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1、大班社会公开课好喝的茶教案反思这是大班社会公开课好喝的茶教案反思,是优秀的大班社会教案知识,供老师家长们参考学习。活动目标: 1、了解茶的分类及用途,学习区分红茶、绿茶、乌龙茶。、欣赏茶艺表演,品尝功夫茶,初步了解品茶礼仪。 3、初步感受、体验中国的茶文化,激发民族自豪感。、教育幼儿养成做事认真,不马虎的好习惯。5、能学会用轮流的方式谈话,体会与同伴交流、讨论的乐趣。活动准备: 、工夫茶茶具、茶叶;泡在透明杯中的红茶、绿茶、乌龙茶各一杯;品茗杯人手一只;古筝音乐;教师会表演工夫茶茶艺或邀请茶艺师表演。 2、幼儿喝过红茶和绿茶;欣赏过常见茶具。活动过程: 一、学习区分红茶、绿茶、乌龙茶,了解茶的
2、分类及用途。1、观察茶叶,从颜色、外形、香味上区分茶叶,师介绍乌龙茶茶名的由来。 师幼围站桌边,师:看看盆子里是什么?(教师启发幼儿比一比三种茶叶的不同。幼儿已有粗浅的辩茶经验,自然地用看颜色、闻味道、比外形的方法来区分盆中的茶叶。)师幼坐下,师提问:一共有几种茶?你认识哪一种茶?(幼儿轻松地分出其中的红茶和绿茶,师鼓励幼儿说说如何区分)师出示乌龙茶:这是什么茶?它是什么形状的像什么?师告诉幼儿这种搓成小圆球状的茶叶叫乌龙茶,师讲解乌龙茶的传说。(乌龙茶幼儿没有接触过,教师介绍乌龙茶的传说时他们听得很专注,传说深深吸引了幼儿注意) 师小结:三种茶叶分别是红茶、绿茶和乌龙茶,可以看茶叶的外形、闻
3、茶叶的香味来区分。 2、观察泡好的三杯茶,从茶汤的汤色、茶味上区分三种茶。师出示三杯茶:我用三种茶叶分别泡了三杯茶,怎么来区分它们呢?(幼儿争着说出红茶、绿茶的茶汤分别是红色和绿色,师肯定幼儿回答并启发说出乌龙茶的茶汤是琥珀色的) 师:可以看泡好后茶汤的颜色来区分不同种类的茶,还有其他的方法吗?(好几个孩子讲出了可以喝一喝,从茶的味道来区分不同的茶,我及时表扬,肯定可以看茶汤颜色、尝茶汤味道来区分三种茶) 3、师小结:我们可以用看外形、闻香味、看汤色、品茶味来区分红茶、绿茶、乌龙茶。 4、讲讲说说:喝茶的好处及茶叶的其他用途,师简单介绍中国茶的茶史,让幼儿知道中国是茶的发源地,是茶的祖国,激发
4、幼儿民族自豪感。(喝茶的好处孩子讲了很多:止渴生津、提神益思、强身防病、减肥消脂等,这些知识都是在收集资料时积累的,当老师介绍中国的茶史,孩子脸上显露钦佩、自豪的神情,由衷感慨中国人真了不起)二、欣赏茶艺表演,幼儿品茶,感受茶文化。1、幼儿欣赏功夫茶茶艺表演。 师:今天请大家喝功夫茶,什么是功夫茶小朋友猜一猜。(有的孩子说喝了功夫茶就会武功了,逗得大家哈哈笑)教师介绍:之所以叫功夫茶是因为泡茶的方式极为讲究,操作起来要有一定的功夫,泡茶、沏茶、品茶都有很多的学问。教师表演功夫茶茶艺。(我身披传统披肩,操作精致的工夫茶茶具,用简洁易懂的话语介绍茶道,孩子目不转睛地欣赏,表演结束送上了热烈的掌声)
5、 2、教师示范闻香品茗:细闻幽香、品啜甘霖。教师:小杯的茶应该怎样欣赏和品尝呢?教师表演闻香品茗。(我轻轻地吸气闻香、细品香茶。教室里茶香四溢,古筝悠悠,孩子们屏息凝神深深陶醉) 3、幼儿品茶,学习三龙护鼎手法,说说茶香、茶味以及品茶的感受。教师介绍三龙护鼎的品茗手法:以拇指与食指扶住杯沿,以中指抵住杯底,俗称三龙护鼎。 幼儿人手一只品茗杯,师给幼儿斟茶,一起闻香品茗,互相说说乌龙茶的茶香、茶味以及品茗时心里的感觉。(孩子端起杯子翘着兰花指,颇有架势,脸上满是兴奋和惊奇) 三、幼儿动手泡茶、品茶,交流感受,请听课老师品茶。 活动反思:孩子们学习的兴趣浓厚,看到过爸爸、妈妈喝茶,和今天的学习联系
6、后也有一些自己对茶的认识。相关知识大班社会教案:有魔法的一分钟:大班社会活动有魔法的一分钟教案主要包含了活动目标,活动准备,活动后记,活动过程等内容,体验一分钟的“魔力”,知道一分钟很短,但可以做很多有意义的事。尝试在一分钟里做一件能让别人快乐的小事。适合幼儿园老师们上大班社会活动课,快来看看大班社会有魔法的一分钟教案吧。大班社会活动:“大带小”制作彩米:大班社会活动“大带小”制作彩米教案主要包含了设计意图,活动目标,活动准备,活动过程等内容,乐意参加本次社会实践活动,共同享受合作的快乐。能运用以往积累的经验,以适当的方式教弟弟妹妹制作彩米(大班);能以自己喜欢的方式在哥哥姐姐的指导下学会制作彩米(中班)。适合幼儿园老师们上大班社会活动课,快来看看大班社会活动“大带小”制作彩米教案吧。大班社会活动教案:国徽国旗国歌教案:大班社会活动国徽国旗国歌教案主要包含了活动目标,活动准备,活动过程等内容,了解有关国旗、国徽、国歌的基本知识,知道它们是祖国的标志,懂得尊重国旗、国徽和国歌,适合幼儿园老师们上大班社会活动课,快来看看国徽国旗国歌教案吧。1