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1、河北*酿酒股份有限公司质量管理委员会职责 领导公司贯彻落实国家和有关部委关于质量的法律、法规、方针、政策和标准，执行股份公司质委会及专业工作组的规定。 领导决策、审批公司质量发展规划、质量方针目标和年度质量工作计划。 领导公司建立和持续改进质量管理体系，通过体系的有效运作确保产品质量。 对公司的重大质量攻关改进、重大质量活动等工作的策划、开展进行审查和批准，并指示常务机构组织实施。 领导公司内外部重大质量问题和事故的调研、分析、处理、整改和责任追究考核。领导公司先进质量管理理念和方法的推广应用；搭建质量管理信息化平台；提供资源条件，不断提升公司产品质量保证能力；领导质量人才队伍的建设以及激励与
2、约束机制的建立和实施。河北*酿酒股份有限公司质量管理领导小组职责 具体组织国家和有关部委关于质量的法律、法规、方针、政策和标准的贯彻落实，执行公司质委会的决定。 负责根据公司质量方针目标，组织制订并提报质量发展规划和年度质量工作计划，报质委会构批准后组织实施。 具体负责组织公司质量管理体系的运作和持续改进，确保产品实现全过程质量控制的有效性。 负责组织公司重大质量攻关和改进、重大质量活动等工作的策划、立项和实施。 负责按照质委会的指示，组织公司内外部质量问题和事故的调查、分析和处理，提出考核方案；组织整改措施的制定、实施和监督验证。 负责组织公司质量事故应急预案的制订、评审和报批。 负责组织质
3、委会指令的执行，就重大、主要质量工作及事项与相关部门进行运作性的信息交流、沟通协调和问题处理。 负责组织公司质量例会、质量分析会、质量责任追究、供应商管理、质量管理人才队伍建设等管理性方面制度的制定和报批。 是公司内外部质量信息主管机构，负责信息的收集反馈及通报、分析整理及上报、组织处理及监管处置结果。 负责组织召开公司级质量例会、专项质量分析会等质量工作会议。 负责组织公司质量管理新技术的导入及应用。 负责组织完善公司质量管理人才队伍建设，定期开展各项质量管理培训。河北*酿酒股份有限公司各部门质量责任制及考核办法为实施名牌战略，打造优质产品、一流的服务，不断提高企业效益和社会效益，特制定如下
4、质量责任制及考核办法。1. 1质量责任制1.1.1认真贯彻落实中华人民产品质量法等有关法律法规，全面负责公司产品质量管理工作，坚持“质量第一，信誉至上”的方针。1.1.2不断完善产品质量保障体系，建立健全岗位质量责任制，一级抓一级，层层抓落实，做到机构健全，组织落实，制度完善，人员到位，责任明确。1.1.3执行工艺操作规程，遵守国家和地方产品质量标准，产品合格率达100%1.1.4加强产品质量监督检查，定期召开产品质量管理调度会议和产品质量分析总结研究质量问题，不属质量管理工作，制定提高产品质量规划及落实措施。1.1.5搞好职工质量教育、培训、提高全员质量意识，营造人人关心质量，重视质量的高素
5、质职工队伍。1.2考核办法及部门1.2.1按照质量职责每季逐项进行考核。1.2.2由公司董事会负责考核。1.3奖惩1.3.1按照质量职责逐项完成的100分。1.3.2若一项未完成扣20分，二项未完成扣40分，以此类推，产品质量一次不合格扣100分。1.3.3年终综合每季得分情况，评出优、良、差，实行奖惩。二、质检部2.1质量责任制2.1.1根据公司产品质量管理领导小组的安排部署，传达落实产品质量法等法律法规及公司有关规定。2.1.2做好产品质量宣传教育工作，落实培训计划，引导职工积极参与质量管理，增强质量意识，提高岗位技能，自觉的做好本职工作。2.1.3配合产品质量管理，组织有关会议，整理质量
6、管理资料，做好存档工作。2.1.4严格产品质量管理制度，定期组织产品质量检查，发现问题及时解决，确保产品质量不断提高。2.1.5做好质量信息反馈工作，掌握市场动态，了解客户需求，及时指导生产，服务于生产。2.2考核办法及部门2.2.1按照质量职责每季逐项考核。2.2.2由质量管理委员会负责考核。2.3奖惩2.3.1按质量职责能逐项完成得100分。2.3.2若一项未完成扣20分，二项未完成扣40分，以此类推。2.3.3年终综合每季得分情况，评出优、良、差实行奖惩。三、生产部3.1质量责任制3.1.1全面落实产品质量法等有关法律法规，执行公司产品质量管理领导小组的有关规定，严格执行操作规程及工艺标
7、准，从原料进厂到产品，层层把关，产品合格率达100%。3.1.2落实质量责任制，层层分解，明确职责，责任到人，制定合格的奖惩办法。3.1.3抓好日常产品质量的宣传教育工作，把保证质量作为每个职工的自觉行动，做到爱岗敬业，尽职尽责。3.1.4做好产品质量监督检查，实行自检、互检、专检，重点部位要重点检，落实质量例会制度，总结经验找出差距，不断提高。3.1.5开展技术创新，引进现代科技，开发新产品，创优质、争品牌。3.2考核办法及部门3.2.1按照质量职责每季逐项考核。3.2.2由产品质量管理领导小组负责考核。3.3奖惩3.3.1按质量职责能逐项完成得100分。3.3.2若一项未完成扣20分，二项
8、未完成扣40分，以此类推，产品质量一次不合格扣100分。3.3.3年终综合每季得分情况，评出优、良、差实行奖惩。四、销售部门4.1质量责任制4.1.1全面落实产品质量法等有关法律法规，执行公司产品质量领导小组的有关规定，遵守质量第一，信誉至上的原则。4.1.2落实质量责任制，层层分解，职责明确，责任到人，制定合理的奖惩办法。4.1.3抓好日常产品质量宣传教育工作，提高职工的质量意识，视产品质量为企业的生命，保证产品内部质量的同时，维护好产品外部包装质量。4.1.4加强售后服务管理，讲求职业道德，坚持诚实守信，维护产品信誉，树立良好企业形象。4.1.5深入市场，掌握市场动态，虚心听取用户意见，并
9、广泛收集质量信息，及时反馈。4.2奖惩4.2.1按质量职责能逐项完成得100分。4.2.2若一项未完成扣20分，二项未完成扣40分，以此类推。4.2.3年终综合每季得分情况，评出优、良、差实行奖惩。五、供应部5.1质量责任制5.1.1全面落实产品质量法等有关法律法规，执行公司产品质量有关规定。5.1.2落实质量管理责任制，分工负责，职责明确，奖罚分明。5.1.3抓好日常产品质量宣传教育工作，提高职工的质量意识。恪守职责，尽职尽责。5.1.4原辅材料收购，必须含淀粉高，无杂质，无霉变，质量干、白、净。各种包装物必须符合规定质量标准，要严把质量关凡不合格的不准进场和使用。5.1.5原辅材料及各种包
10、装要严格执行贮存标准，不得出现潮湿、发霉、虫蛀等现象。5.2考核办法及部门5.2.1按质量职责能逐项考核。5.2.2由产品质量管理领导小组负责考核。5.3.奖惩5.3.1按质量职责能逐项完成得100分。5.2.2若一项未完成扣20分，二项未完成扣40分，以此类推。5.2.3年终综合每季得分情况实行奖惩。六、科研所6.1质量责任制6.1.1认真落实产品质量法等有关法律法规，学习业务知识，执行公司有关规定，坚持原则，尽职尽责。6.1.2把好原辅材料进厂关，严格执行原辅材料质量标准，每批次都要履行检验手续，达不到质量标准的，有权拒收。6.1.3认真做好生产过程中的各种检验工作，及时反馈信息，指导生产
11、，总结经验，不断提高产品质量。6.1.4建立产品质量检验台帐，各种质量检测记录齐全，必须保持真实性、连续性和规范性，并即时存档。6.1.5做好产品出厂前的质量检验工作，填写产品质量检验报告，内容规范齐全。6.2考核办法及部门6.2.1按照质量职责每季逐项考察。6.2.2由产品质量管理领导小组负责考核。6.3奖惩6.3.1按质量职责能逐项完成得100分。6.3.2若一项未完成扣20分，二项未完成扣40分，以此类推。6.3.3年终综合每季得分情况，评出优、良、差，实行奖惩。七、磨料7.1质量责任制7.1.1认真落实产品质量法等有关法律法规，执行公司有关规定，严格遵守操作规程。7.1.2学习技术，掌
12、握工作技能，保证生产正常用料。7.1.3按时完成粉碎原料定额，保证生产正常用料。7.1.4粉碎粒度，必须符合规定标准，细度在0.2mm不得随意改变，无漏筛现象，粉碎原料中不准夹带杂质及未粉碎原料。7.1.5粉碎原料做好防潮、防鼠害工作，要根据生产需要，不得存时间过长，防止霉变。7.2考核办法及部门7.2.1按照质量职责每季逐项考察。7.2.2由产品质量管理领导小组负责考核。7.3奖惩7.3.1按质量职能逐项完成得100分。7.3.2若一项未完成扣20分，二项未完成扣40分，以此类推。7.3.3年终综合每季得分情况，评出优、良、差，实行奖惩。八、白酒车间8.1质量责任制8.1.1认真落实产品质量
13、法等有关法律法规，执行公司有关规定，严格遵守操作规程，做到稳、准、细、净。8.1.2原辅材料混合要均匀，配醅拌料要准确，不出现严重的夹层或有明显的干、湿料。8.1.3糊化时料面上气要匀，渣子必须达到熟而不粘，内无生心。8.1.4入池前醅子温度、水分、酸度等各项指标，要符合标准，入池后每天都要检查升温情况，始终保持缣期环境。8.1.5蒸馏装甑要做到轻、松、匀、薄、准、平，不准出现偏甑，压酒现象，要掐头去尾，分级摘酒，各项理化指标合格。8.2考核办法及部门8.2.1按照质量职责每季逐项考察。8.2.2由产品质量管理领导小组负责考核。8.3奖惩8.3.1按质量职责能逐项完成得100分。8.3.2若一
14、项未完成扣20分，二项未完成扣40分，以此类推，原酒理化指标不合格扣100分。8.3.3年终综合每季得分情况，评出优、良、差，实行奖惩。九、装酒车间9.1质量责任制9.1.1认真落实产品质量法等有关法律法规，执行公司有关规定，严格遵守操作规程。9.1.2瓶、闷瓶、洗瓶、冲瓶要根据标准，保质保量地完成本班定额，不影响下道工序经常保持设备及室内卫生，瓶子内、外洁净。9.1.3灌装、压盖、贴标、戴帽等工序要严格把关，确保内在质量与外观质量。9.1.4装盒、装箱要规范整齐，箱内外洁净，数量准确无误。9.1.5开展质量宣传教育工作，掌握岗位技能，各工序分工负责，相互协作，层层把好质量关。9.2考核办法及
15、部门9.2.1按照质量职责每季逐项考察。9.2.2由产品质量管理领导小组负责考核。9.3奖惩9.3.1按质量职能逐项完成得100分。9.3.2若一项未完成扣20分，二项未完成扣40分，以此类推。9.3.3年终综合每季得分情况，评出优、良、差，实行奖惩。十、酒库10.1质量责任制10.1.1认真落实产品质量法等有关法律法规，执行公司有关规定，严格遵守操作规程。10.1.2刻苦钻研勾兑技术，努力学习业务知识，对工作认真负责，对技术精益求精。10.1.3按时完成勾兑定额，保证生产和销售用酒。10.1.4严格遵守操作规程，执行国家及企业白酒标准，及各项理化指标达标。产品合格率100%，同时建立产品质量检验台帐，各项检测记录齐全。10.1.5所用设备、器具、容器等经常保持洁净，无尘、无污染，室内外卫生清洁。10.2考核办法及部门10.2.1按照质量职责每季逐项考察。10.2.2由产品质量管理领导小组负责考核。10.3奖惩10.3.1按质量职责能逐项完成得100分。10.
