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1、咽津与唾液、概念 ：咽津津液，是机体一切正常水液的总称，包括各脏腑形体官窍的内在液体及其正常的分泌 物，如胃液、肠液、唾液、关节液等，习惯上也包括代谢产物中的尿、汗、泪等。津 液以水分为主体，含有大量的营养物质，津液是构成人体和维持生命活动的基本物质 之一。咽津，气功术语。又作咽液。咽口中津液。悟真篇： “咽津纳气是人行，有药 方能造化生。”渊鉴内涵道部养生：“吞景咽液，饮食自然，身必寿。”咽津有 润脏养身之效，又常作为气功内丹术的辅助手段应用。唾液：唾液是一种无色且稀薄的液体，被人们俗称为口水，虽然在古代被称为“金津玉液”，现 代却向来给人有不洁不雅之感。由三对大唾液腺（下颌腺、肋腺和舌下腺
2、）分泌的液体 和口腔壁上许多小粘液腺分泌的粘液，在口腔里混合而成的消化液。唾液无色无味， PH 为6.6到7.1。正常人每日分泌量约为1.0到1.5升（牛、羊等食草动物，每天唾液分 泌量多达体重的 1/3）。人的唾液中99%是水。二、津液 的生理 功能津液有滋润和濡养的功能。津液以水为主体，有很强的滋润作用；含多种营养物质，有营养功能。津较清稀， 含水量多，其滋润作用大于液；液较稠厚，营养丰富，其营养作用大于津。分布于体 表的津液滋润皮肤，温养肌肉，使肌肉丰润，毛发光泽；体内的津液能养脏腑，维持 各脏腑的正常功能；注入孔窍的津液，使口、眼、鼻等九窍滋润；流入关节的津液能 滑利关节；渗入骨髓的津
3、液能充养骨髓和脑髓；进入血脉的津液成为血液的重要组成 部分，使血液充足，环流不息。在正常情况下，人体阴阳之间处于相对的平衡状态， 津液作为阴精的一部分，有调节阴阳平衡的作用。 脏腑之阴的正常与否，与津液 的盛衰是分不开的。人体根据体内和环境的改变，通过津液的自稳调节使机体保持正 常状态，以适应外界的变化。如寒冷的时候，皮肤汗孔闭合，汗不能出，下降膀胱而 使小便增多；夏暑季节，汗多则津液减少下行，小便也随之减少。当体内丢失水液后 则饮水以增加体内的津液。由此进行体液的调节，维持人体生命活动的正常进行。（一）滋润濡养津液以水为主体，具有很强的滋润作用，富含多种营养物质，具有营养功能。津之 与液，津
4、之质最轻清，液则清而晶莹，厚而凝结。精、血、津、液四者在人之身，血 为最多，精为最重，而津液之用为最大。内而脏腑筋骨，外而皮肤毫毛，莫不赖津液 以濡养。“津亦水谷所化，其浊者为血，清者为津，以润脏腑、肌肉、脉络，使气血 得以周行通利而不滞者此也。凡气血中不可无此，无此则槁涩不行矣液者，淖而 极厚，不与气同奔逸者也，亦水谷所化，藏于骨节筋会之间，以利屈伸者。其外出孔 窍，曰涕、曰涎，皆其类也”（读医随笔.气血精神论）。分布于体表的津液，能滋 润皮肤，温养肌肉，使肌肉丰润，毛发光泽；体内的津液能滋养脏腑，维持各脏腑的 正常功能；注入孔窍的津液，使口、眼、鼻等九窍滋润；流入关节的津液，能温利关 节；
5、渗入骨髓的津液，能充养骨髓和脑髓。（二）化生血液津液经孙络渗入血脉之中，成为化生血液的基本成分之一。津液使血液充盈，并濡 养和滑利血脉，而血液环流不息。故曰：“中焦出气如露，上注溪谷，而渗孙脉，津 液和调，变化而赤为血”（灵枢?痈疽），“水入于经，其血乃成”（脾胃论.用 药宜忌论）。（三）调节阴阳正常情况下，人体阴阳之间处于相对的平衡状态。津液作为阴精的一部分，对调节 人体的阴阳平衡起着重要作用。脏腑之阴的正常与否，与津液的盛衰是分不开的。人 体根据体内的生理状况和外界环境的变化，通过津液的自我调节使机体保持正常状态 以适应外界的变化。如寒冷的时候，皮肤汗孔闭合，津液不能借汗液排出体外，而下
6、降入膀胱，使小便增多；夏暑季节，汗多则津液减少下行，使小便减少。当体内丢失 水液后，则多饮水以增加体内的津液。“水谷入于口，输于肠胃，其液别为五，天寒 衣薄则为溺与气，天热衣厚则为汗”（灵枢.五癃津液别），由此调节机体的阴阳平 衡，从而维持人体的正常生命活动。（四）排泄废物津液在其自身的代谢过程中，能把机体的代谢产物通过汗、尿等方式不断地排出体 外，使机体各脏腑的气化活动正常。若这一作用受到损害和发生障碍，就会使代谢产 物潴留于体内，而产生痰、饮、水、湿等多种病理变化。三、津液 与练功中医上有“五脏化五液”之说，五液就是汗、涕、泪、涎、唾。这五液也是津液的 组成部分。内经说：“五脏化液，心为汗
7、、肺为涕、肝为泪、脾为涎、肾为唾” 津液是血的组成部分，血由心所主，故汗为心之液，血汗同源之谓。出汗过多者消耗 心血，又伤心阳。对于失血过多的病 人，即便身患风寒，也不能用发汗来 治疗；对于失汗过多者，切不可采用 放血疗法，中医强调“夺血者无汗， 夺汗者无血”。因此，习武练功者，人依的一切业常號筱如.津漉.津液不仪 廈人体的星机输 n 気也是幕持人 JbrV/体生帝活动曲息/血宀一扱眩谎辽 一定要在适度的环境下锻炼，保持体 温，不要过量流失汗水，免得邪气从 气门入内。涕能滋润鼻窍，肺开窍于鼻，所以 涕为肺液。肺热、肺燥则涕少鼻干， 肺气不足则鼻塞流涕。锻炼肺的呼吸量是习武者的必修课，可以通过漫
8、步长跑、导引 吐纳来实现。泪藏于目而不溢，所以能滋润眼目，而肝开窍与目，故泪为肝之液。泪少则目干涩 为肝阴、肝血不足；迎风流泪，是肝经风火，或者肝肾两虚。习武者可以根据眼睛的 干涩程度，判断肝肾的状况。涎为口中津液，能滋润喉腔，脾开窍于口，所以涎为脾液。脾胃津液不能上奉于口 则涎少而口干，脾气虚，不能摄津，则流涎不止。唾与涎都是口中津液，合称“唾液”，俗称“口水”。唾，较稠，生舌下，从口中 吐出；液，较稀，液溢于口，从嘴角流出，两者略有区别。由于肾的脉系上挟舌体、 通于舌下，而唾的生成又依赖肾精所化，所以唾为肾之液。习武练功者，一定不要轻 易随地吐口水，一旦有唾液可以分三口慢慢吞咽，吞咽口中的
9、津液，可以滋养肾精， 便于练精化气、练气化神、练神还虚，早日达到上乘功夫。唾液的作用1、润口腔和食物，便于说话和吞咽。2、溶解食物并不断移走味蕾上的食物微粒，从而能不断尝到食物的味道3、清洁和保护口腔。4、抗菌作用。5、消化作用。唾液的优点：其中含有的碳酸盐、磷酸盐和蛋白质，对牙齿能带来化学的保护作用 其中含有的淀粉酶能够帮助消化；成分能对抗细菌；能清洁口腔；通过检测唾液可验 出癌、艾滋病。 唾液的不好处：通过带有病菌的人体，唾液也可传播疾病。 唾液的养生保健功用，自古就受到重视与肯定，古人初创文字时，即以水从舌边为 “活”字，意为舌旁之水（唾液）能维持人体的生命活力。历代医学家、养生家为强调
10、 它的重要性，取名“金津”、“玉液”、“琼浆”、“甘露”、“玉醴”、“华池神 水”等美称。四、如何 做咽津采取静坐或其他舒适姿势，以舌抵上腭，让唾液流下，然后咽下，气功中称“高架 鹊桥”，对气功比较熟悉舌头轻轻抵住上门牙根部位置即可，并且，任督二脉在人中处 相交，高架鹊桥其实是接通二任督二脉，使真气更好地流通。也可以以舌头在口腔中搅 动，以促使唾液分泌，即生津，然后咽下，称为“赤龙搅海”。在五液中，唾液为肾所化，相反，咽下唾液也能填肾精最后肾精化气，气化神，神 还虚。五、唾液 现代研 究组成成分它主要由唾液腺分泌。人体有多个唾液腺，小唾液腺分布口腔各部黏膜中，有唇、 颊、舌、腭四种腺体，大唾液
11、腺有腮腺、 舌下腺和下颌下腺。腮腺、颌下腺和舌下腺 是主要的唾液分泌器官，分泌的同时，受到 大脑皮层的控制，也会受到饮食、环境、年 龄以及情绪或唾液腺病变等影响。人每日分 泌 1， 000-1， 500 毫升的唾液为正常现象。唾液是无色、无味、无嗅的液体，比重 约为 1.0041.009，偏酸性，酸碱度为 67 粘度比水大1835倍。成人 每日分泌唾液 量 1 升半，收集起来约有半暖壶之多。唾液 腺是唾液分泌的源泉。口腔里终日不干燥， 保持湿润就是由于有唾液腺经常分泌唾液。 中医把唾液称颂为金津玉液，认为小孩子随地吐吐沫的习惯会损伤元气。由三对大唾液腺（下颌腺、肋腺和舌下腺）分泌的液体和口腔壁
12、上许多小粘液腺分 泌的粘液，在口腔里混合而成的消化液。唾液无色无味,PH为6.67.1。正常人每日 分泌量约为1.01.5升（牛、羊等食草动物，每天唾液分泌量多达体重的1/3）。人的 唾液中 99%是水，有机物主要是唾液淀粉酶、粘多糖、粘蛋白及溶菌酶等，无机物有 钠、钾、钙、氯和硫氰离子等。唾液的成分随动物种类不同而民间，人和一些哺乳动 物（兔、鼠等）唾液中含淀粉酶，而狗、猫和马等唾液中几乎无此酶。人的唾液与食物 混和能溶解食物中的可溶性成分，使之作用天味蕾而引起味觉。唾液可防止口腔干燥， 润滑食物；还可清洁口腔，冲洗残留在口腔里的食物残屑。当有害物质进入口腔时， 唾液可起冲淡和中和作用，并将
13、它们从口腔粘膜上洗掉。唾液使口腔湿润，便于说话， 在食物还未与胃酸混和前，胃内食糜中的唾液淀粉酶可使食物中的淀粉分解为麦芽糖。 唾液中的溶菌酶和硫氰离子具有杀菌作用，粘蛋白不仅有润滑作用，进入胃后，还可 中和胃酸，并在胃酸作用下，附着于粘膜上，对抗胃酸对胃粘膜的腐蚀。唾液还有排 泄作用，如体内有些物质及一些病毒，如碘化钾、铅、汞、狂犬病及脊髓灰质炎的病 菌和艾滋病毒等都可经唾液排泄或传播。当腮腺受腮腺炎病毒感染可引起腮腺炎（痄 腮），患者腮腺肿胀、疼痛，唾液分泌减少。此病有传染性，主要由患者唾液飞沫传播 某些鸟类的唾液腺很发达，它们以唾液将海藻粘合而造巢，如金丝燕所筑的巢，就是 中国著名的滋补
14、品“燕窝”。唾液中含有丰富的表皮生产因子和神经生长因子，唾液其他功用防病防癌：唾液中的粘蛋白等成分能中和部分胃酸，产生沉淀，附着在胃粘膜上， 形成保护层，可防治消化性溃疡。此外，唾液中所含的溶菌酶，不仅能杀灭或抑制葡 萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、溶血性链球菌等，而且还会使黄曲霉素苯并芘、亚硝 胺等致癌物的毒性大大降低，甚至变为无害物质。因此唾液是人体特有的抗癌剂。愈合伤口：唾液中富含神经生长因子与表质生长因子，能促进细胞加速分裂生长， 使其在损伤处大量聚集，并与增生的毛细血管共同修补创面，形成红色肉芽组织，加 之不断生成胶原纤维，从而促进止血与伤口的愈合。胃表面粘膜受到胃酸腐蚀消化液的消化同，
15、虽然有很多保护机制，但仍然容易受损 因此，粘膜上皮细胞生命很短，一般在七天左右死亡。此胃表面粘膜有很强的增生能 力，而唾液的表皮生长因子正是维持胃表粘膜细胞增生的动力，如果没有唾液或唾液 减少，这种平衡被打破，将造成胃肠虚弱，或久治不愈的浅表性胃炎，甚至胃溃疡。肠道呈碱性，同样对肠道粘膜上皮细胞有损害，因为保护机制不如胃粘膜，肠道的 粘膜上皮细胞的生命一般只有1-2天，当人体交感神经突然高度兴奋如应激，或持续兴 奋如紧张状态，会导致胃肠缺血，粘膜上皮细胞增生机能减退，形成胃肠溃疡，应激 产生的溃疡称应激性溃疡。生物活性物质以参与调节生命活动。现代研究已经发现，腮腺能分泌一种调 节血糖的物质，腮腺是胰腺之外能使血液中胰岛素水平上升的重要组织。有的专 家乐观地设想，如果找到加强腮腺这一功能的方法，也许能为糖尿病治疗另辟蹊 径。唾液还有其他功能可能尚未被发现，因此，珍惜唾液对身体健康是非常重要的。
