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1、企业食堂承包合同范本三篇篇一：企业食堂承包合同范本甲方根据需要将食堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙 双方共同遵守执行：一、合同双方：发包方：（以下简称甲方）承包方： （以下简称乙方）二、承包期限：从年月日至年月日止三、具体内容：1、 甲方有职工人，其每人每天为餐，早餐为人民币 元，午餐为人民币元（）晚餐为人民币 元（），夜宵为人民币 元，供给乙方办理伙食。2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方食堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下
2、粮油、副食品。5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。6、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻 率行事解除合同。四、甲方责任： 1、提供设备的维修保养2、提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。4、不得随意停止承包和随增加收费项目。5、甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。五、甲方权限：1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监 督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类
3、似事故，甲方有权追究乙方的责任。2、 乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，（如无特殊情况下），甲方有权追究乙 方的责任。3、 甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量， 甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。5、承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知 甲方。6、乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。7、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处 理。六、乙方责任：1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。2
4、、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。4、严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。5、必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理7、乙主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先 通知乙方。8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域， 如违反者，甲方可将依所规处罚。9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管
5、严格管理，不得人为损坏和 丢失，否则折价赔偿。10、经营业务只限于饮食服务方面，方便甲方服务人员。11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。七、乙方的权限：1、有权自主经营，自负盈亏。2、有权自主聘用，调用工作人员。3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。4、如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加 伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。八、其它：1、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。2、甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架
6、等事例，若有 发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。3、节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采 购。4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购买，向 甲方报销。5、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。6、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。7、本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。8、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：甲方（公章）：法定代表人（负责人）或授权代理人（签字）：年月日乙方（公章）：法定代表人（负责人）或授权代理人（签字）：年月日第
7、#页共9页篇二：企业食堂承包合同范本甲方：乙方：为保证公司生产顺利，解决员工生活后顾之忧，甲方将公司职工食堂承包给乙方经营，甲乙双方在平等互惠、相互信任的前提下进行协商，达成如下协议：1. 甲方为乙方提供厨房必须的用具（如冰柜、消毒柜、炒菜锅、用餐厅和装菜用的碗、盘、碟等），乙方负责保管；厨房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添 置、存放和保护，甲方不予负责。承包结束时，乙方应交还甲方提供的全部物品，如 有损坏，照价赔偿。附甲方餐厅用具详细清单（双方签字）。2. 甲方免费为乙方提供厨房、餐厅及储物室等后勤服务区，其余各项开支及费用均由乙方承担，包括水费、电费、煤气费、聘请服务人员工资
8、等。3. 为方便甲方员工生活，甲方允许乙方在后勤服务区内摆放临时商品摊一个。4. 为保证伙食质量，乙方须聘请厨师1名，中晚餐伙食标准为每餐两荤、一素、一汤，每天菜式不能重复，严禁提供变质食品和剩饭剩菜，菜品做到味色俱全，健康营养。5乙方为甲方提供早、中、晚及夜宵服务，其中早餐及夜宵由甲方员工自行支付，甲 方不予补助；中晚餐由乙方与甲方财务按月结算，结算标准为6元/人/餐。6乙方要本着为职工服务的态度，对甲方员工提出的问题要合理解释并处理好，不能 对甲方员工发脾气，板脸孔。7乙方经营厨房卫生必须达标，食堂工作人员必须持健康证上岗，同时保证每餐饭菜 的数量、质量和卫生；同时必须保证灶台、餐具、厨房
9、设备、餐后以及厨房周边环境 的卫生清洁；不准使用煤炭燃料。8.开餐时间：早餐7:20，中餐12:00，晚餐根据作息时间变更；夏季 18： 00，冬季17 :30,夜宵 23： 30。9乙方工作人员不算甲方编制，不享受甲方所有福利待遇，但须接受甲方统一管理，同时需要遵守甲方所制订的各项规章制度。甲方保留对职工食堂监督、管理和更换承 包人的权利。10. 为了食堂稳定、体现公司人性化、缓解乙方压力，甲方给予乙方适当补贴。具体标准：按月实际天数平均计算，40人以下（含40人）补贴1800元；40人以上取消补贴。11. 甲方食堂归口管理部门为行政部，乙方经营过程中如有任何问题可及时向甲方行政 后勤部门反
10、映，双方本着相互理解、平等互利的原则协商解决。12. 本合同一式贰份，甲方双方各执一份。本合同自双方签字起生效，受法律保护。甲方（公章）：法定代表人（负责人）或授权代理人（签字）：年月日乙方（公章）：法定代表人（负责人）或授权代理人（签字）：年月日篇三：企业食堂承包合同范本甲方：乙方：经与本着平等互利协商一致的原则，乙方拟承包职工食堂，并达成如下协议：第一条承包内容甲方同意将企业职工食堂由乙方承包，乙方负责每日为职工提供基本满意的四餐(早、中、晚、夜餐)服务。第二条承包期限自年月日至年月日，为期年。第三条承包方式双方自签定协议之日起，甲方负担乙方及其选用炊事人员(共计 人)的工资元/月，液化气
11、款元/月，共计元；日常用水、电开支；原 职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有，暂由甲方借给乙方使用；协议终止时 乙方应如数归还给甲方；甲方给予乙方三权，即：用人权、内部分配权、采购权。乙 方选用的人员应符合炊事人员健康标准。乙方可通过经营利润提取奖金。第四条双方责任甲、乙双方协议签定后，双方履行以下责任：一、乙方责任1 以为职工服务为宗旨，努力提高职业道德水平，主动热情、周到的为职工服务；2任期目标：(1) 建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度，责任落实到人；(2) 认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，不得发生食物中毒；（3）千方百计增加花样、品种，努力提高饭菜质量，做到
12、价格合理，让职工吃好达到基本满意。3 严格执行食品卫生法，遵守企业有关卫生管理规定，严把采购关，保证职工身体健康；4 注意节约能源和各种原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施，非正常损坏，照价赔偿；5 设立意见箱（食堂、生活区各一个），每 月开箱一次，虚心听取职工意见改进工作；6搞好经营和内部分配，每月向甲方通报经营情况和分配结果，接受甲方的管理和监督。二、甲方责任1 充分保障乙方依据权利经营职工食堂；2 依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度，对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查；3 按照实际需要，做好水、电供应；4.建立职工伙食管理委员会， 每季度召开一次会议， 伙委会成员要广泛征求职工意见，评议职工食堂工作，并将意见转达乙方，以便改进工作。建立职工评议职工食堂制度，每月随机抽取 名职工对食堂工作进行评议。第五条发生下列情况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任1.违反食品卫生法规，发生食物中毒事件；2 出现经营不善，管理混乱以及经济问题；3 由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工（半数以上）不能接受；4.职工评议食堂意见为：满意、基本满意、不满意三种。满意、基本满意率低于70%不满意率高于30%
