厨师劳务合同模板(8篇).doc

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1、厨师劳务合同模板甲方(用人单位)名称:法定代表人(主要负责人)或者委托代理人:注册地址:联系电话:乙方(劳动者)姓名:居民身份证号:户口所在地_省(市)_区(县)_乡镇_村编码:现住址:联系电话:甲乙双方经友好协商,根据_、_和有关规定,就劳务合作一事达成一致,自愿签订本劳务合同,共同遵守本合同所列条款。第一条_甲、乙双方选择以下第_种形式确定本合同期限:1、有固定期限:自_年_月_日起至_年_月_日止。2、无固定期限:自_年_月_日起至依法解除、终止劳动合同时止。3、以完成一定工作(任务)为期限:自_年_月_日起至_工作(任务)完成时终止。第二条_乙方从事_岗位(工种)工作。1、甲方以招聘形

2、式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求。5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。6、乙方患有岗位工种

3、及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。乙方的工作地点为_。经双方协商一致,可以变更工作岗位(工种)和工作地点。乙方应认真履行岗位职责,遵守各项规章制度,服从管理,按时完成工作任务。乙方违反服务规范和劳动纪律,甲方可依据本单位依法制定的规章制度,给予相应处理。第三条_甲方安排乙方执行以下第_种工时制度:1、执行标准工时制度。乙方每天工作时间不超过8小时,每周工作不超过40小时。每周休息日为_。2、经当地劳动行政部门批准,执行以_为周期的综合计算工时工作制度。第四条_甲方采用以下第_种形式向乙方支付工资:1、月工资_元,甲方每月_日前向乙方支付工资。2、日工资_元,甲方向乙方支付

4、工资的时间为每月_日。甲方生产经营任务不足,乙方同意待岗的,甲方向乙方支付的生活费为_元。待岗期间乙方仍需履行除岗位工作外的其他义务。甲乙双方对工资支付的其他约定_。第五条甲乙双方约定,甲方为乙方购买_意外伤害_卡,用于乙方在为甲方提供劳务过程中发生意外伤害的补偿。_期间与本合同期限相同。第六条_甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生、食品安全卫生、服务规范、职业道德、职业技能、甲方规章制度方面的培训。甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的_用品。甲方加强安全生产管理,建立、健全安全生产责任制度,完善安全生产经

5、营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范、质量责任以及相应的考核办法。第七条_本劳务合同的解除或终止,依法律规定执行。乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病,在医疗期满后不符合国家和本市从事有关行业、工种岗位规定,甲方无法另行安排工作的,可以提前_日以书面形式通知乙方解除本合同,并依法向乙方支付经济补偿金。第八条_甲乙双方发生劳动争议,可以协商解决,也可以提起诉讼解决。第九条_甲乙双方约定的其他事项:第十条_本劳务合同一式二份,甲乙双方各执一份。本劳务合同自甲乙双方签字、盖章之日起生效。甲方:(签章)代表/代理人:_年_月_日乙方:(签字)_年_月_日厨师劳务合同模板(二)甲方:_

6、酒店乙方:_甲方因工作需要,经考核,录用乙方为_酒店的特聘人员。遵照国家有关劳动法规和政策,经双方协商达成如下协议:_第一条甲方录用乙方从事_酒店的服务工作。劳动合同期限为_年(月),从_年_月_日至_年_月_日止。其中试用期为个月,至_年_月_日止。第二条基本权利和义务:_甲方:_1.根据工作需要和本单位的规章制度及本合同各项条款规定,对乙方进行管理;2.保护乙方的合法权益,应按有关规定,付给乙方工资;3.做好乙方上岗前的安全教育并提供符合安全、卫生要求的劳动作业;4.依据国家有关规定对乙方实施奖励和处分;5.工资每月发放一次,定于_号发放。6.特聘厨师工资为元。7.乙方按酒店有关特聘厨师休

7、假、报销规定执行。乙方:_1.严格按照酒店员工手册规定执行,并享有本单位合同工权利、义务及各项待遇;2.遵守国家政策、法律,以及甲方依法制定的规章制度和纪律;3.严格遵守操作规程,保证安全工作;4.完成甲方分配的工作任务和经济指标。第三条:_合同生效后,甲乙双方无正当理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,须提前一个月通知对方,方能解除合同,并办理有关手续。第四条:_一方违反本合同,造成对方经济损失,由违约方按责任大小负责赔偿所造成的损失。第五条:_必须承诺保守酒店机密。第六条:_本合同未明事宜,可由甲乙双方履行过程中协议补充条款或变更。第七条:_履行合同的过程中若产生纠纷,由甲乙双方协商解决

8、。甲方(盖章)_法定代表人(签章)_乙方(签章)_年_月_日厨师劳务合同模板(三)_(甲方)聘用(乙方)_为养殖场食堂厨师,为了更好的发展我公养殖事业,经双方协商,达成如下协议:_一、甲方聘用乙方从事食堂厨师工作,合同期限为一年,自签订之日起生效;每月_日发放上一个月工资,工资每月人民币2400元。二、甲方为乙方提供相关岗位的劳动工具及工作场所,包食宿。三、乙方应服从甲方管理安排,严格遵守国家的法律、法规及甲方制定的各项规章制度;严格遵守岗位的操作流程及规程,保证安全工作。四、乙方责任:_1、乙方承诺其身体健康,能够胜任食堂厨师工作,每半年常规体检一次。2、乙方保证食品的清洁、卫生、新鲜、无腐

9、烂。如果属乙方责任导致场内员工食物中毒,责任由乙方全部承担。3、聘用期间如乙方患病或非因公负伤的,医疗费用由乙方自行承担,医疗期间甲方不支付乙方工资。4、如乙方严重违反劳动纪律及甲方规章制度,或严重失职、营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的,甲方可以随时解除本协议。5、负责协助食堂的采购工作;保证每月不少于一次对冰柜、冰箱的清理,应确保冰冻食品的卫生和合理使用,杜绝食品长时间积压不用现象的发生。6、掌握菜的份量,调配菜色的品种,保证及时供饭、供菜;洗菜时,蔬菜要去掉老叶、黄叶;瓜果要去皮洗净,不能留有沙、虫子其它杂质。7、刀和砧板等工具用完后应洗净放回原位置,常用工具要定期沸水蒸煮消毒。8、负责

10、打扫厨房卫生,保持食堂餐具、调味台、地面清洁卫生,尽量做到餐厅内无苍蝇,蚊,蟑螂等,餐厅不能留有卫生死角和灰色地带。9、尽量经常变换饭菜的花色品种,菜肴用料、配料要恰当,做到味道适口,一菜多做;工作时应注意个人卫生,接触食品前要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。10、保证养殖场职工能够准时开饭和场领导临时交办的工作。六、甲方和乙方如因特殊原因解除劳动合同,应提前_日以书面或口头方式通知对方。七、如有不尽事宜,由双方协商解决。本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字后生效。甲方:_(盖章)乙方:_年_月_日厨师劳务合同模板(四)甲方:_你饭店负责人:_饭店住址:_乙方:_身份证号码:_经过甲乙双方的

11、充分协商,饭店聘用厨师,双方自愿达成了以下的协议。为了实现聘用目的,双方认真遵守。第一条从_年_月_日起至_年_月_日止,甲方聘用乙方为甲方饭店的厨师。第二条甲方的义务。1包乙方的吃住。2按照乙方的需要及时购进做菜饭的一切原辅材料。3定时付给甲方的报酬。数额:_元(大写:_元)。时间:_每月的号。方式:_现金。4甲方要辞退乙方,应该提前30天通知乙方。5其他(你认为需写的)。第三条乙方的权义务。1有客人来,乙方就得下厨,及时、保质地按照客人的需要做好菜。2需要的做菜的原辅材料,乙方应该提前一天通知甲方。列明名称,数量,质量等。3每一菜肴的价额,有乙方负责报价。之前,应该和甲方协商。4如果乙方有

12、事需要离开本店处理,应该提前通知甲方。是饭店的影响降到最低程度。5如果甲方辞职,应该提前30天通知甲方。6其他需要写的。第三条如果一方违约,应该程度违约金。双方约定违约金为:_元第四条未尽事宜,由双方协商解决。第五条本协议,经过双方签章后生效。第六条本协议一式两份,具有同等效力。双方各持一份。甲方:_ 乙方:_年_月_日 _年_月_日厨师劳务合同模板(五)聘用方:_(以下简称甲方)受聘方:_(以下简称乙方)甲、乙双方按照自愿、平等、协商一致的原则,特订立如下用工合同,以资双方共同遵守。一、合同期限合同期限壹年,从_年_月_日至_年_月_日止,本合同一年一签订。二、工作职责(一)乙方必须服从甲方

13、的管理安排;(二)乙方必须做好甲方的客人和工作人员进餐服务工作(工作人员用餐含节假日加班进餐);(三)乙方必须搞好食堂(含地面、案【灶】台、水池、墙壁、玻璃、门窗等)的环境卫生,坚持一日三扫;(四)乙方负责配合厨师做好菜蔬等食品的贮存保管工作;(五)乙方必须配合厨师确保食堂物质、财产不受损失;(六)严禁乙方收取现金(甲方工作人员进餐一律使用饭卡)。三、甲方提供的条件向乙方提供必备的工作用具和场所。四、工资报酬乙方工资由基础工资、加班工资和奖金3项构成。(一)基础工资乙方的基础工资为800元/月。(二)加班工资乙方节假日(含星期六和星期天)加班,甲方向乙方每天支付补助20元(以办公室记录为准)。(三)奖金乙方奖金核算以食堂当月客餐营业额为基数,营业额凭办公室客餐进餐单按月结算,食堂菜价由甲方核定,奖金=当月客餐营业额1%。(四)报酬发放方式1、基础工资和加班工资随月发放;2、奖金每月据实结算年终发放。五、工作纪律、惩处(一)乙方应遵守国家的法律、法规;(二)乙方应遵守甲方规定的各项规章,自觉服从甲方的管理;(三)乙方如违反甲方的规章制度等,对乙方给予如下处罚:1、未按甲方安排,拖延客人或机关工作人员进餐

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