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病人的饮食注意事项一、平衡膳食、保证营养1. 要遵循“多样、足量、均衡”的饮食原则：以蛋白质和能量为 主，适当的补充维生素和矿物质，尽量少吃高脂肪的食物，少 吃甜食。每一顿饭尽量多吃几种食物，以保证营养均衡。2. 少量多餐和定时进餐的原则：部分感染者和病人会因为感染和 服用药物引起胃肠道的不适，进食过多会引起消化不良，损伤 脾胃。进食过少会造成营养摄入不足。所以HIV感染者和病人 可以少量多餐，一日五六餐为宜。、及刺激性食物、防腹泻慢性腹泻是造成病人体重减低的主要因素之一，且体重降低的 病人生存时间明显短于体重正常的病人。因此避免腹泻维持体重十 分的必要，应避免食酸、辣、生、冷、硬、油腻等食物，饭后不要 立即躺下。三、注意饮食卫生、养成良好的生活习惯、保持良好 的情绪。注意食物的干净卫生，不吸烟、不喝酒、不熬夜，进行适量的 体育锻炼， 保持心情舒畅 。
