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1、XX卷烟厂企业标准职工工作餐管理规定现将 XX 卷烟厂职工工作餐管理规定印发给你们，请组织全体员工学习，并认真贯彻执行。XX 卷烟厂职工工作餐管理规定（见附件 A ）附件 A ： XX 卷烟厂职工工作餐管理规定职工工作餐定于 2003 年 7 月 21 日开始提供。为树立我厂良好的企业“窗口”形象，营造舒适、有序的用餐环境，经厂部研究决定，对职工工作餐的管理作如下规定：一、用餐时间段安排由于餐厅一次性只可提供300 份左右的工作餐，为避免出现用餐高峰，合理分流用餐人员，职工用餐分几个时间段进行：（一）午餐安排1. 11 ： 30 用餐对象：制丝车间中班人员、厂办驾驶员和卷烟销售业务员。2. 1
2、2 ： 00 用餐对象：厂领导、机关科室本部人员以及制丝车间保养班人员。3. 12 ： 30 用餐对象：卷包、动力车间的早班人员；供应科、设备科、市场部等部门的早班和常白班仓管员；质管科的早班和常白班检验员；安保科的早班消（监）控人员及消（监）控维护工。4. 制丝、卷包、动力车间的常白班人员可在11 ： 30 或 12 ：30 两个时间段安排用餐。（二）晚餐安排1. 18 ： 00 用餐对象：制丝、卷包、动力车间以及相关科室下设班组的小夜班人员。2. 18 ： 30 用餐对象：卷包、动力车间以及相关科室下设班组的中班人员。（三）以下对象不提供工作餐1 大夜班人员不安排当日用餐及点心。2 烟叶科
3、库区人员和安保科经警不安排工作餐。二、用餐楼层安排为方便和保证职工用餐，对餐厅的使用规定如下：1 12 ： 00 时间段用餐时，一层、二层餐厅全部开放。在一层餐厅用餐对象：制丝车间保养班、计算机中心、科研大楼、办公大楼一至四层人员；在二层餐厅用餐对象：办公大楼七至十层人员。2 其他时间段用餐均在一层餐厅，二层餐厅关闭。三、注意事项1 正常上班期间， 机关科室本部人员星期一至五提供工作餐，生产车间及科室下设班组倒班制人员星期一至六提供工作餐。全厂性加班时亦提供工作餐。2 职工必须持本人上岗证按规定的时间段和地点用餐， 否则，餐厅管理员有权拒绝当事人用餐。上岗证丢失者，应及时到人力资源部办理相关手
4、续。3. 在餐厅排队取用餐具，按顺行方向用公夹取用食品，禁止徒手或任意翻选食品，不得哄抢或边取食物边说笑等不文明、不卫生行为，违者餐厅管理员有权中止其用餐。4 严禁浪费行为，做到吃多少取多少，用餐结束后，餐盘剩余食品不得超过50 克，否则，按剩余食品的两倍给予罚款。5 职工用餐时不得将残渣、纸巾、果皮扔在桌面或地上，应放在餐盘一角，以保持桌面和地面的整洁。6 用餐完毕后，自行将餐盘的剩余残渣等废弃物倒进指定的盛桶，各类餐具按指定要求放置。及时离开餐厅，不得进入厨房、仓库等重地。7 用餐人员不得使用他人IC 卡用餐，不得将食品带出餐厅，违者报行政科以一罚十。8 非业务往来人员不得进入餐厅用餐。用餐人员不得自备餐具。9 用餐人员应严格遵守餐厅的管理制度，就餐时不得大声喧哗、吸烟喝酒和打牌等行为，损坏公物，照价赔偿。10 职工患有“传染性疾病”时， 严禁在餐厅用餐， 请大家自觉遵守。11 因业务往来需要提供用餐的，由各部门将需要用餐的单位和人数报综合管理部，综合管理部将用餐标准和人数通知给餐厅，每月底综合管理部与红狼公司结算当月商务用餐的费用。12 违反上述规定者，第一次给予书面或广播通报批评，屡教不改者，报行政科酌情罚款，甚至终止当事人用餐资格。
