《保健食品中常用食品添加剂品种及质量要求》由会员分享，可在线阅读，更多相关《保健食品中常用食品添加剂品种及质量要求（7页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、表1保健食品中常用食品添加剂品种及质量要求序号原料名称标准名称及编号作用1赤鲜红GB 17512.1-2021食品平安国家标准 食品添加剂 赤鲜红着色剂2赤藓红铝 色淀GB 17512.2-2021食品平安国家标准 食品添加剂 赤鲜红铝色 淀着色剂3靛蓝GB 28317-2021食品平安国家标准 食品添加剂 靛蓝着色剂4靛蓝铝色淀GB 28318-2021食品平安国家标准 食品添加剂 靛蓝铝色淀着色剂5二氧化钛GB 25577-2021食品平安国家标准 食品添加剂 二氧化钛着色剂2021年版药典二部P11796番茄红素合成卫生部关于亚硝酸钾等27个食品添加剂产品标准的公告卫 生部公告2021年
2、第19号着色剂7红曲红GB 15961-2005食品添加剂 红曲红着色剂8红曲米粉GB 4926-2021食品添加剂 红曲米粉着色剂9红花黄GB 5176-1985食品添加剂 红花黄色素标准号调整为LY1299-1999着色剂10焦糖色亚硫酸 铵法、氨 法、普通 法GB 8817-2001食品添加剂 焦糖色（亚硫酸铵法、氨法、普通 法）着色剂11可可壳色GB 8818-2021食品添加剂 可可壳色素着色剂12亮蓝GB 7655.1-2005食品添加剂 亮蓝着色剂13亮蓝铝色 淀GB 7655.2-2005食品添加剂亮蓝铝色淀着色剂14萝卜红GB 25536-2021食品平安国家标准 食品添加剂
3、 萝卜红着色剂15辣椒橙卫生部关于亚硝酸钾等27个食品添加剂产品标准的公告卫 生部公告2021年第19号着色剂16辣椒红GB 10783-2021食品添加剂 辣椒红着色剂17玫瑰茄红GB 28312-2021食品平安国家标准 食品添加剂 玫瑰茄红:着色剂18柠檬黄GB 4481.1-2021食品平安国家标准 食品添加剂 柠檬黄着色剂19柠檬黄铝 色淀GB 4481.2-2021食品平安国家标准 食品添加剂 柠檬黄铝色 淀着色剂20葡萄皮红GB 28313-2021食品平安国家标准 食品添加剂 葡萄皮红着色剂21日落黄GB 6227.1-2021食品平安国家标准 食品添加剂 日落黄着色剂22日落
4、黄铝色淀GB 6227.2-2005食品添加剂日落黄铝色淀着色剂23苋菜红GB 4479.1-2021食品平安国家标准 食品添加剂 苋菜红着色剂24苋菜红铝 色淀GB 4479.2-2005食品添加剂苋菜红铝色淀着色剂25胭脂红GB 4480.1-2001食品添加剂 胭脂红着色剂26胭脂红色淀GB 4480.2-2001食品添加剂胭脂红铝色淀着色剂27诱惑红GB 17511.1-2021食品添加剂 诱惑红着色剂28诱惑红铝 色淀GB 17511.2-2021食品添加剂 诱惑红铝色淀着色剂29越桔红GB 6228-1986食品添加剂 越桔红着色剂30叶黄素GB 26405-2021食品平安国家标
5、准 食品添加剂 叶黄素着色剂31叶绿素铜 钠盐GB 26406-2021食品平安国家标准 食品添加剂 叶绿素铜钠盐着色剂32栀子黄GB 7912-2021食品平安国家标准 食品添加剂 栀子黄着色剂33栀子蓝GB 28311-2021食品平安国家标准 食品添加剂 栀子蓝着色剂34植物炭黑GB 28308-2021食品平安国家标准 食品添加剂 植物炭黑着色剂35苯甲酸GB 1901-2005食品添加剂 苯甲酸防腐剂2021年版药典二部P43736苯甲酸钠GB 1902-2005食品添加剂 苯甲酸钠防腐剂2021年版药典二部 P120137对羟基苯 甲酸甲酯 钠卫生部关于亚硝酸钾等27个食品添加剂产
6、品标准的公告卫 生部公告2021年第19号防腐剂38对羟基苯甲酸乙酯GB 8850-2005食品添加剂对羟基苯甲酸乙酯防腐剂39山梨酸GB 1905-2000食品添加剂 山梨酸防腐剂、抗 化剂、稳定2021年版药典二部P118440山梨酸钾GB 13736-2021食品添加剂 山梨酸钾防腐剂、抗 化剂、稳定41脱氢乙酸钠GB 25547-2021食品平安国家标准 食品添加剂 脱氢乙酸钠防腐剂42液体二氧 化碳GB 10621-2006食品添加剂 液体二氧化碳防腐剂43抗坏血酸 棕榈酸酯卫生部关于指定D-甘露糖醇等58个食品添加剂产品标准的公 告2021年第8号指定标准抗氧化剂44抗坏血酸钠GB
7、 16313-1996食品添加剂 抗坏血酸钠抗氧化剂2021年版药典二部P90545磷脂GB 28401-2021食品平安国家标准 食品添加剂 磷脂抗氧化剂、化剂2021年版药典二部 P122846没食子酸 丙酯GB 3263-2021食品添加剂没食子酸丙酯抗氧化剂47特丁基对苯二酚GB 26403-2021食品平安国家标准 食品添加剂 特丁基对苯二 酚抗氧化剂48D-异抗坏 血酸钠GB 8273-2021食品添加剂D-异抗坏血酸钠抗氧化剂、色剂49阿拉伯胶2021年版药典二部 P1200增稠剂50瓜尔胶GB 28403-2021食品平安国家标准 食品添加剂 瓜尔胶:增稠剂51海藻酸钠GB 1
8、976-2021食品添加剂褐藻酸钠增稠剂2021年版药典二部 P121852B环状 糊精2021年版药典二部 P1215增稠剂53甲基纤维 素2021年版药典二部P1191增稠剂54聚葡萄糖GB 25541-2021食品平安国家标准 食品添加剂 聚葡萄糖增稠剂、膨 剂、水分保 剂、稳定剂55可溶性大豆多糖卫生部办公厅关于食品添加剂可溶性大豆多糖执行标准有关冋 题的复函（卫办监视函2021675号）增稠剂、孚L 剂、被膜剂 抗结剂56明胶GB 6783-1994食品添加剂明胶增稠剂2021年版药典二部P46057羟丙基甲 基纤维素卫生部关于指定D-甘露糖醇等58个食品添加剂产品标准的公 告202
9、1年第8号指定标准增稠剂2021年版药典二部 P122158羟丙基二 淀粉磷酸 酯卫生部关于指定D-甘露糖醇等58个食品添加剂产品标准的公 告2021年第8号指定标准增稠剂59琼脂（琼胶）GB 1975-2021食品平安国家标准 食品添加剂 琼脂（琼胶）增稠剂2021年版药典二部 P123060羧甲基纤 维素钠GB 1904-2005食品添加剂 羧甲基纤维素钠r增稠剂2021年版药典二部 P124061羧甲基淀 粉钠卫生部公告2021年第12号指定标准增稠剂2021年版药典二部 P124162氧化羟丙基淀粉卫生部公告2021年第12号指定标准增稠剂63乙酰化二 淀粉磷酸 酯卫生部公告2021年
10、第12号指定标准增稠剂64氧化淀粉卫生部公告2021年第12号指定标准:增稠剂2021年版药典二部P81965单、双硬 脂酸甘油 酯GB 1986-2007食品添加剂单、双硬脂酸甘油酯乳化剂66果胶GB 25533-2021食品平安国家标准 食品添加剂 果胶；乳化剂、稳 剂、增稠剂2021年版药典二部 P120367聚甘油脂肪酸酯卫生部关于指定D-甘露糖醇等58个食品添加剂产品标准的公 告2021年第8号指定标准乳化剂、稳 剂、增稠剂 抗结剂68聚氧乙烯20山 梨醇酐单 油酸酯吐温80GB 25554-2021食品平安国家标准 食品添加剂 聚氧乙烯 20山梨醇酐单油酸酯吐温80乳化剂、消 剂、
11、稳定剂69卡拉胶GB 15044-2021食品添加剂 卡拉胶乳化剂、稳 剂、增稠剂70二聚甘油 单硬脂酸 酯GB 13510-1992食品添加剂 三聚甘油单硬脂酸酯乳化剂、消 剂71山梨醇酐 单油酸酯GB 13482-2021食品平安国家标准 食品添加剂 山梨醇酐单油 酸酯司盘80乳化剂72辛烯基琥 珀酸淀粉 钠GB 28303-2021食品平安国家标准 食品添加剂 辛烯基琥珀酸 淀粉钠；乳化剂73硬脂酸镁卫生部关于指定D-甘露糖醇等58个食品添加剂产品标准的公 告2021年第8号指定标准乳化剂、抗 剂2021年版药典二部 P123474硬脂酰乳 酸钠卫生部关于指定D-甘露糖醇等58个食品添加
12、剂产品标准的公 告2021年第8号指定标准乳化剂、稳 剂75蔗糖脂肪 酸酯GB 8272-2021食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯乳化剂76赤鲜糖醇GB 26404-2021食品平安国家标准 食品添加剂 赤鲜糖醇:甜味剂77甘草2021年版药典一部P8078D-甘露糖 醇卫生部关于指定D-甘露糖醇等58个食品添加剂产品标准的公 告2021年第8号指定标准甜味剂2021年版药典二部P8779环己基氨 基磺酸钠甜蜜 素GB 12488-2021食品添加剂 环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）甜味剂80木糖醇GB 13509-2005食品添加剂 木糖醇r甜味剂2021年版药典二部P5281麦芽糖醇GB 28307-2
13、021食品平安国家标准 食品添加剂 麦芽糖醇和麦 芽糖醇液甜味剂、稳 剂、水分保 剂、乳化剂 膨松剂、增 剂82三氯蔗糖GB 25531-2021食品平安国家标准 食品添加剂 三氯蔗糖甜味剂83山梨糖醇GB 29219-2021食品平安国家标准 食品添加剂 山梨糖醇甜味剂、膨 剂、乳化剂 水分保持剂 稳定剂、增 剂84山梨糖醇 液GB 7658-2005食品添加剂山梨糖醇液甜味剂、膨 剂、乳化剂 水分保持剂 稳定剂、增 剂85甜菊糖苷GB 8270-1999食品添加剂 甜菊糖甙:甜味剂86天门冬酰 苯丙氨酸 甲酯邙阿 斯巴甜GB 22367-2021食品添加剂 天门冬酰苯丙氨酸甲酯阿斯巴 甜甜味剂87糖精钠GB 4578-2021食品添加剂糖精钠甜味剂、增 剂2021年版药典二部P114988乙酰磺胺 酸钾安 赛蜜GB 25540-2021食品平安国家标准 食品添加剂 乙酰磺胺酸钾甜味剂89冰乙酸（冰 醋酸）GB 1903-2021食品添加剂 冰乙酸（冰醋酸）r酸度调节剂卫生部办公厅关于食品添加剂冰乙酸低压羰基化法适用标 准问题的复函（卫办监视函2021339号）酸度调节剂90醋酸
