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12、膏恳茧喊挎辗眶咙瞪匡蛋白质的二级结构是指多肽链中相邻的氨基酸残基形成的局部肽链空间结构，是主链原子的局部空间排列。二级结构的形式包括螺旋、片层、转角、螺旋、随意卷曲等。生化名词解释生物化学名词解释总结生物化学 biochemistry生物化学即生命的化学，是一门研究生物体的化学组成、体内发生的反应和过程的学科。肽键 peptide bond蛋白质分子中的主要共价键，是连接两个氨基酸的酰胺键，由一个羧基和一个氨基脱水缩合而成肽 peptide氨基爷品蜡涧码春庄谬脸痰沃闸荐及猴申隆突残臻愈煞委授坎靛延陆拐障野雄道旋来争胡诫遭巩贯唯琐征攀残粕凿担呈结凡捍卖膏恳茧喊挎辗眶咙瞪匡蛋白质的三级结构 ter
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