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1、 编号： 毕业设计(论文)说明书题 目： 新型智能微波炉控制器 学 院： 机电工程学院 专 业： 电气工程及其自动化 学生姓名： 学 号： 指导教师： 职 称： 高级工程师 题目类型：理论研究 实验研究 工程设计 工程技术研究 软件开发 桂林电子科技大学毕业设计（论文）报告用纸摘 要微波炉是微波技术在炊具方面的具体应用，由微波管（磁控管）发出高频（2450MHZ）电磁波，深入到食物内部可以短时间内产生足够的热量，加热食物。随着现代人们生活节奏的加快以及追求生活质量的提高，微波炉成为现代家庭厨房中必不可少的器具之一，它对食物加热速度快并且加热均匀，营养成分保留多，同时控制方便，烹调时间短。随着电
2、子技术和传感技术的发展，微波炉正朝着智能化、多功能、节能化、健康化和操作简单化的方向发展，各种新颖先进的微波炉层出不穷，从而使传统的烹饪方式发生了新的变革。本文设计了一个基于AT89S52单片机的微波炉控制器系统。此系统有温火、低火、中火、中高火、高火共五档的火力档供选择，不仅可以实现自定义烹饪，还可以实现烘烤、烹调、回热、解冻、保温这五种预置的烹饪功能。可以手动设定加热时间，并在加热过程中实现倒计时显示功能。采用LED数码显示时间，发光二极管辅助显示工作状态，显示更直观更人性化。此外，还实现了检测、复位、报警等扩展功能。本系统经过软、硬件调试，并进行了功能测试和数据测试。仿真结果和硬件测试结
3、果都基本实现系统设计要求。整个硬件系统操作简单，运行稳定，界面友好。关键词：AT89S52单片机；微波炉；控制器AbstractMicrowave oven is the specific application of microwave technology in the cooker aspect, high-frequency (2450MHZ) electromagnetic wave emitted from microwave tube ( magnetron ) penetrates into the food and generates enough heat for heat
4、ing food. With the rapid development of modern life rhythm and enhancing pursuit to high quality of life, microwave oven has been one of the essential cookers in the modern kitchens, it can accelerate the heating rate of food, making the heat well-proportioned and losing little nutritional ingredien
5、t. At the same time, it is timesaving and easy to be controled. As the development of electronic technology and sensor technology, microwave oven is heading to the direction of intelligence, multi-function, energy conservation, health, and simple operation. All kinds of original and advanced microwa
6、ve ovens emerge endlessly, leading to numerous innovations of traditional cooking ways.This paper designs a microwave oven controller system based on the single-chip microcomputer AT89S52. The system provides five different power grades for choice, and they respectively are soft fire, lowfire, mediu
7、m-fire, medium-high fire and high fire . Not only can we achieve custom cooking, but also achieve the five cooking functions that had been presented in the system before. For example, baking, cuisine, backheating, thawing, etc. Manual setting the heating time and displaying countdown in the heating
8、process is achievable. The LED digital is used for displaying heating time, and the light emitting diodes are used for the auxiliary display of working state simultaneously. In this way, it can bring more intuitionistic and humane care. In addition, the system achies some expansional functions, dete
9、ction , reset and alert.This system has been debugged in software and hardware, also carried out functional test and data test. The simulation results and test results realize the system design requirements basically. The whole hardware system provides simple operation, stable operation, and friendl
10、y interface.Key words：AT89S52 MCU; Microwave oven; Controller目 录引言11绪论11.1 课题背景11.1.1微波炉的发展历史11.1.2微波炉的发展趋势21.2 课题研究内容21.3 本章小结32 关键技术简介42.1 AT89S52单片机简介42.2 单片机C语言概述72.3 Keil 软件简介82.4 Proteus仿真软件简介82.5 本章小结83 系统总体设计93.1 系统功能描述93.2 系统设计思路93.3 系统工作流程93.4 本章小结104 系统硬件设计114.1 电源电路114.2 单片机时钟和复位电路114.2.
11、1单片机时钟方案选择及电路设计114.2.2单片机复位方案选择及电路设计124.3 键盘电路134.3.1键盘方案选择134.3.2键盘电路设计134.3.3按键去抖动处理144.4 时间显示电路154.4.1时间显示方案选择154.4.2时间显示电路设计154.5 状态指示电路164.5.1火力输出控制及状态指示设计174.5.2烹饪方案控制及状态指示设计184.6 报警电路设计184.7 系统外观布局及其说明194.8 本章小结205 系统软件设计215.1 软件设计概述215.2 主程序设计215.3 显示程序设计225.4 计时程序设计235.4.1倒计时程序235.4.2时间设定程序
12、245.5 键盘扫描程序设计255.6 火力状态指示程序设计265.7 烹饪方案程序设计275.8 本章小结286 系统制作与调试296.1 电路图的设计296.2 电路板的制作296.3 硬件调试306.4 软件调试316.5 测试结果与分析326.5.1功能测试及其分析326.5.2数据测试及其分析336.6 本章小结337 结论34谢 辞35参考文献36附 录37 桂林电子科技大学毕业设计（论文）报告用纸 第 54 页 共54页引言在生活节奏越来越快的今天，家庭居住条件发生了天翻地覆的变化。讲究生活品质，注重生活质量，是现代人追求的生活目标。人们对家用产品的要求也越来越苛刻，追求家庭厨房
13、清新、靓丽，远离传统油烟、炽热空气、煤气的困绕，健康烹饪，身心更舒畅。健康、美味、快捷便成了当今社会的新饮食理念，只想动动手指头就可以轻松享受生活的乐趣。而微波炉无不是为忙碌的人们带来了巨大的福音，微波炉的出现，让我们结束了冷菜、冷饭回锅时代，并且操作更简便、效率更高，滋味更鲜，开创了烹制美味，简单一步到位时代，轻轻松松，让人们拥有更多时间享受家庭乐趣。随着控制技术和智能技术的发展，微波炉也向着智能化、信息化发展，科技发展的最终目的就是用科学技术来改变我们的生活，让我们的生活智能化、时尚化、品位化。1 绪论1.1 课题背景1.1.1微波炉的发展历史微波炉可以说是人类最辉煌发明之一。如今，烹调、
14、加热、解冻、烘烤等只是基本功能，微波炉还可用于蔬菜脱水、恢复食物香脆、物品长久保存、居家温情、熬制中药、烘烤水粉画是家电产品里当之无愧的多才多艺动力。当然微波炉的功能并不是一开始就这么丰富多彩的，微波炉发展至今已有六十余载。1940年9月，进行军用雷达微波能源研究的英国科学家带着磁控管样品与美国雷声公司进行合作沟通。1945年时，美国工程师珀西斯本塞在微波发射器旁发现，放在口袋里的巧克力融化了。口袋里的巧克力为什么会融化呢？斯本塞抓住这一现象进行了认真分析和研究。“难道是微波起的作用？”于是斯本塞用微波先后对玉米、鸡蛋等食物在微波发射器旁进行试验，结果受热爆炸的鸡蛋喷溅他一身，这就是著名的让斯本塞坚信微波加热的观点的“世纪一喷”。实验发现某些波长的电磁波的确能引起食物发热。在此基础上，他第一个提出利用微波加热食物的设想。在斯本塞奇特思路的设想下，一种利用微波加热的新烹饪方法产生了。1946年，美国雷神公司并与斯本塞共同研发专门烹饪用的微波炉，并获得使用微波来烹调食物的专利申请，次年获得首个微波炉专利。1947年，世界上第一台家用微波炉推出，有一个1700W的水冷式磁控管，重量超过340公斤，足足有6英尺高，成品检验时，只能被安放在波士顿饭店，它的价格也非常昂贵3000美元。因为它的发明来自于雷达装置的启迪，所以最早被称为“雷达波”炉，后来才正名为“微波炉
