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泰汁甜辣鱼制作工艺:炸,浇口味类型:滋补制作难度:口感级别:预备时间:10分钟左右烹饪时间:30分钟左右主要食材:鱼、盐、胡椒粉、配料做法步骤泰汁甜辣鱼泰汁甜辣鱼或许这个名字把你吓了一跳泰啊、汁啊的东西最叫人头疼了有种西餐的感觉特殊是对我们一些传统的厨师而言这些字眼都特别的可怕听到。其实泰汁甜辣鱼并非就如你想的那般难做那么下面我们一起来看一看泰汁甜辣鱼的详细做法。泰汁甜辣鱼所需食材:鱼、盐、胡椒粉、姜丝、蒜、白糖等。泰汁甜辣鱼制作:1、鱼刻一字,用盐、胡椒粉腌一下,姜切细丝,蒜切片;2、鱼拍淀粉,拍匀称,中火炸至微黄,捞出摆在盘中;3、1茶匙白糖中和一下甜辣酱的味道,酱中兑1碗水,大火烧开;4、锅里的汁大火熬,调入盐、鸡汁,熬到变浓郁粘稠就好了,浇在鱼身上。泰汁甜辣鱼就这样不经意间从你的手中诞生了是不是完全没有感觉呢好了等了很久了吧肯定想尝试下自己的杰作抓紧拿出筷子动手吧。