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1、酒店经理年终工作总结开头酒店经理年终工作总结开头1转眼，过去一年的时间也已经渐渐的流入了历史的长河，但是在过去一年的工作中所留存下来的经历，却留在了我们的身上，让我们能更好的完成自己的工作，能继续为_酒店提供优质的工作成绩!在这一年里，酒店的收益得到了不少的增长，这都是大家在这一年来努力按照酒店要求去工作，去效劳好我们的客人所带来的成绩!作为酒店的经理，我也为此感到非常的自豪。但是，这个并不能成为我们骄傲的理由!俗话说：“骄兵必败!”作为酒店的经历，我也要好好的总结这一年来的工作情况，让自己更加理解酒店、员工，以及自己!我必须做好充分的准备才能更好的在下一年的工作中做好自己的职责，让酒店能在下
2、一年也平稳的向上攀升!如今，我将工作总结如下：一、酒店的情况在这一年间，我们做好了在对淡季以及旺季的各种准备。作为经理，我对持续的对市场进展调查的分析p ，针对市场和实际情况对酒店做出不同的方案和安排。尤其在节假日时，我根据详细的节日提早提出各种优惠和活动方案。在通过后我便着手去执行。在期间，我严格的控制活动本钱，带发动工在活动中的热情。在今年的几次活动中都获得了不错的成绩!尤其是在五一和国庆两大节日，借助周围景点的情况，我们推出景点乘车优惠以及送往景点效劳，以此为卖点，收获了大批的客流量。当然，这也和各位员工出色的效劳离不开关系。总之，在这一年间，我们酒店在我们共同的努力下成功的做出了出色的
3、成绩!二、员工的管理在工作中，我注重对基层员工的管理。在每天早晨工作开场前，我都有安排由领班对昨天的工作进展总结，并根据员工是否有做出奉献或错误进展奖惩。当然，我自己假如没有需要紧急处理的事项，我自己也是会准时的出如今会议上观察各位员工对会议内容的反响。假如有必要，我会对领班的总结进展补充。而假如有重要的事情，我也会亲自主持晨会。在日常的工作中，我注重员工的工作质量。假如有空的话，我会亲自去酒店空闲的房间巡视、检查。对员工的工作情况我都会亲自去做一局部，而假如有员工对工作有什么意见或是建议，我也以奖励的形式积极的鼓励大家在晨会中提出来。假如确实有帮助，我会申请给予奖励。在管理上，我从严处理，在
4、有奉献的情况下，我也不会亏待员工。我们酒店在这样积极的气氛下，员工们都热情的在工作中奉献自己的力量。三、总结一年的工作中，我作为一名管理者在酒店努力的完成自己的工作。但我明白，自己不过是酒店的一局部，想要让酒店继续前进，需要的是整体的力量!我会好好的做好自己的管理，让我们酒店上下一心，一起为酒店的成功而努力!酒店经理年终工作总结开头2自20_年月日酒店开业以来，在总经理的正确指导及各部门的亲密配合下，酒店各项工作顺利开展，各项规章制度不断得以完善，大酒店的知名度、美誉度、市场的竞争力得到不断提升，在许昌酒店行业占有重要的一席之地。众所周知，在销售部人员配置缺乏，销售力量非常薄弱的情况，经不断努
5、力，实现部门销售收入万元，对酒店的开展尽自己的绵薄之力。在过去的一年里，是大酒店全面开展的一年，在各部门的亲密配合下酒店的销售工作得以顺利开展：一、对外销售与接待工作：首先销售部经过了这一年的开展，已经逐步的成熟了自己的销售工作，拓展了自己的市场。在各部门共同努力下把酒店全面的推向旅游市场，进步了酒店的知名度，争取做到限度为酒店创造经济效益。销售部的工作重点放在机关单位、政府官员和会议的销售上，其中成功接待县财政局、审计局共四次为期共三个月审计工作会议。单这两次接待实现销售收入万元。同时，我们加大商务客人的销售力度，拜访重要公司签署商务协议，同时根据季节的不同制定不同的销售方案，有针对性的走访
6、客户。平时在整理客户档案时，分类定期的回访，同时不断的开发新客户。在这一年里我们接待了施恩奶粉、驴友年会、挪动公司迎新晚会、斯巴达拓展培训等共计70余场会议。对于每个会议的接待，所有部门都可以认真的配合销售部，圆满完成会议的接待工作，客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部门的指导及员工对我们销售部工作的支持。二、对内管理：销售部做好所有协议客户和VIP客人的跟踪回访，每周制定客户拜访方案，及时反响客户信息，确保效劳质量和宾客的满意度，稳定维护客。措施如下：中秋节为重要客户赠送重要过节礼品，酒店店庆之际为客户送店庆礼品等。三、缺乏之处1、酒店销售力量薄弱，人员急需补充，目前销售部仍需
7、补充23名销售代表。2、对外销售需加强，面对周边各行政单位搬迁的大环境，如今我们散客相比照拟少，如何开发新的客，吸引散客，调整消费群体构造成为当务之急。3、销售部人员合理的工资构造急需确定，要补充人员没有合理薪资构造是无法实现的。4、销售部在接待工作中有时不够仔细，在一些细节上不太注意，考虑的问题也不够全面，在今后的工作中需要进一步加强。5、有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确;影响了酒店整体的销售与接待，在今后的工作要认真细致，尽量防止，可以做到及时的沟通，从而减少工作失误。酒店经理年终工作总结开头3回忆今年的工作，我在指导及各位同事的支持与帮助下，严格要求自己，按照酒店的要求，较好地完成
8、了自己的本职工作，通过20_年的学习，工作方式有了较大的改变，工作质量有了新的提升，现将一年来的工作情况总结如下：一、日常管理工作作为一名餐饮部的一份子，自己扮演的角色是承上启下，协调左右的作用，我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。20_年在餐饮部的工作中，各项工作都是本着进步效劳质量，进步工作效率为目的，让工作有条理性，融入到每一项工作当中。努力做好餐厅的管理工作，本着实事求是原那么，做到上情下达，下情上报。本酒店的宴会接待任务比拟重，屡次接待了重要宾客及宴会，但由于种种原因质量和效率跟不上，这就要求自我强化工作意识，注意加快工作节奏，进步工作效率，力求周全，准确防止疏漏和过失。二
9、、加强自身学习，进步业务程度要做到优秀，自己的学识，才能等还有一定间隔 ，所以总不敢掉以轻心，向书本，向指导，向同事学习，这样下来感觉自己一年来还是有了一定的进步，在管理才能，协调才能及处理问题等方面，有了进一步的进步，保证了餐厅各项工作的正常运行。三、20_年工作得与失经过和所有同事的一起努力，较好的完成20_年的工作，总结起来也是颇有收获的：1.可以协助指导做好餐厅的日常工作。2.合理安排当班工作，全面协调、管理、检查。3.配合指导做好各项接待、安排工作，工作期间妥善处理工作时发生的问题和客人的投诉，有疑难问题及时上报指导。4.做好餐厅的平安、节能、卫生工作。5.以身作责，监视、检查效劳人
10、员做好效劳工作。6.做好效劳工作的同时抓好思想工作，做到团结爱友、互相帮助、共同进步。7.实在履行职责，认真完成上级交办的其它工作。但也存在一些问题和缺乏，主要表如今：1.我毕竟对中餐的工作才一年多，许多工作我是边干边探索，现场管控业务知识也是缺乏，以致工作起来不能游刃有余，工作效率有待进一步进步。2.有些工作还不够过细，如在餐前餐后的检查中，餐中的监视中，硬件设施的维护及卫生检查上，不是非常到位。3.自己的理论程度还不太高，中餐业务知识效劳技能不精。四、20_年的工作方案1.积极认真配合指导，搞好餐厅日常的管理工作。2.加强学习，拓展知识面，借鉴同行业的优缺点，灵敏运用自己的实际工作中，优化
11、工作质量。3.加强对硬件设施的维护及卫生检查上，给客人舒适之感。4.针对一些新员工和操作不标准，在效劳过程中现场纠正指导，多培训演练，进步员工的业务程度。5.对厨房出品卫生和质量要严格把关。6.加强节能的检查，平时多跟效劳员讲解进步节能的意识。在新的一年里，我一定加强管理，掌握好的管理方法，向管理制度化，科学化方向努力，相信我们_酒店餐饮部的明天会更加的美妙!酒店经理年终工作总结开头4作为酒店的一名经理，一年的管理工作做下来，我也是觉察自己有了很多的一个收获，这是我升任经理的第一年，有很多地方还在是学习，同时也是在学习中得到进步，自己的管理程度也是得到了很大的进步，如今就这一年的工作来做下总结
12、。一、管理催促工作作为经理和以前不一样，以前是按照指导的要求去做事情，很多时候不用想那么多，只要把自己的事情干好就行，可以说非常的轻松，虽然说有时候也累，但是和如今当经理却完全是两回事，在做经理的过程中，我更多的是考虑，是去管理，去监视员工做好事情，和之前只要做完事情就好是完全不一样的，对于工作更要有方案，也是需要我更加有条理的把事情去分配安排好，同时也是要对下属做的事情去监视，确保工作能做得好，不出错误。同时也是需要和其他部门的工作去配合好，作为酒店的经理，我明白不是只管好自己的下属的工作就可以了，而是需要各个部门去互相的配合，大家一起协作，才能做好工作的，不然不配合的话，很多工作也是很难做
13、好的，酒店的工作是一个整体，只有大家一起协作，一起去配合，才能做得更好。二、个人学习成长作为经理，这是我的第一年，也是我不断积累管理经历的一年，刚开场的时候，我还不太懂的如何的去做好管理，也是对于店长给予我的信任我感到很大的压力，但我知道，既然不会，那么就学，所以这一年来我在工作的同时也是积极的去向其他的经理请教，去向店长请教，自己也是认真的去参加一些培训的课程，看管理相关的书籍，让自己能更好的做好管理的工作，作为表率，我也是提早来到酒店，把每一天的工作方案做好，认真的去监视，去和下属聊天，关心他们的工作，理解他们工作的进度，在一天天的工作当中，我勤勤恳恳，积极的去做，让自己能更快的做好，同时
14、也是在做的过程中得到学习，得到收获。一年的时间在繁忙中过得很快，我也有很多没做好的地方要在来年继续改良，让自己的管理做的更加好，我知道做经理的经历不够，但是只要我愿意做，认真的学，一定会进步，并且会做的越来越好的。一些缺乏的地方也是要在今后的工作当中继续去改良，让自己在经理的位置上继续做得更加优秀。酒店经理年终工作总结开头5我们以愉悦的心情，迎来了新世纪的又一个新年。过去的一年，是对_酒店开展具有重大而深远意义的一年。在董事长英明果断的决策和正确的指导下，与时俱进，积极适应市场需求，使_酒店走上了制度化、标准化管理的轨道;市场营销和客户效劳工作不断上程度、上档次并获得了丰厚的回报。获得较好的经
15、济效益的同时，_酒店在_乃整个_的知名度也扩大了。今天我作为_酒店总经理对今年的工作加以总结。一、顾客的需要为目的、以顾客的满意为标准如何从行动中让顾客享有“上帝”感，不是靠一句就能展现出来的，要付诸行动从多方面着手：通过理解顾客的需求，进步员工素质，进步管理程度，提供舒适的环境，进步效劳质量等等方面的工作相结合才能到达。根据顾客的需要，完善我们的工作方式，根据顾客的满意度来衡量我们的成绩。只有让顾客满意，酒店才能有更高的开展，因此酒店全年的工作始终围绕这个中心来进展。二、科学决策，群策群力一个企业要开展，必有一套行之有效的管理体系。酒店指导层根据各项工作任务的要求，制定了全年工作方案，提出了
16、指导各项工作开展的总体工作思路，酒店全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的奉献，获得了颇为可观的业绩。通过发动，增强了求真务实抓效能的针对性、实效性;进一步明确了职能范围和各负其那么的长效机制;标准了学习要求;破除了无所作为、不思进取的平庸观念，进步了酒店职工工作的积极性和主动性，极大地进步了效劳质量和效劳程度，也为酒店在_同行业中形成标榜。三、硬件设施的改良、效劳质量的进步谁能稳住更多的客，谁就能到达更长久的可持性开展，20_年酒店积极寻找客，通过市场调查，详细分析p 本县的竞争形势，与多家单位签订固定协议，稳固客，在县委接待方面，至始至终，展示酒店质的效劳，通过各部门员工的齐心努力，保证了全年接待工作无失误，得到了县委县政
