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1、.*1.5万吨珍稀菌仿生栽培种植扩建工程可行性研究报告工程承担单位：*爱军食用菌专业合作社工程建立地点：*城镇马于村可研编制时间：2021年6月目 录第一章总论11.1概述11.2编制依据11.3编制原则21.4 编制围21.5工程拟建地点及建立条件21.6建立规模及建立容21.7环境保护31.8实施方案31.9工程总投资及资金筹措31.10社会和经济效益评价31.11结论及建议4第二章工程建立的背景及必要性分析62.1 工程建立的背景分析62.2 工程建立的政策性分析62.3 工程建立的必要性7第三章市场需求分析83.1国市场分析83.2国外市场分析83.3营销策略93.4工程风险分析与对策
2、市场风险因素分析9第四章产品方案及生产规模124.1产品方案124.2质量标准124.3生产规模12第五章工程场址与建立条件135.1 建立地点概况135.2 建立条件13第六章工艺技术及设备方案176.1生产工艺176.2生产设备186.3工程方案20第七章主要原材料及动力消耗217.1主要原辅材料消耗指标217.2动力消耗21第八章总图运输与公用工程228.1总平面布置228.2场外运输238.3公用辅助工程23第九章节能分析269.1主要节能措施279.2工程运营期能源消耗数量分析32第十章生态与环境保护3410.1 本工程采用的环境保护标准3410.2 污染治理措施3410.3 生态保
3、护措施3610.4 环保结论36第十一章劳动保护与平安卫生3711.1 原则3711.2 生产过程中主要危害因素3711.3 平安防措施3711.4平安教育3811.5 消防38第十二章工程组织与劳动定员4012.1组织机构4012.2定岗定员4012.3人员培训41第十三章工程实施进度方案42第十四章工程招标方案43第十五章投资估算与资金筹措4415.1 编制依据4415.2 投资估算4415.3 资金筹措46第十六章经济效益分析4716.1 概述4716.2 经济效益分析4716.3 不确定性分析49第十七章社会效益分析5217.1壮大主导产业，促进构造调整分析5217.2带动基地分析52
4、17.3带动农户及农民增收效果分析5317.4带动就业分析5317.5比照分析53：经济评价表1.第一章 总论1.1概述工程名称、承办单位及法人代表工程名称：*1.5万吨珍稀菌仿生栽培种植扩建工程承办单位：*爱军食用菌专业合作社法人代表：*承建单位根本情况*爱军食用菌专业合作社，位于*院堡乡院西村，成立于2021年3月，法人代表白爱军，注册资金1000万元。类型：合作社，经营围食用菌、珍稀食用菌培植、加工、销售。主导产品白灵菇等珍稀菇类。公司科技力量雄厚，现有产业工人178人，高、中级技术人员30人包括特聘技术人员。2021年合作社被评为市市级示合作社。合作社目前现占地面积20亩，由于生产量小
5、，只能供应国市场，无力承接国外订单，为扩大产量，合作社决定投资建立大型珍稀食用菌生产基地，占地150亩，方案2021年建成珍稀食用菌仿生栽培工程并投产见效益。1.2编制依据（1） 可行性研究报告编制委托书；2中国食用菌行业“十一五开展规划； 3国家有关政策和法规；4承办单位提供的相关资料。1.3编制原则1各种资料、数据尽可能做到详实、准确，实事地做出科学、可靠的结论；2总体设计严密结合周边条件，并留有一定的开展余地；3采用先进、可靠的技术，节约能源，节省投资；4重视环境保护，严格按国家有关规定控制污染物排放。1.4编制围工程建立的必要性、需求分析、场址选择、建立容及建立规模、生产工艺方案、环境
6、保护、节能分析、工程建立周期及实施进度安排、招投标、投资估算、资金来源分析和经济、社会效益分析等容。1.5工程拟建地点及建立条件工程选址该工程位于*城镇马于村村西，西临大牙线，占地面积150亩 (100000m2)，工程区域地理位置优越，交通便利。建立条件工程区域的供电、通讯等根底设施良好，交通便利，为本工程的建立提供了良好的建立条件。1.6建立规模及建立容建成后年产白灵菇等珍稀菇菌1.5万吨。主要建立仿生冷房、日光温室、原料仓库、灭菌室、锅炉房、综合办公楼及其他辅助用房，购置并安装生产设备等。1.7环境保护工程生产过程中产生的废水、固体废弃物等污染物排放量小，并可得到有效治理，均能到达国家环
7、保标准要求，不会对周边环境产生不良影响。1.8实施方案本工程建立期拟定为12个月，2021年7月份完成工程备案，8月完成设计、招投标等前期工作，2021年9月开场土建施工，2021年5月底完成土建施工及设备安装，2021年8月份竣工验收。1.9工程总投资及资金筹措本工程方案总投资10702万元。资金来源为：银行贷款4000万元，其余自筹解决。1.10社会和经济效益评价综上所述，本工程总投资10702万元，年产白灵菇等珍稀菇菌1.5万吨，工程全部投资利润率为26.98，投资回收期为5.25年含建立期。企业部财务运行良好，具有较强的承受经营本钱增加和销售收入降低的抗风险能力。本工程的实施，可以解决
8、*一局部人员就业，带动3000户农民从栽培食用菌中受益，对于维护社会治安、稳定社会秩序、缓和充裕人员安置的矛盾，具有极大的社会意义。同时也有利于企业为地方增加税源，进而促进地方社会经济的安康稳定开展，为构筑和谐社会作出奉献。主要经济指标表序号工程单位数额备注一主要数据1总占地面积m21000001.1主要建筑物占地面积m2774501.2总建筑面积m2782002生产规模白灵菇等珍稀菇菌万吨1.53总投资万元107023.1固定资产投资万元96883.2建立期贷款利息万元1443.3铺底流动资金万元8704年均销售收入万元289665年均利税万元33366职工定员人1000二主要技术经济指标1
9、年均投资利润率%26.982全投资部收益率2.1所得税前%30.932.2所得税后%24.493投资回收期3.1所得税前年4.51含建立期3.2所得税后年5.25含建立期4能源消耗4.1电万kWh50204.2新水万m31064.3原煤t35004.4总能耗tce11306.271.11结论及建议1本工程的建立符合国家产业政策和行业开展方向，充分利用当地的资源优势、环境和条件，以市场为主导，市场前景乐观。2该工程位于*城镇，地理位置优越，交通十分便利。供水、排水、供电、通讯等根底设施完善，可为本工程提供良好的建立条件。3工程选用的栽培工艺成熟、技术可靠、设备先进、性能稳定、产品质量高、本钱低。
10、4工程生产过程中产生的废水、固体废弃物等污染物排放量小，并可得到有效治理，均能到达国家环保标准要求，不会对周边环境产生不良影响。5此工程的建成投产，将到达经济效益、社会效益和环境效益的和谐统一。总之，本工程符合国家产业政策，本工程采用工厂化设施和人工模拟食用菌的生态环境技术，采用工厂化仿生车间栽培技术，反季节夏季生产，实现生产操作机械化，生长环境智能化，鲜菇生产全年化，产品质量标准化，进一步提高农民收入，开展农业经济，促进农村的稳定与开展，促进产业升级的经济开展目标。工程建立对当地农产品加工业有带动和促进作用，工程建立可为当地创造新的经济增长点，为当地经济开展做奉献，具有良好的经济效益、社会效
11、益和环境效益。建议相关部门大力支持，使工程早日建成并发挥效益。第二章 工程建立的背景及必要性分析2.1 工程建立的背景分析食用菌在国际上被誉为21世纪的安康食品、“植物性营养食品的顶峰，一直被国际营养学界所推崇。食用菌不仅味道鲜美、营养丰富，经常食用还具有抵抗疾病强身健体的作用，因而作为安康食品，食用菌产品市场前景持续看好，受到了世界各国的广泛重视。由于食用菌市场前景广阔，食用菌生产已成为我国农业中种植业、养殖业、菌物业三大产业之一，在农业总产值中，已成为仅次于粮、棉、油、果、菜的大宗农产品，位居第六位，许多地方甚至成为农业重要支柱产业，全国食用菌产值超过千万元的县达98个，超亿元的县有12个
12、。目前，国外食用菌的生产，一方面是在现有品种的生产上不断提高品质，另一方面面更加注重挖掘利用新的食用菌品种进展人工生产，充分满足市场多样化的需求。因此，通过多年来对国市场的考察和不断引进食用菌新品种进展栽培，确立了把珍稀食用菌白灵茹作为开发生产、加工的一个主要品种。2.2 工程建立的政策性分析本工程属于2021年?产业构造调整指导目录?中鼓励类，“一、农林业20、农作物秸秆还田与综合利用青贮饲料，秸秆氨化养牛、还田，秸秆沼气及热解、气化，培育食用菌，固化成型燃料，秸秆人造板，秸秆纤维素燃料乙醇、非粮饲料资源开发利用等 23、食药用菌菌种培育 工程的建立能促进当地经济开展，符合*整体规划要求。2
13、.3 工程建立的必要性1、食用菌生产与人民生活关系密切近年来，全球食用菌产业的开展速度很快，每年以7-10%的速度增长，而我国年增长速度更是高达20%左右，并保持良好的增长态势。由于食用菌尤其是食药兼用的珍稀菌类白灵菇等具有高蛋白、低脂肪、高维生素、低热量的特点，含有丰富的无机盐类和可食性纤维素，富含氨基酸、真菌多糖、微量元素等营养成分，对提高人体免疫力、防癌抗癌、抗衰老等具有明显的食疗价值。珍稀食用菌白灵菇等不但营养丰富，而且味道鲜美。它符合联合国粮农组织倡导的二十一世纪天然、营养、安康的保健食品要求，因而倍受人们的青睐。2、农民致富奔小康的桥梁食用菌生产的开发为农民提供了发财之路、富农之道
14、。各级政府十分重视食用菌的开发，已在广泛推广蘑菇栽培技术，充分利用废弃物资源变废为宝，逐步开展为农村当前一项主要副业，并朝大型化、工厂化、专业化和社会化方向开展，开展食用菌是带着农民致富，促进产业进程的有效途径。3、合作社自身开展的需要合作社目前食用菌栽培面积仅20亩，由于生产量小，只能供应国市场，无力承接国外订单，为满足市场需求，扩大市场占有量，合作社决定投资建立占地150亩的大型珍稀食用菌生产基地。第三章 市场需求分析3.1国市场分析随着我国经济的快速开展，城市化进程的加快，现代化生活方式的引入以及旅游业的开展，国人对珍稀食用菌食品的需求也将快速增长，人们的饮食构造已由传统的“一日三餐向营养安康方面开展，生活质量明显提高，购置力显著上升。特别是农村市场有着广阔的空间。伴随着农村经济的开展，农民生活水平的提高，农民的消费构造也将逐渐由温饱型向营养保健型方面开展，生活方式将由简单粗放型向城镇生活型靠拢和转变。我国是个传统的农业大国，众多人在乡下农村，随着农村经济状况的改善，珍稀食用菌食品的需求量也将会大幅度提
