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1、高一人教版生物必修1知识点总结第一章 走进细胞第一节 从生物圈到细胞一、相关概念、细 胞：是生物体结构和功能的根本单位。除病毒外，所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最根本的生命系统生命系统的结构层次： 细胞组织器官系统植物没有系统个体种群群落生态系统生物圈二、病毒的相关知识：1、病毒Virus是一类没有细胞结构的生物体。主要特征：、个体微小，一般在1030nm之间，大多数必须用电子显微镜才能看见；、仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA，没有含两种核酸的病毒；、专营细胞内寄生生活；、结构简单，一般由核酸DNA或RNA和蛋白质外壳所构成。2、根据寄生的宿主不同，病毒可分为动物病毒、植物病毒和细
2、菌病毒即噬菌体三大类。根据病毒所含核酸种类的不同分为DNA病毒和RNA病毒。3、常见的病毒有：人类流感病毒引起流行性感冒、SARS病毒、人类免疫缺陷病毒HIV引起艾滋病AIDS、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等。第二节 细胞的多样性和统一性一、细胞种类：根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞二、原核细胞和真核细胞的比拟：1、原核细胞：细胞较小，无核膜、无核仁，没有成形的细胞核；遗传物质一个环状DNA分子集中的区域称为拟核；没有染色体，DNA 不与蛋白质结合；细胞器只有核糖体；有细胞壁，成分与真核细胞不同。2、真核细胞：细胞较大，有核膜、有核
3、仁、有真正的细胞核；有一定数目的染色体DNA与蛋白质结合而成；一般有多种细胞器。3、原核生物：由原核细胞构成的生物。如：蓝藻、细菌如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌、放线菌、支原体等都属于原核生物。4、真核生物：由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌酵母菌、霉菌、粘菌等。三、细胞学说的建立：1、1665 英国人虎克(Robert Hooke)用自己设计与制造的显微镜放大倍数为40-140倍)观察了软木的薄片，第一次描述了植物细胞的构造，并首次用拉丁文cella小室)这个词来对细胞命名。2、1680 荷兰人列文虎克A. van Leeuwenhoek，首次观察到活细胞，
4、观察过原生动物、人类精子、鲑鱼的红细胞、牙垢中的细菌等。3、19世纪30年代德国人施莱登Matthias Jacob Schleiden 、施旺Theodar Schwann提出：一切植物、动物都是由细胞组成的，细胞是一切动植物的根本单位。这一学说即“细胞学说Cell Theory)，它揭示了生物体结构的统一性。第二章 组成细胞的分子第一节 细胞中的元素和化合物一、1、生物界与非生物界具有统一性：组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到2、生物界与非生物界存在差异性：组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量明显不同二、组成生物体的化学元素有20多种：大量元素：C、 O、H、N、S、
5、P、Ca、Mg、K等；微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo；根本元素：C；主要元素；C、O、H、N、S、P；细胞含量最多4种元素：C、 O、H、N；水无机物 无机盐组成细胞 蛋白质的化合物 脂质有机物 糖类核酸三、在活细胞中含量最多的化合物是水85-90；含量最多的有机物是蛋白质7- 10；占细胞鲜重比例最大的化学元素是O、占细胞干重比例最大的化学元素是C。第二节 生命活动的主要承当者-蛋白质 一、相关概念：氨 基 酸：蛋白质的根本组成单位 ，组成蛋白质的氨基酸约有20种。脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基NH2与另一个氨基酸分子的羧基COOH相连接，同时失去一分子水。肽 键：肽链中连接两个
6、氨基酸分子的化学键NHCO。二 肽：由两个氨基酸分子缩合而成的化合物，只含有一个肽键。多 肽：由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。肽 链：多肽通常呈链状结构，叫肽链。 二、氨基酸分子通式：NH2R C COOHH三、 氨基酸结构的特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基NH2和一个羧基COOH，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上如：有NH2和COOH但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸；R基的不同导致氨基酸的种类不同。四、蛋白质多样性的原因是：组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列顺序不同，多肽链空间结构千变万化。五、蛋白质的主要功能生命活动的主要承当者： 构成细胞和生物体的重要
7、物质，如肌动蛋白； 催化作用：如酶； 调节作用：如胰岛素、生长激素； 免疫作用：如抗体，抗原； 运输作用：如红细胞中的血红蛋白。六、有关计算： 肽键数 = 脱去水分子数 = 氨基酸数目 肽链数 至少含有的羧基COOH或氨基数NH2 = 肽链数第三节 遗传信息的携带者-核酸一、核酸的种类：脱氧核糖核酸DNA和核糖核酸RNA二、核 酸：是细胞 元素 常见种类 分布 主要功能单糖 C、H、O 核糖 脱氧核糖 动植物 组成核酸葡萄糖、果糖、半乳糖 动植物 重要能源物质 二糖 蔗糖 麦芽糖 植物乳糖 动物多糖 淀粉 植物 植物贮能物质纤维素 植物 细胞壁主要成分糖原肝糖原、肌糖原 动物 动物贮能物质三、
8、脂质的比拟：分类 常见种类 功能脂肪 1、主要储能物质2、保温3、减少摩擦，缓冲和减压 类脂 磷脂 细胞膜的主要成分固醇 胆固醇 与细胞膜流动性有关性激素 维持生物第二性征，促进生殖器官发育维生素D 有利于Ca、P吸收第五节 细胞中的无机物一、有关水的知识要点存在形式 含量 功能 联系自由水 约95 1、良好溶剂2、参与多种化学反响3、运送养料和代谢废物相互转化结合水 约4.5 细胞结构的重要组成成分二、无机盐绝大多数以离子形式存在功能：、构成某些重要的化合物，如：叶绿素、血红蛋白等、维持生物体的生命活动如动物缺钙会抽搐、维持酸碱平衡，调节渗透压。第三章 细胞的根本结构第一节 细胞膜-系统的边
9、界一、细胞膜的成分：主要是脂质约50和蛋白质约40，还有少量糖类 约2-10二、细胞膜的功能：、将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流三、植物细胞含有细胞壁，主要成分是纤维素和果胶，对细胞有支持和保护作用；其性质是全透性的。第二节 细胞器-系统内的分工合作一、相关概念：细胞质：在细胞膜以内、细胞核以外的原生质，叫做细胞质。细胞质主要包括细胞质基质和细胞器。细胞质基质：细胞质内呈液态的局部是基质。是细胞进行新陈代谢的主要场所。细 胞 器：细胞质中具有特定功能的各种亚细胞结构的总称。二、八大细胞器的比拟：1、线粒体：呈粒状、棒状，具有双层膜，普遍存在于动、植物细胞中，内有少
10、量DNA和RNA内膜突起形成嵴，内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶，线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，生命活动所需要的能量，大约95%来自线粒体，是细胞的“动力车间2、叶绿体：呈扁平的椭球形或球形，具有双层膜，主要存在绿色植物叶肉细胞里，叶绿体是植物进行光合作用的细胞器，是植物细胞的“养料制造车间和“能量转换站，含有叶绿素和类胡萝卜素，还有少量DNA和RNA，叶绿素分布在基粒片层的膜上。在片层结构的膜上和叶绿体内的基质中，含有光合作用需要的酶。3、内质网：单层膜结构连接而成的网状物。是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间4、高尔基体：单层膜，在植物细胞中与细胞壁的形成有关，
11、在动物细胞中与蛋白质分泌蛋白的加工、分类运输有关。5、液泡：单层膜，主要存在于成熟植物细胞中，液泡内有细胞液。化学成分：有机酸、生物碱、糖类、蛋白质、无机盐、色素等。有维持细胞形态、储存养料、调节细胞渗透吸水作用。6、溶酶体：单层膜，有“消化车间之称，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。7、核糖体：无膜，椭球形粒状小体，有些附着在内质网上，有些游离在细胞质基质中。是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所。8、中心体：无膜，每个中心体含两个中心粒，呈垂直排列，存在于动物细胞和低等植物细胞，与细胞的有丝分裂有关。 三、分泌蛋白的合成和运输：核糖体内质网高尔基体细胞膜细
12、胞外四、生物膜系统的组成：包括细胞器膜、细胞膜和核膜等。第三节 细胞核-系统的控制中心一、细胞核的功能：是遗传信息库遗传物质储存和复制的场所，是细胞代谢和遗传的控制中心；二、细胞核的结构：1、染色质：由DNA和蛋白质组成，染色质和染色体是同样物质在细胞不同时期的两种存在状态。2、核 膜：双层膜，把核颜色变化：浅蓝色棕色 砖红色沉淀。2脂肪的鉴定 常用材料：花生子叶或向日葵种子 ，试剂用苏丹或苏丹染液，现象是橘黄色或红色。考前须知：切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊。酒精的作用是：洗去浮色需使用显微镜观察使用不同的染色剂染色时间不同3蛋白质的鉴定 常用材料：鸡蛋清，黄豆
13、组织样液，牛奶 试剂：双缩脲试剂 考前须知：先加A液2ml，再加B液34滴鉴定前，留出一局部组织样液，以便比照 颜色变化：变成紫色3、氨基酸是组成蛋白质的根本单位。每种氨基酸都至少含有一个氨基-NH2和一个羧基-COOH，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。氨基酸的种类由R基侧链基团决定。4、蛋白质的功能有5点：构成细胞和生物体结构的重要物质肌肉毛发 催化细胞内的生理生化反响酶 运输载体血红蛋白 传递信息，调节机体的生命活动胰岛素免疫功能抗体5、蛋白质分子多样性的原因是构成蛋白质的氨基酸的种类，数目，排列顺序，以及空间结构不同导致蛋白质结构多样性。蛋白质结构多样性导致蛋白质的功能的多样性。 6、构成生物体的蛋白质的20种氨基酸的结构通式为：NH27、n个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链时，共脱去(nm)个水分子，形成(nm)个肽键，至少存在m个-NH2和-COOH，形成的蛋白质的分子量为：n*氨基酸的平均分子量18nm8、核酸分为DNA和RNA，DNA的中文名称是脱氧核糖核酸， RNA的中文名称是核糖核酸。核苷酸是核酸的根本组成单位，核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分
