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1、第一部分 课程性质及目标一、 课程性质及特点环境工程微生物学是高等教化自学考试生物工程专业的专业基础课。课程内容主要从两方面绽开：即微生物学基础和微生物生态及环境生态工程中的微生物作用。微生物学基础包括病毒相关基础学问、原核微生物、真核微生物、微生物生理、微生物的生长繁殖及生存因子、微生物遗传变异。微生物生态及环境生态工程中的微生物作用包括微生物生态、微生物在环境物质循环中的作用、水环境污染限制及治理的生态工程及微生物学原理、污、废水深度处理和微污染源水预处理中的微生物学原理、有机固体废弃物及废气的微生物处理及其微生物群落、微生物学新技术在环境工程中的应用。二、 课程目标及基本要求该课程的目的
2、是使学生学生驾驭微生物相关基础学问；废物生物处理工艺原理和技术；废物资源化利用的原理和方法；废水生物脱氮除磷的原理和工艺技术；生物修复的原理和技术。驾驭去除环境污染物的有关生物及其去污原理；废物处理高效菌株的驯化及工程菌构建的理论和技术；废水生物处理工程工艺设计；了解治理污染生物工程菌构建实例；PCR技术在环境微生物中的应用。三、 及本专业其他课程的关系本课程是试生物工程专业的专业基础课，是学生进一步学习生物工程相关课程的基础课程。其次部分 考核内容及考核目标绪论一、 学习目的及要求通过本章的学习，驾驭微生物的基本概念、微生物的分类、原核、真核以及病毒的基本特点，了解微生物在环境工程中的作用。
3、二、 考核学问点及考核目标（一）原核微生物和真核微生物（重点）识记：原核微生物包含的种类，真核微生物包含的种类。理解：原核微生物和真核微生物的区分。（二）微生物的特点（次重点）识记：各种微生物所具有的共同的特点。（三）环境微生物学探讨的对象及任务（一般）识记：环境微生物学探讨的方向和详细任务。理解：微生物对环境的影响。第一篇 微生物学基础第一章 非细胞机构的超微生物病毒一、 学习目的及要求通过本章的学习，了解病毒的一些基本概念、病毒的培育以及病毒在污水处理过程中的去除效果，驾驭病毒的繁殖过程。二、 考核学问点及考核目标（一）病毒的繁殖特点及溶原性、以及病毒在污水中的处理（重点）识记：大肠杆菌T
4、系噬菌体的繁殖周期，毒性噬菌体，温柔噬菌体，温柔噬菌体的命名规则，影响病毒生长的物理因素，影响病毒在水体中存活时间的因素，土壤截留病毒实力的影响因素，影响病毒在土壤中存活时间的因素。理解：大肠杆菌T系噬菌体的详细繁殖过程，温柔噬菌体的溶原性。（二）病毒的形态结构、培育（次重点）识记：病毒粒子，动物病毒的形态，噬菌体的形态，病毒的化学组成，蛋白质衣壳，病毒的培育基，噬菌斑，PFU，病毒的滴度，一级处理，二级处理，三级处理。理解：蛋白质衣壳三种不同构型，紫外线杀死病毒的原理，病毒蛋白质外壳和核酸的功能，病毒敏感细胞要具备的条件，破坏病毒蛋白质衣壳、核酸和脂类被膜的化学物质以及原理，推断病毒有无被膜
5、的方法。应用：动物病毒的培育，杀死病毒的化学物质及其原理。（三）病毒的一般特点和分类（一般）识记：病毒的大小。理解：病毒的一般特点，病毒按宿主的分类，病毒按核酸的分类。应用：噬菌体在环境中的应用。其次章 原核微生物一、 学习目的及要求通过本章的学习，了解原核生物的基本特点、原核生物的分类，驾驭细菌革兰氏染色的原理和步骤，为试验操作打下理论基础。二、 考核学问点及考核目标（一）细菌的形态大小（一般）识记：细菌的四种形态，细菌的大小。（二）细菌的细胞结构（重点）识记：细菌的共有的结构，部分细菌的特殊结构，细胞壁，细胞质内的内含物，核糖体，拟核，荚膜，粘液层，菌胶团，衣鞘，芽孢，鞭毛，菌苔，芽孢染色
6、的染料。理解：革兰氏阴性和阳性细菌的区分，细胞质膜的结构，各种内含物的作用，荚膜的化学组成及功能，芽孢的特点，鞭毛的着生位置，核糖体的生理功能。应用：细胞壁的生理功能，细胞质膜的生理功能。（三）细菌的培育特点（次重点）识记：菌落，描述菌落特征的几个方面。理解：菌落特征的三个方面，依据细菌在半固体培育基中的生长状况推断呼吸类型以及是否运动。（四）细菌的染色（重点）识记：细菌染色的染料，细菌染色的方法分类，抗酸性染色。理解：革兰氏染色的步骤。应用：革兰氏染色的机制。（五）细菌的物理化学性质（一般）识记：等电点。理解：细菌悬液的稳定性及污水处理的关系。（六）古菌的特点和分类（一般）识记：古菌的细胞壁
7、特点，古菌的三大类型，古菌的五大群，产甲烷菌的细胞结构，嗜热菌的生长温度，极端嗜盐古菌。理解：古菌的特点，产甲烷菌细胞封套的四种类型，产甲烷菌的培育方法，极端嗜盐古菌的细胞特点。应用：古菌及细菌的不同。（七）放线菌（一般）识记：放线菌菌丝体的分类，放线菌的生活方式，放线菌的菌落形态，孢子丝的形态。理解：链霉菌的生活史。（八）蓝细菌（一般）识记：蓝细菌的细胞特点，蓝细菌的二纲，及水体富养分化有关的蓝细菌属。理解：蓝细菌的繁殖方式。（九）螺旋体，立克次氏体和支原体（一般）识记：螺旋体的大小，螺旋体的细胞特点，螺旋体的繁殖方式，生活方式，立克次氏体的两个目，立克次氏体的大小，立克次氏体的繁殖方式，支
8、原体的特点，螺旋体，立克次氏体和支原体的革兰氏染色反应。第三章 真核微生物一、 学习目的及要求通过本章的学习，了解真核微生物的基本特点，驾驭藻类、真菌的分类以及代表种属的特征。二、 考核学问点及考核目标（一）原生动物的一般特征（一般）识记：原生动物，原生动物的大小，原生动物的细胞特点，原生动物的有性繁殖无性繁殖及其分类。理解：原生动物各细胞结构的功能，原生动物的几种养分类型及代表。（二）原生动物的分类及特点（重点）识记：原生动物的四纲及代表，鞭毛虫生活的水体，鞭毛虫在污水处理系统中出现的时期，肉足纲的两个亚纲，肉足纲在污水处理系统中出现的时期，肉足虫生活的水体，纤毛纲原生动物生活的水体，纤毛纲
9、原生动物在污水处理系统中出现的时期，眼虫和杆囊虫的区分，固着型纤毛虫各种虫体的区分。（三）原生动物的泡囊（一般）识记：泡囊的形成缘由。理解：泡囊的形成过程及在污水处理中的指示作用。（四）微型后生动物（重点）识记：微型后生动物包括的种类。理解：利用浮游甲壳动物推断水体清洁程度的方法。应用：不同类型的微型后生动物的代表及在环境工程中的应用。（四）藻类的特征及分类（次重点）识记：蓝藻和其他藻类的区分，藻类的生殖，藻类的10个门。应用：藻类及水体富养分化的关系，绿藻在人类生活、科研以及水体自净中的作用，蓝藻门、裸藻门、绿藻门、甲藻门、硅藻门及水环境的关系，蓝藻门、裸藻门、绿藻门、甲藻门、硅藻门的代表属
10、及这些属在环境中的表现。（五）酵母菌的基本特点（重点）识记：酵母菌的形态，酵母菌的大小，酵母菌的繁殖方式。理解：酵母菌的细胞结构，酵母菌细胞壁及细菌的区分。（六）霉菌的基本特点（重点）识记：霉菌的菌丝种类，溶解霉菌细胞壁的酶，霉菌的繁殖方式。理解：霉菌的菌落特征，霉菌和放线菌的菌落区分。（七）霉菌的分类（一般）识记：霉菌的9个属。理解：单细胞霉菌和多细胞霉菌的代表属及其基本特点，依据分生孢子梗青霉分为四个组。应用：霉菌在工业上的应用，霉菌和放线菌菌落的区分。第四章 微生物的生理一、 学习目的及要求通过本章的学习，要求驾驭微生物酶类的分类以及影响酶促反应速度的各类因素，驾驭微生物的养分类型分类以
11、及微生物的产能代谢的各个学问点。二、 考核学问点及考核目标（一）微生物的酶（重点）识记：酶的定义，酶的组成分类，辅基，辅酶，一级结构，二级结构，三级结构，亚基，活性中心，酶按催化类型划分的六大类，胞外酶，胞内酶，表面酶，米氏常数，Q10，激活剂，酶原，抑制剂，竞争性抑制，非竞争性抑制。理解：几种重要的辅基及作用，酶的催化特性，酶蛋白的结构及酶的活性中心。应用：影响酶促反应速率的各种因素，Km、Vmax的计算。（二）微生物的养分（重点）识记：新陈代谢，同化作用，异化作用，碳源，化能自养的微生物种类，氮源，选择培育基，鉴别培育基。理解：微生物按对碳素需求不同的分类，磷在微生物的生长、繁殖及代谢中起
12、的作用，培育基按组成物的分类，培育基按试验目的和用途分类，缺铁对大肠杆菌的影响，主动运输的作用机制。应用：水样被粪便污染的推断，无机盐的生理功能并举例，配制培育基的原则和依次，养分物质的运输方式。 （三）微生物的产能代谢（重点）识记：微生物的三类呼吸类型，底物水平磷酸化，氧化磷酸化，光合磷酸化，糖酵解产生的ATP数，好氧呼吸，外源呼吸，内源呼吸，发光细菌的两种特殊物质。理解：微生物生成ATP的方式，糖酵解途径，发酵底物的两个特点，乙醛酸循环，电子传递体系的组成及功能及在细胞中存在的部位，无氧呼吸按电子受体不同的分类，微生物呼吸作用的本质、分类及特点。应用：三羧酸循环途径及能量转换，微生物发光现
13、象在环境中的利用。（四）微生物的合成代谢（次重点）识记：光合作用，细菌光合作用的供氢体。理解：ATP在产甲烷细菌中的作用，藻类光合作用中叶绿素和类胡萝卜素的作用。应用：藻类光合作用和细菌光合作用的比较，产氧光合作用和不产氧光合作用的不同。第五章 微生物生长繁殖及生存因子一、 学习目的及要求通过本章的学习，理解微生物生长繁殖的基础学问，驾驭影响微生物生长的各类生存因子及因素，驾驭微生物之间的相互作用关系，为微生物在环境工程中的实际应用打下理论基础。二、 考核学问点及考核目标（一）微生物的生长繁殖（次重点）识记：微生物的生长，微生物的繁殖，时代时间，分批培育，连续培育，恒浊培育，恒化培育，细菌的生
14、长曲线。理解：影响细菌停滞期长短的因素，停滞期细菌细胞特征。应用：细菌世代时间的计算。（二）生长曲线及污水处理（重点）理解：不同污水处理方法利用不同生长时期微生物。应用：常规活性污泥法利用静止期微生物的缘由，曝气法处理污水利用衰亡期微生物的缘由。（三）微生物生长量的测量（一般）理解：测量微生物生长量的几种方法。（四）微生物生存因子及影响生长的因素（重点）识记：微生物生长须要的环境生存因子，不同微生物的生长pH范围，好氧微生物，兼性厌氧微生物，厌氧微生物，巴斯德效应，水的活度，光复活现象，灭菌，消毒，抗生素。理解：细菌按温度分为四大类及生存温度范围，嗜冷微生物能在低温下生长的缘由，污水处理须要脱
15、氮的缘由，不同渗透压对微生物的影响，紫外线杀死微生物的原理，超声波杀菌的机制，重金属杀菌的机制，醇、醛、酚杀菌的机制，氧气对专性厌氧微生物的危害，如何培育厌氧微生物。应用：微生物生长过程中培育基pH值改变的缘由及限制方法，微生物培育过程中氧化还原电位的改变及其限制，好氧微生物及氧的关系，兼性厌氧微生物及氧的关系，厌氧微生物及氧的关系，紫外辐射在科研、医疗、卫生上的应用，极端pH值对微生物的影响，抗生素杀菌灭菌的原理，灭菌的几种方法及优缺点。（五）微生物之间的相互关系（次重点）识记：微生物种间的六大相互关系。理解：举例说明微生物中间相互关系。（六）菌种退化、复壮及保藏（一般）理解：菌种复壮的方法，菌种保藏方法的分类。第六章 微生物的遗传和变异一、 学习目的及要求通过本章的学习，驾驭微生物遗传变异的相关学问，领悟基因重组在环境工程中的实际应用。二、 考核学问点及考核目标（一）微生物的遗传（重点）识记：驯化，DNA的四种碱基及字母代号，基因，DNA的变性，DNA的复性，复制，转录，翻译，反向转录。理解：DNA双螺旋结构理论，DNA在真核和原核细胞内的存在形式，基因按功能的分类，中心法则
