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1、中小学1 对1 课外辅导专家龙文教育学科教学案教师: 孟磊 学生: 钱莹 日期:2023-8-14 星期: 三 时段: 10:00-12:00 课题26-脂肪烃学习目标与10龙文教育扬州训导部考点分析烷烃、烯烃、炔烃学情分析根本把握学习重难点 全部教学方法 回忆、总结、练习教学提纲与过程第一局部:教学提纲其次局部：教学过程一、烷烃的构造、通式和性质烃：仅含碳氢，分为烷烃、烯烃、炔烃和芳香烃，其中烷烃、烯烃和炔烃又称为脂肪烃。1. 烷烃又称为饱和链烃：(1)碳碳单键；(2)其余与氢结合单、链、饱2. 烷烃的分子通式：CnH2n+23. 烷烃的物理性质(1) 熔沸点：相对分子量越大，烷烃的熔沸点越
2、高；分子量一样时，支链越多，熔沸点越低。(2) 碳原子数4的烷烃在常温下是气体，其它烷烃在常温下是液体或固体。碳原子数在4 个及 4 个以下为气态，516 个为液态，17 个以上为固态。注：戊烷为气体(3) 烷烃的密度都小于水的密度(4) 烷烃不溶于水而易溶于有机溶剂。4.烷烃的化学性质烷烃的化学性质较稳定，在通常状况下与酸、碱及氧化剂都不发生反响，但在特定条件下能发生以下反响。(1) 取代反响：在光照的条件下可与 X2发生取代反响，其通式为C HX光照C HXHX。n2n22n2n1注：在通常状况下，烷烃与卤素单质的水溶液不发生化学反响，例如甲烷、乙烷等烷烃不能使溴水褪色。(2) 氧化反响：
3、与氧发生反响。3n1点燃CnH2n2 2O2nCO2(n1)H2O。也可表示为：CH (xy)O点燃 xCO yH Oxy42222注：通常状况下性质稳定，不能使酸性KMnO4 溶液和溴水褪色，不能与强酸、强碱反响。烷烃的氧化反响一般指燃烧反响。(3) 分解反响甲烷高温下可分解成碳和氢气；长链烷烃高温下可分解成短链烷烃和烯烃，这在石油化工上有很重要的应用，称为石油的裂解。例题：P451-4二、烯烃的构造、通式和性1. 烯烃：分子里含有碳碳双键的不饱和链烃。2. 通式：Cn 烯烃。H2n(n2)指分子中含有一个双键的，又称单烯烃，另外还有二烯烃、多3. 物理性质：比照烷烃进展总结几乎一模一样4.
4、 化学性质(1) 氧化反响a、燃烧：烯烃燃烧的通式b、氧化反响：双键的复原性，烯烃的特征反响能够被酸性高锰酸钾溶液氧化，使酸性高锰酸钾溶液褪色。在酸性高锰酸钾溶液中氧化，烯烃分子中碳碳双键完全断裂，CH2基被氧化成 CO2，RCH基被氧化成羧酸，基被氧化成酮。(2) 加成反响烯烃的特征反响现象：将乙烯通入溴的四氯化碳溶液中，溴的四氯化碳溶液褪色。加成反响：有机物分子中双键叁键两端的碳原子与其他原子或原子团所直接结合生成的化合物的反响。如不饱和碳原子与 H2、X2、H2O 的加成。留意：丙烯与卤化氢发生加成反响后，可能会生成两种产物，即卤素原子可以加在左边的 C 上，也可以加在中间的 C 上，产
5、物分别是 1卤丙烷和 2卤丙烷。补充：共轭二烯烃的加成反响：1,3-丁二烯可发生 1,4-加成和 1,2-加成两种反响形式。1、共轭二烯烃的 1,4-加成1,3-丁二烯有两个双键，在发生加成反响时，两个双键一起断裂，而同时又生成一个的双键。例如，它跟 Cl2 进展的加成反响。CH2=CHCH=CH2+Cl2ClCH2CH=CHCH2Cl这种形式的加成反响叫 1,4-加成反响。2、共轭二烯烃的 1,2-加成除生成这种 1,4-加成的产物外，同时还会生成 1,2-加成产物：二烯烃的加成反响：1,4-加成反响是主要的(3) 聚合反响由相对分子质量小的化合物分子结合成相对分子质量较大的高分子化合物的反
6、响。如加聚反响、缩聚反响。聚乙烯聚丙烯聚丁烯单烯烃加聚反响的通式是留意：聚乙烯、聚氯乙烯等白色塑料废弃物，微生物不能降解，是白色污染物。现在利用可降解塑料聚乳酸来代替， 它可以被乳酸菌分解为无毒物质。5. 烯烃的顺反异构在烯烃中，由于双键的存在，使得烯烃的同分异构体的数目要比含有一样数目碳原子的烷烃的同分异构体多。除因双键位置不同而产生的同分异构体外，在烯烃中还有一种称为顺反异构也称几何异构的现象。两个一样的原子或原子团居于同一边的为顺式，分居两边的为反式。例如，在 2-丁烯中，两个甲基可能同时位于分子的一侧，也可能分别位于分子的两侧。由于与双键相连接的两个碳原子不能旋转否则就意味着双键的断裂
7、，导致原子或原子团在空间排列方式不同产生的异构现象。两个一样的原子或原子团居于同一边的为顺式，分居两边的为反式。引起顺反异构的条件：当 CC 双键上的两个碳原子连接两个不同的原子或原子团时， 就会有两种不同的排列方式。这是由于与双键相连接的两个碳原子不能围绕它们之间的 键键轴自由旋转的原因。假设用 a、b、c 表示双键碳原子上的原子或原子团，那么，因双键所引起的顺反异构如下所示：说明：烯烃的同分异构现象包括：碳链异构、官能团类型异构、官能团位置异构、顺反异构。例题：P465-8三、炔烃的构造、通式和性1. 炔烃：分子中含有-CC-的不饱和烃2. 通式：CnH2n-2(n2) 链状单炔烃3. 乙
8、炔的组成和构造：分子式：C2H2试验式：CH电子式：构造式：H-CC-H分子构型：直线型键角：1804. 乙炔的物理性质：参考烷烃5. 乙炔的化学性质(1) 氧化反响可燃性验纯后点燃2C2H2 + 5O24CO2 + 2H2O现象：燃烧，火焰光明并伴有浓烈的黑烟。缘由：由于其含碳的质量分数比乙烯还大，所以燃烧时必定有黑烟产生。用途：乙炔在氧气中燃烧时放出热量，氧炔焰的温度可达 3000。常用来焊接或切割金属。留意：乙炔跟空气的混合物遇火会发生爆炸其在空气中的爆炸极限是 2.5%80%， 在生产和使用乙炔时，必需留意安全。(2) 氧化反响易被 KMnO4 酸性溶液氧化将乙炔通入 KMnO4 酸性
9、溶液中，现象：溶液的紫色褪去，但比乙烯慢。说明：乙炔易被KMnO4 酸性溶液所氧化，具有不饱和烃的性质；碳碳三键比碳碳双键稳定。烯烃、炔烃等含有不饱和键的脂肪烃，能被高锰酸钾酸性溶液氧化。炔烃被高锰酸钾氧化时，叁键断裂，RC基变成羧酸，CH基变成 CO2。(3) 加成反响：乙炔属于不饱和烃，能发生加成反响将乙炔通入溴的四氯化碳溶液，现象：颜色渐渐褪去，但比乙烯慢。乙炔与溴发生加成反响：说明：乙炔分子中含有一个碳碳三键，碳原子远没有到达饱和。因此，乙炔具有与乙烯相像的性质可以被高锰酸钾溶液氧化、可以在肯定条件下发生加成反响、也应当能够在肯定条件下发生聚合反响。固然，作为烃，它也能够燃烧。6. 乙
10、炔的试验室制取：反响原理：CaC22H2OCHCHCa(OH)2装置：固-液不加热制气装置收集方法：排水法留意事项：a、为有效地掌握产生气体的速率，可用饱和食盐水代替水；b、点燃乙炔前必需检验其纯度。注：1. 乙炔是无色无味的气体，试验室制的乙炔会有臭味这是由于电石中含有 CaS、Ca3P2 等，也会与水反响，产生H2S、PH3 等气体，因此所制乙炔气体会有难闻的臭味；因 H2S 气体具有较强复原性，能与溴水反响，易被酸性高锰酸钾溶液氧化，使其褪色，会对验证乙炔性质的试验造成干扰；可用 CuSO4 溶液除去乙炔气体中混有的 H2S、PH3 等气体。2. 用饱和食盐水代替水可以有效掌握此反响的速
11、率饱和食盐水滴到电石的外表上后，水快速跟电石作用，使原来溶于其中的食盐析出， 附着在电石外表，能从肯定程度上阻碍后边的水与电石外表的接触，从而降低反响的速率。例题：P499-13四、脂肪烃的来源及应用石油工艺的比较：工艺原理所得主要产品或目的常压分馏 利用各组分的沸点不同而加以分别的技术分石油气、汽油、煤油、柴油 、馏 减压分馏催化裂化利用在减压时，液体的沸点降低，使重油中各成分进重油(润滑油、石蜡、凡士林)一步分馏，避开了高温下有机物的炭化将重油石蜡在催化剂作用下，在肯定的温度、压提高汽油的产量裂解催化重整强下，将长链烷烃断裂成短链烷烃和烯烃又称深度裂化，使短链烃进一步断裂生成气态烯烃提高汽
12、油的辛烷值和制取芳香烃气态烯烃(乙烯、丙烯、丁烯等)芳香烃经典例题1. 以下各组化合物中，不管二者以什么比例混合，只要总质量肯定，则完全燃烧时消耗 O 的质量和生成水的质量不变的是 2A、CH 、C HB、C H 、C HC、C H 、C HD、C H 、C H42 62 63 62 43 62 43 42. 以下各组物质之间的化学反响，反响产物肯定为纯洁物的是3. 试验室制取乙炔时常混有 H S 等杂质气体，右图是甲、乙两学生设计的试验装2置，其目的是测定CaC2试样的纯度。其右边反响装置一样，而左边的气体发生装置则不同，分别为和所示。答复：试验室制取乙炔的化学反响方程式为。装置、检查气密性
13、方法中的不同之处是：。A 瓶的作用是，反响的离子方程式为。为了减缓反响速率，得到平稳的乙炔气流，通常用代替水，其理由是 。装置的主要缺点是。假设选用装置来完成试验，则应实行的措施是：；。装置和均有缺点，能否改用启普发生器(填“能”或“不能”)，其缘由是 假设称取 ag CaC ，反响完成后，B 处溴水增重 bg，则 CaC22的纯度为。练习：1、有以下物质：丁烷 2-甲基丙烷戊烷 2-甲基丁烷 2，2-二甲基丙烷， 它们的沸点排列挨次正确的选项是A、B、C、D、2、不能使酸性 KMnO4溶液褪色的是A、乙烯B、聚乙烯C、丙烯D、乙炔3、既可以鉴别乙烷和乙炔，又可以除去乙烷中含有的乙炔的方法是A、足量的溴的四氯化碳溶液B、与足量的酸性 KMnO4溶液反响C、点燃D、在肯定条件下与氢气加成4、某气态烃 10 mL 与 50 mL 氧气在肯定条件下作用，刚好耗尽反响物，生成水蒸气 40 mL、一氧化碳和二氧化碳各 20 mL(各体积都是在同温同压下测得)。该气态烃为A、C HB、C HC、C HD、C H3 84 63
