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1、安徽三联学院毕业论文 本科毕业论文（设计、创作） 题 目： 某高层酒店的消防安全设计 学生姓名： 杨飞 学号： 110108403 所在系院： 交通工程学院 专业: 安全工程 入学时间： 2011 年 9 月导师姓名： 邵明虎/阮亮 职称/学位： 助教/硕士教授/本科 导师所在单位： 安徽三联学院合肥工业大学 完成时间： 2015 年 5 月安徽三联学院教务处 制某高层酒店的消防安全设计摘要：随着我国国民经济的快速发展，我国城市的建筑建设速度也不断突飞猛进。高层建筑犹如雨后春笋般地崛起。但是高层建筑的设计往往会忽略很多消防上的设计问题，给重特大火灾埋下深深的隐患。本文从高层建筑的建筑特点出发，
2、本着“安全第一，预防为主，综合治理”的方针，坚持实事求是及因地制宜的原则，利用基于模糊数学理论的综合评价法，着重对高层建筑的消防体系进行探讨和设计。笔者在写作过程中，查阅了大量文献资料，对整个理想状态下的建筑消防体系进行系统的了解和探究。最后结合实际要求所需，降低了原有的高层建筑火灾风险程度，并设计出一套经济适用，科技含量比较高，灭火效率相对较好的高层酒店消防体系。关键词：高层建筑；模糊数学综合评价；消防设计；火灾预防Discussionon the Fire Safety Designof a High-rise Building Abstract: With the rapid devel
3、opment of Chinas national economy, the construction of the citys construction speed has also been rapid.High-rise buildings springing up like a rise in many of our cities where there has been a lot of high-rise buildings integrated, they improve the urban landscape and the living conditions of the p
4、eople living played a positive role. However, the design of high-rise buildings tend to ignore a lot of design issues on the fire, to major fires buried deeply hidden. In this paper, the characteristics of high-rise building construction starting, the spirit of safety first, prevention, comprehensiv
5、e management approach, adhere to the principle of seeking truth from facts and local conditions, focusing on high-rise building fire protection system to explore and design. The author in the writing process, access to a lot of literature on building fire system under ideal conditions the whole syst
6、em of understanding and inquiry. Finally, the practical requirements, design a set of affordable, high technology content, good high-rise building fire extinguishing system efficiency. In order to better meet the needs of a modern high-rise building fire safety, to strengthen the prevention and cont
7、rol of large-scale fires, reduce unnecessary casualties and property losses.Keywords: High-rise Building;Fire Safety Design;Fire Prevention;Reduce losses目 录1高层酒店火灾预防能力评估11.1高层建筑的特点11.2高层酒店火灾特点及危险源辨识11.2.1高层酒店火灾特点11.2.2高层酒店危险源辨识11.3基于模糊数学理论的消防安全评估2 1.3.1基于模糊数学理论的综合评价21.3.2模糊综合评价法的步骤21.3.3利用模糊综合评价法对高层
8、酒店的安全评估22 高层酒店的消防设计52.1火灾监测及报警系统的设计52.1.1火灾探测器的选择与布置52.1.2火灾报警控制器选择和布置62.2消防联动系统的设计72.2.1自动水灭火系统的设计与布置72.2.2自动气体灭火系统的设计与布置82.2.3防排烟系统的设计与布置92.2.4防火门、防火卷帘的设计和布置92.3消防疏散系统的设计102.3.1应急广播的设计102.3.2应急照明的设计112.3.3安全疏散的设计112.4综合治理122.4.1消防安全的教育和消防意识的培养122.4.2消防安全制度的建设132.5消防设计后的的安全评估133 总结和展望153.1对高层酒店消防安全
9、设计的总结153.2对高层酒店消防安全设计的展望15致 谢16参考文献1721高层酒店火灾预防能力评估1.1高层建筑的特点 改革开放以来，我国经济水平不断提高，高层建筑逐渐拔地而起。以高层酒店为例，一方面它带动了我国服务业水平的提升，另一方面它大大方便了广大百姓的生活。但是，由于设计的疏忽和制度执行的不严谨，高层酒店的火灾事故后果也愈发严重。高层酒店建筑普遍具有以下特点：（1）建筑结构非常复杂且面积大；（2）建筑内部的装潢装饰材料多且易燃；（3）建筑功能繁多，内部场所人员密集；（4）建筑内部可燃物多，火灾危险性较大；（5）消防设施需求量大且设计要求高；（6）建筑内部电气设备多，监控管理要求高1
10、。1.2高层酒店火灾特点及危险源辨识1.2.1高层酒店火灾特点 （一）高层酒店不可避免的含有地毯，毛巾，棉被等可燃物，这会大大加速火势蔓延。高层酒店内部装修高档，具有大量易燃装饰物品，加上装修材料燃烧过程中产生大量有毒有害烟气，大火几分钟内就能将十几层的楼宇填满烟气。（二）高层酒店最显著的特点就是“高”，加上内部结构复杂，一旦发生火灾，疏散工作便会十分困难。在火灾期间，人们心理紧张慌乱，通道拥堵人员，进一步加剧疏散困难。（三）消防云梯和水枪等设备往往都不能达到建筑物的高度。加上火场热辐射强、大量浓烟、火势向上发展，即使是训练有素的消防员也很难控制火势的发展2。1.2.2高层酒店危险源辨识3 根
11、据前文介绍，我们可以知道，高层酒店具有建筑复杂，功能要求指标高等许多特点。从笔者实地考察和查阅相关文献来看，高层酒店的危险源可能有以下几点：（1）主体建筑结构设计不恰当，火灾发生后建筑容易坍塌或者损毁；（2）在某些高层酒店设计装修的过程中，可能会选择价格低廉或者质量不过关的材料，一旦火灾发生后便会使建筑快速倒塌；（3）有些酒店平面布置不合理，占用消防车通道或者根本未考虑消防车通道的设计，当火灾发生后，消防车无法进入便会耽误火灾的扑救；（4）各种竖井的存在也会使火灾蔓延加剧；（5）厨房餐厅内的天然气使用，锅炉房内的相关设备也会导致火灾的发生；（6）房客乱丢烟头，用火不当；（7）空调，彩电等电气线
12、路老化，导致火灾发生3；火灾事故的根源就在于危险源，危险源辨识的目的就是预发生，因此危险源辨识对酒店消防设计的意义是十分重大的。1.3基于模糊数学理论的消防安全评估4 为了搞好本次毕业设计，笔者有幸被允许亲自对铜陵市金都大厦做了一次实地考察，并得到了大量实地观察数据。金都大厦坐落于我市市中心，地上16层地下2层，是典型的高层建筑。由于该大厦各个方面都符合笔者要求，因此将其作为本文研究对象。1.3.1基于模糊数学理论的综合评价 模糊数学理论是随着实践的深入而产生的。我们都知道，精确性是现代数学的一个明显特征。但在实际中还存在着很多模糊现象，且模糊性伴随着复杂性出现，因此模糊数学把不确定的事物作为
13、研究对象。在本次毕业设计里，运用模糊数学理论的方法将不确定性因素进行模糊化处理，对系统进行综合评价，从而得出各种因素在风险评估中的作用。1.3.2模糊综合评价法的步骤 （1） 确定评价对象的因素论域；（2）确定评语等级论域；（3）建立模糊关系矩阵；（4）确定评价因素的权向量；（5）合成综合评价结果向量。1.3.3利用模糊综合评价法对高层酒店的安全评估5对建筑火灾安全进行综合评估是复杂而繁琐的工程。本文参考了大量文献和数据资料，遵照系统，科学，综合的适用原则，对该酒店进行了一次模糊综合评价。首先我们确定5个方面的安全评价内容，如下表所示。表1-1酒店消防安全评价内容序号安全评价内容集合表示一酒店
14、消防安全管理水平U1二酒店消防技术培训水平U2三酒店消防系统设备能力U3四酒店消防设备管理情况U4五酒店火灾预警自救能力U5 其次我们确定综合评价的评语集合，如下表所示。表1-2综合评价的评语集合序号评语集合集合表示一好V1二较好V2三中V3四较差V4五差V5然后确定U中最佳评判标准0.15，0.20aa，0.5，0.25,0.25。用集合A0.15，.0.2，0.5，0.25,0.25表示。最后我们就可以针对酒店实际情况进行评价，并建立模糊矩阵R。如下：模糊矩阵R好较好中等较差差消防安全管理水平0.50.40.30.10消防技术培训水平0.30.30.40.10.1消防设备能力水平0.20.30.40.10消防设备管理情况0.10.50.30.10.1火灾预警自救能力0.10.10.50.10即模糊矩阵R=,利用矩阵乘法计算综合模糊评价矩阵。B=A*R=*=（0.1，0.2，0.15，0.2，0.1），归一化后（注：因为
