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1、六年级科学下册 第二单元 导学案 设计：毋贝贝、我们身边的物质 教学目标：1、世界是物质构成的，物质是变化的，物质的变化有相同和不同之处。2、一些物质的变化产生了新的物质，一些变化没有产生新的物质。3、用举例、分析、综合、概括的方法，对物质的变化进行比较分析分类。4、认可世界是物质构成的，物质是不断变化着的。教学重点能通过具体的实验，体验物质的变化。教学难点间接感受抽象物质的存在性以及物质的变化。教学准备蜡烛、火柴、铁绣钉、纸活 动导学案【活动方案】学生自由发言，（预计大多为可视性的具体物体）小组讨论、交流，列出证据和理由。讨论：捏扁易拉罐和水结冰也同样是物质发生了变化，它们有什么相同和不同点
2、呢？（物质本身没有变，形状改变，变化速度不同） 分组实验发现：实验盒里有火柴和铁钉，它们会发生变化么？它们的变化又会有什么相同和不同的地方呢？实验讨论：火柴燃烧过以后变成了什么物质？和之前一样么？铁和铁锈是同一种物质么？（除变化速度不同以外，都产生了新的物质）（前者没有产生新的物体，后者产生新的物体）各种变化中有什么相同和不同呢？ （重点在自然产生的变化和人为产生的变化、变化速度的快慢、是否产生新的物质）小组讨论，回答1、世界是由(物质)构成的，所有的物质都在不停地运动。我们能直接或间接观察到的实际存在的东西都是（物质）。2、我们要使铁丝发生变化，可以采用（折）、（拉）（锤打）等方法。3、物质
3、的变化各不相同，有快有慢，有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为（物理变化），有些变化产生了（新的物质），我们把有新物质生成的变化称为（化学变化）。4 ，我们身边的书、橡皮、桌子、点灯、自来水、房屋、动物植物包括我们自己，都是由（ ）构成的。5、我们周围的物质都会发生（ ）。6.物质的变化有些只改变了物质的（ ）（ ），有些则产生了新的（ ）。一、理解世界是物质构成的 1、切身环境导入：观察我们的周围，由哪些物质构成了我们的教室？（教师指出：我们能直接观察到的物体都可以叫做物质。） 2、深入探讨：我们的教室其实不仅存在这些可以看的见摸的着的物
4、质，还有我们不能直接感触到的空气、火、声音、电、光，它们是物质么？ 3、小结：无论是实际存在的物质还是我们的感觉器官能感触的到的物质，都说明了整个世界都是由物质构成的。二、过渡物质在变化1、师引入演示：在我们的教室里还有老师带来的两种物质易拉罐和水结冰的图片。2、我们生活里还有没有这样的例子？ 3、比较前后两种实验：这两组实验有什么相同和异同点？三、让物质发生变化1、在教师提供的铁丝、热水、纸张、蜡烛、火柴中，它们都会产生在怎样的变化呢？（学生的思维面不会停留在课本展示的变化中，要求学生作出适当合理的解释，教师适当补充，尤其是蜡烛的燃烧） 2、过渡引申：我们说的是我们现有的物质，对于岩石、房屋
5、、马路在变化么？世界上有不变的物质么？说出你的依据。四、总结：世界总是在不断的变化，有些变化只是改变物质的形态，大小，有些变化就产生了新的物质。我们下节课接着研究。板书设计我们身边的物质物质总是在不断变化，有些变化只改变了物质的形态、大小，有些变化产生了新的物质。 、物质发生了什么变化 教学目标：1、物质的变化可以划分为物理变化和化学变化，它们的区别在于是不是产生了新的物质。2、一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。3、学习用筛网分离混合物、用蜡烛给白糖加热。4、体会到在实验操作过程中，细致并实事求是地汇报观察到的现象对于得出正确结论是重要的。教学重点学生能够根据观察到的事实
6、，判断物质有没有变化。教学难点对实验过程的细心观察和概。教学准备每组一次性杯子、沙子、豆子组合，锈钢汤匙、蜡烛、火柴、糖活 动导学案【活动方案】豆子和沙子混合实验 学生根据观察回答，尽可能利用各种感官感受描绘它们的特性。 豆子的特点 沙的特点一、明确课堂内容和要求导入：今天我们的课堂将以实验为主，但需要你细心的观察作为我们这节实验课的保障。二、豆子和沙子混合实验 1、实验前的观察：用豆子和沙子来做混合实验就要知道它们的本来面目，它们是什么样的呢？ 2、引导推测：如果我们将豆子和沙子进行混合，它们会发生变化么？依据是什么？怎么做来证实？建议：留取对比样本。 3、混合实验。思考：豆子和沙子是否发生
7、变化会和它们的搅拌程度有关么？ 4、混合实验后观察豆子和沙子的变化。怎样观察的更清晰？ 5、分离实验：引导思考，用什么方法分离？怎样分离，根据所想方法选择实验品实验。交流：你们都看到和记录哪些现象？小组合作完成1.物质的变化有（ ）有（ ）。2.我们把只改变物质的状态、形状、大小等，没产生新的不同于原来的物质的变化称为( ）有些变化产生了新的物质，我们把有新的物质生成的变化称为化学变化。4、金属汤匙取一小勺白糖放在蜡烛火焰上慢慢加热，白糖会（熔化）、（炭化）。5、我们可以用（筛网）分离沙和豆子的混合物。沙和豆子的混合是物理变化。6、有些物质混合后不会生成新的物质，如（白糖）和（水）混合；有些物
8、质混合后会生成新的物质，如（小苏打）和（白醋）混合。加热后预测加热前白糖 6、观察比较：分离出的豆子和沙子和我们预存的实验前的样本进行比较，观察是不是发生了变化。（对于外部形态上出现的细微变化，教师要予以肯定，但要引导本质上的变化比较） 7、小结：类似豆子和沙子的实验，在混合和分离的前后没有变化，没有变为或产生新的物质，我们称为物理变化。如同上节课我们的易拉罐和水结冰等的变化，都是物理变化。板书：物理变化及其特点三、糖的加热实验 1、相对于物理变化的是化学变化。观察白糖特点，记录表格中。 2、预测：给白糖加热，会发生哪些变化？填在表格中。 3、小结并引申：像白糖加热从白色的糖变为黑色的炭一样产
9、生新的物质的变化，我们就称为化学变化。四、总结：在变化中能产生新的物质的变化我们称为化学变化，不能产生新物质的我们称为物理变化，但我们生活中的许多变化不单纯属于物理或者化学的变化，有时像糖加热和蜡烛燃烧一样同时出现。做个有心人，观察一下我们生活中的一些变化究竟属于哪一种。板书设计物质发生了什么变化在变化中能产生新的物质的变化我们称为化学变化，不能产生新物质的我们称为物理变化。 、米饭、淀粉和碘酒的变化 教学目标：1、米饭在口腔里与唾液作用会发生化学变化。2、淀粉与碘酒会发生化学变化，生成的新物质是蓝紫色的，利用这一特性可以检验食物中是否含有淀粉。3、通过实验检验一些食物中是否含有淀粉。4、培养
10、探索新事物的兴趣。教学重点米饭与淀粉与碘酒的化学变化实验教学难点米饭甜味的原因教学准备米饭、淀粉、碘酒、滴管、以及自带常见食物【活动方案】 学生谈，激起课堂与生活的联系。仔细品尝，说出是什么味道，想想是什么原因？（小组讨论、交流）阅读课本30页资料。认可淀粉的存在、唾液的作用。观察淀粉 活动：我们有了碘酒可以鉴别淀粉的法宝，我们就可以鉴别许多的食物里是否有淀粉的存在了。推测并验证你们的食物吧，记录在31页表格上。含淀粉的食物不含淀粉的食物1、米饭在我们咀嚼的过程中，变得有（甜味）了，这是因为米饭中有一种叫（淀粉）的东西，在被我们咀嚼过程中发生了变化。2、淀粉遇到碘酒颜色会变成（蓝色），产生了一
11、种蓝色的新物质。3.我们常吃的主食有（ ）（ ）（ ）等4.米饭、淀粉遇到（ ），颜色-变化，这蓝色的物质是一种不同于米饭和淀粉的-。一、谈生活经验 我们每天都吃的米饭，你是否知道它的味道？二、品味米饭 1、要求每位同学都品尝，马上请同学边品边答味道。23分钟时间后，请同学说说。 2、思考：米饭是甜的么？说明了什么？刚吃的时候怎么不是，后来怎么又甜的呢？ 3、试尝馒头或面包12分钟，什么味道？你觉得它们的甜味与什么原因有关。（一部分同学有这方面的知识）三、淀粉实验 1、出示淀粉，观察感受淀粉。 2、实验感受淀粉特性：用滴管滴一滴碘酒，观察。一定提醒学生滴管头不能碰到实验品。 3、用滴管滴碘酒在
12、米饭上，观察，说明了什么？验证了我们的资料。 4、思考：蓝色的物质还是我们的米饭和淀粉么？是一种新物质么？这是一种化学变化。四、食物淀粉鉴别五、激趣拓延：神秘信件 活动：在革命时期，需要要写一封无字密信传递信息，（出示事先准备好的密信），谁能帮我们解读？六、课外活动：制作神秘无字信件活 动导学案板书设计米饭、淀粉和碘酒的变化 淀粉与碘酒会发生化学变化，生成的新物质是蓝紫色的，利用这一特性可以检验食物中是否含有淀粉。 4、小苏打和白醋的变化 教学目标：1、小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。2、二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。3、通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。4、懂得只有足
13、够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。教学重点小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断。教学难点对于实验的合理推想和论证。教学准备 小苏打、白醋、火柴、蜡烛、玻璃片活 动 导学案 【活动方案观察特点，描述，记录特征，判断物品（事先不告诉是什么物品，既可以激发学生兴趣，又能联系生活）领取白醋，观察描述，记录特征，判断。学生讨论回答猜想。实验：1、 取一只玻璃杯、倒入三匙醋，然后小心地倒入一匙小苏打，看到了什么现象？2、 盖上一块玻璃片，用手触摸玻璃杯外壁，说说有什么感觉？ 小苏打和白醋混合后的现象实验一：将燃烧的木条伸进玻璃杯中，观察到什么现象？这和燃烧的细木条伸入空杯子里的情况一样吗？实验二：像倒水一样，把玻璃杯中的气体倒在蜡烛的火焰上（注意不要把玻璃杯中的液体倒出来），会有什么现象？根据实验所得信息，再次判断产生的气体，并说明为什么。阅读33页，思考科学家是怎样确定气体成分的？1.小苏打和白醋混合后产生的-体,叫
