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1、青少年肥胖的影响因素及预防摘要：肥胖是包括环境和遗传等多种因素相互作用的结果，肥胖可以从平衡膳食，良好地生活习惯和科学锻炼进行预防。关键词：青少年；肥胖；预防青少年肥胖问题已经成为全社会关注的焦点，已经成为世界性的公共卫生问题，严重影响着青少年的身心发展与健康。肥胖常常并发高血压、高血脂、糖尿病等疾病，影响着人类的生活质量与期望寿命。此外青少年肥胖还带来一系列社会心理问题，肥胖使得青少年缺乏自信、抑郁、自卑，心理健康水平严重下降。因此，关注青少年肥胖具有极其重要的意义。本文将对儿童肥胖的影响因素及如何预防青少年肥胖作一介绍。（一） 青少年肥胖及影响因素1、遗传因素肥胖具有高度的遗传性，绝大多数
2、的人觉得肥胖是可以遗传的，这也得到了科学的认可。通常，如果孩子的父母都比较胖，那么孩子肥胖的概率大约是百分之七十到百分之八十之间，如果孩子的父亲或者母亲比较胖，那么孩子出现肥胖的概率大约是百分之四十到百分之五十之间，如果孩子的父母的体重都比较正常，那么孩子出现肥胖的概率也是非常低的。2、环境因素（1）出生体重中国研究说明，婴儿在出生的时候体重过重对婴儿今后的发展并没有好处，出生时候体重超标，会导致青少年在今后的生长中出现肥胖现象。很多出生时体重过重的婴儿在成长的过程中都会出现一定程度的肥胖现象。出生体重超过3500克后，发生超重肥胖的数量急剧增加，出生体重重达到或超过4000克的，有三分之一以
3、上的青少年超重和肥胖。（2）喂养方式相关研究表明，母乳喂养对孩子的体重有一定的保护稳定作用，保证孩子在幼儿时期不会超重，同时长期用母乳喂养的孩子在今后的成长过程中出现肥胖的现象也是非常少的。但是也有专家不同意这种观点，他们认为青少年是否肥胖和是否母乳喂养没有太大的关系。虽然到现在用母乳喂养和青少年肥胖问题之间的关系还没有被彻底的弄清楚，但是现在可以肯定的是利用母乳对幼儿进行喂食在短时间内能够保证孩子在正常体重增长范围内生长。利用人工喂养或者购买市面上的产品对幼儿进行喂养容易导致孩子出现很多问题，特别是进行人工喂养的时候，喂养量不容易掌握，很容易导致喂食过多，导致孩子出现肥胖现象。于此同时，在婴
4、儿的时候就出现肥胖现象容易导致孩子在今后的生长中更容易出现肥胖现象。早在二十世纪六七十年代，英国等地就开始流行用一些高热量高营养的东西喂养婴儿，这导致了很多地区的孩子出现了超重现象。所以，在需要进行人工喂养的时候应该准确掌握婴儿的喂食量，不能过量，当婴儿超过四个月后，可以适当的给婴儿喂食一些辅食，在婴儿断奶之后应该重视对婴儿营养的提供，为婴儿喂食合适的食物，避免婴儿过度肥胖或者营养不良。（3）家庭环境的影响众多研究表明现在家庭条件处于一般水平的孩子出现肥胖的概率非常的高，很多发达国家收入较低的家庭中孩子出现肥胖的概率要比高收入家庭中孩子高的多。不可否认，孩子出现肥胖，家长肯定有责任，很多肥胖孩
5、子的家庭中，父母一直认为孩子营养不足，拼命的为孩子补充营养，并且认为他们孩子的体重还是处于正常水平，在这种观念的影响之下，孩子只会越吃越胖。国外曾经有过调查，调查结果表明，单亲家庭或者家庭关系不和谐的家庭中孩子也是非常容易出现肥胖的。（4）不良的饮食行为和运动行为根据众多研究调查说明，人体摄入过多的脂肪或者高热量食物或者吃饭的时候狼吞虎咽以及没有规律的饮食都会导致人体出现肥胖现象。大多数的青少年喜欢吃油炸食品，吃饭的时候经常吃的过量，乱吃东西，这些坏的习惯都是导致青少年出现肥胖现象的主要原因。中国现在的经济发展速度越来越快，居民的生活条件也越来越好，人们在吃的方面也就花费了很多，食品消费结构也
6、开始逐渐转变，很多家庭不注重合理饮食，一味的给孩子吃高脂肪高热量的食物，想通过这种方式让孩子补充营养。当前，很多家庭都喜欢带孩子去一些快餐店去吃很多油炸食物，再加上没有合理有规律的运动，孩子体内大量的脂肪不能被及时的消耗，很容易导致肥胖现象。美国曾经对国内从十岁到十五岁的孩子进行过调查，发现在家看五个小时电视的孩子比在家看两个小时电视的孩子更容易出现肥胖现象。这表明了在家看电视时间越长，出现肥胖的可能性也就越高，因此，儿童在平时应该进行适当的锻炼以保持自己的身材，避免出现肥胖的现象。（二）肥胖的预防1、首先从母亲孕期开始孕妇在怀孕的前三个月中不应该过多的增加自己的饮食和营养，只需要在最后三个月
7、适当的增加自己的饮食就好了。孕妇在孕期中要注意自己的饮食结构和营养种类，不能挑食和偏食，尽量保持自己饮食的丰富种类，保证营养摄入均衡。同时，孕妇每天还应该摄入一定量的水果和蔬菜，以增加维生素。新生儿在出生的时候体重应该保持在3000克4000克之间是比较合适的。2、培养良好的生活习惯体重超标的孩子在吃饭之前可以先吃一些水果或者喝点淡汤，这样既能降低自己的食欲，也能控制自己的饮食量，尽量不要让孩子在非常饥饿的情况下吃饭，这样会让孩子暴饮暴食，家长平时应该让孩子多吃一点比较清淡一点的食物，或者多吃一点粗粮和水果，尽量不要让孩子在睡觉前吃东西。孩子吃饭的时候不应该再做其他的事情，同时家里面需要保证饮
8、食的规律性，在特定的时间段吃饭。除此之外，还应该让孩子养成细嚼慢咽的习惯，不要让他们狼吞虎咽。一旦孩子感觉饱了，就不应该再让孩子进食。同时还需要控制孩子的睡眠时间，不能让他们睡得太久，这样会使得孩子在短时间内增胖。3、平衡膳食体重超标的孩子的平时饮食的时候应该进行合理的规划，保证摄入的营养不过量，平时多吃一些瘦肉、鱼、蔬菜、豆制品以及水果等。“黄灯”食品一应限量的食品：谷类食品、薯类食品、全蛋（包括蛋黄）类食品、香蕉、葡萄、甜梅等水果。“红灯”食品一应严格限制的食品：肥肉、油炸食品、奶油食品和含奶油的冷饮、果仁、白糖、糖类及高糖饮料、甜品、洋快餐和膨化食品。4、科学的体育锻炼想要保持良好的体形和体重，适当的锻炼是必须的，进行体育锻炼的时候应该长期的坚持下去，不能三天打鱼两天晒网，可以进行一些运动量不是非常大的运动，如慢跑，游泳等，这些都是很好的运动方式。父母应该督促孩子及时的进行体育锻炼，这样青少年的肥胖就可以避免了。参考文献1、 齐杰 大连市沙河口区学龄前儿童肥胖极其影响因素调查分析（j）中国冶金工业医学杂志2011（02）2、 申田 我国儿童肥胖的流行趋势和特点（j）教育教学论坛。2009（02）青少年肥胖的影响因素及预防哈尔滨市香坊区中小学卫生保健二所作 者：吴 婕电 话：18944508522
