五星级酒店的投资预算及管理模式

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1、- 五星级酒店的投资预算及管理模式酒店的投资目的:1、平台与桥梁的作用:高星级酒店是少数人才能拥有的重要的政治、经济平台,是与政界、商界及其他领域沟通的桥梁,通过它可以融资、可以完成一些高难度”的动作。2、树立企业的品牌:国较有规模、名气的大型集团或企业,都有自己的高星级酒店,通过这个最直观、最有说服力的窗口来展现本企业的品牌、形象、实力、企业文化。3、投资新建高星级酒店还有其他的益处:首先是投资的稳定性比较强,相应来说风险相对不大;其次是成长性好。虽然酒店投资是资金密集型投资,但是总体来看成长性比 较好;最后是现金流的作用。酒店的经营会形成稳定的、较大量的现金流,从企业经营的角度来说,现金流

2、比利润还重要, 正是这个现金流效应,使很多酒店的投资商即使暂时亏损也要继续经营。酒店的投资及发展优势:1) 酒店采购中的高折扣一般来说,高星级酒店的房间数量都比较多,对于酒店日常运营中的易耗品需求数量大,在采购中可以获得最高的折扣,从而使得其在许多方面的运营成本,按照单间客房计算,甚至低于三星级酒店。2) 向上、下游产业扩展,形成产业集群向上可以发展酒店易耗品制造业,向下,可以向旅游业、餐饮业、娱乐广告业发展形成产业集群。3) 管理扩,向酒店管理集团发展五星级酒店的运营管理,具有明显的市场领先性和示性,所以在向饭店管理集团方向发展方面,五星级酒店有着无可比拟的先天优势。通过管理其他酒店,可以获

3、得丰厚的管理收入,并且进一步提升酒店品牌和形象。4) 土地储备的升值效益五星级酒店一般除主要客房建筑外,还拥有众多的附属设施,从而占地面积很大。在中国经济快速增长的这个时期,土地价值也在快速攀升。五星级酒店可以在土地价值的升值中获得巨大收益。这也是目前许多地区五星级酒店投资商瞄准的主要收益点之一。酒店的投资成本分析:每平方米的平均造价 每间客房的平均造价 每间客房的平均分摊面积1、按照建筑单位面积的价格(不含土地成本):五星级酒店一般为: 900010000元m,(四星级酒店一般为:70009000元/m;)2、 按照客房总数计算:五星级总造价=房间数120150万元间 四星级总造价=房间数8

4、0100万元间3、以酒店总建筑面积/客房,则每间客房占建筑面积为:五星为120m 180m,(四星为90m110m)。4 投资成本类别比例的大致划分:土建成本占30%、机电成本占30%、 装修成本占40%;5 中国的五星级酒店投资回报率能达到8%9%,一般投资回报周期为 15-20年五星级酒店装饰投资估算表功能分区建筑面积单位造价/M2总投资备注公共部分12780m2餐饮区5700m2中餐厅1000m25500元400万含活动家具西餐厅300m25500元120万含活动家具宴会厅1500m26000元525万含活动家具风味餐厅300m25000元120万含活动家具自助餐厅500m26000元2

5、00万含活动家具清真餐厅300m25000元105万含活动家具酒吧400m26500元180万含活动家具鸡尾酒吧300m26000元88万含活动家具厨房1400m21000元140万含活动家具健身区2220m2保龄球场600m24500元(6道*100万)810万含活动家具弹子场200m24000元80万含活动家具壁球室120m24500元18万含活动家具健身房250m23000元(设备50万)125万含活动家具健身舞室250m24000元63万含活动家具健身医疗部150m23000元45万含活动家具游艺部200m23000元120万含活动家具乒乓球室200m23500元50万含活动家具台球室

6、200m26500元90万含活动家具棋牌室50m23000元10万含活动家具桑拿区1500m2桑拿水池150m22000万30万按摩室20间3万60万含活动家具桑拿室3间2万50万含活动家具蒸汽房2个2万40万更衣室120m23000元36万含活动家具休息区300m23000元90万含活动家具美容美发厅200m23500元70万含活动家具歌舞表演厅400m25000元180万含活动家具卡拉OK部450m23500元194万含活动家具游泳池300m23000元90万含活动家具网球场(室外或天面)500m22000元100万含活动家具大堂及 门厅1810 m2小件行寄存处60m23500元21万含

7、活动家具行寄存处90m23500元31.5万含活动家具存衣处30m24000元12万含活动家具贵重物品存放处30m24000元12万含活动家具邮政外50m24000元20万含活动家具银行50m24500元22.5万含活动家具书店50m24000元20万含活动家具商场400m24500元180万含活动家具总台450m27000元315万含活动家具交通及公共空间600m26500元390万含活动家具功能分区建筑面积单位造价/M2总投资备注客房400间(含常包房、标准房、套房豪华房、总统房等)20000 m2400间7万/间2800万含活动家具后勤、行政办公5060m23000元1518万含活动家具

8、工程5060m2500元253万含活动家具其它3730m2花房30m23500元11万含活动家具会议厅800m24500元360万含活动家具多功能厅500m24500元225万含活动家具商务中心200m24500元90万含活动家具停车场车库1500m2200元30万含活动家具洗衣房600m22500元150万含活动家具残疾人服务100m23500元35万含活动家具合计:11029万 五星级酒店机电工程费用估算名称数量单位金额/万元所占比例空调系统229527%1冷热源(直燃机)3台6002风机盘管(客房 走道 餐厅包房 按摩 卡拉OK包房 办公室750台1053温控开关750个404空调柜机(

9、1000 m2)/台18台2305冷却塔806空调工程(材料 安装)10507空调水系统泵8台308消防送排风设施1套160B配电系统132015.80%1变压器2000KVA4台1202高低压开关柜3003增容费3504动力配电箱605电源传输(电缆和母线 桥架 线槽)2506发电机800KW1507工程安装90C给排水系统111513.30%1蓄水设施(蓄水池 水箱 热水罐 水处理)1302水泵(含生活冷热水 消防栓 喷淋 污水泵)25台803水系统工程(消防 生活冷热水 管道 阀门 安装)7504游泳池设备(净化 热交换)855污水处理设施70D弱电系统145013.00%1(含中继线)

10、800门1702电脑系统1403收银系统704消防报警2505综合布线1006卫视系统1207音响广播系统1108保安监控系统1309楼宇自控系统19010部寻呼对讲系统170E.电梯系统166019.80%1客梯6台9602员工梯3台3503货梯2台1004安装费250名称数量单位金额/万元所占比例F其它90019.80%1油罐(含2次油罐)602锅炉(洗衣场 厨房)2台2003煤气工程7041211灭火设备605避雷接地系统1106市政外管线费用(污水 电信 供电 供水 煤气)400合计:8740万 五星级酒店辅助设施投资估算表名称数量单位金额(万元)所占比例厨房及酒吧设备(1400 m2)180034.00%洗衣场(100 m2)55010.40%健身设备4507.60%保龄球(4道)4002)健身设备50康乐设施78014.70%1)医疗设施152)游艺设施703)桑拿游水池(150 m2)设施1704)桑拿房3套505)蒸汽房2套406)美容美发1507)歌舞厅设施2508)卡拉OK设施20间35隔客房设施

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