店员年度工作总结范文锦集八篇

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1、店员年度工作总结范文锦集八篇 总结是在某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它可以有效锻炼我们的语言组织能力,不妨让我们认真地完成总结吧。但是总结有什么要求呢?下面是精心整理的店员年度工作总结8篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。 xx年飞驰而去xx年姗姗而来,在这辞旧迎新之际一年一度的工作总结到来了。xx年3月16日是我在一次走进x经理店的日子,我有一种久别回家的感觉,感到无比的温暖和亲切。回想起在这10个月中有过寂寞有过快乐,在刚来的时候没有顾客,为了解除寂寞就找一些零活干,慢慢的店长就给我安排顾客

2、,我非常珍惜每一个顾客,心想一定要认真服务,可是结果不是向自己想象的那样好,由于很久没做过顾客手法也不熟练手也有些粗糙在加上离开美容行业两年多一些细节地方做的不到位流失几个顾客,但是我没有失去信心,很快就有很多顾客认同我,业绩也在不断的上升。在我来店的第三个月我就给自己定了一个目标每个月要赚3000元,我一共没有几个顾客300元对我来说也是一个高峰,怎么来完成,我就去找店长要不来顾客档案电话,我就不断的给顾客打电话说一些关心的话,就这样我的顾客就越来越多,这时我在想找回来一个顾客很不容易我一定要珍惜,要想尽一切办法不能在让他们流失,我就告诉自己一定要做到以下几点 1要有爱心 爱每一个顾客 ,顾

3、客对我的信任越大 我对顾客的责任就越大 顾客越是烦恼的地方就是我要付出的地方,我从来不珍惜我自己的力气,尽量让每一个顾客高兴而来开心而去。 要有责任心 顾客选择了我 我就要对顾客负责任,一定要认真服务好每一个顾客,为顾客所想,站在顾客的角度去想,为顾客所急,顾客想要的就是我要做的。3 要有快乐之心 当顾客看到我的时候永远是快乐的,这样也会给顾客带来快乐,当顾客的心情好了,身体也会好美容的效果也会更好。 我是这样想的也是这样做的,我每个月的目标也是超额完成的。我今天能站在这里做工作总结我要感谢修经理给我这个平台,也感谢修经理给我的关心与照顾,也感谢喻店长和于店长的帮助与支持,也感谢同事们的帮助与

4、配合。 我要在xx年里以积极的心态做好自己的本职工作,积极配合店长工作,以店为家,创造最好的佳绩。祝修经理王经理各位店长和全体同事在新的一年里身体健康,心想事成,万事如意,春节愉快! 店员年度工作总结 篇2 我是今年XX入职至今工作近半年了,根据酒店经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将202X年度工作情况作总结汇报。一、厅面现场管理 1、自七月接收餐饮工作以来,用一周的时间对员工做了全面的调整。注重仪容仪表礼貌礼节,员工见到客人要礼貌用语,区域看台服务人员要求做到一呼便应,员工之间相互监督,共同进步。 2、班前坚持对仪容仪表的的检查,对不合格者要求整理合格后方可上岗

5、,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。 、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。 4、为提高酒店服务效率,在酒店相关部门领导的支持下,餐饮部实施了按劳分配多劳多得的原则,对员工的技能逐一进行考核,并按技能等级制定工资标准。因此大大地调动了员工的工作积极性,使餐饮部形成了一个良好的工作氛围 5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率 ,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问

6、题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。 二、员工日常管理 、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。 2、注重员工的成长,关注员工的心态,要求员工保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行晋级考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,经常找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况

7、从中发现问题解决问题。 三、工作中存在的不足1、在工作的过程中不够细节化,接待较忙的情况下,常出现客人投诉,包括出品不稳定,上菜速度慢,服务不到位等现象,对客人的关注不够等。2、与部门之间欠缺沟通,常常是出现问题以后才发现、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。 店员年度工作总结 篇 紧张与忙碌的X年即将过去,我们也将用新的面貌与姿态来迎接202。回顾与酒店共同走过的这一年来,我是收获多多体会多多呀。 不管处在哪个岗位,我都是尽职尽责、恪守本份、坚持原则。我相信平凡的岗位也能做出不凡的事业,同时也是对我的一种历练,所以我的努力与付出得到了肯定。在这里借此机会感谢酒店领导对我的信任,给我机会

8、担任客房部主管一职。虽然有压力但动力十足。为了明年工作能更好的进行,现将本年度工作做以总结,同时也将明年的工作进行计划。 我被调客房工作时间不是太长,因为是从零起步所以工作没做出太大成绩。首先严格按上级领导下达的各项工作指令进行工作,其次在实际工作中进行学习,总结经验。 1.卫生;严格执行查房制度并记录检查结果。保证客房卫生第一。 2.设施设备;检查客房客用设备,发现问题及时与工程部联系。 3物品管理与成本控制;控制物资并做好物品回收,加强员工节约意识。 4.人员管理;坚持原则,秉公办事;关爱员工,把员工当成自己的亲人朋友。 明年的工作计划; .配合上级领导完成各项工作指标,做好管理工作。2.

9、通过培训,强化员工的服务技能与服务意识。提高员工的工作效率. 3.加大客房质检力度,保证卫生与服务工作不出问题。4加强布草管理,每月清点数目,做到心中有数,发现问题及时处理。 5.利用空闲时间努力学习,熟练掌握客房服务技能与业务知识。 以上是我的工作总结与计划。具体工作要落实到实际工作中去。不能按步就班,要想稳中求胜,就得不断学习,不断创新。 店员年度工作总结篇 202X年飞驰而去202X年姗姗而来,在这辞旧迎新之际一年一度的年终总结到来了。2X年3月16日是我在一次走进xx经理店的日子,我有一种久别回家的感觉,感到无比的温暖和亲切。回想起在这0个月中有过寂寞有过快乐,在刚来的时候没有顾客,为

10、了解除寂寞就找一些零活干,慢慢的店长就给我安排顾客,我非常珍惜每一个顾客,心想一定要认真服务,可是结果不是向自己想象的那样好。由于很久没做过顾客手法也不熟练手也有些粗糙在加上离开美容行业两年多一些细节地方做的不到位流失几个顾客,但是我没有失去信心,很快就有很多顾客认同我,业绩也在不断的上升。在我来店的第三个月我就给自己定了一个目标每个月要赚000元,我一共没有几个顾客300元对我来说也是一个高峰。 怎么来完成,我就去找店长要不来顾客档案电话,我就不断的给顾客打电话说一些关心的话,就这样我的顾客就越来越多,这时我在想找回来一个顾客很不容易我一定要珍惜,要想尽一切办法不能在让他们流失,我就告诉自己

11、一定要做到以下几点 1、要有爱心,爱每一个顾客,顾客对我的信任越大,我对顾客的责任就越大,顾客越是烦恼的地方就是我要付出的地方,我从来不珍惜我自己的力气,尽量让每一个顾客高兴而来开心而去。 2、要有责任心,顾客选择了我,我就要对顾客负责任,一定要认真服务好每一个顾客,为顾客所想,站在顾客的角度去想,为顾客所急,顾客想要的就是我要做的。、要有快乐之心,当顾客看到我的时候永远是快乐的,这样也会给顾客带来快乐,当顾客的心情好了,身体也会好美容的效果也会更好。 我是这样想的也是这样做的,我每个月的目标也是超额完成的。我今天能站在这里做年终总结我要感谢修经理给我这个平台,也感谢修经理给我的关心与照顾,也

12、感谢喻店长和于店长的帮助与支持,也感谢同事们的帮助与配合。我要在202X年里以积极的心态做好自己的本职工作,积极配合店长工作,以店为家,创造最好的佳绩。祝修经理王经理各位店长和全体同事在新的一年里身体健康,心想事成,万事如意,春节愉快。 店员年度工作总结 篇5 2年转眼已逝,这一年在酒店全体员工的共同努力下,我们在顺利完成各项工作任务的同时有力推广xx品牌、不断扩大酒店社会影响。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。 一、经营情况 202年酒店主营业务收入共计x万元,发生成本费用xx万元,盈利xx万元,实现年初制定的

13、扭亏为盈的经营目标。客房部实现收入万元,月均收入xx万元。其中:客房收入xx万元,占客房收入的x%;客房部2X年初有客房xx间,5月份对酒店客房进行改造增加为xx间,10月份投入使用,本年共出租入住房xx次,出租率为x%。餐饮部实现收入x万元,月平均收入xx万元。其中:主餐收入x万元,占餐饮总收入的xx%;婚宴收入(月-12月统计数据)xx万元,占餐饮总收入的%;散客收入(月-12月统计数据)xx万元,占餐饮总收入的xx;协议单位(1月-1月统计数据)xx万元,占餐饮总收入的xx。二、管理情况(一)外聘经理人,理清经营思路。酒店3月份聘请宾馆专业管理团队入驻,在经营方法和理念上对酒店上下做相应

14、调整,成为酒店经营业绩转好的关键点。 (二)引进本地从业人员,拓宽酒店影响力。通过本地从业人员的大力宣传及多年工作经验,使酒店对外工作得到有力提升。 (三)内部人员整合,实现人尽其能。通过营销经理及餐厅经理的兼任,有效提升营销工作力度;工程部专人负责,确保工程问题得到及时解决;客房部经理由具有专业知识管理人员担任,提升客房服务质量、统一服务流程。 (四)顺利完成三星级酒店市级评定工作。202X年酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完善等多项工作,在全体员工的辛勤工作下,使酒店基本达到三星级酒店标准并得到评定专家的认可。三、其他方面 (一)提高产品质量。首先,推出广受环县人民喜爱的五碗席

15、,并在其他菜品质量上狠下功夫,菜品质量较去年有所提升;其次,大量购置客房客用物品,满足宾客需求,实现人性化服务。 (二)提升服务。培养员工开口意识,做到“来有问声,走有送声”合理采纳宾客意见,针对性解决问题,使x服务成为对外竞争的着力点。(三)优化采购方式,降低成本。本年多样物品通过网上购物方式进行对比并购买,通过较低价格购得质量合格产品。 (四)提高员工待遇,增加员工福利。202X年人均工资较前一年增加xx元左右;采用奖金、节日聚餐、发放小物品的方式提高员工福利,关心员工生活。 (五)开展培训。培训是酒店永恒的主题,本年度酒店组织开展酒店意识培训、消防培训、服务技能实操培训等,采取上大课、分部门、外出学习等方式不断强化各岗位员工工作技能。四、不足之处 (一)经营方面客源市场不科学,大型接待所占比例较低;服务管理不达标,服务意识不浓厚;各项优惠活动未收到预期效果。 (二)管理方面团队缺乏凝聚力及执行力;管理人员能力有待提高,管理方法欠佳;上传下达工作不到位。(三)员工队伍建设 人员流动性较大;服务技能欠缺;员工队伍文化建设缺失。 五、22X年工作目标 (一)狠抓管理。中层人员执行力决定酒店运转能力,1年酒店将继续选派部门中层

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