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1、ICS 65.150CCS B 52DB3209盐城市地方标准DB3209/T 12302023 功能性饲料池塘混养斑点叉尾鮰技术规程Technical Specification for polyculture Channel catfish in functional feed ponds 2023-05-26 发布2023-08-26 实施盐城市市场监督管理局 发布前言本文件按 GB/T 1.1-2020 标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由江苏沿海地区农业科学研究所提出。 本文件起草单位：江苏沿海地区农业科学研究所、盐城市红利饲料科技有限公司、盐
2、城市畜牧养殖装备工程技术研究中心。 本文件主要起草人：时凯、杨智青、安晨、陈长宽、唐超。功能性饲料池塘混养斑点叉尾鮰技术规程1 范围本文件界定了功能性饲料池塘混养斑点叉尾鮰技术的术语和定义，规定了池塘条件、苗种放养、饲养管理及捕捞收获。本文件适用于盐城市地区使用功能性饲料池塘混养斑点叉尾鮰。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中：注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单） 适用于本文件。GB 11607 渔业水质标准GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 11777 鲢鱼苗、鱼种标准GB
3、/T 11778 鳙鱼苗、鱼种标准 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 SC/T 0004 水产养殖质量安全管理规范 SC/T 1008 淡水鱼苗池塘常规培育技术规范SC/T 1112 斑点叉尾鮰 亲苗和苗种 3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。 功能性饲料是指传统饲料的功能拓展，是一种在满足动物营养和生长需要，同时具有促进动物生长、增强免疫力、改善品质、减少环境污染的高效安全的新型饲料。 4 池塘条件4.1 环境条件养殖地应是生态环境良好，无或不直接受工业“三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物污染的水（底）域。养殖地区域内及上风向、灌
4、溉水源上游，没有对产地环境构成威胁的（包括工业“三废”、农业废弃物、医疗机构污水及废弃物、城市垃圾和生活污水等）污染源。4.2 池塘条件4.2.1 面积及水深面积（50200）667m2，水深宜为 1.5m2.5m。NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 4.2.2 池型池塘宜为长方形，通风向阳。 4.2.3 底质池底平整，淤泥厚度15cm，不渗漏。 4.2.4 水源水源充足，水质清新，排灌方便，进排水独立分设。水源水质应符合GB 11607的规定。 4.2.5 水质养殖用水应符合NY 5051的规定。池水透明度保持20cm40cm，PH值6.88.5，溶氧量5mg/L。 5 苗种放
5、养5.1 池塘消毒按SC/T 1008的规定执行。 5.2 鱼种质量要求按GB/T 11777、GB/T 11778、SC/T 1112的规定执行。 5.3 鱼种放养宜在3月4月进行，适宜放养水温1015。 5.3.2 放养方法斑点叉尾鮰、鲢、鳙的鱼种同一时间放养池塘，采用春放翌年上市。鱼种放养前用3%5%食盐水溶液浸泡5min10min。 5.3.3 放养密度及搭配比例鱼种放养密度应根据池塘条件、养成规格和产量确定。斑点叉尾鮰放养规格为50g/尾75g/尾， 密度为800尾1000尾/667m2；鲢放养规格为60g/尾70g/尾，密度为150尾200尾/667m2；鳙放养规格为150g/尾2
6、50g/尾，密度为70尾80尾/667m2。斑点叉尾鮰占90%、鲢占6%、鳙占4%。鲢、鳙作为生态调控鱼。6 饲养管理6.1 饲料投喂6.1.1 饲料种类斑点叉尾鮰功能性饲料，并符合 GB 13078 和 NY 5072 的规定。 6.1.2 饲料组成与加工6.1.2.1 饲料组成 基础饲料添加复方中草药提取物，添加量为 2kg/t。 5.3.1 放养时间及水温6.1.2.2 饲料加工通过饲料颗粒机加工成颗粒饲料，按体重 50g/尾100g/尾，投喂粒径为 3.0mm3.5mm；体重100g/尾，投喂粒径为 3.5mm4.0mm。6.1.3 投饲方法定时、定位、定质、定量。9：0010:00
7、和 16:0017:00 分别投喂一次。6.1.4 投饲量根据鱼的摄食情况灵活掌握，日投饲量根据在塘斑点叉尾鮰总重确定，3 月4 月为1.0%3.0%、 5 月9 月为 1.5%3.0%、10 月11 月为 0.5%2.0%。6.2 水质调控6.2.1 注水与换水鱼种放养前5d7d注水1.2m左右，以后每周加水5cm10cm，6月底前加到最高水位；换水条件为水质透明度20cm，溶氧量5mg/L，换水量为池水的1/51/3；注水和换水须用40目的筛绢过滤。6.2.2 调节水质6.2.2.1 增氧机调节水质按（0.40.5）kw/667m2 配备增氧机，晴天每天 14：00 左右，开机 1.5h2
8、.0h，水体中溶解氧量6.2.2.2 生石灰调节水质7月至9月每月泼洒生石灰一次，用量15kg/667m220kg/667m2。6.2.2.3 微生态制剂调节水质7月至10月根据使用说明每两周施用1次光合细菌等微生态制剂。施用微生态制剂时，不得同时泼洒生石灰。 6.3 病害防治6.3.1 防治原则预防为主，防治结合，有病早治，对症用药。做好池塘消毒、鱼体消毒、工具消毒，拉网、转塘小心操作，避免鱼体受伤。 6.3.2 防治药物按NY 5071的规定。 6.3.3 用药准则按NY 5071的规定。 5mg/L 时开机。6.4 日常管理早、晚各巡塘1次/d，观察池塘的水位、水色变化，鱼的吃食、活动情况，有无病害发生，检查池埂是否渗漏、防逃设施是否完好，发现问题及时处理。做好养殖记录和用药记录，按照SC/T 0004 的规定执行。7 捕捞收获商品鱼达到上市规格时，依据天气及目标市场商品鱼的价格行情，采用12号渔网捕捞，分类上市，并按照SC/T 0004的规定做好销售记录。
