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1、 课程: 酒店管理信息系统 管理信息系统课程设计试验报告 院 系 管理系 专 业 公共事业管理 班 级 文公105-2 姓 名 学 号 2010905112 指导老师 学年学期 2012-2013-1 2012 年 12月 书目一、系统需求分析31.1问题的提出31.2可行性分析31.3系统的设计目标3二、系统设计42.1系统设计42.2系统运行环境4三、系统结构框架43.1系统结构框架53.2 系统功能设计6四、 系统数据库设计64.1酒店管理系统数据库E-R模型64.2系统业务流程分析74.3 数据字典设计94.4 数据库表设计124.5 数据库表关系截图14五、操作模块145.1 酒店管
2、理信息系统登录界面145.2 酒店管理信息系统界面155.3 财务信息管理窗口界面155.4 点餐消费管理窗口界面165.5 顾客结算管理窗口界面165.6 客房信息管理窗口界面175.7客户信息管理窗口界面175.8 员工信息管理窗口界面18一、系统需求分析现代化的酒店是集客服、餐饮、通讯、消遣、商务服务以及其他各种服务与设施一体化的消费场所。酒店的组织浩大、信息量大、服务项目多，因而要保证其运作效率、提高服务效率与质量，提高管理工作有效性，增加顾客满足度，就须要依靠现代化的管理信息系统的支持与运作。1.1问题的提出酒店服务系统浩大、服务人员众多，工作信息量冗杂，管理任务艰难。顾客对于酒店服
3、务要求比较高，因而，效率低下的服务，会降低顾客的好感度，对于酒店形象造成不良的影响。因而，一套酒店管理信息系统的诞生就特别必要。1.2可行性分析系统的可行性分析是对课题的通盘考虑，是系统开发者进行进一步工作的前提，是系统设计与开发的前提与基础。系统的可行性分析可以使系统开发者尽可能早的估计到课题开发过程中的困难，并在定义阶段相识到系统方案的缺陷，这样就能花费较少的时间和精力，也可以避开很多专业方面的困难。所以，系统的可行性分析在整个开发过程中是特别重要的。1.2.1经济可行性分析酒店管理信息系统应用所带来的是间接的经济效益，通过供应系统运作效率，削减不必要的工作量，节约肯定的人力物力，而带来经
4、济效益。并且，通过提高酒店服务效率和质量，增加顾客满足度，从而有利于酒馆的形象宣扬，从而为酒店带来长远发展。技术可行性分析此系统基于Windows操作系统，操作界面友好，操作方法简洁，易于上手，便利运用。综合以上三方面，该系统具有很高的开发可行性，无论是从技术上或者经济上还是操作上。因此，可以设计该系统的数据流程图，建立数据字典。1.3系统的设计目标本系统主要包括五大模块，分别是前台管理模块，客房管理模块，财务管理模块，选购及餐饮管理模块，人事管理模块。每个模块的功能如下：1.前台管理模块功能：（1）实现客户信息查询；（2）实现客户信息的更新，包括增加、删除、修改功能等。2.客房管理模块功能：
5、（1）实现客房用品信息查询与更新，包括配备、更新等；（2）实现公共和客房卫生清洁状况查询和记录；（3）实现设施故障记录与报修。3.财务管理模块功能：（1）实现账单查询与更新，包括增加、删除、修改功能等；（2）实现营业现金信息查询与更新，包括增加、删除、修改功能等；（3）实现财产、现金流查询与更新，包括增加、删除、修改功能等。4.选购及餐饮管理模块功能：(1) 实现物资选购信息的查询与更新；(2) 实现物资库存信息的查询与更新；(3) 实现菜品信息（包括菜单、定价）的查询与更新。5.人事管理模块功能：（1）实现职工信息的查询；（2）实现职工信息的更新，包括增加、删除、修改功能等。二、系统设计2.
6、1系统设计通过权衡对各种编程语言和数据库运用的娴熟程度，本系统选用Microsoft Visual Studio 2000作为前台开发工具，后台数据库采纳SQL Server 2000，整体设计以软件工程思想为指导思想，力求开发一个好用性强、操作简洁且功能完整的酒店商品管理系统。2.2系统运行环境客户端操作系统：Windows NT/2000/XP或更高版本服务器操作系统：Windows XP 数据库：Microsoft SQL Server 2005前台：Microsoft Visual Studio 2005三、系统结构框架3.1系统结构框架本系统主要包括五大模块，分别是前台管理模块，客房
7、管理模块，财务管理模块，选购及餐饮管理模块，人事管理模块。其系统功能结构图如下：酒店管理系统前台管理模块客房管理模块人事管理模块选购及餐饮管理模块财务管理模块入住及退房业务办理客户信息查询与更新房间清洁及故障修理物资选购与存放财务监督与信息查询菜单制定菜品定价职工信息查询与更新换房办理图3-1 系统功能结构图3.2 系统功能设计系统功能设计是使整个系统能基本确保酒店客户入住、享受服务、退房等服务的实现，能让酒店管理者更直观的了解酒店的运营状况，以做出相应的经营决策。管理信息系统(MIS)就是要对这些资源建立正确的数据库，并进行信息的收集、传送、存储、编制成各种凭证、报表、台帐、图形等信息，同时
8、对这些信息进行维护，通过实测酒店的各种运行状况，并利用过去的历史数据预料将来的发展，从酒店全局的角度动身进行决策，利用信息限制酒店的行为，协助酒店更好地实现服务效率，完成其目标。1.前台管理模块功能：（1）实现客户信息查询；（2）实现客户信息的更新，包括增加、删除、修改功能等。2.客房管理模块功能：（1）实现客房用品信息查询与更新，包括配备、更新等；（2）实现公共和客房卫生清洁状况查询和记录；（3）实现设施故障记录与报修。3.财务管理模块功能：（1）实现账单查询与更新，包括增加、删除、修改功能等；（2）实现营业现金信息查询与更新，包括增加、删除、修改功能等；（3）实现财产、现金流查询与更新，包
9、括增加、删除、修改功能等。4.选购及餐饮管理模块功能：(1) 实现物资选购信息的查询与更新；(2) 实现物资库存信息的查询与更新；(3) 实现菜品信息（包括消费菜单、价格）的查询与更新。5.人事管理模块功能：（1）实现职工信息的查询；（2）实现职工信息的更新，包括增加、删除、修改功能等。四、 系统数据库设计4.1酒店管理系统数据库E-R模型通过对酒店管理系统分析，得出系统的E-R图。图5-1 数据库E-R模型图。员工餐饮客房客户姓名性别职工编号身份证号预定开退房结账预定点餐结账姓名性别身份证号入住时间操作消费金额时间4.2系统业务流程分析依据对酒店管理模块及系统的分析，可以设计出各个模块的业务
10、流程图，如下所示：合格订单顾客网上订房单前台订房单电话订房单前台客房部图4.2.1 顾客订房业务流程图（1）合格订房单入住清单客房部顾客财务部前台图4.2.2 顾客订房业务流程图（2）选购订单餐饮部选购单选购部财务部图4.2.3 选购业务流程图点菜单消费清单顾客餐饮部财务部 图4.2.4 点餐业务流程图选购发票入住清单消费清单财务报表选购部客房部餐饮部财务部 图4.2.5 财务结算流程图4.3 数据字典设计4.3.1 客户信息1.数据项及数据结构定义编号数据项名称说明部分 1姓名文本类型，长度为10字符2身份证号整数类型，顾客的基本身份识别3性别枚举类型，“男”、“女”4年龄整数类型，范围为1
11、8至1005入住时间日期类型6退房时间日期类型7房间号数字串类型，有唯一性8住房价格货币类型9发票号固定格式输入2.数据流定义 数据流名称：客户登记单 简述：前台开出的客户登记单 数据流来源：前台 数据流去向：客房部3.数据存储及处理过程定义数据存储名称：客户登记单简述：登记客户基本信息及入住状况关键字：客户身份证号输入数据流：顾客基本信息、顾客需求输出数据流：结账、注销住房4.3.2 职工信息1.数据项及数据结构定义编号数据项名称说明部分编号数据项名称说明部分 1员工姓名文本型，长度为10字符2员工号整数型，有唯一性 3性别枚举型，“男”“女” 4 年龄整数型，范围18至100 5工资整数类
12、型 6部门号数字串型，有唯一性2.数据流定义数据流名称：职工信息 简述：记录职工身份、相关信息 数据流来源：人事部 数据流去向：人事部3.数据存储及处理过程定义数据存储名称：职工信息简述：记录职工身份、相关信息关键字：职工号输入数据流：员工基本信息输出数据流：工资结算4.3.3 部门信息1.数据项及数据结构定义编号数据项名称说明部分编号数据项名称说明部分 1部门编号字符型，有唯一性 2部门名称文本型 3部门经理整数型，有唯一性 4部门职能文本型 5员工数量整数类型 6部门义务文本型2.数据流定义数据流名称：部门信息 简述：记录部分基本信息及权限 数据流来源：人事部 数据流去向：人事部3.数据存
13、储及处理过程定义数据存储名称：部门信息简述：记录部门基本信息和权限关键字：部门号输入数据流：部门信息及更新后的部门信息输出数据流：当前的部门信息4.3.4 服务项目信息1.数据项及数据结构定义编号数据项名称说明部分编号数据项名称说明部分 1项目代码数字型，有唯一性 2项目名称文本型 3单价货币型 4数量整数型2.数据流定义数据流名称：服务项目信息 简述：记录向客户供应的服务项目的信息 数据流来源：人事部 数据流去向：人事部3.数据存储及处理过程定义数据存储名称：服务项目信息简述：记录向客户供应的服务项目的信息关键字：项目代码输入数据流：服务项目信息输出数据流：服务项目金额4.3.5 财务核算信息1.数据项及数据结构定义
