方便面营销策划书

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1、方便面营销策划书方便面营销策划书1一、前言:随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙 印。因为方便面给大家提供了很大的便利,所以成为了很多人生活中不可缺少的食 物组成部分。提起方便面,很多人立刻就会想到康师傅这个品牌,康师傅方便面在 中国几乎是家喻户晓的。“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样,以讲究健康 美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅”食品王国。大学生是方便面的 重要消费群体,通过对产品市场的综合调查分析,以提高康师傅方便面在湖南商学 院的市场占有率为主要目的做了一整套营销策略方案。二、市场分析(一)销售环境分析大学生是方便面的重要消费群体。我们学校学生

2、的就餐地点有:咸嘉食 堂、一食堂、二食堂、三食堂以及人称“四食堂”的小卖部。根据调查结果显示: 80%以上的学生会选择在食堂就餐,而食堂的就餐情况基本是这样:食堂条件单 一,食物单一,且吃饭时间集中。这种情况下,同学们对食堂那永远不变口味的食 物和拥挤不堪的场面多少感到厌倦。与此同时,有近 20%的学生会不定时选择到学 校楚枫桥的小餐馆就餐,但那里食物价格之昂贵又令一般学生难以栖止。因此,在 这样一种环境下,很大一部分学生会选择实惠方便的方便面,尤其是晚餐。(二)自我剖析和销售比较康师傅方便面品质精良、汤料香浓,碗装面和袋装面一应俱全,更重要的 是它有一个“康师傅”的名字。顶新国际集团董事长魏

3、应交曾说:“许多人认为 康师傅的老板姓康,其实不是。康意为我们要为消费者提供健康营养的食 品。师傅在华人中有亲切、责任感、专业成就的印象,这个名字有亲和力。用 康师傅这个品牌反映了我们的责任心。”康师傅是国内最大的方便面品牌,根据相关的市场调查问卷得知,很多人 在买方便面时首选是康师傅,购买原因,一是因为品牌效应,二是因为好吃。西站 候车厅广告。而校园外全国近期内的市场调查是这样的数据:冠军:康师傅的市场综合占有率保持在 34%以上。亚军:统一。第三位:华龙。第四位:日清。第五位:农心。第六位:福满多。第七位:华丰。第八位:今麦郎。第九位:好劲道。第十位:公仔。虽然“统一”、“今麦郎”、“白象

4、”、“好劲道”等品牌也因为味道和 价格差距等特点在校园内市场中各领风骚,但“康师傅”这一中国最大的的方便面 品牌还是占据了方便面市场的半壁江山。(三)消费者分析学生一般都离不开方便面,而学生一般又会在什么情况下选择方便面呢? 根据调查得知:A. 懒。很多同学忙于学习,懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太 多,会选择吃方便面。B. 穷。学生本身属于消费群体,吃方便面省钱。C. 整天用电脑的人。学生中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件。这 部分人对着电脑就不愿意离开,很多时候会选择方便面这种快餐式的饮食。D. 形单只影。不喜欢单独去食堂吃饭的人,会选择方便面。E. 真的很喜欢吃方便面的人。既

5、然这些人会更多的选择方便面,那我们怎么样才能更抓住这些人的注 意,让他们在买方便面时更多的购买“康师傅”方便面呢?三、产品营销3.1 营销理念引导吃面新时尚一一吃出创意,吃出新花样。直接面对目标人群推广产 品,在短期内,局部范围内扩大知名度和影响力。为大学生提供便捷、实惠、美味 和安全营养。3.2营销目的1. 通过此次营销活动,与消费者更加的了解统好,服务好,价钱公道消费 者近距离,深度的沟通。使一企业以及康师傅品质好,信用的经营理念,并且促进 消费者对其的认可度。提高康师傅方便面在消费者(尤其是大学生)中的知名度和 影响力。2. 通过我在校园内的宣传以及推广,刺激学生消费者的购买欲望,增加康

6、 师傅方便面的市场占有率。同时,树立良好的品牌形象,增进消费者的品牌忠诚 度。3. 树立企业形象,使销量在短期内能快速增长,为以后的市场拓展产生 深远影响。3.3 营销策略地点:时间:3.31 产品策略1)产品定位:经过研究,最终把康师傅方便面定位为方便快捷、简单、 美味、安全营养有创意。2)产品质量:康师傅企业保证质量3)产品服务:服务营销,让目标顾客感受贴心周到,服务公平。提供服 务电话,让消费者及时反馈产品的信息。如味道如何,包装是否有不妥,一旦发现 问题及时解决。3.32 价格战略1)价格优势。在校促销期间的方便面比市场上每小袋便宜五毛钱销售, 这有利于打开大学生消费方便面市场。2)买

7、十小袋(两个五袋装)送一小袋,鼓励多买度赠。3)刺激消费。在促销活动中提供水杯,饭盒,小凳子作为赠品,购买六 包面赠送一个水杯,购六筒面赠送一只饭盒。3.33 渠道策略1. 主要货源由康师傅企业提供。销售基数是 30 箱。若提前卖出提供的所 有方便面,及时与康师傅负责人取得联系,及时补充产品,确保在销售期间有求必 有供。2. 另一方面,只有在促销时间内才能按此价格出售,保持不紊乱市场价 格,达到双方互利共赢。3.34 促销战略1. 在销售前,我设计一份关于“康师傅牛肉面”的调查问卷。主要了解 学生对方便面的诉求以及对我们这次推广的产品的看法。通过这次调查找出“老坛 酸菜牛肉面”的卖点并作出决策

8、,为产品营销做好前期准备。2. 推广的关键还包括对产品的宣传,人多的地方就有机会。因此在此次 销售方便面之前,除了在校园内派发宣传单,更主要采用在宿舍楼栋下张贴海报这 种节约成本的宣传方式,海报的内容主要体现“老坛酸菜牛肉面”的美味。方便面营销策划书2一、前言:随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙 印。因为方便面给大家提供了很大的便利,所以成为了很多人生活中不可缺少的食 物组成部分。而大学生占了这个群体的很大一部分,是方便面的重要消费群体,我 通过对统一方便面在市场的综合分析,近一步扩大市场占有率,更深进入学生心 中,从而做出了这次校园促销方案。二、营销环境分析(一

9、)消费者分析学生一般都离不开方便面,而学生一般会以下情况下选择方便面。1、忙于学习,懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太多,会选择 吃方便面。学生本身属于消费群体,吃方便面省钱。2、整天用电脑的人,学生中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件。这部分人对着电脑就不愿离开,很多时候会选择方便面这种快捷式的饮食。3、真的很喜欢吃方便面的人以及不喜欢单独去食堂吃饭的人,会选择方便面(二)目标市场:(1).有吃零食习惯的学生.(2).有吃夜宵习惯的学生(3).有特殊情况不在食堂里吃饭的学生(4).追求新事物的时尚男女(三)SWOT分析优势:统一方便面在大学市场有一定的品牌优势,无论其知名度、信誉度

10、还是产品本身口感上,多种口味相继上市,更是适合年轻学生的各种口味要求。一 直是学生们很信赖的产品。劣势:“老坛酸菜牛肉面”为统一新推出产品,本地市场占有份额较小。 价格偏高忽视了目标市场消费者的购买能力。现在统一方便面在大学校园内的销售 渠道不够完善,产品摆放没有太大的亮点,对大学生的吸引不够。 机会:大学生 是方便面的重要消费群体。就我们学校而言,或者说更多人开始宅在寝室不出来。而且我们食堂条件单一,且吃饭时间集中。同学们在厌倦 了食堂那永远不变口味的食物和挤食堂抢饭的烦恼时自然会选择实惠方便的方便 面。统一老坛酸菜牛肉面的口味独特,符合大学生喜欢尝试,追求新事物的特点。威胁:康师傅、今麦郎

11、、白象等品牌各种同口味方便面的相对上市, 占 据了一部分的市场份额。对同一有着极大的冲击。三、产品营销3.1 营销理念引导吃面新时尚一一吃出创意,吃出新花样。直接面对目标人群推广产 品,在短期内,局部范围内扩大知名度和影响力。为大学生提供便捷、实惠、美味 和安全营养。3.2营销目的1. 通过此次营销活动,与消费者更加的了解统好,服务好,价钱公道消费 者近距离,深度的沟通。使一企业以及统一品质好,信用的经营理念,并且促进消 费者对其的认可度。提高统一方便面在消费者(尤其是大学生)中的知名度和影响 力。2. 通过我在校园内的宣传以及推广,刺激学生消费者的购买欲望,增加统 一方便面的市场占有率。同时

12、,树立良好的品牌形象,增进消费者的品牌忠诚度。3. 树立企业形象,使销量在短期内能快速增长,为以后的市场拓展产生 深远影响。3.3 营销策略地点:新疆财经大学,时间:20xx年4月20-21日3.31 产品策略1)产品定位:经过研究,最终把统一老坛酸菜方便面定位为方便快捷、 简单、美味、安全营养有创意。2)产品质量:统一企业保证质量3)产品服务:服务营销,让目标顾客感受贴心周到,服务公平。提供服 务电话,让消费者及时反馈产品的信息。如味道如何,包装是否有不妥,一旦发现 问题及时解决。3.32 价格战略1)价格优势。在校促销期间的方便面比市场上每小袋便宜五毛钱销售, 这有利于打开大学生消费方便面

13、市场。2)买十小袋(两个五袋装)送一小袋,鼓励多买度赠。3)刺激消费。在促销活动中提供水杯,饭盒,小凳子作为赠品,购买六 包面赠送一个水杯,购六筒面赠送一只饭盒。3.33 渠道策略1. 主要货源由统一企业提供。销售基数是30箱。若提前卖出提供的所有 方便面,及时与统一负责人取得联系,及时补充产品,确保在销售期间有求必有 供。2. 另一方面,只有在促销时间内才能按此价格出售,保持不紊乱市场价 格,达到双方互利共赢。3.34 促销战略1. 在销售前,我设计一份关于“统一老坛酸菜牛肉面”的调查问卷。主 要了解学生对方便面的诉求以及对我们这次推广的产品的看法。通过这次调查找出 “老坛酸菜牛肉面”的卖点

14、并作出决策,为产品营销做好前期准备。2. 推广的关键还包括对产品的宣传,人多的地方就有机会。因此在此次 销售方便面之前,除了在校园内派发宣传单,更主要采用在宿舍楼栋下张贴海报这 种节约成本的宣传方式,海报的内容主要体现“老坛酸菜牛肉面”的美味。方便面营销策划书3一、食品市场营销策划书之环境分析大学生是方便面的重要消费群体。就我们学校而言,学校我们食堂条件单 一,学生的活动范围基本都是在校园里,所以吃饭时间集中。同学们在厌倦了食堂 那永远不变口味的食物和挤食堂抢饭的烦恼时自然会选择实惠方便的方便面。二、食品市场营销策划书之swot分析(一)优势1. 质量:由统一企业集团生产的统一 100 经典面

15、系列,酱拌面系列以及高汤面等系 列方便面,是由统一集团研发多年的精致面粉和酱料配方精心制作而成。其产品符 合食品卫生法规,并兼顾环境生态保护与经济效益理念,而研发的合乎自然、健 康、营养及安全卫生等功能性诉求之产品。3. 特点:统一方便面是一种方便,快捷,健康,安全的速食食品。在时间就是效率 的今天,统一方便面是现代男女的最佳选择,并且统一方便面的创意吃法,对于追 求时尚,讲究个性的年轻人也具有很强的吸引力。4. 品牌:目前中国大陆市场上已形成康师傅,统一,华龙面三足鼎立的局面, 统一与其两者的竞争大战已经白热化.并且一些地方性的方便面品牌也要与之共分 一杯羹。但是统一的企业经营,把从量的竞争提升为质的竞争,将公司的内在文化 延伸到外在产品。以爱心和关怀来建构与现代人密不可分的食品王国,使统一成为一首永 为大家喜爱的食品交响乐.在食品制造领域,统一坚持商品研发、生产、管理与 营销的优势组合,并且强化以消费者认同为导向的品牌创新与维护。做出中国人的味道,把好的东西贡献给十几亿同胞享受,打造中国最大的 食品集团,使统一品牌深入人心,更易于统一方便面通过广告促销活动在大众心 目中树立方便面第一品牌形象。5. 同类产品比较:统一方便面可以在众多方便面品牌中脱颖而出,不仅仅是因为

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