种子学综合实验2

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1、种子学综合实验II教学大纲课程名称：种子学实验II课程编号：15030064课程类别：专业课/必修课学时/学分： 32/1开设学期：第四学期说明一、课程性质种子学综合实验II是种子科学与工程专业的专业必修课。通过本课程的系统学习， 使学生掌握有关种子学基本理论知识和研究技能，掌握问题和解决问题的基本方法，增强学 生解决实际问题的能力，为继续培养具有创新精神和实践能力的高素质人才奠定良好的基 础，同时使学生在毕业以后能够胜任种子科研、生产经营部门的工作要求。二、教学目标1. 通过实验教学，要求学生熟练掌握主要农作物种子生物学特性。2. 掌握主要农作物种子生物学特性测定原理及方法。3. 增强感性认

2、识，加深对课堂理论教学的理解，培养学生实际操作的基本技能，为指导 农作物种子生产、检验、加工实践打下良好基础。三、学时分配表序号实验项目实验 时数实验 类型内容与要求实验1普通休眠种子处理方法4验证性掌握温度处理、化学处理、破 除硬实处理和层积处理等方 法对种子休眠的破除实验2种子清选精选技术4验证性对主要作物种子外部形态、种 子大小的测定，了解各种种子 的主要特性，并掌握运用这些 特性进行种子鉴别、分析、加 工和处理。实验3种子真实性测定3验证性学习种子真实性形态测定和 化学测定的原理、方法和步 骤，掌握其鉴定依据。实验4种子健康检验3验证性学习并掌握几种常见种子害 虫的检验方法。实验5种子

3、物理特性测定4验证性掌握种子自流角、静止角、比 重、容重、千粒重、密度和孔 隙度的测定方法，将其特性在 种子加工与贮藏中实际应用。实验6种子包衣技术4综合性学习和掌握种子徒手包衣和 机械包衣技术和方法，将种衣 剂包被在玉米种子上，通过检 测种子包衣均匀度、包衣脱落 率等指标以确定种子的包衣 质量。实验7种子丸粒化技术4综合性了解种子丸粒化的基本原理，掌 握种子丸粒化的基本操作技术 丸粒化质量指标及其检测方 法。实验8种子干燥技术6综合性学习和掌握种子干燥技术和 方法，将种子在不同恒温通风 条件下烘干至安全含水量，通 过检测烘干种子活力，确定种 子烘干适宜的温度条件及方 法。合计32四、实验方法

4、与要求建议要求学生明确实验目的、内容、原理及操作中应注意的事项，以保证实验的进度和效果。树立从事科学实验工作的严谨态度，严格遵守种子学实验操作规程，切实按照实验指导所列步骤，循序进行各项操作。必做的实验项目，随课堂教学进行，教师给予及时而又必要的指 导。五、考核方式及要求1. 考核方式：考试（7）;考查（）2成绩评定：计分制：百分制（7）；五级分制（）；两级分制（） 成绩构成：实验成绩（100 分） =实验预习（10%） +实验态度、卫生、安全（10%） + 实验操作（25%） +实验报告（25%） +实验考试（30%）。实验教学的考核主要通过观察学生的实验态度是否严谨、实验操作是否熟练，试验

5、结果 是否正确，并要求写出实验报告。教师对每次的实验报告进行评阅，结合该生平时在实验中 的表现给出成绩。本文实验一 普通休眠种子的处理方法一、实验性质实验类别：专业课/必修实验类型：验证性计划学时： 4 学时实验分组：1 人/组二、实验目的种子处理打破休眠和提高种子活力是保证田间苗齐、苗壮的有效措施，本实验目的是 学习掌握温度处理、化学处理、破除硬实处理和层积处理等方法对种子休眠的破除。三、实验的基本内容和要求1. 温度处理2. 化学处理3. 破除硬实处理4. 层积处理四、实验仪器设备及材料 仪器设备：人工气候箱、发芽盒、发芽纸、砂纸、培养皿、砂纸。 试剂：硫酸、赤霉素材料：小麦、莴苣、水稻新

6、收获种子和甘草种子五、实验操作要点1. 温度处理有高温处理和低温处理两种方式2. 化学试剂处理3. 硬实破除处理 先进性硬实率计算，然后用机械法或硫酸处理破除硬实，机械或硫酸 破除硬实时应注意保持种子的完整性，如果造成机械损伤或化学灼伤会影响种子活力，在发 芽试验中造成种子腐烂。4. 层及处理 种子层积的过程可通过倒种来调节层积种子环境水分，同时检查种子是否 霉变腐烂，对于不同的层积介质，其含水量不同。六、实验教学建议1. 要求学生课前根据材料，预习实验指导，查阅相关文献，明确实验目的、内容和要求， 熟悉实验操作要领，以保证实验的进度和效果；2. 本实验采用实验室培养的实验方法。学生以小组为单

7、位，设计实验方案，根据教师要 求和指导，按照实验方法与步骤，完成所需材料的休眠破除；3. 教师根据各组同学的实验态度、动手能力、现场操作的实际表现，评定每组学生的实 践操作成绩；4. 实验注意事项：实验方案通过审查后，才可以开始试验，实验结束后上交独立撰写的 结果报告。实验二 种子清选精选技术一、实验性质实验类别：专业课/必修实验类型：验证性计划学时：4 学时实验分组：1 人/组二、实验目的 通过对主要作物种子外部形态、种子大小测定，了解各种种子的主要特性，并掌握运用 这些特性进行种子鉴别、分析、加工和处理，同时掌握种子加工机械设备的工作原理和使用 方法。三、实验的基本内容和要求1. 种子外部

8、形态观察2. 种子解剖构造观察3. 种子胚类型观察4. 种子清选机械工作流程观察及使用四、实验仪器设备及材料 仪器：解剖镜、显微镜、载玻片、盖玻片、滴管、放大镜、单面刀片、种子测微尺、游 标卡尺、镊子、解剖针、种子脱粒机，种子清选机。材料：各类农作物种子五、实验操作要点1. 确定种子科别、果实类型和种子种类。2. 种子长、宽、厚度的测定 柱形和卵形种子，有长宽之分而无宽厚之分，只用两个数 值表示种子的大小，球形种子如油菜用直径表示大小，水稻、大麦种子常带有芒，应先去掉 再测量种子长度。3. 种子外部形态观察4. 种子内部构造及胚类型的观察5. 种子脱粒机工作流程观察6. 种子清选机工作流程观察

9、7. 种子加工机械观察六、实验教学建议1. 要求学生课前预习实验指导，明确实验目的、内容和要求，熟悉实验操作要领，以保 证实验的进度和效果；2. 本实验采用实验室仪器测定和标本室实物观察的实验方法。学生以个人为单位独立完 成，根据教师要求和指导，按照实验方法与步骤，完成实验内容；3. 教师根据每位同学的实验态度、动手能力、现场操作的实际表现，评定每位学生的实践操作成绩；4. 实验注意事项：实验前24 小时，对样品材料进行处理，对加工机械进行调试。实验三 种子真实性测定一、实验性质实验类别：专业课/必修实验类型：验证性实验计划学时：3 学时实验分组：1 人/组二、实验目的本实验目的是学习种子真实

10、性形态测定和化学测定的原理、方法和步骤，掌握其鉴定 依据。三、实验的基本内容和要求1. 种子真实性形态测定法2. 苯酚染色法。3. 愈创木酚染色法四、实验仪器设备及材料仪器：放大镜、镊子、游标卡尺、刀片、培养皿、发芽盒、人工气候箱、指形管等。 材料：小麦、玉米、大豆、水稻品种及对照。试剂：1.0%苯酚、0.3%碳酸钠、0.01%硫酸铜、0.5%愈创木酚、0.1%过氧化氢。五、实验操作要点1. 从净种子中随机取种子400 粒，分为4 次重复，每个重复100 粒种子。2. 将种子平摊到光滑的白瓷盘上，对照本品种标准样品逐粒鉴别，必要时可用刀片将种 子切开，观察其横切面形状及质地，将外部形态与本品种

11、明显不同的种子挑出，计为异品种 种子。3. 小麦种子纯度和真实性苯酚染色法是从净种子中数取小麦种子400粒，分为4次重复， 每个重复100粒，分别置于烧杯中，加自来水完全浸没种子，室温下放置1824h。4. 将种子取出，用吸水纸吸去种子表面水分，将各重复种子分别放入一个铺有1.0%苯 酚溶液浸湿的滤纸的培养皿中，腹沟向下，均匀排列，盖上培养皿盖子，室温下放置4h, 使其充分染色。5. 观察染色结果，并计算品种纯度。6. 愈创木酚染色法是从净种子中随机数取大豆种子200粒，分两次重复。逐粒剥下大豆 种子皮，将种皮均匀撕碎后分别入入指形管中，加入1ml蒸馏水，30C浸提1ho7. 每个指形管中加入

12、10滴0.5%愈创木酚溶液，放置10min,加入1滴0.1%过氧化氢溶 液，摇晃后放置经15min后，根据溶液颜色一致性，区别本品种种子和异品种种子。8. 计算品种纯度六、实验教学建议1. 要求学生课前预习实验指导，明确实验目的、内容和要求，熟悉实验操作要领，以保 证实验的进度和效果；2. 本实验采用实验室仪器测定的实验方法。学生以个人为单位独立完成，根据教师要求 和指导，按照实验方法与步骤，完成实验内容；3. 教师根据每位同学的实验态度、动手能力、现场操作的实际表现，评定每位学生的实 践操作成绩。实验四 种子健康检验一、实验性质实验类别：专业课/必修实验类型：验证性计划学时：3 学时实验分组

13、：1 人/组二、实验目的本实验的目的在于学习并掌握几种常见种子害虫的检验方法。三、实验的基本内容和要求1. 肉眼检验2. 过筛检验3. 化学染色检验4. 剖粒检验5. 种子相对密度检验四、实验仪器设备及材料镊子、小铁铲、培养皿、白瓷盘、天平、5倍放大镜、解剖刀、烧杯和Hy-35型农用软X 射线仪。五、实验操作要点1. 从送验样品中分出一半种子称重，作为试样。2. 先在试验台上铺上一张大的塑料布，然后用 1.5mm 筛孔的筛子筛选试样，再将落在 塑料布上的混合物倒在光滑的黑纸上。3. 把筛子里的种子倒在 2.5mm 筛孔的筛子筛选试样，将落在塑料布上的混合物倒在白 瓷盘里。4. 用放大镜或肉眼观

14、察计数光滑的黑纸上和白瓷盘里的虫子，并计算每千克种子害虫的 头数及虫害种子百分率。5. 根据种子种类确定化学试剂种类6. 剖粒法和相对密度法取样采取重量法六、实验教学建议1. 要求学生课前预习实验指导，明确实验目的、内容和要求，熟悉实验操作要领，以保 证实验的进度和效果；2. 本实验采用实验室实物检验实验方法。学生以个人为单位独立完成，根据教师要求和 指导，按照实验方法与步骤，完成实验内容；3. 教师根据每位同学的实验态度、动手能力、现场操作的实际表现，评定每位学生的实 践操作成绩；4. 实验注意事项：在样品在检测前2 小时，应在温暖的环境下活化害虫。实验五 种子物理特性测定一、实验性质实验类

15、别：专业课/必修实验类型：验证性计划学时：4 学时实验分组：1 人/组二、实验目的掌握种子自流角、静止角、比重、容重、千粒重、密度和孔隙度的测定方法，将其特性 在种子加工与贮藏中实际应用。三、实验的基本内容和要求1. 静止角的测定2. 自流角的测定3. 比重的测定4. 密度与孔隙度的测定5. 容重的测定6. 千粒重的测定四、实验仪器设备及材料 仪器：数种板、小刮板、镊子、样品盘、天平、玻璃缸、量筒、量角器、长木板、玻璃 板、自动数粒仪、容重器、比重瓶。材料：小麦种子、玉米种子、水稻种子、大豆种子试剂：50%酒精五、实验操作要点1. 静止角测定采取玻璃缸法，将种子置于玻璃缸中整理平，将玻璃缸倒向桌面，使桌面 与种子堆形成斜面，斜面与水平面形成的夹角就是静止角。2自流角测定是取10g种子置于长方形木板一端摊平，