21秋《畜牧兽医法规》平时作业二参考答案60

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1、21秋畜牧兽医法规平时作业二参考答案1. 下列属于畜牧兽医行政法规的是( )A.兽药管理条例B.饲料和饲料添加剂管理条例C.兽药注册办法D.生猪屠宰管理条例参考答案:ABD2. 不良茧;双宫茧、柴印茧、( )、死笼茧、畸形茧、棉、穿头茧、多层茧不良茧;双宫茧、柴印茧、( )、死笼茧、畸形茧、棉、穿头茧、多层茧本题答案:黄斑茧3. 小蚕期各龄蚕的适宜温、湿度是多少?小蚕期各龄蚕的适宜温、湿度是多少?本题答案:12龄蚕期保持2728,干湿差1.5;三龄26,干湿差2。4. 在20将脱脂乳pH调节至4.6,沉淀的蛋白质是以下哪种蛋白?( )A.球蛋白B.乳清蛋白C.白蛋白D.酪蛋白参考答案:D5.

2、什么是大肠菌群?为什么选择大肠菌群作为指示菌?参考答案:一群在37、24h能发酵乳糖、产酸、产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌。(1)特异性:肠道内特有的细菌。(2)数量大:在肠道内占有极高的数量,即使被高度稀释后,也能被检测出来。(3)抵抗力:在肠道外的环境中,其抵抗力大于肠道致病菌或相似。(4)检验方法简便,容易检出和计数。6. 鸭属( )型家禽,鹅属典型的( )型家禽,而鸡属精粮型家禽。鸭属( )型家禽,鹅属典型的( )型家禽,而鸡属精粮型家禽。本题答案:杂食;节粮或草食性7. 一般种蛋收集的时间从( )周开始,受精率应在( )%以上。一般种蛋收集的时间从( )周开始,受精率应在

3、( )%以上。本题答案:25-26;908. 封闭疗法(名词解释)封闭疗法(名词解释)本题答案:使用局部麻醉药物治疗疾病的方法。9. 布特火鸡这种重型品种是目前世界上( )的火鸡,最重达到37公斤。布特火鸡这种重型品种是目前世界上( )的火鸡,最重达到37公斤。本题答案:最重10. 新饲料和新饲料添加剂在报批时应由饲料质量检验机构进行复核检验,复核检验的时间为( )。A.2个月B.3个月C.6个月D.9个月参考答案:B11. 猪、牛、羊有三支支气管。( )猪、牛、羊有三支支气管。( )此题为判断题(对,错)。正确答案:12. 简述狐狸繁殖特性。简述狐狸繁殖特性。本题答案:寿命为8-12年,可繁

4、殖年限3-4年;属于季节性单次发情。13. 指(趾)间皮肤增殖(名词解释)指(趾)间皮肤增殖(名词解释)本题答案:指(趾)间皮肤和(或)皮下组织的增殖性反应。14. 下列哪种情况不是食物中毒的特点?( )A.集中发B.传染C.潜伏期短D.症状相似参考答案:B15. 国务院制定和颁布的动物防疫法、兽药管理条例、兽药管理条例实施细则等行政法规,均是我国畜牧兽医行政法的主要渊源。( )A.错误B.正确参考答案:A16. 怎样进行蚕房消毒?怎样进行蚕房消毒?本题答案:养蚕前必须对蚕房进行严格消毒。消毒方法可用烟熏,喷强氯精或漂白粉液、福尔马林、刷石灰浆等。17. 符舍下列情形之一的,为特别重大质量安全

5、事件:符舍下列情形之一的,为特别重大质量安全事件:正确答案:(1)发生跨区、跨境、或者跨国的水产畜牧产品质量安全事故; (2)危害特别严重,超出自治区人民政府处置能力的;(3)国务院认为需要由国务院或国务院授权有关部门负责处置的。18. HACCP(名词解释)参考答案:危害分析与关键控制点,对食品安全有显著意义的危害加以识别、评估和控制的体系。19. 蚕室结构上应具备的条件。蚕室结构上应具备的条件。本题答案:.便于室内的微气象调节,使之符合蚕生理上的需求.便于清洁消毒,能防止蚕病的发生于蔓延及外敌的危害。.便于操作,提高功效。.坚固耐用,经济实惠。20. 蛋白质的表观消化率(名词解释)蛋白质的

6、表观消化率(名词解释)本题答案:可消化蛋白质/食入蛋白质100%.21. 禁止在动物饮水中使用的兽药不包括( )A.巴比妥B.盐酸异丙嗪C.绒毛膜促性腺激素D.苯巴比妥钠参考答案:C22. 太阳距离家畜非常远,可略而不计,是影响家畜的一个次要的环境因素。( )太阳距离家畜非常远,可略而不计,是影响家畜的一个次要的环境因素。( )本题答案:错23. 细毛纤维组织学结构(名词解释)细毛纤维组织学结构(名词解释)本题答案:毛纤维组织含有有鳞片层,皮质层,没有髓质层。24. 在输入动物时,检出中国政府规定的一类传染病,其处理方式是( )。A.阳性动物与同群其他动物全群退回或扑杀B.阳性动物退回,同群其

7、他动物隔离观察C.阳性动物扑杀,同群其他动物隔离观察D.阳性动物隔离观察,同群其他动物准予进境参考答案:A25. 以下哪项不是屠宰污水的特点?( )A.含污物多B.流量大C.气味不良D.含有少量病原体参考答案:D26. 复合预混料(名词解释)复合预混料(名词解释)本题答案:是指按配方和实际要求将各种不同种类的饲料添加剂与载体或稀释剂混合制成的匀质混合物。27. 气温过高时,家畜出现( )A.采食量增加B.增重较快C.饲料转化率升高D.代谢率升高气温过高时,家畜出现( )A.采食量增加B.增重较快C.饲料转化率升高D.代谢率升高本题答案:D28. 库列硕夫分类法,一般将家畜的体质分为( )、(

8、)、( )、( )和( )。库列硕夫分类法,一般将家畜的体质分为( )、( )、( )、( )和( )。本题答案:细致紧凑;细致疏松;粗糙紧凑;粗糙疏松;结实型29. 小蚕共育有什么好处?小蚕共育有什么好处?本题答案:小蚕共育有利于统一防病治病,减少蚕病侵染,有利于培育健康小蚕,农户只养四龄以上的大蚕,容易获得成功,而且饲养周期短,产量高;同时还能省工、省料、省桑叶、省投资。30. 为了进行丰饲,常提高饲粮中营养的是( )。A.密度B.数量C.浓度为了进行丰饲,常提高饲粮中营养的是( )。A.密度B.数量C.浓度本题答案:C31. 彩色水貂和标准水貂:通常将黑色或黑褐色水貂称标准色( ),而将

9、其它毛色的水貂称为彩色水貂。彩色水貂和标准水貂:通常将黑色或黑褐色水貂称标准色( ),而将其它毛色的水貂称为彩色水貂。本题答案:水貂32. 论述畜牧业经济体制改革的主要内容?论述畜牧业经济体制改革的主要内容?本题答案:经济体制,它包括生产经营方式、组织形式、管理制度与管理方法、责权利关系等。十一届三中全会以后,随着整个农村经济体制改革的进程,畜牧业经济体制也进行了一系列的改革:突破生产经营方式上的过分集中和分配上的平均主义,实行家庭承包经营责任制。突破生产经营方式上的过分集中和分配上的平均主义,以家庭承包责任制。我国畜牧业经济体制改革,首先从生产领域入手,主要通过在牧区普遍推行以家庭联产承包经

10、营为主体的牧业生产责任制,改革了旧的生产管理体制和分配制度。改革畜产品统派购制度,实行购销体制和价格管理体制两放开。突破条块分割体制,开展畜牧业横向经济联合和联系。33. 由于近两年活羊售价高,不少农户均有盲目外购肉羊的心理。我市一养羊大户近期在外省购买回一批种山由于近两年活羊售价高,不少农户均有盲目外购肉羊的心理。我市一养羊大户近期在外省购买回一批种山羊用于扩繁,但购回不久,部分羊发病,病初停食、咳嗽,继而在口角、舌面和上唇出现散在的小红斑点,后形成溃疡,最后形成疣状硬痂,无跛行。经了解,农户跨省购羊未在本地报检,购回后几天发病,所以未进行口蹄疫、羊痘的强制免疫。作为畜牧业专家如何指导防治?

11、正确答案:(1)针对患病羊,初步判断疑似羊口疮,是由病毒引起的一种接触性传染病,首先是隔离、消毒,对病死羊作深埋进行无害化处理;再对病羊的溃疡面用0.1%高锰酸钾溶液清洗或涂碘甘油,并注射青霉素、病毒灵防止继发感染;加强饲养管理。(2)羊口疮虽不属国家强制免疫重大动物疫病,但临症上与羊口蹄疫、羊痘有相似之处,容易混淆。按相关规定,应由动物卫生监督机构责令改正,处一千元以上一万元以下罚款;情节严重的,处一万元以上十万元以下罚款。建议该农户以后引种羊前,应按国家相关法律规定执行,应到近两年内未发病的种羊场购种,购种前要取得本省动物卫生监督机构批准的跨省引进乳用种用动物检疫审批表,由种羊场报检时提交

12、给输出地的动物卫生监督机构,种羊场应为购种者提供该场出具的种畜禽合格证明、系谱及当地动物防疫监督机构出具的检疫合格证明,对种羊运 输车进行消毒。种羊到达目的地后,在本地动物卫生监督机构的监督下,应当在隔离场或饲养场(养殖小区)内的隔离舍进行隔离观察(大中型动物隔离期为45天,小型动物隔离期为30天)。经隔离观察合格的方可混群饲养;不合格的,按照有关规定进行处理。并且,根据中华人民共和国畜牧法第六十八条规定,销售的种畜禽未附具种畜禽合格证明、检疫合格证明、家畜系谱的,销售、收购国务院畜牧兽医行政主管部门规定应当加施标识而没有标识的畜禽的,或者重复使用畜禽标识的,由县级以上地方人民政府畜牧兽医行政

13、主管部门或者工商行政管理部门责令改正,可以处二千元以下罚款。34. 饲养育成绿头野鸭应注意哪些问题?饲养育成绿头野鸭应注意哪些问题?本题答案:1)饲喂:野鸭在此阶段生长发育迅速,采食量猛增加。饲养中应摆放足够料槽,每天喂料3-4次,饲料一定要拌湿。饮水器应均匀摆放,保持充足的清洁饮水。大群饲养时,给料应将野鸭赶出饲喂场地,布完料时再将其放入采食,以免开始喂料时哄抢,造成呛食和相互踩伤。饲料营养应满足体格迅速增长的需要,尤其是钙、磷和维量元素。每天应补1-2次切碎的青绿饲料。2)密度:合理的密度有利于野鸭生长发育,并能获得体况均匀的群体。以舍内面积计算每平方米饲养育成野鸭10-15只。密度的大小

14、应根据日龄的增加随时调整。3)管理:加强清洁卫生、保持地面干燥。此期野鸭排粪量大,应及时清扫,傍晚将鸭赶入舍内后冲洗运动场。鸭虽是水禽,但它休息的地方喜干燥、干净。因此,应经常保持舍内和运动场清洁干燥。及时分群,保证鸭群的均匀度。随着野鸭的生长发育,应及时将弱小、有残疾的个体剔除单独饲养或淘汰。在公母易区别时将其分群饲养,并结合进行第二次选种工作。35. 中华人民共和国动物防疫法所指动物防疫包括( )A.动物疫病的研究B.动物的检疫C.动物疫病的控制D.动物疫病的预防参考答案:BCD36. 不是常规饲料基本所谓的“老三样”的是( )。A.花生B.豆饼C.小麦D.玉米不是常规饲料基本所谓的“老三样”的是( )。A.花生B.豆饼C.小麦D.玉米本题答案:A37. 何谓开司米?马海毛?何谓开司米?马海毛?本题答案:在国际市场上,把山羊绒称为开司米(CashmerE.。这种毛的特点是:细而柔软,光泽好 n,保暖性强。因而常被用来织羊毛衫、羊绒大衣、围巾、手套、绒帽等等。加上山羊绒的确比一般绵羊毛织品柔、薄、美、暖。所以山羊绒的价格

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