《互联网信息技术服务创业项目计划书》由会员分享，可在线阅读，更多相关《互联网信息技术服务创业项目计划书（18页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、一、背景网络经济时代的到来给人们的生活习惯和生活方式带来了很大变化。现在人 们可以足不出户而享受各种各样的服务。俗话说民以食为天，乍为传统的餐饮服 务行业正面临着越来越激烈的竞争。如何在强手如林的市场上站稳脚跟并获得利 润是大多数餐饮企业面临的最大问题。互联网的兴起为各企业提供了一条新的成 功之路。伴随着这种需求，一种新型的餐饮业营销方式诞生了，那就是网上餐饮 服务市场。二竞争市场分析(1 )市场环境互联网的应用以普及千家万户，这为网络订餐提供了良好的发展空间。同时， 网上订餐服务的直观、有效、便捷等优点是传统的电话订餐业务无法比拟的。网 上订餐将是白领一族捕获餐店信息、进行订餐的发展趋势。网
2、络订餐随着互联网的成长会逐渐被人们所喜爱，正如几年前手机移动的短 信一样，为企业带来的几百个亿的业务收入。在互联网世界里面，谁早一步在应 用上创新，谁就掌握了未来的方向。近年来，网上订餐发展良好，有很大市场潜力。网上订餐服务网站的运营成 本成为了其发展的一大障碍。只要扩大规模，故好服务，网上订餐服务的发展前 景还是比较乐观的。随着网上订餐市场的日益扩大和竞争的激烈，是供信息传递 的网站和提供服务的餐馆，其信誉度将成为经营成败的关键。(2) 市场调查来自大众点评网的数据更表明月前已有半数以上的餐饮企业表现出网上营 销的意愿，而截至20xx年12月，大众点评网数据显示其覆盖北京地区16000 多家
3、餐厅，比去年同期增长39%。另外，有统计显示，仅北京餐饮市场在20xx年销售额287.2亿元，而20xx 年全国18个大城市，年夜饭席开近60万桌，再加上各种外带套餐等外围项目， 光是除夕夜的餐饮消费额就上看100亿元人民币，为互联网营销创造了广阔的 空间。（3）市场定位由于企业的数量众多，企业员工对于午餐的需求很大，而其附加值也在不断 地提高，本平台就主要针对各个企业员工的工作餐，为员工的订餐提供一个发布 信息的平台，让餐饮经营者能及时获取这些信息，同时，也为员工提供让其满意 的服务。从消费类型上细分，消费者可分为这样几种类型：个人，这种消费者能够长期订餐。并且占的比重较大。个人从消费取向上
4、一 般多注重便宜、实惠、好吃。中小公司员工，这属于白领阶层的一个需要，由于工作忙碌或者其他原因， 选择网络叫餐，他们的消费取向一般是方便、实惠，口味独特。家庭，生活节奏的加快，总会让家庭选择更快的就餐方式，特别是家里来客 人，唯一的选择就是足不出户，选择网络叫餐。这种消费者的消费取向一般是大 量、不同采品，不计较消费额，只追求满意。中高档消费者，这种消费者的消费取向一般都比较挑剔，不在乎价格，追求 异众口味。（4）市场现状与前景网上订餐，顾名思义就是用户通过互联网，能足不出户，轻松闲逸地实现自 己订购餐饮和食品（包刮饭、菜、盒饭便当等）的一种网络订餐形式。现在，越 来越多的消费者习惯从网上完成
5、衣食住行的一站式采购。网上订餐这块蛋糕因此 看上去很美丽很诱人目前订餐网站主要分为两类，一是自建厨房型的，红火的如肯德基和丽华快 餐；一是专门做中间商的，既有像1717订餐网等只搭建第三方平台提供信息服 务等，也有包配送物流的。”前者被业内定义为“鼠标加水泥”模式，后者则是 “鼠标加跑腿”。目前国内网上订餐依然多采用线上了解和线下电话订购为主的订网上订 餐流程餐方法，但这样做，有很多好处。网上订餐已经成为一个新事物实实在在进入了百姓生活，并且成为不少网站 的新业务。本信息平台网站正为那些在竞争中求生存求发展的餐饮经营者们提供 了一个很好展示自己的推销自己的机会，主动出击，而非坐等顾客上门。故本
6、信 息平台的发展潜力很大，市场大且长远，利益也是长远的，具有可行性。同时， 在初期，除了提供客源信息给一些餐饮经营者外，本公司自己还可与一些小型快 餐店达成长期合作协议，在刚开始阶段可以作为其公司子公司或辅助业务来做， 以后随着经营规模的扩大来建立独立的公司。（5）市场风险分析及策略1、风险分析行业风险：网上订餐平台相对来说技术壁垒比较低，容易模仿和跟进，而且目前前景广 阔。网上订餐受消费者的消费习惯和消费潮流的影响度很大。市场风险：迅速进入市场，丁响品牌，占领我们的目标市场无疑是我们成败的关键因素。 尽管目前消费者对快餐的需求保持着强劲的势头，旦我们仍不能百分百肯定我们 的网站建立后能够达到
7、预期的营业额。这是因为，一方面我们面对的顾客所提出 的订餐要求是不同的。消费者对食品的附加值要求越来越高。另一方面，已有的 竞争者们都可能会采取各种措施遏止我们来夺取市场的份额。此外，较高的盈利 机会和相对低的技术壁垒也会吸引一大批的竞争者的模仿跟进，艮我们一起争夺 市场份额。经营风险：电子订餐对系统的要求及依赖性很高，系统的稳定性将对公司的经营造成风 险。管理风险：公司管理层结构偏向年轻化，在具体运作方面的实战经验相对不足，随着公 司的扩展也可能造成管理营销人员相对缺乏。财务风险：平台构建初期营运资金有限，可能面临流动资金不足的风险。同时为了开拓 销售渠道，公司初期要采用较为宽松的信用政策，
8、可能会造成小部分应收账款无 法按时收回和发生呆帐、坏帐的风险。来自餐饮经营者的风险:若我们向餐饮经营者们提供了企业员工的订餐需求，而餐饮经营者在与消费 者之后的合作中，若没有兑现当初承诺，降低了经营服务的质量、水准，这无形 中就会损害了平台的形象，让消费者对我们平台失去信任。同时，我们企业平台的另一块就是找小型快餐店合作，以销售额来抽取提成， 但若是有快餐店隐瞒或谎报销售额，实际上会是企业的很多一块资产流失。还有 有的快餐店经营一段时间后，获取了一些经营经验，累积了一些客户群，就选择 脱离，这也是一种隐性的流失。2、风险策略行业风险对策：针对行业风险，公司将迅速注册产品商标，同时加大广告投放，
9、提高产品知 名度。创业初期树立起品牌保护壁垒。两年后，再追加广告投放力度（如果经营 业绩好第三年可在扩张当地的省电视台做广告）。通过树立新品牌，提高知名度 在行业中赢得竞争优势。市场风险对策：针对市场风险，首先，公司将建立起一支强有力的营销队伍，以加强服务营 销的运行和开展有效的促销活动。第二，公司在创业初期就将导入CI（企业标 志），通过CI策划及公关活动在消费者心中树立起良好的平台形象，提高公司 综合竞争力。经营风险对策：公司将通过全力提高产品质量和大规模生产的低成本效应来降低可能由于 市价变化带来的风险。在定价策略上注重成本，综合考虑各种因素。管理风险对策:针对管理层人员结构偏向年轻化,
10、公司可以考虑请一批有实战经验的专家或 教授作为企业顾问。同时公司还可吸引一些有经验的管理、营销人员共同加盟创 业。财务风险对策针对财务风险，一方面，在经营过程加强存货和应收账款的管理，尽量缩短 流动周期，提高资金周转率，降低经营费用。另一方面，公司可以密切与银行等 金融机构的沟通，努力争取相关银行等金融机构的资金支持，开辟一个有效稳定 的外部融资渠道。公司还可以通过自身的努力经营和创造良好的业绩来吸引投资 家增加资金投入。三、网站建设目标民以食为天。餐饮业是一种个性化、多样化的服务产业，电子商务则是最能 凸显个性化、多样化服务的商务方式。随着网络技术的发展和普及，方便、快捷、 个性化的网上订餐
11、正在进入人们的生活。目前，网上订餐业务还处于形成期，成 长空间还很大。趁势而入，建立起特色鲜明的订餐网站，必有“钱”途。本订餐网站是一个基于互联网的B/S模式的网上订餐系统，能为客户提供 网络浏览菜品介绍、点菜订餐、餐品、服务评价等服务。客户通过登陆网站进行 订餐事务，从而使餐馆订单增加而获利。（1）网站结构图（2）订餐功能实现流程五、可行性分析可行性分析(FeasibilityAnalysis )也称为可行性研究，是在系统调查的基 础上，针对新系统的开发是否具备必要性和可能性，对新系统的开发从技术、经 济、社会的方面进行分析和研究，以避免投资失误，保证新系统的开发成功。可 行性研究的目的就是
12、用最小的代价在尽可能短的时间内确定问题是否能够解决。 该系统的可行性分析包括以下几个方面的内容。1、经济上的可行性：主要是对项目的经济效益进行评价，本系统开发经费 对于餐饮实体店在经济上是可以接受的。2、技术上的可行性：技术上的可行性分析主要分析技术条件能否顺利完成 开发工作，硬、软件能否满足开发者的需要等。该管理系统采用了当前新兴的 Browser/Server模式进行开发。三层的Browser/Server体系结构具有许多传 统Client/Server体系结构不具备的优点，而且又紧密的结合了 Internet/Intranet技术，是技术发展的大势所趋，它把应用系统带入了一个崭 新的发展
13、时代。数据库服务器选用MicrosoftSQLServer,数据库，它能够处理大 量数据，同时保持数据的完整性并提供许多高级管理功能。它的灵活性、安全性 和易用性为数据库编程提供了良好的条件。因此，系统的软件开发平台已成熟可 行。硬件方面，科技飞速发展的今天，硬件更新的速度越来越快，容量越来越大， 可靠性越来越高，价格越来越低，其硬件平台完全能满足此系统的需要。3、时机可行性：目前，电信、铁通、网通等Internet网络以覆盖范围很广， 各个公司都通过不同的接入方式接入Internet，良好的网络设施为网上订餐网站 提供了坚实的基础。4管理上的可行性：主要是管理人员是否支持，现有的管理制度和方
14、法是否科学，规章制度是否齐全，原始数据是否正确等。规章制度和管理方法为系统 的建设提供了制度保障。综上所述，此系统开发目标已明确，在技术和经济等方面都可行，并且投入 少、见效快。因此系统的开发是完全可行的。六、本网站的技术和内容优势1、网络订餐可充通过色彩、图片、说明、设置动画加强了产品了宣传，大 大达到了餐饮业的“色型”要求。2、网络订餐实现产品管理方便，起到立竿见影的效果，不用因为更改菜色 而重新印刷。只要在后台鼠标轻轻一点，全线马上更新。3、由于采用B/S模式，订餐者无须安装第三方软件，能上网就能订餐，甚 至可以利用手机上网订餐，使操作更加简便，订餐信息更加准确。避免口头传递 信息的错误
15、，优化服务。4、网络不会跟电话一样占线，在高峰期对订餐的处理更是游刃有余，只看 着屏幕点打印即可，就可下厨房配菜配送。5、地址永远不会丢失，是一个永远存在的电子菜单，甚至还可以通过我们 的推广而让更多的客人认识，不用派人派宣传单，省去一笔宣传和人工费用。6、订餐途径有了更好的改善，网络订餐成为电话订餐又一有力补充，扩大 客流，从而整体提高业务量。7、网络订餐倡导了一种时尚，餐店的定位更是网络化，时尚化，具备更为 勃勃的生机。8缓解了食堂的拥挤的困境，为食堂提供更为轻松的环境。9、网络订餐有时间的提前性，方便统筹安排，集中处理。10、采用会员制度，设立积分换赠送，营销手段更是利用得淋漓尽致。11
16、、可以设立团体会员制，利用赠品或优惠，扩大市场份额。12、可以利用网页技术，展示本公司的精品，增强吸引力。13、可详细介绍每一个产品，展现公司周到、细微的服务。14、容易形成品牌和连锁经营，即使没有合适的店面，主要配送队伍健全， 个店面，就可以做全市生意。15、订餐者省电话费，实现双盈。16、网络订餐提供了交流的平台，实现消费者可贵信息的反馈和交流。17、方便统计和查询，分析经营来得更直接。18、企业创新，跟得上市场的需要。七、盈利模式最主要的收入来源就是采取每张单提成收入，按不同餐价算不同提成比。通 过网络下单价格的10%收取。或餐厅一次性支付一个月网上订单按该快餐店规 模及菜单数量收取不同包月费用。同时公司在
