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1、油茶种植技术中国是油茶的原产地，油茶(Camellia oleifera Abel),属山茶科是我国主要的和特有的木 本油料树。油茶树寿命长，适应性强，丘陵、山地、沟边、路旁均能生长，不与粮、棉争地。 油茶不仅能绿化荒山，保持水土，同时是一种常绿阔叶树，叶厚革质，且树干光滑能起防火 作用，因此，也是防火林带的优良树种。一、分布和栽培 油茶适宜栽培区域是指以油料生产为经营目标的油茶适生区域。我国油茶分布界线是：北纬 23 3031 00，东经104 30121 25，主要栽培分布区在北纬2330。在 分布区范围内属中亚热带湿润季风气候，水热条件丰富。我省皖南山区和大别山区各县均可栽培，我市油茶栽
2、培垂直分布以400m以下的低山、 相对高200米以下，坡度25度以下，丘陵及盆地周围较适宜栽培。在岗脊及阴坡日照时间 短，冷得早，易遭霜冻和北风为害，会使油茶向高生长，侧枝短，果枝少，产量低。不适宜 油茶大面积生产。二、特征和特性1、特征油茶为常绿小乔木，高达 46 米，矮的 23 米。花两性，无柄， 10 月中、下旬开花， 开花以后直到次年10月间果实方能成熟，因此，油茶树上花与果同时俱在。2 、适生条件油茶喜温暖湿润的气候，要求年平均温度1421，最低月平均温度不得低于0C,最 高月平均温度为31C，相对湿度在7485%之间，年平均降雨量在1, 000毫米以上，且四 季分配均匀，日照1，
3、8002， 200小时。对土壤要求不严，适应性很强，能耐较瘠薄的土壤，一般以PH值56的酸性黄壤为最适 宜。但疏松、深厚、排水良好、较肥沃的沙质土壤对油茶生长发育特别有利。生长在向南或 东南、西南的向阳山地的油茶，树干粗壮，树冠卵形，结实多，产量高。油茶是深根性树种， 主根发达，向下深扎1.5米以上。油茶具有萌蘖性，再生能力强，利用这个特性，可进行老 残林更新改造，伐后萌发新枝抚育成林。3 、生长发育过程 新梢：油茶有春梢、夏梢和秋梢。绝大部分花蕾在春梢上分化，春梢在新梢中占98%以 上。盛果期前春梢生长旺盛，盛果期后，春梢生长比较缓慢。 花：4月份开始在当年春梢上分化花芽， 10月上、中旬为
4、初花期， 10月下旬进入盛花期， 11月下旬至12月为末花期。每朵花从开放到凋谢为56天左右。开花的第12天柱头正 常，第34天开始枯萎，花粉在柱头上第12天发芽率最高，生活力最强，最容易受精。 油茶一般为虫媒授粉，以异花尤其是异株授粉效果好。盛花期温暖晴朗，昆虫活跃，开花的 成果率高。自花授粉和始花、末花期成果率低。因此，在林内应保护和引放土蜂，以提高授 粉率和结实量。 根系：根系在2月中旬开始活动，3月下旬至4月中旬为生长最迅速时期，67月生长也快， 持续时间较长。 12月下旬至次年2月初根系生长甚慢。三、造林技术1、苗木培育1.1 实生育苗 以条播法为宜。冬春季均可播种。冬播在 l1 月
5、，春播在 23 月。冬播的沟宽 1012cm， 沟距1821cm，深45cm，每亩播种量100125千克。播前种子要水选和消毒，播后覆 土 34cm，再薄薄盖一层稻草，在4月下旬应揭草。当苗高10cm左右时可施速效氮肥； 3-5 片真叶时，再施复合肥。容器育苗法种子经催芽后直接播在容器袋的营养土中，造林不 受季节限制，成活率高，生长发育快，是一种高效的育苗方法。对于用油茶种子直接繁殖苗 木，由于实生苗存在后代分化大、品种退化严重、林相不整齐、茶果成熟期不一致、挂果时 间晚、盛果期迟等缺点，不要使用实生苗造林。1.2 无性育苗1.2.1 扦插育苗用于扦插的育苗圃土壤分两层，表层为1：1 或 2：
6、1 的黄心土加沙混合（比例视黄心土粘度 而定），厚610cm；下层为肥沃土壤，疏松层约10cm,扦插土壤的pH值不超过6。插条 应取自优良品种的单株或优良无性系的，要求粗壮通直、腋芽健全、叶片完整的一年生木质 化的春梢。剪下的枝条放在阴凉处，喷水保湿，防止挤压发热。视枝条节间长短，剪成长穗 或短穗，以短穗为好。短穗每穗带12片叶，长35cm。剪好（削）穗条每2O支1捆，切 口放在200400毫克千克萘乙酸液中浸1216小时，扦插后要有荫棚，棚内温度不得 超过 3O 摄氏度，过高时揭棚通风降温，经常浇水，成活率一般在80以上。条件好的采用 封闭式或自动喷雾装置，扦插的效果更好，但繁殖的油茶苗，由
7、于其根系不发达、抗旱能力 差，导致造林成活率低，应慎重使用，不宜提倡扦插育苗。1.2.2 嫁接育苗 主要是以芽苗砧嫁接为主，以普通油茶实生芽苗作砧木，在嫁接前35天至45天浸种后播种， 即播于沙床或营养土上，深约3cm，覆沙后稍加压实，沙厚10cm左右，沙太薄苗茎早出地 面变细老化，对嫁接不利。待苗木出沙（土）后 23 片叶时进行嫁接。芽苗砧嫁接一般用劈 接法，其程序如下：首先是将沙床中的裸根苗取出洗净，盖上湿布放在室内操作台（桌）上备 用。第二步是用刀片（单面刀片）在芽苗上方11.5cm处切断，随即从砧木正中髓心处劈开， 开口 1cm左右，胚根保留5-6cm，切除多余部分。第三步套砧，即用口
8、径略大于砧木直径的 薄铝片（或牙膏皮）将砧木套住。先将裁成长约3cm、宽约1cm的薄铝片做成圆筒（口径可大 可小），便于套砧。第四步是削穗，在接穗下端离叶柄12cm处的两侧，各削1个15度、 长约1cm双斜的楔形，再从叶柄上方23毫米处截断，成1芽1叶的接穗。置清水中待用。 最后把削好的接穗插入砧木切口中，叶柄一侧的皮层要对齐，将套筒轻轻一提一捏使砧穗紧 接。栽植深度以基部种壳刚入土为宜，栽实压紧，不呆根，栽后淋水保湿，并随即栽于用遮 阳网遮阴80透光 20保湿棚内。密封材料一般用塑料薄膜，既透光又保湿保温，罩内湿 度为85%90%，温度25-28C，不得超过33C,过高时将薄膜适当揭开通风透
9、气降温， 浇水保湿。大部分接穗萌芽开叶时（约一个半月），便可拆除保湿罩，遮阴直至秋季，以后 根据情况及时进行除萌、施肥、除草等管理。2、整地造林2.1 整地 油茶对造林地要求不严，但为了高产稳产，造林地宜选择土壤深厚（土壤厚度 60cm 以上， 至少要超过40cm,）、排水良好、肥力较好，湿润、透气性好、微酸性（pH值范围：5.5 6.5）的砂质壤土、轻粘壤土，（石灰岩山地不能栽植）。但尽量避免在山顶砂粒含量高的不 保水的砂性土和排水不良地种植，并且在造林前一年秋、冬季要进行整地。（1）全垦整地：在平坦或缓坡地可采用全垦整地（坡度在15以内），可在9月份左右， 进行整地，深度:山区20-25c
10、m,丘陵25-30cm。，清除石块、树根等杂物，让土壤暴晒熟化， 到11月耙平后环山定点挖穴，穴60X60X60 cm。（2）带状整地：超过15的要水平带状整地。按行距开环山水平带，外高内低，带宽视坡 度而定，坡小带宽，坡大带窄，带上按株距定点挖穴，规格同全垦。（3）块状整地：超过 20小于25的坡度较大的地类，或水土保持要求高的山塘、水库和 交通沿线等地段，应采用块状穴垦，按环山水平“品”字形排列定点挖穴，穴大一般5OX 50X50 cm,并增加水土保持措施。2.2 造林初植密度，纯林初植密度以 2.5mX 2.5m、2.5mX 3m、3mX 3m 株行距比较合适。种植密度 应根据地类条件、
11、品种特性、经营目的而定。土壤肥厚的山脚及较平坦的地类，采用2.5-3 X3米，即每亩种植74-89株；土壤肥力较差及坡度较大的地类，采用株行距2-2.5 X 3米， 即每亩种植89-111株。总之，要因地制宜确定合理密植，要求油茶进入结果盛产期的覆盖 密度不低于 0.6，不超过0.8。油茶造林有植苗和直播两种方法。植苗造林在冬春进行，以春季为好。其要领是：表土入穴， 穴土细碎，有条件的地方定植前在穴中施放一定有机肥或土杂肥。苗干端正，略微深栽，根 系舒展，分层踩紧，使根土密接，上覆松土。一年生苗的栽植深度以油茶苗嫁接口上端1cm 为佳。根颈要低于地面2cm3cm。为保证成活，不栽隔夜苗，栽种前
12、茶苗根部要全部均匀沾浆， 泥浆最好用水田或水塘中较肥的田泥和塘泥。造林用苗应选一级苗或两年生的苗，以利成活 成林。在油茶造林时要注意品种配置，面积在15亩以上的要有2个以上品种，在75亩以上 的要有5个以上品种苗木配置造林，品种的花期、成熟期须吻合，造林最适时期是2月上旬 至下旬，最迟要在3月中旬完成。容器苗还可在梅雨季节开展造林或秋冬季节栽植。直播造林在冬春进行，冬播在1112月，春播在23月，以冬播为好。冬播具有早发根、 快出芽、苗木壮、抗旱力强的优点，还可省去种子贮藏。冬播每穴播种3粒，呈三角形，播 后覆土厚45cm；春播覆土 3cm左右。3、抚育管理3.1 油茶幼林抚育技术幼林抚育期限
13、为油茶 4 年生前。抚育内容包括中耕除草，扶苗培蔸，间苗补植，除虫灭 病，整形修枝和施肥等技术措施。（1）松土除草：造林当年除草松土1次，以后每年松土除草2次，第一次在5-6月间， 第二次在8月下旬至9月不同地区有所不同。三伏天地表炽热，不宜松土除草。松土深度， 一般以 35cm 为宜。造林当年宜浅，以后逐年加深;幼树兜边宜浅，向外可逐渐加深；壤土 宜浅，粘土宜深。（2）幼林施肥：施足基肥的林地，第一年不要再施肥。施肥一年两次，冬施迟效肥，如 火土灰或其他腐熟有机肥；春施速效肥，如尿素等。早春优于夏秋，每株一年的施肥量不要 超过25克，最好多次施用，每株每次施肥量不超过10克。方法有撒施和环状
14、沟施等。撒施 即将肥料均匀地撒布在树冠周围，结合中耕翻入土中;环状沟施，即在树冠外沿，挖宽深各 2030cm 的圆形或半圆形沟施入。（3）幼树整形：油茶幼树整形方法分两步:首先是养干。造林后第 12 年内，顶芽萌发 的春梢，应全部保留，使其迅速形成主干;第二步是定形。主干高60cm在主干四周选留3-4 个强壮主枝，每一主枝上的副主枝数目，以树体大小和二主枝间距离而定。修剪最适时期是 早春。修剪后及时除萌。幼树修枝宜轻不宜重。（4）林地间作：在幼林地间种收获期短的农作物、药材、绿肥等，以耕代抚，有利油茶 生长并有短期收获，提高经济效益。间种作物种类的选择，均以不与油茶争光、争肥、争水 为原则，间
15、作要求留 1 平方米面积给油茶树。油茶林地宜间种花生、豆类等作物和一些绿肥 植物，而不能选用高秆、藤本和旱季耗水量大的作物。3.2 油茶成林经营技术（1）垦复：油茶进入盛果期后，根据立地条件、品种类型，每年至少浅锄一次,3年深挖 一次。一般在每年雨季过后和旱季到来之前进行。深度在10cm左右。深挖应在采果后至翌 年树液流动前深度在1520cm。垦复一定要注意林地水土保持。地势平缓，坡度在15。以 下的油茶林地，可全垦，但视坡面的长短，在山顶、山腰和山脚留水保带。坡度在 15。以 上，特别是砂岩、花岗岩发育的土壤，宜采用带垦，挖一带留一带，隔年轮换。（2）施肥：根据土壤养分含量、油茶生长状况、以
16、及生长的不同时期，施以不同类型的 肥料。大年以磷钾肥、有机肥为主小年以磷氮肥为主。每年每亩施复合肥15kg以上，并与 有机肥并重施用。（3）修剪：油茶以疏剪为主，大年重剪，小年轻剪。在每年果实采收后至翌年树液流动 前，剪除枯枝、病虫枝、交叉枝、细弱内膛枝、脚枝、徒长枝等。（4）调整密度：密植林地，一般在1012 年，枝叶互相覆盖时。此时应视林地情况，在 23年内，分12次进行密度调整，稀林补植、劣林换种。（5）高接换冠：对于成林中的部分劣株，经两年观察标定，用优树穗条，采用皮下枝接 方法，具体操作断砧，选择干径3-4 cm砧木在干高40-80 cm处锯断，断砧时防止砧木皮层 撕裂，每株留 2-3 个主枝作营养枝和遮阴，其余全部清除；用清水清洗砧木断口并擦干，用 嫁接刀削平锯
