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1、Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.目录：一、总体体要求二、裙房房区设计计要求三、客房房区设计计要求四、后勤勤区设计计要求五、吊顶顶或净高高、门高高要求六、屋面面设计要要求七、立面面设计要要求八、设备备机房要要求九、电梯梯、扶梯梯十、防水水、降噪噪、隔振振一、总体体要求1.1. 在总总平面中中酒店应应设置在在重要区区位，贴贴临城市市主路，宜宜独立设设置。1.2. 酒店店主入口口门前应应退红线线25mm。1.3. 出入入口：酒店应应尽可能能明确并并区分主主入口、会会所入口口、服务务入口、货货物出
2、入入口及其其它出入入口。1.4. 流线线：尽量量做到顾顾客流线线、员工工流线、服服务流线线、货物物及垃圾圾流线互互不交叉叉。1.5. 车流流：应在在酒店主主入口前前设回转转车道以以方便接接送客人人，做到到有效组组织地面面轿车流流线及停停车区域域，大客车流流线及停停车区域域，出租租车流线线及停车车区域、等等候区域域，供货货车流线线及卸货货区域，垃垃圾车流流线及清清运区域域等。1.6. 汽车车坡道要要求：1.6.1. 紧贴酒酒店尽量量不设汽汽车坡道道；必须须设置时时，建议议仅能通通过轿车车，禁止止通行非非酒店的的货车。1.6.2. 通行酒酒店轿车车的车道道净宽8m；通通行酒店店货车的的车道净净宽9
3、m，坡坡道净高高3.66m，车车库内车车道净高高3.66m。1.7. 停车车要求：1.7.1. 地上宜宜设 00.088个垂直直车位（含含残疾人人车位）、且15 个，车位最小尺寸为 5.0m2.5m；地下车库库应预留留 0.32个车位位，车位位最小尺尺寸为 5.33m2.44m。1.7.2. 酒店前前广场应应设置 VIPP 停车车位，停停车位尽尽量远离离建筑；场地内内设 224 个大巴巴车位，并并尽量远远离前广广场。1.7.3. 酒店地地下车库库要尽量量与购物物中心地地下车库库相连通通，至少少要与相相邻甲级级写字楼楼地下车车库连通通；酒店店车位要要考虑宴宴会厅、会会议室需需求，并并尽量设设在酒
4、店店地下入入口附近近。1.8. 景观观、视线线要求：1.8.1. 裙房层层的大堂堂吧、餐餐厅（含含包间）、会会议室、游游泳池，标标准层的的套房，行行政层豪豪华套房房（含总总统套）及及行政酒酒廊应尽尽可能朝朝向最优优景观。1.8.2. 酒店主主立面、大大堂吧、餐餐厅（含含包间）其其室外不不宜出现现泄爆口口、吊装装孔、竖竖井等地地面构筑筑物。1.8.3. 酒店主主立面之之前尽量量不设车车库出入入口；如如需设置置时，应应与主入入口保持持一定距距离，并并且汽车车坡道不不能影响响特色餐餐、全日日餐室外外景观。1.8.4. 柴油发发电机房房、锅炉炉房位置置不宜在在前广场场下方，避避免吊装装孔、泄泄爆口影影
5、响主立立面及主主入口前前景观。1.9. 消防防要求：酒店四四周应满满足消防防规范。1.100. 人人防要求求：酒店店使用的的地下室室范围内内禁止设设计人防防。1.111. 地地下面积积要求：地下部部分主要要功能为为后勤服服务及设设备用房房，统一一按照 65000m左右考考虑（特特殊大型型酒店除除外，如如东湖六六星酒店店）。1.122. 平平面流线线要求：参见 AApp0001 万达星星级酒店店空间关关系流线线图。二、裙房房区设计计要求2.1. 面积积建议：2.2. 大堂堂、前台台2.2.1. 大堂面面积参见见酒店管管理公司司提供的的万达达星级酒酒店面积积规划书书；大大堂的挑挑空部分分面积约约6
6、00010000，酒店店大堂挑挑空区宜宜横向布布置，面面宽和进进深基本本比例为为 3:2 左左右；根根据不同同项目，其其面积可可以调整整。2.2.2. 首层大大堂内，距距入口 10mm范围内内原则上上不得有有柱子。2.2.3. 大堂设设休息区区，并不不得与大大堂酒吧吧、全日日餐厅相相互干扰扰。2.2.4. 前台办办公室应应与登记记柜台紧紧邻，在在登记台台后应留留出1.55m的过过道空间间。2.2.5. 行李房房最好能能有与核核心筒货货梯连通通的直接接通道，方方便行李李送到客客人房间间。2.2.6. 贵重物物品保管管间应有有内部通通道与前前厅办公公室联通通。2.2.7. 大堂应应设残疾疾人专用用
7、卫生间间或厕位位。2.2.8. 大堂应应设 AATM 取款机机和公共共电话机机位。2.2.9. 客梯区区域应考考虑避免免总服务务台视线线通视，登登记柜台台至电梯梯厅的距距离宜40mm。2.2.10. 所有有后勤服服务、公公共卫生生间门或或入口严严禁朝大大堂开，商商店、商商务中心心等门或或入口尽尽量不朝朝大堂开开；严寒寒地区，所所有连通通室外且且人员经经常出入入的门应应设门斗斗。2.2.11. 若酒酒店有会会所时，必必须有独独立的接接待大堂堂。2.3. 大堂堂酒吧2.3.1. 酒吧与与大堂、全全日餐流流线尽量量不交叉叉。2.3.2. 酒吧可可以设置置小舞台台。2.4. 商店店2.4.1. 应设商
8、商品部，可可为精品品店、花花店、报报刊店等等。2.4.2. 若酒店店附近有有超市、报报刊亭等等时，面面积不宜宜过大。2.4.3. 为不影影响外立立面设计计风格，不不宜占用用大堂主主要立面面。2.4.4. 商店在在大堂边边上时，不不能直接接朝大堂堂开门。2.4.5. 商务中中心（票票务中心心）2.4.6. 应设商商务中心心，内设设接待区区、文印印区、休休息区、上上网区等等。2.4.7. 商务中中心可设设在首层层或会议议层，但但均要求求客人易易于到达达。2.5. 餐厅厅2.5.1. 全日餐餐厅2.5.1.11. 设设迎客区区及等候候区。2.5.1.22. 全全日餐厨厨房不能能与其它它餐厅厨厨房合用
9、用。2.5.1.33. 坐坐席区要要尽量朝朝向室外外景观，坐坐席区与与取餐区区配置动动线合理理。2.5.1.44. 万万达酒店店全日餐餐厅应设设 VIIP 包包房（尽尽量有自自然采光光、景观观良好）。2.5.1.55. 全全日餐厨厨房最好好能有与与核心筒筒服务电电梯连通通的后勤勤通道（非非客人走走道），方方便送餐餐到客房房层。2.5.1.66. 送送餐、收收餐流线线不能重重叠交叉叉，送餐餐、收餐餐设不同同的出入入口。2.5.2. 特色餐餐厅2.5.2.11. 设设有迎客客结账区区。2.5.2.22. 包包房送餐餐流线禁禁止与散散座区交交叉。2.5.2.33. 送送餐、收收餐流线线不能重重叠交叉
10、叉，送餐餐、收餐餐设不同同的出入入口。2.5.2.44. 建建议特色色餐厨房房与中餐餐厨房设设在同一一层，若若不能，则则应尽量量保证特特餐厨房房区域与与中餐厨厨房区域域上下叠叠合，并并与楼电电梯间靠靠近，以以便互相相支援。2.5.3. 中餐厅厅2.5.3.11. 设设迎客结结账区、等等候区及及酒水展展示区。2.5.3.22. 设设大、中中、小包包间，单单个包间间面积50 ，其其中必须须设一个个 300 人座座的包间间（万达达厅）、面面积1700 ，一一个 220 人人座的包包间、面面积1300 ；所有的的中餐大大包间均均设置卫卫生间和和步入式式衣帽间间。当包包间过小小时，可可以考虑虑包间之之间
11、做活活动隔断断分割。30 人人座包间间就餐区区至少为为 100m10mm，20 人座包包间就餐餐区至少少为 88m8m。包间配休休息区、衣衣帽间、卫卫生间、备备餐间，中中小型包包间可以以两间设设置一间间共享的的备餐间间；包房入口应应为双开开门，进进入包房房应先为为休息区区，避免免进入包包房直接接面对用用餐区。2.5.3.33. 包包房送餐餐流线禁禁止与开开放用餐餐区交叉叉。2.5.3.44. 送送餐、收收餐流线线不能重重叠交叉叉，送餐餐、收餐餐设不同同的出入入口。2.5.4. 宴会厅厅2.5.4.11. 宴宴会厅长长宽比例例在 22:1 左右为为宜，且且应分为为 3 个独立立的隔间间，隔间间比
12、例在在 3:2 左左右为宜宜。2.5.4.22. 宴宴会厅每每个隔间间应有独独立的客客人入口口，且入入口应居居中设置置；每个个隔间还还应有独独立的 2个后后勤出入入口，方方便后勤勤送餐、收收餐，并并满足卫卫生防疫疫要求。2.5.4.33. 宴宴会前厅厅以长方方形配置置为准，短短边宽度度不小于于 8.0m。2.5.4.44. 宴宴会厅及及宴会前前厅尽量量划入一一个防火火分区内内，避免免宴会厅厅正门为为防火门门。2.5.4.55. 宴宴会厅交交通流线线顺畅，易易于到达达及疏散散，宴会会出口与与电梯厅厅及电扶扶梯距离离不大于于 500m。2.5.4.66. 宴宴会厅应应设衣帽帽间，位位置尽量量靠近电
13、电梯厅口口或扶梯梯口，方方便客人人并且避避免流线线过长、交交叉。2.5.4.77. 新新娘房内内设卫生生间、化化妆间，位位置靠近近宴会厅厅，并且且尽量不不从前厅厅直接进进入宴会会厅。2.5.4.88. 宴宴会厅后后勤走廊廊最小净净宽度（最最窄处）不不小于 2.22m。2.5.4.99. 宴宴会厅层层男女卫卫生间大大小应根根据人数数计算，男卫不少于 10 个小便斗、8个厕位；女卫不少于 15 个厕位，并且每个卫生间宜60 。2.6. 会议议室（厅厅）2.6.1. 中小会会议室 6 个个以上（含含会见厅厅与新娘娘房）。2.6.2. 会议室室（厅）交交通顺畅畅，易于于到达及及疏散，会会议室（厅厅）出
14、口口与电梯梯厅口或或扶梯口口距离应应50mm。2.6.3. 可以设设 VIIP 接接待厅和和董事会会议室，应设一个可容纳 40 人的会见厅，内设衣帽间、卫生间。2.6.4. 会议室室（厅）内内应设衣衣帽间及及储存设设备的空空间。2.6.5. 会议室室（厅）可可以设置置活动隔隔屏，方方便组合合。2.6.6. 会议室室（厅）长长宽比宜宜2:11。2.7. 厨房房、卫生生间2.7.1. 各类厨厨房不能能合用，例例如特色色餐厨房房与全日日餐厨房房应独立立。2.7.2. 各层厨厨房区域域宜尽量量布置在在上下相相近的区区域，并并紧邻外外墙，以以利于排排烟、泄泄爆。2.7.3. 厨房区区域必须须与货用用电梯
15、相相连，全全日餐厨厨房还应应靠近核核心筒的的服务电电梯，以以便为客客房层送送餐。2.7.4. 厨房应应避免送送餐、收收餐的流流线穿越越非本厨厨房服务务的公共共区域。2.7.5. 洗碗间间应与收收餐流线线搭配，紧紧邻餐厅厅及厨房房出入口口。2.7.6. 厨房区区域应有有排水降降板，地地坪要与与餐饮空空间齐平平，不得得有高差差。2.7.7. 厨房上上一层是是卫生间间时，卫卫生间应应做同层层排水。2.7.8. 首层必必须设残残疾人卫卫生间或或厕位，其其它层可可根据条条件选设设。2.7.9. 中餐层层在包间间内设卫卫生间、散散座区内内设男女女卫生间间之外，不不再另设设卫生间间。2.8. 康体体区2.8.1. 应设独独立的接接待区。2.8.2. 健身房房、跳操操房入口口应设置置客人门门禁及读读卡装置置。2.8.3. 健身房房、跳
