健身俱乐部管理的组织结构及布局

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1、健身俱乐部管理的组织结构及布局1.1 健身俱乐部管理的组织结构由于健身俱乐部的公司体系、面积大小、可设项目不同，其内部的组织结构可能会有所不同，以下是本健身俱乐部的组织结构（见图 1-1 ）。下面将会对一线服务部门的内容进行介绍， 作为健身俱乐部从 业人员上岗前的基础培训。俱乐部总经理团操部经理教练部经理前台经理经理助理1.2 健身俱乐部的布局健身俱乐部区域大致分为：接待休息区、训练区、更衣区、运动 康复区和办公区。1 .接待休息区(1)前台。(2)水吧、卖品部。(3)会员休息阅读区。2 .训练区(1)心肺训练区。配置跑步机、椭圆仪(运转机)、划船机、 功率自行车、台阶器。(2)等重量器械区。

2、配置单功能训练器。g (3)自由重量器械区。配置哑铃、杠铃、卧推架等。(4)拉伸区。配置用于拉伸训练的器械和开阔的场地。(5)有氧操房。开设各类团体课程.如健美操、踏板、街舞等(6)动感单车房，开设集体的单车课程。(7)瑜伽房。分为常温的和可以控制温度的热瑜伽房。(8)亚健康测试区。进行体质检测。3 .更衣区/(1)淋浴更衣区。分为理容、更衣、卫生间、淋浴。(2)公共卫生间。部分健身俱乐部在训练区设立独立的卫生 间。(3)员工休息区。根据实际情况设立带淋浴的员工休息区或 仅供就餐的员工休息区。4 .办公区(1)销售办公室(2)教练办公室 (3)运营办公室(4)店长办公室(5)财务办公室(6)库

3、房。健身基础知识1.1健康的定义过去人们对于健康的理解就是指身体的无病状态.只要身体没有疾病就称为健康。20世纪80年代中期。世界卫生组织(WHO对健康重新进行了定义：“健康是指生理、心理及社会适应三个方面全部 良好的一种状况，而不仅仅是指没有生病或者体质健壮” 。1989年, 世界卫生组织进一步定义了四维健康概念，即“一个人在身体健康、 心理健康、社会适应健康和道德健康四个方面皆健全”。同时，世界 卫生组织据此制定了健康的10条标准：1 .有足够充沛的精力。能从容不迫地应付日常生活和工作的压 力。而不感到过分紧张和疲劳。2 .处世乐观，态度积极。乐于承担责任，不过分挑剔事物的具体 细节。3

4、.善于休息，睡眠良好。4 .应变能力强。能适应外界环境的各种变化。5 .对一般性感冒和传染病具有抵杭能力。6 .体重适当，体态匀称，站立时头、肩、臂位置协调。7 .眼睛明亮，反应敏捷。眼睑不发炎。8 .牙齿清洁，无胡齿，无疼痛。牙龈颜色正常，无出血现象。 ，9.头发有光泽，无头屑。10.骨骼健康，肌肉、皮肤有弹性，走路轻松。1992年，世界卫生组织在维多利亚宣言提出了健康的四大基石： 膳食合理，适量运动，好的生活习惯和平衡的心理。这表明大健康概 念已经形成并被人们广泛接受。通过体育锻炼、到健身俱乐部从事健 身运动，可以发展力量素质、耐力素质与柔韧素质等，这些都有助于 满足够“有充沛的精力，能从

5、容不迫地应付日常生活和工作的压力，而不感到过分紧张和疲劳”，同时在健身俱乐部活动可以提高人们的 社会适应力，在减轻精神压力、增强体质的同时，进一步提高自己的 健康水平。1.2体适能随着健身俱乐部的发展.休适能的概念越来越受到健身教练和健 身人群的关注。健身俱乐部员工的行为规范职业感是客户服务的关键。职业感是指员工把工作需要置于个人 要求之上，包括职业形象、职业行为、职业语言、职业态度4个方面。1.1职业形象1 .服装(1)正确穿着工作制服。员工应按规定身着工作制服，制服应 清洁、无污迹汗渍、平整无褶皱、无异味、无破损；衬衣干净平整， 领口及袖口无污迹，服装尺寸应大小适宜.并且把上衣的下端塞进裤

6、 子里。纽扣须扣好，不可将衣领竖起，不可将衣袖和裤脚卷起。(2)正确佩戴工牌。(3)正确穿着鞋袜。除教练可以穿运动着装外，男员工，应穿 着黑色皮鞋和深色袜子，.女员工应穿着黑色皮鞋和肉色长筒丝袜， 丝袜应无破损、勾丝或明显污迹。皮鞋应表面光亮、无尘(打鞋油) 不可赤脚穿着皮鞋，2.容貌员工每天开始工作时，应保持最佳状态，要看上去容光焕发、干净利落，具体应做到：(1)个人身体卫生。不可有汗味、腋臭、脚臭等异味 ，适当使用 清淡香型的香水，但不可使用气味浓烈的香水。指甲长度不可超过 2 毫米，可以涂抹透明色指甲油，不可使用颜色鲜艳的指甲油。(2)发型1)男员工。不可留长发，发型要清爽、大方，使用定

7、型喷雾、 发泥、发蜡保持头发的整体美观，发尾不超过衣领，侧发不盖耳，前 发不遮眉，不可留长鬓角。2)女员工。短发女员工应使用定型喷雾、发泥、发蜡保持发型 整洁大方，长发女员工应使用黑色发网将头发盘起， 发髻位置不可过高，前发不过眉挡眼。不管是男员工还是女员工，如果要染发只能染一种颜色且不宜过 于鲜艳、夸张，要保持头发头皮的清洁。(3)面容1)男员工。要求面容清洁，口气清新，不可留胡须，牙齿清洁， 鼻毛不外露，2)女员工。要求面容清洁，化淡妆，形象清新自然，不可浓妆 艳抹，口气清新，牙齿清洁，鼻毛不外露。(4)饰品。巳婚员工可佩戴婚戒，可佩戴运动型、皮制、钢带手 表，不得佩戴卡通型及其他夸张类型

8、手表，女员工只可佩戴一对耳钉， 工作时不可佩戴有色隐形眼镜或样式夸张的框架眼镜，其他饰品不可 外露。(5)保持微笑。在俱乐部内无论何时何地都应始终保持微笑。 与顾客或同事相遇时.应点头、微笑、行礼，表示敬意。微笑是最美的 语言，某些时候一个微笑就能拉近人与人之间的距离.在工作中减少很多的阻力。同时经常笑一下也会使自己保持 -个好的心情。微笑的时候要露出6到8颗牙齿。微笑会表现出温馨、亲切的表 情，能有效地缩短双方的距离，给对方留下美好的心理感受，从而形 成融洽的交往氛围。微笑可以反映一个人高超的修养和待人的至诚。 微笑有一种魅力，它可以使强者变得温柔，使困难转变为容易。微笑 是商务交往中的润滑

9、剂，是广交朋友、化解矛盾的有效手段，但微笑 要发自内心，不要假装。3.身体姿势在俱乐部内，员工应保持优雅的姿势和动作，站、坐和行时都应 脊柱挺直，要避免倾斜、后弯和懒散，具体要求有：（1）站姿。站立的要领是：1）身体应挺直而自然，显得优美而文雅。从正面看，身体重心 线应在两腿中间，向上穿过脊柱及头部，重心放在两个前脚掌。2）挺胸、收腹、抬头。3）站立要端正，眼睛平视，环顾四周，嘴微闭，面带笑容。4）双臂自然下垂或在体前交叉，右手放在左手上，以保持向会 员提供服务的最佳状态。5）女子站立时，双脚呈 V字形，双膝和脚后跟靠紧；男子站 立时，双脚与肩同宽。6）站立时重心不要偏左或偏右，身体不能动倒西

10、歪。7）站立时双手不可叉在腰间，也不可抱在胸前。8）站累时，脚可以向后撤半步.但上身仍须保持正直，不可把脚 向前或向后伸得过多，甚至叉开很大，不得倚靠家具或设备。（2）坐姿。坐时的姿态要端正，这是体态美的重要内容之一。 平坐在椅子上的要领是：1）入座要轻缓，上身正直，重心垂直向下，腰部挺起，脊柱向 上伸直，胸部向前挺，双肩放松平放，躯干与颈、魏、腿、脚正对前 方。2）把双腿平行放好，脚应踩在地上而不应踩在家具和设备上, 双手自然放在双膝上，双膝并拢。3）双目平视，面带笑容。4）不要把椅子坐满，服务人员应坐在椅子的2/3，但不可坐在边沿上。5）切不可坐在椅子上前俯后仰，摇腿跷脚；切不可将脚跨在椅

11、 子或沙发扶手上或架在茶几上；切不可双手抱在胸前，不可跷二郎腿, 不可抖腿，也不要半躺半坐。（3）行姿1）行走时应昂首、挺胸、收腹、眼直视、肩要平、身要直、两 臂自然下垂摆动、腿要直。2）女子走一字驴（双脚跟走一条线，不迈大步）。3）男子行走时双脚跟走两条线，但两线尽可能靠近，在地上的 横向距离为3cm左右，步履可稍大。4）每走一步,两脚间的距离标准为左脚一步迈出，脚跟离右脚尖 恰好是脚的长度（随身材高低而不同）。5 5）行走时不可摇头晃脑、吹口哨、吃零食，不要左顾右盼、手 插口袋或打响手指，不与他人拉手、搂腰搭背.不得以任何借口奔跑、 跳跃。6）走路时男士不要扭腰，女十不要晃动愕部。7）尽量

12、靠右行走，不走中问。8）与会员、同事相遇时，要点头表示致意：与会员、上司同行 至门前时，应主动开门让他们先行，不能抢先而行；引路时，让上司、会员在自己的右侧；上楼时会员在前，下楼时会员在后：因工作需要 必须超越会员时，要礼锐道歉，说声对不起”。9) 3人同行时，中间为上宾。10)让女士走在内侧.以便使她们有安全感。4 .职业礼节大最的潜在冲突都是能够避免的， 只要员工牢记4个重要的、可 行的原则：(1)在健身俱乐部遇到每一位会员或同事时要面带微笑并且一 直保持眼睛的接触，主动向会员问好、打招呼时称谓要得当，尽量称 呼会员的姓氏。(2)在工作的任何时候都应站立。员工应直立问候会员，这样显 得有礼

13、貌、很职业。(3)始终集中注意力，保持警惕/不要让任何一个人没有经过问 候就通过健身俱乐部的入口。(4)员工应保证在工作时间内一直在工作区域， 为会员服务时要 动作迅速。5 .健康的生活方式俱乐部鼓励每个员工享受健康的生活方式，利用健身俱乐部的便 利条件进行健身锻炼，从而为客户提供一个健康的范例。6 .2职业行为1 .必须U又手把卡或物品放在会员的手上。2 .在会员、顾客洵问员工如何到达健身俱乐部某一设施、地方 .或找某位问事时.必须带他们去相应的地方，至少让他们确认自己可 以到达，或把他们介绍给他们需要见到的人。3 .在会员、顾客向员工说话时，员工应该先停下来，并转向和面 对他们，不能有任何

14、不耐烦的表示；若没听清楚，要礼貌地请会员重 复一遍；在与会员对话时，若另一会员有事，应点头示意打招呼，或 请会员稍等，同时尽快结束谈话，招呼等待的会员，如等侍时问较长， 应说“对不起” “让您久等了”。4 .对会员的咨询应认真答复，不能不懂装懂、模凌两可、|胡乱作 答，特别是不得有欺骗客户的言行。很多时候，员工为了自己的工作 能顺利进行，会对会员有一些不切实际的承诺， 这样做从小的方面来 说会让会员觉得这个人不诚实、靠不住，从大的方面来说会很容易使 公司蒙受损失。5 .当会员提出的某项要求员工一时满足不了时， 应主动向会员讲 清原因并表示歉意，同时要给会员一个解决问题的建议或主动协助联 系解决

15、。要让会员感到，虽然问题一时没解决，何却受到了重视并得 到了应有的帮助。6 .与会员相处时应保持适当的距离，切勿虚言妄行、任意承诺或 是举止过于随便。7 .眼务客户时应时刻想到客户的需要，注意客户的情绪反应 .做到体 贴周到。对会员或上级要求办的事必须踏实地去做， 并尽快通知会员 或上级最后的结果。8 .只能在办公室讨论健身俱乐部内部的 #;在公共区（前台、训 练练区、更衣室等）讨论业务问题和内部事务会使会员感觉不舒服， 并会对健身俱乐部产生负面印象。除非上级要求，否则在任何情况下 不谈论、指责俱乐部、同事或谈论凡他健身品牌的负面信息，保持中 立和积极友好、乐观的态度对待周围的一切。9 .对会员、访客和其他员工要遵守诺言，按预定的时间开始工作。 任何一个未解决的问题或是小小的拖延，都可能对别人造成重大影 响。如有未解决的事情应立即转告值班经理，请其协助处理。10 .在走廊行走时要放轻脚步。在带客户参观时，主动为客户打 开门，路过训练区介绍时不应打扰正在训练的会员。同事之间在健身 俱乐部内不得边走边大声说话，更不得唱歌、吹口哨或相互追逐等。 在通道、走廊遇到访客或会员时要礼让，不能抢行，应主动说“您好！” 并点头不意。11 3职业语言1 .健身俱乐部全体员工在任