企业新型学徒制培养方案

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1、企业新型学徒制培养方案一、培养目标通过企业新型学徒制培训培养一批能遵守法律法规和相关规章制度，爱岗 敬业，具备中高级保育基础知识和操作技能的技术人员。培养学徒养成开拓创 新、勤于学习专业业务并能提高能力素质的习惯。着力将学徒培养成崇尚劳动 光荣和精益求精的敬业风气，具有弘扬工匠精神和争做时代先锋的意识的新型 技术工人。二、配套证书名称1、职业技能等级证书保育师2、结业证书三、培训项目职业(工种)：保育师(中级/四级工)四、培训时间2022年10月20 日至2023年10 月 20 日五、培训内容(一)理论教学培训内容培训单元一：基本要求、职业道德1.1职业道德1.1.1职业道德基本知识1.1.

2、2职业守则(1) 为人师表，遵纪守法。(2) 关爱儿童，平等尊重。(3) 勤奋好学，恪尽职守。(4) 认真观察，合规操作。(5) 文明礼貌，友善协作。1.2 基础知识1.2.1 婴幼儿生理、心理教育基本知识(1) 婴幼儿生理学知识。(2) 婴幼儿卫生保健知识。(3) 婴幼儿心理学知识。(4) 婴幼儿教育学知识。1.2.2 常见病及常见传染病基础知识(1) 婴幼儿常见病及其保健知识。(2) 婴幼儿常见传染病及其预防知识。1.2.3 婴幼儿安全知识 (1)婴幼儿安全常识。 (2)婴幼儿伤害预防及紧急处理。1.2.4 婴幼儿营养学知识 (1)婴幼儿的营养需要。 (2)婴幼儿常见营养问题及合理膳食。1

3、.2.5 婴幼儿发育行为知识 (1)婴幼儿发育行为基础知识。 (2)婴幼儿发育和行为障碍。1.2.6 相关环境知识 (1)学前教育机构的环境及其利用知识。 (2)班级环境及其利用知识。1.2.7 相关法律、法规知识 (1)中华人民共和国未成人保护法的相关知识 (2)中华人民共和国教育法的相关知识。(3) 中华人民共和国劳动法的相关知识。(4) 幼儿园教育指导纲要的相关知识。(5) 幼儿园工作规程的相关知识。(6) 幼儿园饮食卫生条例的相关知识。(7) 幼儿教师专业标准 (试行)的相关知识。(8) 托儿所、幼儿园卫生保健管理办法的相关知识。(9) 托儿所、幼儿园卫生保健工作规范的相关知识。(10

4、) 3-6 岁儿童学习与发展指南的相关知识。(11) 全国家庭教育指导大纲的相关知识。二)技能教学培训内容培训单元二：技能要求和相关知识1.卫生管理与教育1.1 清洁1.1.2 开窗通风的注意事项1.1.3 婴幼儿呕吐物和排泄物的隐患1.1.4净化空气和环境清洁的方法1.2消毒1.2.1托幼机构空气、桌面、地面、玩具、盥洗室、餐具用具等的消毒 般操作程序1.2.2使用消毒药品的注意事项1.3资产管理1.3.1卫生材料设施、设备知识1.3.2资产管理的一般知识2.生活管理与教育2.1进餐、饮水管理与指导2.1.1创设良好进餐环境的方法2.1.2幼儿独立进餐注意事项2.1.3 幼儿饮水常见问题及解

5、决方法2.2盥洗、如厕管理与指导2.2.1婴幼儿盥洗的程序、方法和要求2.2.2.婴幼儿盥洗过程中的常见问题2.3睡眠照料2.3.1培养婴幼儿良好睡眠习惯的方法2.3.2遗尿发生的原因和预防方法3. 健康管理与教育3.1健康观察3.1.1 婴幼儿健康指标3.1.2 托幼、福利机构常规健康检查制度3.1.3常见传染病知识，传染病预防及隔离的知识3.1.4预防接种护理要求及注意事项3.2体格检查3.2.1促进幼儿体格发育知识3.2.2体弱儿保健管理知识3.3行为观察与情绪管理3.3.1儿童发育行为异常表现及成因3.3.2幼儿发育行为的基础知识3.3.336岁儿童学习与发展指南健康领域相关知识3.3

6、.4情绪管理知识4. 辅助教育活动与家长工作4.1辅助室内教育活动4.1.1不同类型的游戏和教育活动的内容、方法4.1.2 环境创设的方法4.2辅助室外教育活动4.2.1体弱儿的护理方法4.2.2观察婴幼儿行为的方法4.3家长工作指导4.3.1保育工作记录的格式与要求4.3.2家园共育活动的类型及组织（三）、培训计划及课时安排培训总课时260 课时，其中理论培训40 课时，技能培训160 课时，岗位实 操 60 课时。序号培训单元名称培训内容课时安排1职业道德职业道德基本知识82基础知识职业守则32清洁163卫生管理与教育消毒16资产管理12岗位实操12进餐、饮水管理与指导124生活管理与教育

7、盥洗、如厕管理与指导12睡眠照料16岗位实操16健康观察125健康管理与教育体格检查12行为观察与情绪管理16岗位实操16辅助室内教育活动126辅助教育活动与家长辅助室外教育活动12工作家长工作指导12岗位实操16合计260六、培训主要方式通过集中培训、师傅带教和岗位训练相结合的培训方法，具体包括课堂教 学、小组训练、操作实验、模拟演练、仿真操作等，开展相关的理论教学和实 训项目，培养学员养成良好的职业道德、职业素养，掌握幼儿的生理、心理生 长发育的专业知识，掌握不同年龄阶段幼儿的言行、思维和情感方式，懂得如 何与婴幼儿相处和沟通的技巧等。七、培训安排1 培训场所条件：理论培训场所条件：通风、

8、透光，配备桌椅、白板（或黑板）、投影仪、 音响等设施。技能培训场所条件：通风良好、透光，配备桌椅、电源、白板（或黑板） 等设施，满足教学要求的婴幼儿、教学用具、应急救护用品等设备。八、培训师资理论教学师资必须具备保育师中级或以上相关专业职业资格，具有良好的 职业技能及职业素养，主要由云浮市精英职业培训学校落实；实操师资必须具 备具备保育师中级或以上相关专业职业资格，或累计从事本职业或相关职业工 作 4 年（含）以上，具有良好的职业技能及职业素养，主要由培训机构落实，岗 位指导师傅由企业配合落实。培训教师1：李丽 具备保育师高级证书和教师资格证。培训教师 2：陈华 具备保育师高级证书和教师资格证

9、。九、推荐教材 保育员（初级技能、中级技能、高级技能）中国劳动社会出版社。 十、考核鉴定方案（一）考核鉴定基本情况企业新型学徒制培训考核分为结业考核、职业资格考核等两项，其中结业 考核由培训机构和企业组织自主进行考核，职业资格能力考核由社会评价组织 统一组织考核。职业资格考核：分理论知识考试、操作技能考核两种形式，两种考核都实 行百分制，理论和操作技能考核都达60 分及以上者为合格。职业资格考核考核 监考人员、考评人员与考生配比：理论知识考试中的监考人员配比不低于1:15, 且考场不少于 2 名监考人员；技能考核中的考评人员与考生配比为 1：5,且考评 人员为 3 人以上。结业考核：基础知识和

10、操作技能实训课修完后，由培训机构老师和企业组 织考核。在学成每个课程任务后，带徒师傅评定学徒学习表现，培训机构老师 按照本专业教学大纲对学徒进行理论考试，企业导师按照教学大纲对学徒进行 技能考核，培训机构老师和企业导师共同对学徒进行综合考核，并给出学徒的 学习考核成绩。考核场室要求：理论知识考试在标准教室进行，教室须具有能够覆盖全部 学员范围的监控设备；技能考核场所能安排10 个以上工位，每个工位须安装一 部能够覆盖工位全部范围的监控设备，具有符合国家标准或其他规定要求的用 具、安全防火设备设备等。（二）职业资格考核方案1、理论知识考试方案理论知识考试釆用闭卷考试的方式进行，考试时间 90 分

11、钟，考题数量 100 题。由社会评价组织制定考试样卷，各套试卷重复率不得超过 20%,由社会评价 组织抽其中一套试题考试。理论知识考试方案（90 分钟）项目名称企业新型学徒制考试时间90分钟考试地点考试方式考试题量配分（分）判断题闭卷1818单选题7070简答题212合计901002、操作技能考试方案操作技能考核釆用实际操作的形式进行，部分试题结合口试的方式进行。操 作技能考核的项目在保育师训练项目中抽取，考核项目数4 个。由社会评价组 织选定考核项目，由社会评价组织抽取其中一套技能考核试题进行考核。操作技能考核方案（时间：120 分钟）项目名称企业新型学徒制考核时间120分钟序号考核项目考核

12、要求及说明时间（分钟）配分（分）1实操技能1实操与口述30252实操技能2实操与口述30253实操技能3实操与口述3025实操技能4实操与口述3025合计120100三）结业考核方案一、考核原则1. 客观性原则:秉持严肃的态度、严密的制度和严格的程序，力求真实、准 确、科学地体现学徒的整个学业成果。2. 全面性原则:既考核学徒在学习期间的专业理论知识，又考核学徒在工作 期间的思想政治表现、技能水平。二、考核内容：由企业导师和培训教师，共同对学徒进行考核评价1、考核学徒在工作期间的学习表现，占总成绩的 30%;2、考核学徒对所学理论知识掌握程度，占总成绩的30%;3、考核学徒实训方面专业技能掌握

13、程度占总成绩的40%;4、考核综合成绩总分为 100分，60分为考核合格。 十一、培养成果评价企业新型学徒制完成后，由社会评价组织和培训机构和企业共同开展培养 成果评价，了解学徒在参加企业新型学徒制培养中接受岗位技能操作训练，以 及在培训机构学习专业知识和操作技能的表现和收获。最后，由三方共同形成 培养成绩效考核结果。1、学徒理论考试成绩、技能考核必须都在60分及以上，综合得分在60分 及以上，方可考核合格。2、学徒在学制有效期限内，必须修满规定中的全部课程，且每门课程考核 合格，方可结业，且颁发企业新型学徒制培养职业资格证书、结业合格 证书。3、学徒在有效期限内，未修满规定中的全部课程，或考核不及格者，不予 结业，且不颁发企业新型学徒制培养职业资格证书、结业合格证书。