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1、酒店物业管理洗衣房服务方案参考借鉴范本年 月 日酒店物业管理洗衣房服务方案目录第一部分 人员素质要求2一、洗衣房经理标准2二、洗衣房领班标准2三、熨烫工标准2四、洗涤工标准3第二部分 操作流程及质量标准3一、洗涤程序3二、衣物熨烫操作程序31、准备32、注意事项33、西服熨烫44、裤子熨烫。45、衬衣熨烫。4三、洗衣质量检查程序41、工服、布巾的检查42、处理4四、烘干机操作程序41、分类52、烘干53、检查5五、洗衣房设备保养程序5六、工服收发服务标准51、接收工服52、送洗衣房63、取回工服64、把好质量65、注意事项6七、手洗衣物操作标准61、检查62、试验63、洗涤64、脱水7八、水洗
2、操作标准71、分类72、检查73、洗涤74、检查8九、干洗操作标准81、检查干洗机设备82、衣物分类83、检查衣物。84、起渍95、洗涤96、检查97、蒸馏9十、烫平机操作标准9十一、洗衣机操作标准10第三部分 规部分制度10一、洗衣房管理制度10二、洗涤品收发制度10三、洗衣房质检工作制度11四、清洗班管理制度11五、洗衣房经理岗位职责12六、洗衣房领班岗位职责12七、洗涤工岗位职责13第一部分 人员素质要求一、洗衣房经理标准1、年龄要求28-50周岁，大专或同等学历。 2、具有2年以上客房工作经验，3年以上洗涤管理工作经验。3、知识要求：熟悉洗衣房管理及操作流程；能够编写工作计划和报表。懂
3、得成本核算。能力要求：具有较强的面料判断处理能力。品德要求：能吃苦耐劳，具有较强的指挥能力和组织能力。身体要求：身体素质好，能适应工作环境。二、洗衣房领班标准1、年龄要求22-45周岁，高中毕业或同等学历。受过实际操作技术培训。2、从事洗涤、熨烫工作2年以上。3、知识要求：熟练掌握洗涤、熨烫操作程序。熟悉洗涤设备，并能够维修。能力要求：具有较强的应变能力和面料判断处理能力。品德要求：具有吃苦耐劳和团队协作的精神。有一定的领导和指挥能力。身体要求：身体素质好，无腰、腿等病患。三、熨烫工标准1、年龄要求20-45周岁，初中以上学历。2、一年以上相关工作经验。3、知识要求：熟悉棉、丝、毛麻各种化纤织
4、品的性能，特点及其受热反应，掌握各类织物熨烫程序、工艺流程、方法和要求。能力要求：能熟练掌握操作工序，按熨工艺流程和操作要求工作，有熟练的操作能力；能排除熨烫器具的一般故障，有简单的维修保养能力；有一定的配合协调能力。品德要求：遵守酒店的管理制度，有敬业精神。身体要求：身体健康、精力充沛。四、洗涤工标准1、年龄要求20-45周岁，初中以上学历。2、知识要求：熟练掌握洗涤的程序、步聚。能力要求：具有操作洗涤设备的能力。品德要求：工作认真仔细、责任心强。身体要求：身体健康、无传染病。第二部分 操作流程及质量标准一、洗涤程序将布草分类，分别洗涤。1、根据洗衣机容量，投入相应的布草，然后关闭仓门上水，
5、水上到所需的水位时，将洗衣机启动，进行预洗，时间为3分钟，然后放水。2、主洗。重新上水，根据不同布草，投放所需的洗涤剂（粉）等并严格按水温达到50时，投放洗涤用料，一般达到6570即可，主洗一般1520分钟，主洗完毕，放水。3.投洗三次。中脱二次，高脱一次。根据所洗涤的布草，在高脱前放入酸剂、浆粉或柔软粉等。洗涤全过程完毕，打开仓门，取出布草，将门半开放1520分钟后关闭。（放出仓内湿气）二、衣物熨烫操作程序1、准备（1）打开熨斗电源蒸汽开关，调校熨斗温度。（2）检查不同湿度和降温是否灵敏，用清洁剂或蜡清洁熨斗面板，使熨斗更干净，便于熨烫操作。2、注意事项（1）按衣物不同的熨烫温度，调整到适当
6、温度位置，调整蒸汽纯度，利用烫台、烫板、烫马、烫枕等用品，使用推、拉、拔、归等熨烫方法，按不同衣物整烫顺序要求操作，对真丝及化纤衣物，要小心调低温度，用垫布熨烫。（2）蒸汽熨斗在使用过程中，要注意温度的调整及升温情况，严格控制熨烫湿度低于衣物承受温度，控制熨斗在衣物上的停留时间，用完后即关上电源，蒸汽阀，严禁直接将熨斗放在烫台上，以保安全。3、西服熨烫（1）用手熨斗慰机器所不能熨的部分。（2）西服的领子要从反面熨烫（顺着后片中缝至腋下）。（3）熨烫左片正面、左翻领内里和右片正面、右翻领内里。（4）熨烫肩部及肩口。（5）熨烫领子及左右边的翻领，调整西服领形。4、裤子熨烫。（1）裤子内折线前中线一
7、定要对直。（2）两裤筒的前中线与后叫经的高度要相等。（3）手工熨烫时要布贴面，避免熨斗烙痕。（4）前后口袋要翻开熨烫。5、衬衣熨烫。（1）先熨领子和袖口，熨烫正面时间要短，背面时间要长直至压干为止，熨烫袖子要先左后右，对准袖筒缝合线。（2）熨烫翻领或翘领，熨烫成所需的领形。（3）熨烫好的客衣，要仔细检查是否合格。（4）加急的要先熨烫。三、洗衣质量检查程序1、工服、布巾的检查认真检查经干洗、湿洗、熨烫等工作清洗扣的工服、布巾等物品，检查应是：（1）工服、客衣：领口、袖头、衣服边缘是否洁净，整体是否平整、挺括，是否有丢扣、开线处，验收合格放在一起，不合格重新送回车间洗涤或熨烫。（2）布巾：是否有污
8、渍、褶皱、破口等问题，线条是否平直，把检查出合格的产品放在一处，不合格的返回车间，重新加工。2、处理将每日检查出的不合格产品制成登记表，分析不合格的原因，特别应将造成事故的情况制成表格，送交领班并同领班分析事故原因，提出合理化建议，协助主管积极做好协调工作。四、烘干机操作程序1、分类（1）将洗后的衣物按不同质地、衣料厚薄、耐温程度、颜色深浅进行分类。（2）检查衣物是否带有胶、漆图，受热后会变形，脱落的粘胶纽、装饰物等，如有此类衣物务必挂干。（3）真丝、绒类式其他特殊布料宜晾干，参考衣物的洗涤标签，决定是否适宜烘干。2、烘干（1）将衣物放入烘干机内，调校所需的烘干湿度，热风时间，冷风时间，注意关
9、门时不要夹到衣物，防止扯坏。（2）棉质衣物可用中高温烘干（6080），化纤类衣物宜用中 低温烘干（60或略低于60）。（3）对布巾类如毛巾等可高温烘干。（4）对需要一定湿度的台布，要合理调校烘干时间，使布巾湿度符合平常要求。（5）禁止超负荷、超容量烘干，禁止将不能烘干的衣物放在机内烘干，禁止将耐高温衣物与耐低温衣物一起烘干。禁止将带有化学品的衣物（如干洗油等）放入烘干机烘干。3、检查随时检查布巾、衣物的干、湿度，升温及冷却情况，使烘干衣物无损。五、洗衣房设备保养程序1、周保养对设备的皮带张力应一一进行检查，需要收紧的立即收紧。各设备的螺帽、螺丝、螺栓等需要逐个拧紧2、月检查对各安全装置要依次检
10、查和处理。对传动链条要按时加入润滑油，并检查各设备与电气、蒸气的连接情况。3、淡季大修每年淡季应对洗衣房设备进行全面检查，并制定大修计划，与工程部商定，分机组停机进行大修工作，并将修理时间、部位、情况等记录入卡，以备核查。六、工服收发服务标准1、接收工服（1）制服必须“以脏换净”接收时要认真核对制服编码，把好数量、品种关，并按类别认真做好登记，做到数目清楚；（2）检查制服内是否有遗留物品，编号是否齐全，发现有遗留物品做好记录，上报处理。2、送洗衣房（1）将已接收的脏制服按干洗、湿洗、颜色、洗涤要求分类并点数装袋；（2）每天定时将收取清点好的脏制服送洗衣房洗涤。3、取回工服（1）取回已洗熨的制服
11、，清点数目，发现数目不符要清查并上报；（2）已洗熨好的制服，运送中不准叠放在一起，必须用衣架挂在车上运送，不能挤挂在一起，保证制服的洗熨质量；（3）将制服按编号顺序挂放，以便于发放。4、把好质量（1）整理挂放制服要注意把好质量关，凡不符合质量要求，洗不干净、熨不平整或有异味的不发；（2）不得发出破损严重以致不能再缝补或有损员工仪容仪表的制服，经鉴定上报同意后，须更换新的制服。5、注意事项（1）因各种原因找不到制服时，必须用机动的制服顶替，以免影响员工的正常工作；（2）制服一般不外借，如遇特殊情况员工临时借用制服须写借条，经所在部门经理证实。外单位借用须经部门经理同意方可借去；（3）凡人为损坏的
12、制服，由损坏者个人填写报损单并予赔偿。七、手洗衣物操作标准1、检查（1）将已分类衣物进行检查，检查是否有破损，袋内有遗留物、染色、脱线等现象；（2）对不适宜水洗的衣物退回客衣组干洗或征询客人意见后再处理；（3）对必须要水洗的毛料，呢绒丝质等衣物，必须先量度尺寸登记。2、试验（1）在衣物洗涤前，先清洁洗衣台；（2）对衣物进行脱色试验，在衣物的隐蔽处(如衣袋里面、内部接口等部位)进行，加上少量洗涤剂，观察衣物对洗涤剂的反应情况；（3）在试验时应特别注意，不能大面积试验和在显眼处试验；(4)确认该衣物不会脱色后方可洗涤。3、洗涤（1）先将洗衣粉用水溶化，再将衣物浸入水中；（2）切忌将洗衣粉直接放在衣
13、物上洗涤，以免造成落粉过量而造成褪色；（3）在刷衣时，应顺着布纹进行擦洗，特别注意衣领、袖口、裤腿、臂部与较脏部位；（4）对较深的衣物和稀疏的衣物只能用手洗；（5）衣物洗后拧干放在净水中过水三次。4、脱水（1）将洗好的衣物放入脱水机，必须保持脱水机内脱的平衡，若衣物较少，应放入湿毛巾用以平衡，若衣物较多，必须用毛巾或其他布料覆盖表面，以防脱水时飘出磨烂；（2）衣物摆放时应注意卷起摆放，切忌拉长或两只裤腿分开摆放；（3）脱水时间视衣物而定。如衣物细少、布质稀薄，脱水时间应尽量缩短，如衣物较厚，可略为延长；（4）脱水之后即可取出，烘干或晾干；（5）对不能用脱水机脱水的特殊衣物，应用毛巾进行吸干或直
14、接晾干。八、水洗操作标准1、分类按衣物、衣巾的不同颜色、不同质地、不同部门、衣物脏污程度进行分类。2、检查（1）在衣物入机前，细心检查衣物是否有脏损，残缺、染色、脱色，是否带有特殊饰物、纽扣，袋中有无遗留物。（2）对不能洗涤的饰物要除下、登记。（3）对易脱的衣物用水在隐蔽部分测试是否褪色。（4）对细小、质地稀薄的衣物应用手洗或装入网袋内用洗衣机洗涤。（5）对较深颜色，易褪色的衣物要分开洗涤。（6）检查衣物中是否有丝、毛料、呢绒类衣物掺入，对白色或较重污迹的衣物，应先用洗衣粉浸泡，用衣刷擦领、袖口，再入机洗涤。（7）要检查布巾内是否带有杂物，如牙签、骨头、筷子等。（8）必须将杂物清理干净后再放入
15、机中洗涤。3、洗涤（1）打工各机位电闸，检查各按钮、开关的灵敏度、蒸气、温度、气压是否正常。（2）将不同质地、颜色、洗涤时不同温度要求的衣物分别放入机内。（3）按不同的衣物、布巾使用不同的程序，使用不同的洗涤剂、湿度、时间、脱水速度、参考洗衣标签，或根据洗衣配料有投料洗涤，按机器操作程序开机，在关机门时，应小心处理好门边衣物，防止被机门夹住扯坏。（4）在衣物洗涤过程中，如发现衣物缠绕被门夹住，要立即停机，关闭电源，报上级处理。（5）洗涤剂的投放应符合原料配量，投放时间、水位、水温要求，除有特别要求外。（6）洗涤漂白时用低水位，漂洗时用高水位，原料在到达水位后再投放，注意检查冲料机箱是否冲干净。
