五种新吃法让拌黄瓜更美味

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1、五种新吃法让拌黄瓜更美味凉拌黄瓜是一款以黄瓜为主要材料的凉拌菜口味清爽口感清爽做法的简洁快速是家常美食必不行少的菜式。但是我们日常的拌黄瓜的款式是比拟少的我们下面就给大家多介绍几种拌黄瓜的吧。蒜末拌黄瓜材料:两根黄瓜、两瓣蒜、麻油、白醋、盐、味精、糖。做法:将黄瓜洗净切成块放进餐盆内放入葱花、蒜末、食盐、味精腌制10分钟。然后倒出水分用少量花生油将局部蒜末炒出香味倒入适量的醋最终把辣油倒入腌制好的黄瓜上。麻酱拌黄瓜材料:黄瓜200克食醋、食盐各5克麻酱20克、味精1克。做法:麻酱放入碗中撒入食盐、味精用凉开水调匀待用。黄瓜洗净切成细块入沸水中焯一下捞出放盘中。将调好的麻酱浇在黄瓜丝上参加食醋拌

2、匀即可。醋黄瓜材料:嫩黄瓜500克醋、白糖、精盐、香油各适量。做法:将黄瓜除皮去心清冼洁净切成5厘米的长条条在放入沸水中氽透捞出拌上精盐腌渍20分钟。将腌制好的黄瓜挤干水分放入碗中用醋、白糖、香油拌匀即可食用。韩式凉拌黄瓜材料:黄瓜400克、韩式辣椒粉1小勺、韩式酱2小勺、糖2小勺、葱两根、白醋1小勺、香油2小勺、大蒜2瓣。做法:黄瓜切成薄片加盐腌制30分钟把蒜泥和韩式辣椒粉和葱拌好参加韩式辣酱香油醋熟芝麻拌好再把腌好的黄瓜去水倒入调料。墨西哥风味拌黄瓜材料:黄瓜一根大番茄、绿柿椒、红柿椒个一个红葡萄酒醋2汤匙干辣椒碎1汤匙大蒜1瓣剁成末孜然粉1/2茶匙盐1/4茶匙现磨黑胡椒1/8茶匙新颖芫荽1把切碎。做法:将黄瓜、甜玉米、以及切碎的番茄、青柿椒、红柿椒和红葡萄酒醋放在1个大碗里混匀再参加余下的全部调料调味拌匀。将碗盖上放冰箱冷却至少30分钟即可享用

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