中医中的五色、五味与五行

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1、中医中的五色、五味与五行中医对于疾病的认知，采取“取类比象”的整体性观察方法，通过对现象的分析，以探求其内在机理， 进行辨证论治。所以说中医理论博大精深，但并不是高深莫测，它与我们的日常生活息息相关。例如红色、 黄色、绿色、白色、黑色是大自然中常见的颜色，酸、甜、苦、辣、咸五味是人们日常饮食中永远离不开 的滋味，按照中医理论中的“取类比象”的方法，把五行学说与环境的色彩和食物的味道结合起来，环境 的色彩、食物滋味不同，其对于人的作用也不相同。中医认为：心属火，红色和苦味入心。红色具有增加肾上腺素分泌和增强血液循环、促使神经系统兴奋的作用； 苦味具有解除燥湿、清热解毒、泻火通便、益肾利尿以及健胃

2、等作用。中医提倡在夏天多吃些苦味食品。 苦味食品如苦瓜、茶叶、咖啡、可可等。肝属木，青（绿）色和酸味入肝。青绿色可调节体内平衡，消除紧张情绪，起镇静作用，有助于减轻 头痛、发热、晕厥失眠；酸食能开胃，增强肝功能，利于钙、磷的吸收，如醋酸、乳酸、柠檬酸等。脾属土，黄色和甜味入脾。黄色具有刺激神经和消化系统，加强逻辑思维的作用；吃甜食具有补热量、 养气血、缓解疲劳、调和脾胃、解除毒素等作用。肺属金，白色和辣味入肺。中医认为，辣入肺，可发散、行气、活血，辣味能刺激胃肠蠕动，增加消 化液的分泌，还能促进血液循环和机体代谢，可祛风散寒、解表止痛。肾属水，黑色和咸味入肾；咸味能软坚润下，能调节人体细胞和血

3、液渗透压平衡及水盐代谢，可增强 体力和食欲。 在呕吐、腹泻及大汗后，适当喝点淡盐水，可防止体内微量元素的缺乏。中医最讲究平衡，五彩缤纷的生活环境和饮食中的五味与人的健康密切相关。若调配得当，可健体益 身，若过之则会不利健康。如居室大量红色，人们易产生焦虑，易于疲劳；太多的黄色装饰易使人情绪激 动，不易平静。多食苦味会引起腹泻、消化不良等症；常食甜食，可使人体血糖上升，胆固醇增高，动脉 硬化，容易诱发心血管疾病；过量食盐会加重肾脏负担、诱发高血压等。五行学说认为，五行之间存在着生、克、乘、侮的关系。五行的相生相克关系可以解释事物之间的相互联 系，而五行的相乘相侮则可以用来表示事物之间平衡被打破后

4、的相互影响。相生即相互资生和相互助长。五行相生的次序是：木生火，火生土，土生金，金生水，水生木。相生关系 又可称为母子关系，如木生火，也就是木为火之母，火则为木之子。相克即相互克制和相互约束。五行的相克次序为：木克土，土克水，水克火，火克金，金克木。相生相克是密不可分的，没有生，事物就无法发生和生长；而没有克，事物无所约束，就无法维持正常的 协调关系。只有保持相生相克的动态平衡，才能使事物正常的发生与发展。如果五行相生相克太过或不及，就会破坏正常的生克关系，而出现相乘或相侮的情况。相乘，即五行中的 某一行对被克的一行克制太过。比如，木过于亢盛，而金又不能正常地克制木时，木就会过度地克土，使 土更虚，这就是木乘土。相侮，即五行中的某一行本身太过，使克它的一行无法制约它，反而被它所克制， 所以又被称为反克或反侮。比如，在正常情况下水克火，但当水太少或火过盛时，水不但不能克火，反而 会被火烧干，即火反克或反侮水。