2023年酒店月工作总结范文(二篇).doc

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1、2023年酒店月工作总结范文一、齐心协力创业绩经营创收通过调整、拓展销售渠道,推出房提等相关措施大大提高了员工的销售热情,直接为酒店增加了营业收入。截止今日本月共计售房_间,出租率达到_%,所收取房费_元,平均房价_元,产生的收入约占一至_月的_%,是指标完成比较理想的一个月。管理创利通过狠抓管理、强化员工行为基本准则,对于仪表、微笑、问候等软性服务的培训、现场督导和质量检查,逐步完善前台的窗口形象,不断提高员工的服务水准,为酒店留住了老顾客的同时也带来的新面孔。二、方式和体会方式前台的工作相对其他岗位是较繁琐的,看似简单,要在细节方面要做的完善、专业就要求员工的整体素质达到一定的高度。如何将

2、繁琐的工作井然有序的展开,每个人虽有不同的方式,但大同小异。例如:1、在顾客进店时起身站立;2、在距离4_米处问好;3、询问客人需求;4、为客人办理业务,并告知相关注意事项;5、为客人指引方向,祝其入住愉快。.工作主线简洁明了,为让顾客满意,却必须在细枝末节来展现我们的待客之道。对客人要尊称,尽可能的记住客人的姓名;双手为客人递送物品;对客微笑,让他(她)们体会到服务来自真诚,满意来自科苑;要用最短的时间、最快的速度为客人办理业务。其中缩短时间的有效方法就是同一时间做多项任务,比如:为客人办理入住时告知客人早餐地点、时间以及回应客人的询问,同时收银员收取客人相应押金或做相应金额的预授权。快速办

3、理要求了解房间类型、内置配备、价格、朝向以及适合什么类型的客人居住,做到完美接待。体会工作中为更好、更快、更准确的对客服务,当班接待员与收银员始终设定为定向组合,两个人的默契是影响工作质量的关键点,在这个月中,虽有新员工的加入,但丝毫没有影响到工作的正常进行,老员工也起到了表率作用,带领新员工共同发展,在工作中燃起了热情,给原本枯燥的工作添加了一些色彩。三、目前存在问题与建议财务发出的票据未盖章;建议:由财务办公室人员印好章之后由前厅部人员直接领取使用。接待员对新版发票的熟悉度不够;建议:了解发票可开具项目,可开具方式以及发票作废的标注。2023年酒店月工作总结范文(二)_月份正值新年之际,客

4、房部虽处淡季,但由于各种节日的到来,也显得有一些忙碌,_月份有春节、情人节、两个重大节日,客房部也采取了相应的惠客措施;现将0_年_月份个人工作总结报告如下:_节日期间对老客户的回访,赠送水果、干果等慰问活动。2.做好个人工作计划,做好员工节日的休息安排,除保证正常的工作之外,最主要的是做好春节的接待工作,保证用餐房间的卫生情况。_节能降耗。客房部在_年_月份低值易耗品出现上升状况,所以客房部在_年_月份采取相应的措施,全体员工签署保证书,保证不拿、不浪费酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,为酒店节约现节约,采取的相应措施也得到了一定的成效,_年_月份,相对于_年的_月份,根据房间的比例节约

5、了近_元整。这是客房部的员工共同努力的结果。_人力资源的调整。调整了2文员,由于_名文员提出辞职,春节过后离职,为了不影响客房_年旺季时的接待工作,新年过后马上进入_月份,还有一个月的时间进入旺季,在培训新的员工上存在新一系列的问题,所以我们及时补招了_名文员,在淡季时对员工进行培训,以便于以后的工作。辞退一名员工,此员工不适合酒店工作,经过一段时间的培训后,员工有所提高,但时间一常,会把子自己的工作情绪带给客人,造成客人的不满,为不影响_年客房部的整体工作,给予辞退。5.设施设备的维护保养。本月将_年的工程遗留问题,工程部做了一个修复,除木制面未修外,大的工程问题做了一项维修,未完成的工作木制面的修补、36、38。3026。3028房间气味难闻未解决,6外面卫生间管道井未上锁,3。3019挡风墙冬季特冷,在_年应考虑做保温墙。第3页共3页

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