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1、专业知识调查报告专业知识调查报告专业知识调查报告1与化学专业相比，要求应用化学专业学生承受更多的应用性、理论性的知识教育。如何完成这一培养目的，应用化学专业的开展形式如何适宜瞬息万变的现代化社会开展需求，是高校应用化学专业教育必须面对的现实问题。一、高校应用化学专业知识的体系组成：应用化学研究范围涵盖了整个化学领域，并与多门学科互相浸透，包括精细化学品，无机化学品，药物化学，应用电化学，应用光化学，能化学，工业分析p 化学等。应在充分利用地方资及适应科技开展的根底上，设置学业开展方向。增加应用性的专业选修课，开设专业特色选修课，并做到专业课与根底课并重，表达学科前沿的新知识，把专业开展重点放在
2、穿插学科，前沿学科。建立灵敏多样的适宜现代化需要的新型教学体系，以根底效劳于专业，才能培养出开拓型人才。打破化学根底课程教学体系中理工别离的传统，打破四大化学壁垒，对其内容进展利用重组，优化与更新，建立以物理化学为先导的理工交融的教学新体系。开课顺序为物理化学、无机化学、分析p 化学、有机化学，并增设化学工程根底、化工过程与开发、概念设计、化工制图等工程类课程。新体系可将其中穿插局部进展交融，以增强知识的系统性。为使学生运用书本知识分析p 和解决实际问题，可加强学生在企业中的消费实习和化工见习。一些高校正在探究3+1的培养形式，即利用3年时间完成校内学习，用1年时间到科研单位和企业进展专业技能
3、训练。二、21世纪高校应用化学专业开展：根底化学实验改革中，提倡创新教育，素质教育，创造一个适宜学生自学的实验教学环境，保证学生在实验课中的主体地位。单纯讲授化学知识是远远不够的，必须开设相应的化学实验，要尽可能地涉及当前应用化学开展趋势，内容要有创新性；兼顾其他学科的穿插浸透及学生才能与素质的综合培养，并考虑理论性、平安性的因素。在教学中引入计算机技术，进步效率是今后课堂教学改革的趋势。与传统的教学手段相比，它可使抽象知识形象化，使老师在课堂中的书写环境比黑板更丰富，并可利用网上最新成果图片引入课堂，开阔学生视野，主动参与性加强。对于化工课程而言，因学生在学习时，既没有先导课，又无后继课，许
4、多化工设备也没有见过，仅靠示意图很难把设备内部构造搞清楚，学生的兴趣不大，多媒体教学更是迫在眉睫。在科技高速开展的今天，对化学学科提出了更高要求，化学正从传统意义的化学化工领域向材料、生命、能、医药等领域浸透，应用化学专业以其浸透性、综合性、边缘性及鲜明的应用特点正焕发出勃勃活力。作为培养掌握根本理论知识，适应才能强，有创新精神的复合型应用化学高级专门人才的基地而言，只有进一步转变教育思想和观念，深化教育改革，才能办出高程度的应用化学专业，以满足经济建立和科技开展的需要。三、应用化学专业理论与理论相结合的重要性：专业理论是一种接触实际的消费活动，同时也是理解社会的重要途径，是本科教学方案的重要
5、组成局部和教学环节。在老师和实习基地工程技术人员的指导下，本科学生进展消费实习，将所学的理论知识运用到消费理论中去，从而培养学生分析p 问题和解决问题的才能。通过消费实习，可以使学生快速、准确地建立感性认识，稳固专业思想，并获得消费技术和管理知识，从而有利于理论知识的结实掌握与理论转化。化工消费实习主要是在化工企业内进展的。由于化工消费的工艺过程是在易燃、易炸、易爆、有毒、有害的作业中进展的，稍不注意就会有受伤或者生命的危险。因此，要求消费实习教学，必须把平安放在首位。理论是一项复杂的教学活动，学生不仅要联络所学的专业根底知识，还涉及到化：企业的实际消费知识和工艺、组织纪律等多方面内容，所以合
6、理的消费实习考核方案，不仅会有效地调动学生实习的主观能动性，同时实习效果和质量也会得到显著进步。四、传统化工消费到现代化工消费的转变：化学反响在实验室进展与化工大消费是同样的原理，但实验室反响与化工大消费有着本质上的区别。为方便于管理及监控各个消费环节，消费部门将消费过程分为原料精制单元、催化剂单元、聚合单元、粉料输送单元、枯燥单元、造粒单元、混合单元及公用设施单元。合成单元又分别由反响釜、送料泵及输送管道等常规设备组成。通过熟悉工艺，同学们真正体会到了理论用于实验室合成与化工消费间的关系与本质上的区别。传统的消费通常是要用大量的人力和设备在厂房中完成。但在聚丙烯产品的消费车间，所有的设备都安
7、装在露天，管道错综复杂，烟筒高耸，消费现场根本看不到工人，这与同学们脑海中的车间概念截然不同。露天运转的设备又必须具备耐各种腐蚀的性能才能保证正常使用。因此，在工业化大消费中机械化和自动化程度进步了，对消费工人要求也相应进步了，需要文化层次更高、操控程度较高的技术人员。尽管在现场操控很少，但技术人员在控制室里却要求要有极强的业务程度及责任心。熟悉消费的每一个环节和控制部件。同学们对于一个技术人员所必须的责任心有了深化的认识。五、应用化学专业毕业生就业前景：应用化学专业毕业生由于受到根底研究和应用根底研究方面的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学素养，具备用所学知识和实验技能进展应用研究、技术
8、开发和科技管理的根本技能，就业前景美妙。毕业生可以在相关高校、科研院所、轻工、医药卫生、商检、化工、农业、冶金等部门从事教学科研与消费及管理工作。一次性就业率都较高，就业行业包括教育、材料、军工、汽车、军队、电子、信息、环保、市政、建筑、建材、消防、化工、机械等行业。部门包括：各级质量监视与检测部门、科研院所、设计院所、教学单位、消费企业、省级以上的消防总队等。应用化学专业的毕业生适宜到石油化工、环保、商品检验、卫生防疫、海关、医药、精细化工厂等消费、技术、行政部门和厂矿企业从事应用研究、科技开发、消费技术和管理工作；适宜到科研部门和学校从事科学研究和教学工作；适宜继续攻读应用化学及相关学科的
9、硕士学位研究生。应用化学专业主要是培养具备化学的根本理论、根本知识和较强的实验技能，能在科研机构、高等学校及企事业单位等从事科学研究、教学工作及管理工作的高级专门人才。应用化学专业学生主要学习化学方面的根底知识、根本理论、根本技能以及相关的工程技术知识，受到根底研究和应用根底研究方面的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学素养，具备运用所学知识和实验技能进展应用研究、技术开发和科技管理的根本技能。应用化学与其它专业在专业的知识构造与才能方面有所不同，在社会上可以发挥各自的特色，适应社会对人才不同需求。因此，应用化学专业应该建立成一个重根底、宽口径、重理论和知识面广的专业。对于应用化学专业的学生
10、来说，既要从事现有产品的消费，又要进展新产品的研制开发，还要对企业进展技术改造和引进技术的消化吸收，只有动手才能，没有科研创新才能是不适应将来工作需要，所以学生必须掌握必要的根底知识，更要注重培养自身的综合素质和创新才能。专业知识调查报告2经历残酷的高考选拔，而进入大学，如今回想起来已经是三年前的事情了。还有一年就要毕业之际，正是检验我们学习成果的时候了。学院给我们安排了一次毕业实习，在实习前我做了一次关于农村消费者及市场食品平安状况的调查。经过此次的调查，不仅让我真切的理解到了云南省宾川县周边农村食品情况，而且为我的毕业实习指明了方向，将给我以后的实习工作做好准备。一、调查简介：随着生活程度
11、的进步，食品市场的平安问题已引起了人们越来越多的关注，从食品的包装到食品的贮藏，各环节都开场进入到人们的视线当中。但当城市对于食品的关注越来越多、要求越来越高的时候，农村的情况又是如何呢？我利用这次实习的时机对农村食品市场平安状况进展了调查，经过调查以及资料整理，对农村的食品平安情况有了更多的理解，在实际操作的同时，给了把理论用于理论的时机，提示我个人的才能。此次调查是以云南省思茅市景东县文井镇为中心点展开的。调查由两局部组成：一局部是以进户与农村居民聊天，然后总结归纳到调查表上；而另一局部那么是直接由农村居民填写调查表。二、地区认识：我这次实习的地方是宾川县平安消费监视管理局，我去报到后，通
12、过征求领导建议以及实际情况，我选择调查的地点是云南省思茅市景东县文井镇。我通过上网查找资料，以及到_理解情况，对文井镇的情况有了一定的理解。文井镇总面积854平方公里。全镇共辖24个村民委员会304个村民小组18840户、71257人，其中非农业人口3976人，易地移民7569人。有汉、彝、苗、傣、白、哈尼等20种少数民族总耕地面积86956亩，主要粮食作物以水稻、玉米、小麦、大豆、油菜等为主；经济作物以甘蔗、茶叶、蚕桑、核桃、花生、油菜，冬早蔬菜为主。按照全镇“一村一品，一组一特色，一户一重点”的经济开展思路，文井镇大力调整农业产业构造着重培育壮大了甘蔗蚕桑烤烟畜牧茶叶核桃等产业。经多年的不
13、懈努力，在原有传统产业的根底上，培植出了烤烟、蚕桑等规模较大、增收明显的新兴产业20xx年，全镇农村经济总收入完成20744.98万元，比上年增加3675.47万元，增长21%；实现农民人均纯收入2577元，比上年增加604元，增长30.6%。粮食总产量2.8万吨，人均有粮473公斤。三、调查经历：此次调查是九月中旬进展的，为期四天，包括下乡走访，政府咨询、查询资料、整理材料四个环节。其中主要是下乡走访。走访的第一站是到文井镇孟村市场，碰到了一个热心且文化程度较高的阿姨，所以我的第一次尝试就是在这样的幸运中进展的，当然接下来的调查就没有起初的那么顺利了，但整体的感觉还是很好的，使我理解到文井镇
14、真实的食品平安的情况。在走访过程中，进户调查是一种很好的形式。印象最深的是其中一户农家，开场不让我进他家门，当我亮出校徽、说明来意后，他们便热情地接待了我。没想到在那农家院子里的小凳上我一坐就是两个多小时，真诚的交流，是我平生第一次那么深化的感受到农民的朴实，使我难以忘怀。四、调查结果：此次调查的内容，分为农村市场食品平安和农村消费者食品平安两个方面。(一)农村市场食品平安农村市场食品平安，以孟村市场为例，可以归纳为以下四点：1、市场根底设施简陋，没有分类垃圾筒，仅有一些垃圾车的存在，这些也与农村经济开展落后有一定的联络，且交易场所简陋脏乱；2、蔬果等产品几乎都是自产自销，所以这里的大局部食品
15、上市前并没有承受过正规的卫生检查，买家也以当地居民为主；3、大局部农民没有要进展卫生检查的意识；4、据反映，市场的卫生监视检查非常少，每年仅有一两次。从这些情况中可以看出，农民食品平安意识的淡薄，还有政府工作力度的薄弱；还因为农村市场相对较偏避狭小而且分散，一般几百平方米，所处地也离管理中心较远，所以在管理上是非常欠缺的。(二)农村消费者食品平安农村消费者的调查整理了十份具有代表性的问卷，囊括各行各业，有农村人口中文化素质比拟高的医务人员、初中老师、村委委员等，也包括文化素质较低的菜农、商贩等等。可以归纳为以下三点：1、政府工作力度需加强。主要表现为在和农民沟通的形式上需要改变。大局部的农民都
16、对政府工作不太信任，对国家的法律法规等等也不理解，于是有些农民就产生了对政府的抵抗情绪。在调查问卷中食品投诉一栏大多数人都是选择不投诉，认为局部政府工作人员不能吃苦，不愿意深化到乡下来。政府工作需加强的主要在两方面，一是食品平安的宣传力度，大局部人表示，有些知识他们确实不知道，但假如政府愿意多花精力来宣传关于食品平安方面的知识，他们是非常乐意理解；二是管理力度，混乱的市场，特别是一些变质过期的食品大量流入农村市场这些方面也给农村居民带来了很多的费事。2、平安卫生意识有所加强。在孟家市场调查中理解到，近年来生熟菜版的分开、食品的选择等等方面，都有了很大的进步。大多数消费者不像过去一样只是为了价格的廉价，如今更多的是侧重于食品质量的保证。近一年内，家庭人员事物中毒的现象也几乎是没有的，从这些可以看出，农村市场中对于食品的关注相对于以前是有很大进步的。3、
