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1、家政服务员培训计划为解决失业农民工和下岗职工的就业问题，并提高他们的再就业能力，更好地促进我市家政服务业与和诣社会的发展，针对当前我省失业农民与下岗职工的现状，及全国和我省家政服务业的现状，利用湖南商务职业技术学院教学、设备与其它相关资源优势，通过在校集中面授、专家现场指导与技能训练等理论与实践相结合的培训方式，定期对我省新农村初、高中毕业生，返乡和下岗农民工，省直单位下岗职工组织开展家政服务员相关知识与技能培训，以提高他们的综合素质与相关技能，决定举办家政服务员培训班。考虑到培训对象的地域、年龄、性别、经济条件及受教育程度等方面的差异，特分初级、中级与高级家政服务员三个层次的培训。现就初级家
2、政服务员培训制定如下计划：一、培训目标通过培训，使受训人员具备以下条件：制作家庭餐，进行家居清洁，洗涤摆放衣物;同时掌握“照料孕、产妇”、“照料婴幼儿”、“照料老人”、“护理病人”(四项中任选一项)的基本知识与基本技能。二、培训对象新农村初、高中毕业生，返乡和下岗农民工，省直单位下岗职工。三、培训时间每期150标准学时。四、培训内容1、社交礼仪：言谈举止;人际交往;家庭人际关系。2、制作家庭餐：制作主食;烹制菜肴。3、家居清洁：清洁家具;清洁家具及用品。4、洗涤摆放衣物：洗涤衣物;摆放衣物。5、照料孕、产妇：照料孕妇;照料产妇。6、照料婴幼儿：主食料理;生活料理;异常情况应对。7、照料老年人：饮食料理;生活料理;异常情况应对。8、护理病人：饮食料理;生活料理;异常情况应对。五、培训方式1、学校面授。分批次组织相关人员到学校对培训人员进行集体面授。2、实地训练与考察。培训期间，组织受训人员进行现场技能训练，加强受训人员对相关知识与技能的认识、理解及掌握。3、理论教学与情景模拟教学相结合。4、理论教学与穿插案例相结合家政服务员培训计划（二）培训目标：初级家政服务员一、培训课时：总课时数(180)学时理论授课(100)学时技能授课(80)学时二、课程设置和要求(一)应知知识要求1.基础知识三、培训教学计划安排表四、考核方法1、单元测试2、结业考试3、国家技能鉴定第2页共2页
