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1、清明节气适宜三类舒缓运动清明时节是一年养生的重要时期， 适当的运动下对身体也是有好处的。下面由百分网小编为你整理的清明节气养生运动，希望大家喜欢!清明节气养生运动1、清明节气养生运动：和缓运动型在春风和煦的日子里， 健走、慢跑等相对安静的运动更适合刚刚从寒冬走过来的你。且走且跑且停，时快时慢，这种走走停停、快慢相间的健走或慢跑可以稳定情绪，消除疲劳，亦有改善心肺功能、降低血脂、提高身体代谢能力的保健作用。2、清明节气养生运动：休闲趣味型远足、徒步可以练习脚力，带动身体的大循环。对于远足与徒步有一定困难，或是受时间限制的人，可以选择集休闲、娱乐和锻炼为一体的放风筝。 徒步是户外运动中最为典型和最
2、为普遍的一种。由于徒步行走活动比较简单， 不需要太讲究技巧和装备， 经常也被认为是一种休闲的活动。3、清明节气养生运动：保健养生型春练对于年轻朋友而言可能更为简单易行，但对于中老年人而言春练更要科学合理，有针对性。所以建议选择一些太极、五禽戏、八段锦等具有保健养生功效的气功功法来习练。清明节气养生小贴士：清明节还有踏青、放风筝、荡秋千等放松身心的中轻度体育活动。在风和日丽的春天，举家老小集体外出，适当地跑步跳跃，可以疏通冬日的气血积郁，让精神压力得以缓解，使心胸开阔，心情愉悦，更能使人体正气增强，提高对疾病的抵抗力。同时，要使情绪抑郁，应做到心胸开阔、乐观愉快，一定要让情志生机盎然。北京清明节
3、的饮食习俗1、姜丝排叉姜丝排叉又叫姜汁排叉、姜酥排叉、蜜排叉，京味儿十足的北京小吃。虽然是道北京名吃， 但自己在家做起来一点也不难。只需先用鲜姜泡水，再用生姜水和成面团，后擀成均匀光滑的薄片，然后在薄片上撒上淀粉面，叠起合成长条后，用刀切成约宽为2厘米、长 5厘米的排叉条，将两小片叠到一起，中间顺切三刀，散开成单片套翻在一起，用温油小火炸好。下一步将炸好的排叉过蜜，用生姜水熬开后捞出姜丝，放入白糖，开锅后放饴糖，继续熬开后移小火上，将炸得的排叉入姜丝熬出的姜糖稀中迅速过蜜，控干放凉即可。2、马蹄烧饼老北京有句俗语东一伙子， 西一伙子，早点就吃马蹄烧饼夹果子，就说的是马蹄烧饼。 制作马蹄烧饼用的
4、是一个长方形的砖砌吊炉，下面是煤火，上面正面开有洞口，炉顶上带有几个马蹄凹圆形的印模子。烙制烧饼时，将已在案板上和好的半发面的小饼粘上些芝麻，再刷一层油和糖水，再往炉顶上的模子里一贴， 小饼即成马蹄形了。 烤熟后，外焦而中空，掰开正好夹进去一个油炸鬼，吃起来香酥甜美，十分可口。3、奶油炸糕北京小吃中奶油炸糕是富有营养的小吃品种，它用上好面粉为原料，先烧适量开水，水开后，改用小火，将面粉倒人锅内，迅速搅拌直到面团由自变成灰白色，不粘手时，取出稍晾成烫面。白糖用水化开，香草粉用水化开，适量鸡蛋液在碗内搅匀，分几次加入烫面中，最后一次加入奶油、糖水、香草粉水，揉搓均匀。然后在锅内倒油，旺火烧至冒烟后
5、，改用小火，此时将揉匀搅拌好的面团，500 克分成40 个均匀小球，人油锅前用手摁成圆饼，逐个下人油中，待饼膨起如球状，并呈金黄色时捞出，滚上白糖即成。4、糖耳朵又称蜜麻花，是北京小吃中常见名品，又称糖耳朵，因为它成形后形状似人的耳朵得名。 糖耳朵炸制成形后， 要趁热放入温热的饴糖中浸泡一分钟过蜜。适宜在秋、冬、春三季食用，因为夏季炎热，蜜容易脱落。蜜麻花色泽棕黄油亮，绵润松软，甜蜜可口。5、驴打滚驴打滚来历不凡，光看它的加工材料包括大黄米面、黄豆面、红豆沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁，足以符合营养膳食指南上的食材多样化这一条。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的驴打滚外层粘满豆面
6、，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，是老少皆宜的美食。6、芝麻酱烧饼北京人统称烧饼， 是大众化的小吃品种。 过去不少回民餐馆都经营此类面食，外皮多数带有芝麻， 也有不带芝麻的， 但不管表皮怎样，中间都是以涂麻酱为酥层的。 回民小吃经常是品种配套供应， 如豆汁配咸菜、焦圈，豆腐脑配麻酱烧饼，老豆腐配火烧，馅饼配小米粥，薄脆配牛舌饼。 麻酱烧饼色泽金黄， 外焦里嫩，香味浓厚，一刀切开，层次清晰、均匀，一般十五六层的最为地道。7、硬面饽饽硬面饽饽是过去北京小吃中夜间供应的一种面食，也是常见品种。由于人们生活习惯改变、生活水平的提高，走街串巷卖小吃的减少，这种小吃也断了档。硬面饽饽的特点筋道香甜
7、，过去均在夜间，有走街串巷的手艺人出售，吆喝声在夜间传得很远。8、糖火烧糖火烧是北京人常吃的早点小吃之一，已有 300 多年历史，以大顺斋的糖火烧最出名。 糖火烧香甜味厚， 绵软不粘，适合老年人食用。缸炉烧饼原为河北省小吃，后传入北京，成为北京小吃。其特点是用缸作成炉子，将烧饼生坯直接贴在缸壁上烤熟而得名。9、艾窝窝白粉江米入蒸锅，什锦馅儿粉面搓。浑似汤圆不待煮，清真唤作艾窝窝。就是说的老北京的传统小吃：艾窝窝。艾窝窝外皮用的糯米是已经蒸熟的，馅也用桃仁、瓜仁、芝麻仁和白糖事先炒好，所以做得之后就能食用。每年农历春节前后，北京的小吃店要上这个品种，一直卖到夏末秋初， 所以爱窝窝也属春秋品种，
8、现在一年四季都有供应。10、焦圈北京小吃中的焦圈，男女老少都爱吃。北京人吃烧饼，常爱夹焦圈，喝豆汁也必吃焦圈。焦圈可贮存十天半月，质不变，脆如初，酥脆不皮，是千百年来人们喜爱的食品。过去焦圈一般都在粥铺、豆汁店、小吃铺里卖。北京土语辞典中记载：作环状，大小如锻，特别酥脆。11、馓子麻花馓子麻花是北京清真小吃中的佳品， 很受百姓欢迎。 也有叫它馓子、环饼的，是麻花类的花式品种。据说环饼远在战国时期就有了，秦、汉以后，为寒食节的必吃食品。 它的制作比较麻烦。 在事先将矾、碱、红糖、糖桂花放在盆内用温水溶化，再将面粉倒入和均匀，和好后挫长条盘起来饧一会儿，然后揪成 40 克一个的小剂。12、螺蛳转儿
9、螺蛳转用标准粉、麻酱、油、盐、花椒、茴香少许及碱面为原辅料。先用标准粉、发面、碱一起和面搓成长条，揪成75 克左右的小剂，擀开甩成薄片，抹上麻酱，卷成筒形，按扁，由中间切开，不要把层压实，切完两块放在一起，层面向下，将背面的边捏实，用手拿起两头，一头为中心，用一只手稳住，另一只手边抻边向一个方向转，转完按扁，放入烤盘内烤熟即成。13、豌豆黄豌豆黄是北京传统小吃。 按北京习俗，农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市， 一直供应到春末。 北京的豌豆黄分宫廷和民间两种。豌豆以张家口出产的花豌豆最好。 豌豆黄是北京传统小吃，同芸豆卷一起传入清宫。物 14、糖卷馃糖卷果是北京风味小吃中的名品，
10、 深受中外食者青睐， 尤得女性食客的喜爱。糖卷果主料用山药和大枣，配以青梅、桃仁、瓜仁等辅料。15、面茶面茶在北京小吃中， 一般在下午售卖。 有诗说：午梦初醒热面茶，干姜麻酱总须加。喝面茶很讲究吃法，吃时不用筷、勺等餐具，而是一手端碗沿着碗边转圈喝， 非老北京人恐怕无此吃法的。 与品尝面茶的风味有关。它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄，麻仁也炒至焦黄，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均匀，然后将搓得均匀的面茶放在碗内，加上白糖，用开水冲成浆糊状即可。青海清明节有什么习俗清明节习俗上坟头上坟扫墓是个很重要的活动，为此，整个家族要提前商量，细致安排。到了上坟的日子，以家为单位，人们带着祭祀用品和食物去上坟。传
11、统的祭祀品是纸钱、冥币，还有 12 个大馒头，准备的食物有酒、米汤、奶茶、肉类，到坟上烧纸祭祀后，就把各家带来的食物集中起来吃。清明节习俗添土每年清明上坟时， 家族中每个人都要或提或兜或背， 从远处取些土来，添到坟上，坟头越大，预示着家族更加兴旺。清明节习俗滚馒头吃饱喝足，该下山了。临走前还要举行一个仪式，由族中长辈挑选几个馒头，从坟上往下滚，子孙们围着跪成一圈，馒头滚到谁的怀里，谁就眉开眼笑。据说得了馒头的人就有好运道，没子女的人可以生孩子、没成家的人就能找上对象、读书的人可以考上大学、没工作的人也能找到好工作总之， 这个馒头就是一个福星， 能保佑一切愿望都能梦想成真。吃喝完毕， 收拾好滚到怀里的馒头，一家人慢悠悠地下山。途中，若遇上乞丐或者放羊娃，就把馒头和剩菜全部给他们。因为这一天是行善的日子， 要让祖先看看，他的后代们也是乐善好施、积德行善的人。清明节习俗洗头
