该店铺)改善建议: A 系列:压缩铺场面积,拉大业绩力度B 系列:发挥政党继续保持,可适当拉大场面积(相对库存占比略大)C 系列:超常发挥,关注补货,可适当拉大铺场面积。 商品熟悉、销售及讲解1上市的执行 三人演练(试穿 试搭、试讲) VIP

7、资料运用 预约销售管理; 2商品讲解 境界一:款式 境界二:实用、专业 境界三:内涵、品位; 上市追踪( 7 天):量动销比 款动销比 畅款排行榜 滞款排行榜; 有效引导顾客试衣 这是我们名称 /解释主题的衣服; 非常风格词,你穿上具有形容词感觉, 我带你试试吧引导误区:随便看看,喜欢就试一下。小演练一产品的FAB F ( Feature)特征 A (Adva ntage)优点 B ( Ben efit)好处 举例说明: F 特点 A 优点 B 好处面料方面:高织纱棉制面料 手感细腻 光泽 爽身 凉快 价格方面:高价位产品 做工精细 工艺新颖特别 体现高价值感和品位 色彩方面 蓝色上衣 颜色鲜

8、艳 迎合国际潮流趋势,清爽又精神 由本质部分,升出来的优质部份,感觉。一般情况下顾客需求优先次序: 次序一:款式 廓形 /裁剪 次序二: 价格 介谦物美 次序三 面料 手感 /舒适度、价值感 次序四 颜色:颜色对顾客很重要我们很难改变 次序五 图案 故事 /渊源形象顾问推价的优先次序: 次序一风格生活的方式 /个性的体现 次序二 颜色对个人气质的衬托 次序三 面料 手感 /舒服度 / 价值感 次序四 款式 廓形 /裁剪 次序五:图案工艺卖点提升 六价格价值感迈向成功的方法: 明确目标 一一下定决心 最快成功的三大秘诀 1 1 为成功的人服务积极正确的观念良好的习惯积极的行动2 与成功的人合作3

9、 让成功的人为你服务 金牌店长的角色认知1 公司的代理人身份2 管理者3 传达者4 情报收集者5 指导者6 活动者7 调查者(员工、市场)耐心:能做重复枯燥的事对营业员耐心指导包容:允许营业员犯错8 保全者 店长应具备的心态 积极:坚持目标 渴望成功 面对挑战开朗:保持笑容,笑容是复制出来的,微笑是沟通的开始内心关怀营业员“四好“角色转换好“太太 “做好本职,树榜样好“媳妇 “上司职务代理人好“妯娌“部门协作创绩效好“妈妈“带人带心还带性 精英店长的基本素质 责任心公平 公正 谦虚 心态积极、稳定 耐心、细致 幽默感 丰富的店铺地运作经验、 精英店长的能力要求 组织管理 能力 执行 能力 沟通

10、 能力 培训 能力 策划 能力 发现问题和解决问题 能力 管理分享 上司对下级(店长)管理勇力评核的三个重要着眼点 公信能力:是否能获得部属的信赖(人格魅力) 激发能力:是否能激发部属的工作欲望 领导能力:领导和统筹团队无论你在什么行业,要成为行业的领导者, 你就永远要比竞争对手多走一步, 做好一点点! 李嘉诚格守职责我见 店长工作流程管理技巧 脑力激荡【例题】 店长做为店铺管理中极为重要的角色, 请以你日常工作的经验, 列出店长在关于: 销售管理、 行政人事管理、顾客管理、店铺形象管理、市场调研、安全管理方面的职责一、销售管理1 对店铺的销售目标负责:包括协助主管制定目标、目标分析、目标跟踪

11、、目标分解、目 标检讨、等2 执行细致商品管理: 每天核对店铺销售单据的准确性, 监控商品进、 销、 存、退、补等。 货品保管、盘点、异动工作3 销售监控:根据不同销售时段或当时销售条件的变化,调整销售方案4 召开店铺管理会议:跟进目标,达成进度,分享成功经验,检讨改善存在问题,统筹培 训沟通。二、人事行政管理1 上传下达,向下属 述公司的政策和向上级反映店铺的情况2 指导培训店员的日常工作3 员工绩效评估,公平准确的评估下属的工作能力和工作业绩4 沟通协调同事之间关系,发扬团队精神5 执行监察店铺的规则条例:三、顾客管理1 顾客服务:保证终端顾客服务和管理正常化,妥善处理各类投诉事件2 建立

12、客户档案,建立和及时补充客户资料四、市场调研1 市场信息收集:收集市场行情动态信息,及时汇报公司2 竞品调研:经常关注竞争品牌的信息,研究其优点,回避其缺点,时时,及时将竞品动 态汇报上级主管,协助调整销售策理五、店铺形象管理1 形象维护:主动维护品牌和店面形象,卖场气围,注意保养店铺的设备2 商品陈列:统筹,执行、维护店铺货品陈列3. 店铺6S;落实好店铺6S工作(整洁、整理、整顿、清洁、素养、安全)六、安全管理1. 经典款(基本款)品牌固有款式,设计的简单、简洁、易搭配2. 延续款,上一季的较畅销,本季经致良,继续畅销3. 主推款 非常具有设计概念,比较独特,价格高,挑人穿 随和型,保守型

13、 潮流型 主导型 店长的每天作业流程;晨会:总结昨天的销售工作,传 递公司资源,确定今日目标,店内人手分解了解卖场:卖场货品的陈列,促销,清洁状况开店状况检查:灯光 道具 卫生 货品 员工 促销 音乐 激励士气 今天销售重点:主推款的 FAB 销售计划 目标 确认:以上全确认后开店,教育计划 对新员工工作进行指导 专场货品销售:主推款,畅销款 季节款 其它款式的陈列 跟进:目标达成的进度 确认库存情况:了解仓库数目,款式 营业结束前 30 分钟:总结目标 完成的情况 营业结束:目标完成的情况 卫生,总结一天的工作收获,激励员工 检查手提袋 销售组: 1、主持店铺会议让同事清晰;2、每天的销售要

14、在前;3、名之内 3 每天在设立员工销售坐标图,每天跟进,每天早公布的销售冠军,还有最后一 名的名单;4、了解每个同事的销售情况,完成图标情况,给予提醒5 推广工作的安排;服务组:游戏推出 回报 VIP 跟进商品组的工作生点:买场陈列的维护 质量问题 跟进 商品有关的商品组做 专家:简单的事情重复做你就是专家 赢家:重复的工作开心的做你就是赢家商品组:商品方面工作,进销存 服务组 形象 店员活动形象 特色服务 店长的每周 /每月 /每年的作业流程;每周作业流程; 周一:针对上周的销售及库存情况补货工作;整理上周销售中的各项指标; 周二:与区长召开周例会;周三 /周四:跟进周例会的各项安排工作,

15、召开店铺的周例会; 周五:检查本周的补货情况;周六 /周日:主攻销售; 推销:服务技巧,销售技巧; KPI :可量化的,事先被认可的表现组织进度的关键指标; 销售:付加值:今天总件数 *总成单 28件/10 单=2.4 正常值 1.5促销值 2; 考核:搭配技巧 附加推销能力; 打招呼:本质的动作标准,眼神特色标准;客单价:销售总金额 *总成交单数 3000 元/3 单=1000 元,服务大客房的考核能力; 平均单价:销售总金额 *总件数 4500 元/17 件=265 件,销售高价位的能力; VIP 销售占比: VIP 销售金额 /销售总额, VIP 维护能力;销售环节的注意事项:上架前的检查,陈列时的检查,销售前和成交时的检查,对货品库存 情况了解 ,销售过程中造成的次品处理 包装线头,质量问题。商品物流:滞销货品的调整 零断货品的调整 公司无货款的调整 换季货品的调整 商品物流环节注意事项:认真检查来货的质量:核对单据:严格遵守手续流程: 进、销、存、调货程序;

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