热门餐馆服务员寒假社会实践报告

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1、热门餐馆效劳员寒假社会理论报告热门餐馆效劳员寒假社会理论报告。半年的大学生活转眼间在欢声笑语中完毕,大学的生活是很惬意的,当跨进大学的第一步,心里梦想着自己心目中的大学。但半个学年的大学生活又没有想象中那么舒适,反而让自己有了紧张感,为毕业后干什么而紧张,我意识到不能享受那种无忧无虑的生活。寒假即将而至。经过几天的修正,当刚回到家的兴奋与惬意渐渐淡去,我回想了一下自己半年的学习生活,虽然在学校里的生活平静而快乐,可我却看到了“危机”就业危机,因此而为将来而感到紧张。 大学只是沟通校园与社会的 桥梁,是我们进入社会前继续充实自己知识的“深加工厂”。最终我们要面临社会和市场无情的竞争与淘汰,仅仅依

2、靠校园里的知识是不够的。于是,我开场考虑怎样才能让自己的寒假这个短暂的时间里面学到学校学不到的东西。同学们都在努力的通过各种时机来磨砺和充实自己,而我也不能落后。于是我来到了一个小餐馆,我在的餐馆虽然小,但是客流量很多。因为那里附近有个医院,因此来这吃饭的人大多数都是病人或病人的家属。我是在厨房里帮师傅打下手的,我刚去不懂多少。师傅很和蔼的跟我说渐渐学,我点点头说好的。大冷天的我却热得冒汗,厨房里的油烟味很浓,师傅跟我说最多的一句话是习惯就好。有人说在你的生活里有了好人,也就有了坏人。餐馆的小老板很凶,经常叫我干本不是我干的活。他会在我不是很忙的时候去洗碗,洗完了要扫地等等,做不好会挨骂。但是

3、我觉得做好了也会挨骂,我只能低声下气的忍着。当时我想也许这就是社会,冷酷无情。很快就出了状况,餐馆卖的主要汤,每一盅卖得很贵。所以每次师傅喊我帮助接汤时我都很小心很小心,可是那天我打翻了八十盅汤,当那八十盅汤洒在地上时我的预感就是我这个月的工资就这样被我洒走了。接下来就是师傅的一顿骂,他第一次那样骂我。恨不得把我全家都骂个遍,我也只能底头任他骂天了。骂完到第二天上班照样对着我笑,这是我在那里慰籍。接下来的日子还是在小老板的骂声中度过,他的言辞越加锋利,我就越加心平气和的面对。因为我觉得我的将来要走的路那么长,遇到形形色色的人会越来越多。这也是磨练的一种方式。我领到人生第一份工资走出那里的时候,

4、没有想象中的那么喜悦,却带着些许的凄凉。 如今回想起在那里的那段生活,没有苦恨,只剩下平和。它只是给我上了一节课,比在大学里的课更精彩别样罢了。那里如今每天还会很多各色各样病人,但是他们都有同样的特征那就是为亲人的病痛而愁。再想想以后我们每个人都也会遇到的生老病死,也渐渐淡然了。人生也就这样了。在理论中经历着,在经历中得到了经历。 这次亲身体验让我有了深入感触,在理论的这段时间内,我们穿街走户接触各种各样的人和事,这些都是在学校里无法感受到的,在学校里也许有教师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不会有人会告诉你这些,你必需要知道做什么,要自己地去做,而且要尽自已的努力做到。 这不仅是

5、一次理论,还是一次人生经历,是一生珍贵的财富。在今后我要参加更多的社会理论,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。大学生实习报告:餐馆效劳员寒假社会理论报告餐馆效劳员寒假社会理论报告半年的大学生活转眼间在欢声笑语中完毕,大学的生活是很惬意的,当跨进大学的第一步,心里梦想着自己心目中的大学。但半个学年的大学生活又没有想象中那么舒适,反而让自己有了紧张感,为毕业后干什么而紧张,我意识到不能享受那种无忧无虑的生活。寒假即将而至。经过几天的修正,当刚回到家的兴奋与惬意渐渐淡去,我回想了一下自己半年的学习生活,虽然在学校里的生活平静而快乐,可我却看到了“危机”就业危机,因

6、此而为将来而感到紧张。 大学只是沟通校园与社会的 桥梁,是我们进入社会前继续充实自己知识的“深加工厂”。最终我们要面临社会和市场无情的竞争与淘汰,仅仅依靠校园里的知识是不够的。于是,我开场考虑怎样才能让自己的寒假这个短暂的时间里面学到学校学不到的东西。同学们都在努力的通过各种时机来磨砺和充实自己,而我也不能落后。于是我来到了一个小餐馆,我在的餐馆虽然小,但是客流量很多。因为那里附近有个医院,因此来这吃饭的人大多数都是病人或病人的家属。我是在厨房里帮师傅打下手的,我刚去不懂多少。师傅很和蔼的跟我说渐渐学,我点点头说好的。大冷天的我却热得冒汗,厨房里的油烟味很浓,师傅跟我说最多的一句话是习惯就好。

7、有人说在你的生活里有了好人,也就有了坏人。餐馆的小老板很凶,经常叫我干本不是我干的活。他会在我不是很忙的时候去洗碗,洗完了要扫地等等,做不好会挨骂。但是我觉得做好了也会挨骂,我只能低声下气的忍着。当时我想也许这就是社会,冷酷无情。很快就出了状况,餐馆卖的主要汤,每一盅卖得很贵。所以每次师傅喊我帮助接汤时我都很小心很小心,可是那天我打翻了八十盅汤,当那八十盅汤洒在地上时我的预感就是我这个月的工资就这样被我洒走了。接下来就是师傅的一顿骂,他第一次那样骂我。恨不得把我全家都骂个遍,我也只能底头任他骂天了。骂完到第二天上班照样对着我笑,这是我在那里慰籍。接下来的日子还是在小老板的骂声中度过,他的言辞越

8、加锋利,我就越加心平气和的面对。因为我觉得我的将来要走的路那么长,遇到形形色色的人会越来越多。这也是磨练的一种方式。我领到人生第一份工资走出那里的时候,没有想象中的那么喜悦,却带着些许的凄凉。 如今回想起在那里的那段生活,没有苦恨,只剩下平和。它只是给我上了一节课,比在大学里的课更精彩别样罢了。那里如今每天还会很多各色各样病人,但是他们都有同样的特征那就是为亲人的病痛而愁。再想想以后我们每个人都也会遇到的生老病死,也渐渐淡然了。人生也就这样了。在理论中经历着,在经历中得到了经历。 这次亲身体验让我有了深入感触,在理论的这段时间内,我们穿街走户接触各种各样的人和事,这些都是在学校里无法感受到的,

9、在学校里也许有教师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不会有人会告诉你这些,你必需要知道做什么,要自己地去做,而且要尽自已的努力做到。 这不仅是一次理论,还是一次人生经历,是一生珍贵的财富。在今后我要参加更多的社会理论,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。寒假效劳员社会理论报告一月十二号晚上到家的,十三号在家休息了一天,十四号就直奔上班去了。这工作是小刘(她不让我叫她小黑了,唉!)介绍过去的,没放假之前我们就相约好了,说寒假要出去找事做。地方就是她上个暑假打暑假工的地方,浠水商场七楼的星语广场,在那儿当效劳员!星语广场是xx年开的一家经营餐饮与娱乐的小

10、型公司,里面可以饮茶,吃饭,ktv,还可以打麻将。其中包括中餐,简式西餐,现磨咖啡,花式咖啡,还有各种小吃。总的来说,和我所学的专业也是很接近的,所以,我也就安心的在那儿做下了。公司是两班倒,白班和晚班,从早上九点开场营业,一直到晚上十二点打烊。白班从早上九点到下午五点,晚班就从下午五点到晚上打烊。我们去的那天,是星期五,被分配着先上白班。小刘算是老员工,她可以轻车熟路的上岗,我就不一样,新来的,领班让老员工李锐姐带着我,教我一些事。李锐姐是公司名副其实的一把手,在公司呆了一年多了(公司xx年才开的),并且,她是一个做事特别认真的人。她从最简单的开场教我,给客人倒水,拾掇桌子,去厨房给客人加饭

11、等。接着,开场教我点单,退单,送单,并且,她渐渐的把公司内部构造和经营形式都讲给我听。还好,我上个暑假也是做过类似的工作,所以学起来是小菜一碟。于是,不到三天,我根本上都学会了。后来,随着假期找兼职的同学很多,来了不少,人手很够,领班就让我专门负责出品,就是把客人在吧台所点的一些饮料和小吃都送过去。这一做,我就负责这件事半个月!后来,因为生意特别好,每天客人都爆满,老板把公司内部的办公室都重新装修,做成了吃中餐的房间,一共五间被叫做e区。领班又把它让我和张锐负责。张锐也是新来打假期工的大学生,我和他就一起合作了接近半个月。这一个月,短暂而又漫长,同样也是痛并快乐着。记得第一天上班,一站八个小时

12、,腿疼的厉害,一下班,马上给老爸打个 ,说自己站不住了,让他来接我。回到家,老妈第一句话说的是:“怎么样,明天还不去吧?”我一口否决,说:“去,当然去了!”上白班的时候,我每天早上7:20起床,梳洗完毕正好8:00左右,就从家里出发,走接近45分钟,到公司!寒冬腊月的早上,是很冷的,7:20起床,对于我这个喜欢赖床的人来说,这绝对是一个考验,连老妈都不相信我可以坚持的下去。每天早上,戴上围巾手套,迎着朝阳,快步走到公司,其实,很多时候,这是一种享受。下午下班,由于繁忙了一天,我不想走路了,老爸没事时就去接我,忙的时候,我就自己坐公交回家。假如上晚班,我就下午从家里出发,晚上在公司的宿舍睡。这一

13、个月,除了大年三十的放了一天假,就一直没休息。大年初一的去上班,我是一百个不愿意,我对老妈说:“算了,我去辞了算了,不想干了,别人都在家过年,我做的心里不平衡。”老妈说随我,可是,我还是坚持着去了!这一个月,是公司一年里最忙的也是生意的一个月,每天来这里喝茶吃饭唱歌的人流量非常的大,尽管员工还比拟多,但是很多时候,忙的连喘口气的功夫都没有。我最开场是出品,就要一直不停的跑腿,一天下来,感觉腿要断了。可是,我的工作状态一直都很好,吧台的调酒师也是个学徒的大学生,他说,怎么每次看你你都笑嘻嘻的?你不累啊?我答复他说,郁闷着也是累,快乐还可以缓解劳累! 有时候忙起来,怠慢了一些客人,那些客人就开口骂

14、人,对于这些人的责骂,我如今居然可以做到不予理睬,一如平常笑着对他们进展解释。作为以后从事效劳业的我们,是必需要学会的。朋友开玩笑说,不会是你的脸皮越来越厚了吧?!我也不予理睬了。后来,和张锐一起负责看e区的时候,每天要清扫很大一块地方的卫生,由于它离吧台和厨房远,每天不停的来回跑,实在是累的很!好在公司员工团结合作,忙不过的时候,他们都帮了我不少忙!一个月做下来,我一共拿了915块钱(底薪其实只有700块,另外的是加班费)朋友不解的问:“工资那么低,你还工作的那么有劲?”其实,我又不是冲着钱去的,下学期说不定就要出去实习了,没有一点工作经历,没有一点接人待物的经历,我如何熬得下去?记忆犹新的

15、是一天晚上上夜班,舞厅清扫干净了以后,主管让我们把打散了得沙发拼凑起来,结果,十多个假期工,全是大学生,我们在那儿拼凑了一个多小时,还是没能成功!这就是中国教育的弊端,动手才能太差,这实在是让我震撼,我们确实需要多多理论。况且在家也很无聊,有点事做,那是再好不过了的!并且,我的收获,是认识了一群朋友,有迪子,洛洛,露露,栋弟,张锐,夏港,陈东林等等,当然还有我最亲爱的小刘同志,假如不是他们的帮助,他们的鼓励,我想我很难支撑下去!另外,我还要感谢老爸老妈,寒假在家,由于打工,在家没有帮他们分担一丁点家务,甚至,我自己的事情都要费事他们,没有他们的包容,我也很难坚持下去的!通过这次的社会理论,让我

16、学会了很多东西,我深深地感受到一个人在工作岗位上的那份热情。正因为如此,我才渐渐地懂得了一个道理:要创造自己的事业,就必须付出加倍的努力,凭着一个人对工作的执,坚决的信念会指引着他走向完美的事业之路。在理论的这段时间里,我通过自己的努力奋斗,体会到了工作中的酸甜苦辣,这时才发现自己是最幸福的。因为我还在学习的阶段,还没能真正地接触事业,没能真正地理解到工作的难处和辛苦。想起来,还是觉得自己如今还是不错的了,能在这么好的环境下读书,为以后的工作打下根底,只是,我觉得个别惭愧,都怪自己不够争气,不珍惜这好的时间和时机去好好读书,整天都无所事事,在家里一点事也不会做。是这一次社会理论给了我学习的时机,同时也给了我一次记忆深入的经历。大学生餐馆效劳员社会理论报告暑假设期而至,这个暑假时我大学生活的第二个暑假,时间较长,俗话说要想充实自己的大学生活,必须在学习的同时积极参加社会活动。这样不仅可以增加自己的社会经历挣点钱而且在人际交往等反方面也有很大帮助,就我个人

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