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1、教学目标 （一）知识目标 1了解粮食的用途。 2知道粮食是劳动人民用汗水换来的。 （二）能力目标 做到珍惜他人的劳动成果，不浪费粮食，爱护庄稼。 （三）情感、态度与价值观目标 培养他们对粮食的爱惜之情。 重点难点 教学重点 知道粮食是劳动人民用汗水换来的，来之不易。 教学难点 使学生做到珍惜他人的劳动成果，不浪费粮食，爱护庄稼。 教学过程(本文来自优秀教育资源网斐.斐.课.件.园) 【导入新课】 （展示图片“玉米”，或展示实物。） 老师：同学们，大家知道这是什么吗？ 学生：（略） 老师：这是玉米，它是一种粮食作物。大家了解粮食作物吗？（过渡） 【讲授新课】 一、了解粮食作物（板书） 老师：同学
2、们，大家先打开课本第此文转自斐.斐课件.园 FFKJ.Net六十页，我们看一看，图上展示的都是什么？说一说。 学生：（略） 老师：图上展示了小麦、水稻、大豆、玉米和谷子，它们都是粮食作物，它们可以做成什么食物呢？ 学生：（略） 老师：它们可以做成面条、米饭、豆腐、玉米油和小米粥等等供我们食用，大家还知道这些粮食作物的其他用途吗？大家讨论一下，然后说一说。 学生：（略） 老师：“民以食为天”这些粮食作物是我们生活中，不可或缺的，它们会被加工成各种食物供人类食用，它们是维持我们生命的重要物质，人类生活离不了它们。 学生：（略） 老师：大家还知道哪些粮食作物呢？ 学生：（略） （让同学欣赏视频“五谷
3、”、“向日葵”、“玉米，高粱”等；图片“花生”、“绿豆”、“荞麦”、“芝麻”、“向日葵”、“高粱”等；还可让同学们看一看，摸一摸带来的粮食实物。） 老师：这些粮食作物大家知道是怎么来的吗？我们以馒头为例，看一看它是怎么来的。(过渡) 二、馒头的来历（板书） 老师：大家下面讨论一下，馒头是怎么来的呢？ 学生：（略） 老师：我们打开课本第六十一页，我们看一看，然后再说一说：馒头是怎么来的？ 学生：（略） 老师：大家看完后有什么感受呢？说一说。 学生：（略） 老师：香喷喷的馒头，是许多人用辛勤的汗水换来的，来之不易啊！那我们该怎么做呢？学生：（略） 老师：大家说的很好，我们应该珍惜粮食，不浪费。 （让同学们欣赏视频“锄禾”、“珍惜粮食”；图片“布的生产过程”、“浪费粮食”、“粮食浪费”等，使同学认识到浪费粮食可耻！） 老师：我们该怎样珍惜粮食呢？我们看下面的同学做的好不好。（过渡） 三、讨论（板书） 老师：大家打开课本第六十二页，我们看一看图中的同学在做什么？他们的做法好吗？大家讨论一下，然后说一说。 学生：（略） 老师：他们这些做法都是不尊重人们劳动成果，浪费粮食的表现，我们不要向他们学习，我们应该珍惜粮食，尊重他人的劳动成果。 （最后，让同学们伴着音频“锄禾”，读一读这首诗。） 【课堂小结】 通过这节课的学习，大家认识到粮食是劳动人民用汗水换来的，来之不易，应该珍惜。
